本书是根据《国家职业标准——有害生物防制员》的要求，由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐辅导用书。 本书介绍了各个级别有害生物防制员应掌握的基础知识，涉及职业道德和职业守则、有害生物概论、有害生物综合防治基础、药剂应用基础、施药及卫生杀虫器械基础、安全防护知识、相关法律法规知识等内容。

传染病就像一个黑色幽灵，时常威胁着人类的健康，是人类健康乃至生存的大敌。本书尊崇依法防控、科学防控的理念，采用问答的形式，分传染病基础知识、法定管理传染病、常见非法定管理传染病三部分进行讲解。详述了传染病的病因、临床表现、传播途径、预防措施、消毒方法、预防接种知识等。本书语言简练，方便阅读参考。希望读者能够从中学到必要的传染病防控知识，从自身做起，改掉不文明的生活习惯，预防和遏制传染病的暴发与传播。

全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材的配套教材，各学科根据自身特点与教学要求，有所增减。题型方面侧重选择题的编制，使学生提前熟悉和掌握执业医师考试的题型与难易度。其他类型配套教材，基本延续上一版风格，根据第九轮教材修订内容进行更新。

欧咪伽-3（ω-3）脂肪酸是什么？如果这个问题在两年前提出，相信很多人是无法回答的。但是随着著名的科学家、营养学家，美国的欧咪伽健康之母阿尔特米斯·西莫普勒斯教授揭示出ω-3脂肪酸的神奇功效之后，ω-3脂肪酸才渐渐被人们所了解。 为了正确、科学地普及ω-3脂肪酸的知识，作者用深入浅出的写作方法，对人类所接触的脂肪及ω-3脂肪酸进行了全方位的诠释，通俗易懂、引人入胜。使读者在轻松的阅读中，获得丰富的ω-3脂肪酸的知识。因此，本书是一本值得一读的科普作品。科学家惊奇地发现，人体一旦摄入足量的ω-3脂肪酸之后，那些致命的疾病症状就会明显消失，直至痊愈。原来，ω-3脂肪酸能有效地阻止肝脏中脂蛋白的合成并促使脂蛋白的代谢，从而达到降低血液黏稠度、减少血栓形成、改善血管功能，使人的心脑血管病发生率大为降低。除此之外，

瑞士世界卫生组织编写的《慢性乙型肝炎病毒感染预防关怀和治疗指南》结构按照慢性乙肝患者连续一体关怀体系的结构编写，从初始对疾病分期和治疗指征的评估、开始一线抗病毒治疗、对疾病进展、药物毒性及肝细胞癌发生的监测，到治疗失败改用二线药物。同时，书中还涵盖了如何在不同医疗系统中将关键性的建议应用于国家项目。

热敏灸技术是采用特定艾灸方法高效激发经络感传，气至病所，从而开通经络治疗疾病的一项灸疗新技术，也是江西独有的一项核心特色技术，是陈日新教授的临床18年的科研成果，属于原始创新，达到国内国际领先水平。本书以热敏灸在此次抗击疫情的应用为主要内容，包括中医对新冠肺炎的理解、诊断、检查、防治原则，如何使用热敏灸治疗新冠肺炎，以及热敏灸在预防和康复中的应用方案，热敏灸应对典型病案等，旨在全面总结热敏灸防治新冠肺炎的经验。

本书介绍了国家题库的命题依据、试卷结构和题型题量，公布了近几年职业技能鉴定的重点内容，讲解了理论知识复习重点或难点，提供了试卷样例。

全书分为部分、第二部分和附录。部分介绍食品生物化学实验原理和实验技术，共三章，全面扼要地介绍了层析分离技术、电泳技术等生化实验方法的基本原理，另外还介绍了生物活性物质纯度分析方法及活性检测技术。第二部分介绍食品生物化学实验，共两章，选编了37个实验，涵盖了糖类、脂类、酶类、蛋白质等营养成分及天然活性物质的分离制备、分析检测及功能特性研究等方法与技术。实验内容除了单元操作之外，还增加了综合设计性实验，由浅至深地培养学生掌握更多的研究方法和技术。本教材不仅注重加强学生基本实验方法和技能的训练，还引进了新的生化实验技术，更多的是结合食品领域相关的实验方法和手段。附录包括实验室规则、常用数据表等，供读者参考以及学生独立完成实验。 本书可供综合性大学、师范和农林院校食品相关专业的本科

本书为传染病学临床见习而设计，主要内容根据新形势下本地区的传染病特点而制定。采用专题见习和待查病例分析法相结合的形式。传染病中有很多疾病有共同的症状或体征，如发热、黄疸等。见习时可根据大纲要求，分为发热原因待查，黄疸原因待查等专题进行。每个专题见习时，通过病例示教或典型病案，引导学生抓住要点，拓宽思路，全面思考，得出正确诊断，进而掌握基本的诊断方法。

健康扶贫工程、健康中国行动、国家基本公共卫生服务项目都要求开发健康教育处方，开展个体化健康教育，精准提供健康教育服务。开发健康教育处方是贯彻落实健康扶贫工程和健康中国行动的具体举措。健康教育处方主要为基层医务人员提供适用、易操作的工具，引导基层医务人员科学、规范、有效、精准地提供健康教育服务，推进提升基层医务人员的健康教育服务能力。帮助患者增强健康责任、采纳健康行为与生活方式、提高治疗的依从性，预防小病变大病，改善生活质量。此书的出版将填补我国健康教育处方的空白，规范和指导各地的健康教育工作，在提升我国基层医务人员健康教育服务能力方面发挥重要作用。全书包括传染病、慢性病、癌症、地方病、妇女重点疾病、儿童重点疾病、青少年重点疾病的健康教育处方。紧密结合基层医务人员开展个体化健

儿童生长发育已成为当下儿科热门的专业，社会也催生了很多助身高增长的产业，家长们为了孩子长高可谓花尽了心思。由于对这个领域的认识有很多的误区，有些家长不计成本的付出不但没有结果，反而延误了孩子的治疗时机，导致了终身的遗憾。笔者利用所学的医学专业知识和近40年的临床工作经验，将行医过程中碰到的典型案例以及父母们常提出的问题进行分析整理，编写了此书。全书分三个部分：部分简略介绍儿童生长发育相关知识（附有各年龄身高和体重参考值以及骨龄对照图）；第二部分是家长和进修医生提问概率的十二大问题，为大家答疑解惑；第三部分 童行路上趣味读物 主要是临床上碰到的一些典型案例，有经验有教训。

熊立凡主编的《健康体检》从老年人健康体检的必要性开始，依次介绍体检机构的主要类型和选择建议、体检注意事项、如何看懂和正确理解体检报告，以及体检出现异常后进一步复查的具体做法，可使老年读者大致了解健康体检的基本常识,进而通过适宜的体检*好地维护自身健康。阅读本书，可以让老年人对体检知识有一定的了解： 一是正确看待健康体检；二是明白和正确选择现阶段健康体检基本项目，避免陷入不规范体检的误区；三是大致看懂体检报告结果中 正常 、 异常 、 参考范围 等医学术语的基本含义，具备向体检医师或临床医师进行咨询交流的基础。

流行病学是一门从群体水平研究疾病和健康的科学。随着流行病学研究方法的不断发展和完善，流行病学已经广泛地应用到医学的各个领域，为医学科学研究开辟了一个独特的方法学领域，逐渐成为医学的一门基础学科。同时，流行病学也是一门应用学科，它不仅在传染病的防治策略和措施的制定与实施方面起着重要的作用，而且对病因不明的慢性病，如恶性肿瘤、心脑血管疾病等的病因研究与防治也起着独特的作用。 在第1版《实用流行病学》基础上，我们对该版教材做了部分删节和内容更新，并在正文后配有测试题和参考答案，以助于理解和复习。目前本书共十五章，内容包括总论和各论两部分。总论主要介绍流行病学的基本概念、基本知识、基础理论和研究方法。各论主要介绍流行病学在疾病防制中的应用，主要涉及当前对人群健康危害较大的疾病，例

丛书从近年来国家确定的重点防治传染病 血吸虫病、肺结核病、艾滋病、乙肝等入手，并在此基础上，编写适用于农村广大人民群众的健康教育、健康促进的健康丛书。丛书立足于农村居民，并可作为基层公共卫生联络员、乡村医生等人群对农村居民培训的辅导资料。希望该丛书有助于全面提高、普及广大农民群众的健康知识，促进新农村建设。每册书约5-8万字， 插图30-60幅。以图为主、内容深入浅出，通俗易懂。

《新型冠状病毒肺炎预防手册》以百问百答的形式，包括认识冠状病毒、了解传播风险、早发现早治疗、个人卫生防护、场所卫生要求和传染病相关知识等六大部分，具体到大众*为关心的病毒传播、症状、隔离、消毒、戴口罩、饮食、心理、诊疗等方面的问题，集聚了当前*的防控知识，具有权威专家解读、科学防控指导、图文通俗易懂的特点，为大众解答在抗击新型冠状病毒肺炎过程中的疑惑。