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    • ACSM运动营养学高炳宏9787030694669科学出版社
    •   ( 1466 条评论 )
    • 高炳宏 /2024-12-01/ 科学出版社
    • 本书基于科学的理论知识和具体情况提供运动营养相关的建议,以运动营养的术语和关于营养摄入的标准引入,内容包括能量底物(碳水化合物、蛋白质和脂肪)、维生素和矿物质、水合作用的关键问题,并从年龄、性别、身体组成、运动项目、环境改变的角度解释运动员不同的营养需求。特别的是,每章都以一个案例引入运动员现实中可能面临的问题,并提供理论支撑和解决方案。为解决运动员健康相关的营养问题,本书利用膳食评估策略提供不同运动项目、不同休息时间、不同训练时间的饮食习惯等实用内容。

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    • 现代临床营养学(第二版)顾景范9787030234797科学出版社
    •   ( 2767 条评论 )
    • 顾景范,杜寿玢,郭长江 /2025-02-01/ 科学出版社
    • 本书由我国从事营养和临床医学工作的多位资深专家合作编写完成。在2003年第一版的基础上,补充了近年营养学研究的新进展,特别介绍了一些营养相关疾病防治上的观点,因此与临床医学的关系更加密切。全书分为营养学基础与疾病的营养防治两部分,第一部分介绍了植物化学物、营养与基因表达、营养与免疫功能、营养与自由基损伤等近年来发展较快的领域,第二部分继续关注与营养紧密相关的慢性非传染性疾病的防治。编写专家根据本人科研与临床实践的经验,结合我国国情,参考国外最新资料,提供了临床营养方面较新的信息,具有临床与基础结合、理论与实际结合、国内与国际结合的特点。

    • ¥79 ¥158 折扣:5折
    • 实用运动营养学(原书第6版)
    •   ( 168 条评论 )
    • (澳)路易丝·伯克等主编;常翠青艾华 主译 /2023-09-01/ 科学出版社
    • 本书内容涵盖目前运动营养领域的**研究理论及实践技术方法,涉及运动生理及其分子机制、运动的能量和营养素需要及检测方法、不同状况下(赛前、赛中、赛后)营养需求及策略、不同环境条件下(旅途中、冷、热、高原等)运动营养需求及策略,以及特殊运动人群(青少年、素食者、老将运动员、残奥运动员、糖尿病运动员)营养需求及策略等。与第5版相比,第6版增加了实践应用中解决具体问题的方法,以及一些当今社会的热点话题,如运动营养与可持续发展,割舍了一些深奥的分子生物学机制内容,使本书更加实用,同时也赋予读者更广阔的视角和想象。译者团队来自我国**的运动医学专业机构——北京大学第三医院运动医学研究所,译文流畅,内容全面,条理清晰,实用性很强。

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    • 营养师(第4版)蔡东联9787030607683科学出版社
    •   ( 811 条评论 )
    • 蔡东联,糜漫天 /2024-05-01/ 科学出版社
    • 本书分5篇,包括基础营养、人群营养、疾病营养、营养管理和食品卫生,详细介绍了营养学领域科研的新成果、新技术和新方法,系统阐述了医院营养师工作的理论与实践。本书第4版根据国家最新颁布的法规及文件,更新了各项标准及规定,依据《中国居民膳食指南2016》修订了营养物质的需要量,食品安全篇依据国家标准修订了食品污染物及化学品的最大限量标准,附录中更新了《中国居民膳食营养素参考摄入量表》《中华人民共和国食品安全法》。

    • ¥99 ¥198 折扣:5折
    • 脊柱疾病影像诊断
    •   ( 186 条评论 )
    • 袁慧书 郎 宁 /2020-12-01/ 北京大学医学出版社有限公司
    • 脊柱病变的诊断一直是影像诊断工作中的难点。北京大学第三医院放射科有大量的脊柱病变病例,积累了丰富的脊柱疾病影像诊断的经验。本书由北京大学第三医院放射科经验丰富的骨关节专业组医生编写,以脊柱区域各类疾病作为主要内容,书中的病例绝大部分都来源于本科室临床实践工作的积累,临床资料齐全、影像图片完整齐备。同时参阅了国内外*的文献。本书共分九章,内容涵盖了脊柱影像解剖、先天发育及遗传性疾病、外伤、感染与炎性病变、退行性疾病、肿瘤、脊髓及周围神经病变、系统性疾病的脊柱表现及术后影像。全书采用条目化的写作风格,力求简洁明了、要点凝练,使读者轻松把握脊柱疾病的诊断关键点。本书可作为骨关节影像专业医生、骨科医生、医学影像学专业医学生、研究生及各级医师提高诊断水平的实用参考书。

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    • 治疗性疫苗(第2版)
    •   ( 195 条评论 )
    • 闻玉梅 /2025-01-01/ 科学出版社
    • 随着临床医学研究的进展,近10年来,治疗性疫苗作为一种新的治疗技术,已取得大量重要的理论与实践成果。本书第2版在全面更新治疗性疫苗的作用机制及应用经验基础上,加强了产业化、成品化的内容并部分拓宽至免疫治疗。全书共分两部分:总论部分从整体理论和技术方面进行阐述,概括了疫苗及其种类,持续性感染,治疗性疫苗的历史、理论和实验基础、动物模型,各种类型的治疗性疫苗,以及治疗性疫苗的临床研究、验证和质控等;各论则深入介绍了一些具体的治疗性疫苗,包括乙肝、丙肝、艾滋病、人乳头状瘤病毒、结核病、细菌持续性感染、肿瘤、自身免疫病及神经退行性疾病治疗性疫苗等。

    • ¥84 ¥168 折扣:5折
    • 传染病学高级教程
    •   ( 45 条评论 )
    • 李兰娟 主编 /2021-05-01/ 中华医学电子音像出版社
    • 本书根据对高级卫生专业技术资格人员的要求,结合目前的学科发展状况,系统地介绍了传染病专业相关疾病的流行病学、发病机制、临床表现、辅助检查、诊断治疗等内容。全书共分8章,分别介绍了传染病学总论、病毒性疾病、立克次体感染、细菌性疾病、螺旋体病、深部真菌病、原虫病、螨虫病,涵盖了 51 类常见的传染病种,全面反映了传染病学的基本理论、相关疾病的发展变化、诊治预防的经典方法及临床进展现状。本书具有权威性、实用性和指导性,可作为传染病学医师专业知识的培训教程,也可作为相关专业医师提高临床诊疗水平的工具书和参考书。

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    • 床旁超声引导临床操作方法
    •   ( 101 条评论 )
    • /(美)斯里卡尔·阿迪 卡里Srikar /2022-01-01/ 北京大学医学出版社有限公司
    • 本书精选了呼吸系统、循环系统、消化系统及神经骨骼肌肉等重要组织器官的超声引导下基本操作流程,涵盖面广,操作性强。本书除简要介绍超声成像基本原理、声学解剖知识外,主要内容围绕各类超声引导下操作的技术。本书不仅详述了各类操作的具体步骤细节,还提供丰富清晰的超声图像,涵盖从术前准备、周围环境准备到患者体位摆放及无菌术的实施等,各章节还总结了部分注意事项和难点。本书以循证医学为基础,提供了大量与传统技术相比超声引导下操作的优势的依据。

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    • 数智创新与管理
    •   ( 10 条评论 )
    • 魏江等 /2024-12-01/ 科学出版社
    • 数字技术和数据要素深刻影响着经济、政治和文化发展。随着数字化改革的深入,社会科学也面临着前所未有的挑战。数智创新与管理是以数智时代的组织创新与管理实践为研究对象,系统研究数智创新的普遍规律和应用方法的交叉学科。《数智创新与管理》瞄准数字产业化和产业数字化等国家重大战略需求,聚焦数智战略决策、数字创新创业、数智组织变革、智能财务治理等关键领域,探索数智创新与管理学科发展的新理论、新方法和新路径,并提出了未来数字企业创新与战略面临的新挑战、数智创新与管理各方向研究的新思路等重要问题。

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    • 数智技术驱动的组织变革理论构建
    •   ( 9 条评论 )
    • 谢小云等 /2024-10-01/ 科学出版社
    • 伴随企业数字化转型浪潮,以大数据、人工智能等为代表的数智技术融入组织管理的方方面面并催生了全新的数智组织,个体角色、团队协同和组织模式正经历重大变革。个体工作的时空边界被打破,且亟须拥抱和适应与人工智能的紧密协同;在线快速组队成为应对不确定性的关键,但也时刻面临虚拟性、动态性以及多重团队情境带来的挑战;组织架构和人员互动的在线化使得组织非正式结构快速涌现且透明可视。而正式与非正式结构间的“异构”关系促使组织积极开展正式结构的适应性调整。面对上述数智技术推动的组织变革,《数智技术驱动的组织变革理论构建》整合工作角色、社会过程、组织结构三个层次以及技术的结构化与行动者网络两大核心理论视角,系统性地构建了数智组织效能的C-T-O框架,并提出了系列关键科学问题。

    • ¥68 ¥136 折扣:5折
    • 生活饮用水卫生标准研究
    •   ( 23 条评论 )
    • 施小明 /2023-11-01/ 科学出版社
    • 本书围绕生活饮用水卫生标准的性质与作用、标准发展历程、标准中各种水质指标性质及限值制定,以及标准实施的意义及后期发展的基本思路,介绍了生活饮用水卫生标准修订的紧迫性和必要性、特点、实施与展望;也介绍了标准修订基本原则、制修订过程;同时详细介绍了所有水质指标的卫生学意义与制定依据,并对国内外饮用水水质标准体系的发展情况进行了阐述。

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    • 数智慢病管理:模型与方法
    •   ( 24 条评论 )
    • 华中生等 /2024-12-01/ 科学出版社
    • 数智化慢病管理是由数智技术驱动的慢性病管理,并实现对患者健康状态动态监测、个性化筛查和精准防治服务的新模式。《数智慢病管理:模型与方法》以前列腺癌、肝细胞癌和糖尿病等慢性病为研究对象,采用大数据、人工智能等跨学科方法,系统地探讨了数智技术在慢病管理中的应用。主要内容包括慢病数据融合与动态采集、个性化筛查策略、疾病分期诊断、并发症预测与干预等。

    • ¥104 ¥208 折扣:5折
    • 医病医身医心——111位名医说健康
    •   ( 12 条评论 )
    • 彭福祥 /2021-10-13/ 中山大学出版社
    • 快速识别卒中,谨记 120 口诀 别再把鼻炎当感冒了,过敏性鼻炎要这样治 日行数万步?当心膝关节报废! 肿瘤标志物升高就是患上了癌症? 甲状腺有结节,会变成甲状腺癌吗? 体检查出肺结节,离肺癌有多远? 乙肝离肝癌到底有多远? 易惹上胃癌的生活坏习惯 沉默的红颜杀手,70%的卵巢癌发现时已是晚期! 孩子烫伤记住5字诀,快速止痛、不易留疤 孩子经常摔跤、运动能力差,警惕肌营养不良症 机器人做手术可靠吗?

    • ¥60 ¥120 折扣:5折
    • 中国食物成分表·2004(第二册)
    •   ( 2835 条评论 )
    • ??? /2005-05-01/ 北京大学医学出版社
    • 《中国食物成分表2004》(第二册)是对《中国食物成分表2002》(册)的重要补充,是对我国食物成分数据资料的又一次丰富和发展。该书是在对过去4年中相关课题研究成果进行综合的基础上,经过认真核对、比较、编辑而成的,共包括757条食物的一般营养成分数据,239条食物的氨基酸数据,323条食物的脂肪酸数据,另外还收录入了部分食物的胆碱、生物素、泛酸、维生素K、维生素D的数据。 《中国食物成分表2004》在食物分类、编码和营养素数据表达方面基本与《中国食物成分表2002》一致,在编排上也采用中英文对照的方式,并给出部分食物的图片,以供读者借鉴和参考。 本书的特点: 1.补充了新的食物 包装食品在我国居民日常生活的消费中已占到很大的比例。因此,本书除部分原料性食物包,所包含的食物主要以包装食品为主,这是本书补充食物的主要

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    • 燕麦营养与技术
    •   ( 53 条评论 )
    • (美) 朱一帆, 原著杨月欣, 主译 /2018-06-01/ 北京大学医学出版社有限公司
    • 《燕麦营养与技术》回顾了燕麦制品的生产实践过程、用于指导燕麦加工的食品科学以及旨在促进人们对燕麦健康影响以及如何影响营养政策认知的营养科学,指出农业生产和加工活动对燕麦食品系统的重要性。有个别章节总结燕麦育种和加工过程面临的挑战及相应策略,燕麦含有的许多生物活性化合物及其对慢性病、肥胖、肠道健康、代谢综合征和皮肤的健康益处。*后,《燕麦营养与技术》对燕麦相关的食品标签状况进行全面总结。

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    • 眩晕与失衡——牛津教科书
    •   ( 3 条评论 )
    • 编者:(英)阿道夫·M.布朗斯坦|译者:金占国//杨旭 /2023-03-01/ 河南科技
    • 本书出自英国牛津大学出版社,由帝国理工学院查令十字医院神经耳科专家Adolfo M.Bronstein领衔,汇集欧美耳科、神经科、平衡医学研究单位及全科诸多眩晕专业 专家编著而成,是一部整合度高、内容精湛的治疗眩晕的医学著作。全书共30章。 -8章对前庭基础理论进行了详细阐述,包括前庭生物物理学、前庭生理学、前庭系统解剖学、姿势控制、前庭代偿理论及前庭自主神经系统知识;第9-18章着重介绍了眩晕疾病的各种评价手段和方法、流行病学特征及疾病 分类; 9-30章汇总了常见眩晕疾病的诊疗判别思路。译者团队紧扣原书内容整理了中英文对照专业词汇及缩写词等,希望能帮助读者 好地了解眩晕疾病的英文专业词汇。本书内容系统翔实,可供耳科、神经科、老年医学科、精神心理科等从事眩晕疾病诊疗的医务人员、技师及研究人员阅读参考。

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    • 缄默之疾(坦桑尼亚艾滋病流行的人类学研究)
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    • 高良敏|责编:张潜|总主编:姜景奎//张静 /2023-01-01/ 中国社科
    • 本书旨在通过坦桑尼亚巴加莫约县及周边 或地区两学年的田野调查,探索艾滋病广泛流行背后的社会文化过程。以往对艾滋病的研究,视角主要有三个,一是疾病视角,二是文化隐喻视角,三是社会结构视角。 疾病视角是生物医学的专利,将艾滋病纳入病理学解释是其应有之义。艾滋病不仅仅是生物学现象,而且充满了文化想象力。

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