泡脚疗法，是在中医辨证施治的原则指导下，选择适当的药物，水煎后取汁，放置于浴盆中，候温泡脚，通过药物对足部穴位及经络的刺激渗透作用，以达到治疗疾病和养生保健的目的。
本书主要介绍营养基础知识，不同人群膳食的营养要求，膳食科学搭配，食品卫生。
生命是一种内稳定状态，这种稳定取决于阴阳的平衡，阴阳就像天平上 那两个砝码，一左一右，只有它们重量相当，天平才稳定。一旦阴阳失调， 天平向一方倾斜，平衡被打破了，人就会生病。所以，人要获得长期的健康 ，就必须时刻保持阴阳的平衡。养生养的是什么？养的就是阴阳，只有阴阳 调和，我们才能过上不生病的生活。
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