《婴幼儿保教实训与指导》是从事婴幼儿教育工作岗位的必修课程，是中等职业学校学前教育专业中的一门专业核心课程，是一门理论引导型和实训主导型相结合的课程。本教材保持了基本理论的经典内容，理论联系实际，甄选设计新构架，对原有的知识结构进行了新陈代谢，便于学生牢固地掌握相关概念，引出外延。
《职业技能鉴定国家题库：摄影师（初级）操作技能考试手册》特点：权威：“职业技能鉴定国家题库”是《国家职业资格证书》考试必须使用的题库：全国职业技能鉴定考试试卷，按照国家规定一律从国家题库中*抽取试题组成。 由主管全国职业技能鉴定工作的劳动和社会保障部在全国范围内组织高水平专家，按照国家*颁布的《国家职业标准》编写的试题。 准确：“职业技能鉴定国家题库”内容分为两类，以不同的形式公开出版： “操作技能”题库--所有试题及相关内容全部公开，即《职业技能鉴定国家题库--操作技能考试手册》（16开）； “理论知识”题库--考试要点全部公开，即《国家职业技能鉴定理论知识考试复习指导丛书》（大32开）。 实用：有利于培训机构有效组织培训，有利于考生了解国家题库，有针对性地进行考前复习
《国家职业技能鉴定理论知识考试复习指导丛书：音响调音员（初级）》由“国家题库简介与复习要求”、“理论知识考试重点”、“理论知识考试复习指导”、“试题精选”和“试卷样例”等五个部分组成。书中介绍了国家题库的命题依据、试卷结构和题型题量，公布了近几年职业技能鉴定的重点内容，讲解了理论知识复习重点或难点，同时直接从国家题库中抽取部分理论知识试题和试卷样例供考生参考、练习。因此，该书对广大参加职业技能鉴定的考生有重要的参考价值，是理论知识考前复习用书。
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本书是保安员就业技能培训教材，主要内容包括：岗位认知、队列动作及防卫基础技术、守护、巡逻、安全检查等。 全书图文并茂，语言通俗易懂，内容紧密结合工作实际，突出技能操作，便于学员 好地掌握保安员基础知识和基本技能。 本书适合于就业技能培训，通过培训，初学者或具有一定基础的人员可以达到从事保安员工作的基本要求。本书还可供保安工作爱好者学习参考。
本书是劳动和社会保障部教材办公室组织编写的全国劳动预备制商业专业培训教材，供全国劳动预备制学员使用。 本书内容包括：零售商业企业概论和经营管理，售货艺术，咨询服务，商品与货币鉴别，商业礼仪，商业应用文，橱窗陈列，柜组核算，几种日用工业品的经营和几种主要商品的组装、调试与简单故障排除。 本书亦可供职业学校、在职培训和自学使用。
本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书，每本教程配套一本国家职业资格培训教程配套辅导练习。本职业共分为4本，分别为：《保育员（基础知识）（第2版）》《保育员（初级）(第2版)》《保育员（中级）(第2版)》《保育员（高级）(第2版)》。
本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书，每本教程配套一本国家职业资格培训教程配套辅导练习。本职业共分为4本，分别为：《保育员（基础知识）（第2版）》《保育员（初级）(第2版)》《保育员（中级）(第2版)》《保育员（高级）(第2版)》。
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本书是《轮椅服务利益相关者教程》系列之一，是目前轮椅服务类教材中的权威之作！世界卫生组织（WHO）于2008年和2012年分别发布了《资源有限地区手动轮椅服务指南》、《轮椅服务初级教程》和《轮椅服务中级教程》。随后，WHO与美国国际开发署（USAID）共同开发了轮椅服务教程的第三个部分，它包括两个分教程：《轮椅服务服务管理者教程》和《轮椅服务利益相关者教程》。为了在所在国家建立良好的轮椅供应体系，所有轮椅服务管理者包括政策制定者、设计者、实施者、轮椅生产商和供应商、轮椅服务的提供者、残疾人组织、轮椅使用者都需要参与。本书的目的就在于提高他们的认识，让他们积极参与在自己国家或地区建立适用轮椅供应体系。本书可作为医疗康复机构、社区轮椅服务人员的教程。
??为进一步贯彻《民办教育促进法》，更好地规范职业培训机构的办学行为，提高职业培训质量，劳动和社会保障部组织有关专家编制了《企业人力资源管理师职业培训计划培训大纲》（以下简称《培训计划培训大纲》）。 ??本《培训计划培训大纲》从经济发展对从业人员的要求出发，依据国家职业标准，结合职业培训特点，对职业培训目标、课时分配、教学内容等都作了明确规定。 ??本《培训计划培训大纲》是分等级进行编写的，每个等级的培训计划中包括培训目标、教学要求和教学计划安排，培训大纲中包括课程任务和说明、课时分配、理论知识部分教学要求及内容和专业能力部分教学要求及内容。 ??本《培训计划培训大纲》是在各有关专家和实际工作者的共同努力下完成的。参加编审的主要人员为游钧、莫荣、岳威、安鸿章、蔡宁、胡小勇、韩永江、童天。 ?
????本书主要从理论与实践两方面介绍了糕点制作人员应该掌握的基础知识与基本技能，采用通俗易懂的语言和大量实物图片帮助学员理解教学内容。主要内容包括糕点的分类、糕点生产原料的特性和功能、西点制作基本技术与操作实例、中式糕点制作基本技术与操作实例等。 ????本书适合于职业技能短期培训使用。通过培训，初学者或具有一定基础的人员可以达到上岗要求。本书还可供初涉或从事糕点制作的人员阅读参考。 ????本书由曲家兴任主编，谷胜利任副主编，苏大杰、杨晴参加编写，杨春丽审稿。
本书主要介绍司炉实用技术与锅炉运行管理的基本知识；其宗旨就是指导司炉人员怎样烧好锅炉。司炉人员烧炉时既要做到节省燃料、保证供暖，又要防止污染、保护环境。 可供司炉、热工人员使用。
本书较系统地介绍了中式面点的原料知识和基本操作技术，水调面团、膨松面团、油酥面团、蛋和面团的特点、成团原理、调制方法，米类和米粉制品，制馅、成型、熟制的方法，以及中式面点制作的实例。 本书适合于职业技能短期培训使用。通过培训，初学者或具有一定基础的人员可以达到上岗的技能要求。还可供初涉或从事中式面点制作的人员参考。
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本书主要介绍了常用烹饪原料的初步加工方法和配菜方面的技巧，以及各类烹调技法的操作要领等知识。 本书在编写过程中，力求做到图文并茂、通俗易懂。 本书适合于职业技能短期培训使用。通过培训，初学者或具有一定基础的人员可以达到上岗的技能要求。
本书主要内容包括：保安服务业概述、保安专业基础知识保安业务常识、保安实务操作和保安技能训练。 本书在编写过程中，尽可能收集了现代保安业发展的*资料，力求能反映保安业的*动态。大量案例的运用，既为教师教学提供了便利，也能帮助学员更好地理解相关教学内容，增强感悟认识，掌握知识和技能。本书还以资料的形式，把与保安业务有关的拓展性知识收录到其中，扩展了本书的知识量，本书还采用了大量图片，较直观反映相关的教学内容，力求通俗易懂。 本书主要适用于职业技能短期培训，也可作为下岗职工再就业培训、农村劳动力转移培训和职业技能鉴定初级培训的教材。
为切实提高五等驾驶职务船员即未满30总吨渔业船舶驾驶职务船员的素质，保障海上航行和作业安全，维护广大渔民群众的根本利益，根据目前山东省未满30总吨渔业船舶的技术状况，结合国家有关渔业安全新法规、新标准的颁布实施，出版了这套培训教材。教材符合《山东省海洋小型渔业船舶职务船员考试大纲》对五等驾驶专业的要求，基本达到了严谨性、规范性与通俗性、实用性的统一，适用于未满30总吨渔业船舶的驾驶人员培训和自学使用。
护理员又称作护工或陪护，本书是护理员的培训教材，内容包括：护理员的工作职责和职业道德，医院的有关知识，人体生理解剖知识、基础护理、内科病的护理、外科病的护理、传染病的护理。 本书图文并茂，通俗易懂，便于读者阅读和掌握，适合于事业技能短期培训使用。
