《茶叶审评师(高级)》由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1 X职业技能鉴定考核细目 茶叶审评师（国家职业资格三级）组织编写。《茶叶审评师(高级)》从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前*的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握高级茶叶审评师的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。《茶叶审评师(高级)》可作为茶叶审评师（国家职业资格三级）职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国中高等职业技术院校相关专业师生，以及本职业从业人员参加岗位培训、就业培训使用。
1.主要内容：基础知识、播前准备与播种、田间管理（中耕除草及作业质量检查、肥水管理、植株管理、病虫草害防治）、收获管理（收获、贮藏）、农作物栽培技术（包括水稻、小麦、玉米、谷子、棉花、花生、大豆的栽培技术，谷子和花生的栽培较上一版为新增内容）、农产品安全生产技术（包括无公害农产品生产技术、绿色农产品生产技术、有机农产品生产技术，本单元为新增单元）。2.主要特点：内容实用，贴合实际。3.选题价值：提升农艺工就业技能，满足市场需要。
《新型农民培训教材(2011版)》内容简介：新农村建设，关键是培养新型农民，只有把农民的主体素质提高了，新农村建设才能持续地进行，并沿着科学发展观指引的轨道，快速、有效地推进，才能发展农村生产力，全面发展农村各项社会事业，实现全面、协调、可持续发展。 培养和造就新型农民，就是要把农民培养成为具有一定的文化和较高思想道德水平的现代农民，得以成为扎根农村、热爱农村、遵纪守法、勤劳致富、推动农村和谐的五好公民。 总之，新型农民经过全面培训，在文化水平、技术能力、经营管理、科技应用、基地示范等方面，都应成为建设社会主义新农村的中坚力量和农业专业化生产和产业化经营高素质的知识型劳动者和带头人。 为了更好地开展新型农民培训，提高培训的针对性和实效性，浙江省云和县培训中心集中时间和精力编写了新型农民
《新型农民培训教材(2011版)》内容简介：新农村建设，关键是培养新型农民，只有把农民的主体素质提高了，新农村建设才能持续地进行，并沿着科学发展观指引的轨道，快速、有效地推进，才能发展农村生产力，全面发展农村各项社会事业，实现全面、协调、可持续发展。 培养和造就新型农民，就是要把农民培养成为具有一定的文化和较高思想道德水平的现代农民，得以成为扎根农村、热爱农村、遵纪守法、勤劳致富、推动农村和谐的五好公民。 总之，新型农民经过全面培训，在文化水平、技术能力、经营管理、科技应用、基地示范等方面，都应成为建设社会主义新农村的中坚力量和农业专业化生产和产业化经营高素质的知识型劳动者和带头人。 为了更好地开展新型农民培训，提高培训的针对性和实效性，浙江省云和县培训中心集中时间和精力编写了新型农民
这本《珍稀食用菌栽培技术》由潘洪玉和刘金亮主编，为农村富余劳动力转移培训教材，全书分为五章，内容包括：食用菌的生物学知识、食用菌的制种技术、常见食用菌栽培、食用菌的储藏与加工、食用菌病虫害的发生与防治。
主要介绍农业信息基础知识，农业信息的采集，农业信息的处理，农业信息的传播，信息传播工具的实用技巧，指导农民科学实用信息等内容。
主要介绍农业信息基础知识，农业信息的采集，农业信息的处理，农业信息的传播，信息传播工具的实用技巧，指导农民科学实用信息等内容。
《职业技能培训鉴定教材·果树工:红枣栽培(初级)》以《国家职业标准·果树工》为依据,结合新疆生产建设兵团红枣栽培技术进行编写。教材在编写过程中紧紧围绕“以企业需求为导向,以职业能力为核心”的编写理念,力求突出职业技能培训特色,满足职业技能培训与鉴定考核的需要。 本教材详细介绍了红枣栽培要求掌握的近期新实用知识和技术。全书共5个模块单元,主要内容包括:枣树分布和品种识别、红枣育苗、红枣苗木栽植、果园管理、采后处理等。 本教材是初级果树工(红枣栽培)职业技能培训与鉴定考核用书,也可供相关人员参加在职培训、岗位培训使用。
《职业技能培训鉴定教材·果树工:红枣栽培(初级)》以《国家职业标准·果树工》为依据,结合新疆生产建设兵团红枣栽培技术进行编写。教材在编写过程中紧紧围绕“以企业需求为导向,以职业能力为核心”的编写理念,力求突出职业技能培训特色,满足职业技能培训与鉴定考核的需要。 本教材详细介绍了红枣栽培要求掌握的近期新实用知识和技术。全书共5个模块单元,主要内容包括:枣树分布和品种识别、红枣育苗、红枣苗木栽植、果园管理、采后处理等。 本教材是初级果树工(红枣栽培)职业技能培训与鉴定考核用书,也可供相关人员参加在职培训、岗位培训使用。
