1.《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》汇总近十年国内外营养学研究的最新成果,重新评估能量和各种营养素的参考摄入量。修订内容主要包括:能量与宏量营养素、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、水和膳食纤维、食物非营养素成分摄入量,重点关注降低慢性病风险相关参考摄入量,共计近2000个数值中超过50%进行了修订。 2.图书概论部分详细介绍DRIs的概念、基本理论和方法、修订原则和内容、应用,并简述国外DRIs的历史与发展,并对食物非营养素成分的性质、生物学作用、特定建议值等进行阐述。
本书包含了营养科学各个领域的知识,适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共七卷,*卷:基础营养;第二卷:食物营养;第三卷:营养学研究方法;第四卷:人群营养;第五卷:公共营养;第六卷:临床营养;第七卷:膳食营养。本书是对学科理论和技术发展的定义、范围、分类、基本特征规律、新理论新技术的系统性、纲领性描述,是对现代重要前沿研究的梳理和总结。
全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材的配套教材,用于指导教学与学生复习。习题题型模拟院校考试与国家考试,便于学生复习参考全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材的配套教材,用于指导教学与学生复习。习题题型模拟院校考试与国家考试,便于学生复习参考
第7版《流行病学》配套教材《流行病学学习指导与习题集》(第2版)出版以来,得到全国各医学院校师生的认可和厚爱,均以其作为教学参考书和备考执业医师、硕士生、博士生的主要参考书。因此,有必要编写第8版《流行病学》配套教材《流行病学学习指导与习题集》(第3版)。 该配套教材的编写坚持以总论为主;坚持紧紧围绕"三基"的原则;坚持理论与实践密切结合的原则,注重实例与应用的介绍。 本教材突出的特色是绝大多数章节的作者将是第8版《流行病学》教材相应章节的原作者,这为读者深入理解相应部分内容,掌握本章节的主要知识提供便利。
《杂病源流犀烛》30卷,清 沈金鳌撰于乾隆三十六年(1773),系丛书《沈氏尊生书》之重要组成部分。全书共30卷,以介绍杂病为主,包括脏腑门、奇经八脉门、六淫门、内伤外感门、面部门以及身形门,共6门。每门又分若干病证,每病证之下必著源流一篇,着重祥述病之原委,审其变迁,考其源流,条理分明;而后依据病之形证,明其主治,因病用方,末附导引之术。使理法方药浑然一体,甚为契合。 全书既博采历代前贤名论精萃,又结合作者丰富的临证经验,可谓理论与实践二者兼备之医学专著。不仅对后世影响深远,也是当今中医临床工作者颇为实用的***参考书之一。 本次出版是以乾隆甲午刻本为底本进行整理,为便于读者学习,撰写了导读,书后附有方剂索引,以便检索。
新版问答 1. 新版为何叫「标准版」?它的「新」体现在哪里? 本版定名为「标准版」,为强调其是食物基本数据,并以示与其他科普用途、实验室用途版本的区别。 新版全面吸收发展与进步成果,努力反映新的观点和概念。在食物分类、成分命名、数据表达等方面与专业发展同步,并尽量与国际组织INFOODS的规范和标准相一致。 2. 新版的编写形式是怎样的?具体包含和新增多少条目? 主要包括三个部分:使用说明、食物成分表及附录。*册所列食物以植物性原料为主,共包含了1110余条食物的一般营养成分数据,修订了胡萝卜素、维生素A、碘、血糖生成指数数据,增加了250余条脂肪酸数据,增加了870余食物中胆碱等植物化学物数据,增加了800余食物中维生素和碘的数据等。 3. 和之前的版本相比具体作了哪些修订? 修订了食物的维生素A的表达方式。
想延缓衰老?始终拥有年轻娇好的容颜及身材?被高血压、关节炎等各种慢性疾病久久困扰?始终无法治愈?不愿再被抑郁、恐惧等糟糕情绪控制?想让心情 由自己做主?家有注意力缺乏或容易焦虑的孩子,该怎样帮他 专注、放松?在心力交瘁中处处碰壁?做人做事常常力不从心?掌握“调节副交感神经”“开发大脑神经新回路”“让荷尔蒙活跃”这些科学方法,你所苦求的各种身心好状态,不再是难事。强大的方法背后必有真理存在:先让自己静下来。 静下来,让身体得以完整的喘息、修复,让心灵得以 的清零、疗愈。 在一个安宁稀缺的时代,我们又该如何逆袭而上,拥有这种能力?杨定一博士参悟近千年养生智慧,整合物理、生物、神经生理学等近现代科学与医学研究成果,通过40年亲身实践,将秘密揭示:静坐,可以让你轻松、快速地进入安宁之境
本书特别将减重工作列入医学工作手段,强调在医学保护的背景下进行专业并安全地减重。定位于普及性专业书的撰写方法,全书均以具体病例为导向,参考美国2018肥胖管理手册,将营养、运动、心理、管理四方面技能用于实践,具有极新的学术价值。阐明减重中的各种误区以及 网传 减重方法。以制定生活管理方案为目标,制定临床营养及运动处方,重点强调营养的价值,针对普通肥胖者、因胖生病或因胖遭受疾病威胁的人群等均有帮助。
全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材的配套教材,用于指导教学与学生复习。习题题型模拟院校考试与国家考试,便于学生复习参考。本套教材为全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材,是国家卫生和计划生育委员会 十三五 规划教材。本套教材共17门核心专业课程,为了能更好地适应新形势的要求和满足预防医学教学的需要,部分课程配有《学习指导与习题集》。
中国是地方病(endemic disease)病情严重的国家,全国各省份至少有1种以上的地方病,迄今,地方病仍是严重威胁我国人民身体健康和生命的疾病,构成了我国广大农村最主要的公共卫生问题之一。国外亦有地方病的发生和流行,主要分布在经济欠发达的国家和地区,但无统一集中的地方病防治研究机构,他们则按照国际疾病分类的惯例归类,未单设地方病分类,这正是我国疾病控制方面有别于世界上其他国家的一个显著特点,一是重视广大农村贫困地区居民的疾病预防与控制工作,二是坚持科学组织力量,开展多学科交叉的联合攻关,使我国地方病防治研究工作走到世界前列。.本书从地方病防治工作的实际出发,阐述地方病防治工作的相关知识,既有基础理论研究方面的成果,又总结了现场防治方面的宝贵经验。主要内容包括:基础知识、流行病学调查、统计方
本书深入探讨了临床预 测模型的基本原理、常用研 究设计、数据收集方法和建 模技术路线。对于有一定临 床流行病学知识基础的读者 ,可重点关注临床预测模型 类研究中的特殊考量;对于 初学者或其他领域背景的研 究人员,详细阅读此部分将 有助于在扎实理论基础上开 展正确的研究设计,确保收 集的数据恰当可用。
本书内容共分为十二章。第一章(Ⅰ)为手册使用指导;第二章(Ⅱ)规定所有常规多导睡眠监测(PSG)应该报告的参数;第三章(Ⅲ)详细介绍常规PSG记录推荐的数据和滤波设置;第四章至第八章(Ⅳ~Ⅷ)对主要监测项目提出了具体技术规范及判读规则,包括:睡眠分期、觉醒、心脏、运动和呼吸;第九章(Ⅸ)对家庭睡眠呼吸暂停监测(包括使用呼吸气流和/或呼吸努力以及外周动脉张力监测)提出了具体技术规范和判读规则;第十章(Ⅹ)详细介绍了规则制定和更新过程;第十一章(Ⅺ)为每项规则的证据水平和决策过程概述;第十二章(Ⅻ)给出了整个手册中使用的术语表。
吴寰宇,上海市疾病预防控制中心副主任,主任医师,管理学硕士、公共卫生硕士,硕士研究生导师,获国务院特殊津贴。长期从事急性传染病监测和突发公共卫生事件应急处置等工作,主持建设上海市传染病综合监测系统和疫情直推系统等新型传染病监测预警体系。担任上海市医学会卫生专科分会主任委员、上海市预防医学会公共卫生应急专业委员会主任委员、中国医疗保健国际交流促进会公共卫生与预防医学分会常务委员。潘浩,上海市疾控中心传防所副所长,正高职称,上海交通大学公共卫生学院硕士生导师,上海现场流行病学培训项目导师,上海市青年医师培养项目导师。科技部卫生重大专项评审专家,中华医学奖评审专家,上海市科学技术奖评审专家,上海市公共卫生海外人才,《中华疾病控制杂志》编委。以或通讯作者发表中文/SCI学术论文70篇
生活方式医学干预,适用于解决目前我国慢病人群普遍存在的不健康行为,包括吸烟、高钠饮食的摄入、身体活动的减少、成年人和青少年的超重及肥胖、抑郁的心理状态;同时有利于控制慢病人群常见的危险因素,如高血压、糖尿病、高血脂、慢性肾病等。本书介绍了国际上积极倡导的全新学科 生活方式医学,将生活与医学结合,将医学渗透于生活中。此书介绍了生活方式干预在研究、预防、诊断和治疗慢性疾病中的机制及具体方式。本书描述了不同种类的慢性病非药物治疗手段,包括饮食营养、运动、压力管理、戒烟、情绪管理等。越来越多的研究证实,生活方式干预是许多慢性疾病的有效治疗手段,且通常无风险或无不良反应。
2024年12月9日国家卫生健康办公厅正式印发《高血压、2型糖尿病、高脂血症、肥胖症膳食运动指导要点基层医务人员应用实操手册》,并要求各地推广应用。为了方便推广应用,委办公厅同意正式出版此实操手册。《健康教育处方(2020年版)》《健康教育处方(2024年版)》均已在人民卫生出版社出版,本书为健康教育处方系列图书之一。全书包括高血压、2型糖尿病、高脂血症、肥胖症等重点疾病的膳食运动基层指导要点,及简单明了的操作指引和各种参考工具、参考文献。开发过程严格遵循科学规范的开发流程,确保科学性、通俗性、指导性、适用性、实用性。本书契合基层医务人员开展膳食指导和运动指导的需求,专门研究制定的,便于医务人员在实际工作中操作。
中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)的研究和制定,是营养科学理论和实践的核心工作,为指导国人合理营养,预防营养缺乏和过量提供了重要的参考标准。本书为《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》的速查精简版,主要包括各种营养素参考摄入量的具体数值和相关列表。内容涵盖中国居民膳食能量需要量、膳食蛋白质参考摄入量、膳食碳水化合物、脂肪酸参考摄入量、膳食常量元素参考摄入量、膳食微量元素参考摄入量、膳食脂溶性维生素参考摄入量、膳食水溶性维生素参考摄入量,以及相应的速查表格。
本教材主要包括概述、呼吸系统疾病病人的评估、循环系统疾病病人的评估、消化系统疾病病人的评估、内分泌系统疾病病人的评估、血液系统疾病病人的评估、泌尿与生殖系统疾病病人的评估、神经系统疾病病人的评估、老年人的评估、儿童的评估、孕产妇的评估。
全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材53种的修订,将全面贯彻落实全国医学教育改革工作会议精神和《国务院关于深化医教协同进一步推进医学教育改革和发展的意见》(国办发[2017]63号文),加快构建规范化、标准化的医学人才培养体系,全面提升医学教育的质量和水平,遵循高等教育规律、医学人才成才规律和中国医学教材建设规律,打造高质量高水平的医学精品教材。本套教材为全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材,是我国医学教育领域起步*早、历史*悠久、修订版次*多的权威、规范、科学、经典的*规划教材。第八轮教材自2013年秋季出版至今,已经4年时间,修订再版是学科知识及医学教育发展的需要。本次修订将根据医学教育发展的需要,注重课程体系的优化改革和教材体系建设的创新,并继续坚持"三基、五性、三特定"
本教材系统、完整地介绍了临床营养学的经典内容。 详细介绍了临床疾病的营养防治方法,立足于国内外营养学的新发展和更新的内容,介绍新观点、新发现和新进展,既满足了营养专业临床营养学课程的教学需要,又包含了丰富的临床实践经验内容。为避免重复,本书不包括基础营养和公共营养学的内容,从而更加突出临床营养学方面的重点。本书不仅是营养学专业学生的参考教材,还可作为营养学研究和临床实践工作的营养学专家、临床医师、营养师等广大临床营养工作者的理想参考书。
本书根据突发应急事件分类,精心挑选了事件/病种较典型、资料较完整的案例,以传染病控制为重点,增加了严重心理障碍类突发事件处置,既抓住了社会热点,又兼顾了传统重要疾病。每个案例均详细介绍了疫情/事件的发生、发展、防控措施和结局,以及重点问题分析、点评,对于实际工作中应对突发公共卫生事件有较好的参考价值,既有助于开拓读者的专业视野,又能提高各级现场流行病学专业工作者的业务水平和应急能力。