本书由河南省农业科学院研究员马奇祥等专家编著和修订。本书自1998年10月出版以来，重印10次，发行75 000册，受到广大读者的欢迎。根据近年来农田化学除草技术的发展和生产实践的需要，编著者对书中的内容进行了修订。主要内容包括：农田杂草基础知识和防除概述，除草剂的作用原理、分类及实用技术，农田化学除草技术等。并附有农田常见杂草彩色图片。全书综合介绍了化学除草新技术，内容丰富，实用性强，通俗易懂。彩照有助于识别杂草，正确选择除草剂。该书适合广大农民、农业技术人员和农林院校师生阅读参考。

李国利、孟自凤主编的《农产品质量安全生产指南》系统地介绍了农产品质量安全的内涵、农产品产地安全要点及防治技术、农产品产地安全的法律依据、农产品安全生产要点及管理规定、农业投入品包装废弃物监管和无害化处理、农产品安全质量检验检测体系与可追溯体系建设、农产品质量安全认证及标识管理、优质农产品市场营销。内容通俗易懂、系统全面、涵盖范围广。本书旨在帮助提高农业投入品、农技推广和农药经营管理人员的专业素质、知识水平，提高农业生产者安全生产的意识，将对进一步营造良好的社会环境发挥积极的作用，为农产品质量安全的生产和管理提供指导。

近年来，随着人口老龄化加剧，失能、失智、独居、高龄老年人日益增多，人民群众多样化、个性化养老服务需求日趋增长，对养老机构的专业服务能力和服务质量提出了更高的要求。对社会来说，应继续开展养老护理员职业培训，精准培养复合型人才。本书以养老护理服务实践中的常见知识为主要内容，分别从基础知识、实践操作技能角度进行阐述，突出实用性和针对性，注重与初级养老护理员培训内容的衔接。在教材的表达风格上尽可能采用通俗易懂的科普化语言，以适应现实生活中养老护理服务人员的文化水平。

本书由河南农业大学烟草系专家郭月清编著。内容包括：烤烟品种与良种繁育，烤烟的生长发育与环境、烤烟的产量与质量、培育壮苗、烤烟大田施肥、烤烟的选地、移栽和密度、大田管理、烤烟采收与烘烤、烤烟分级等。内容通俗易懂，技术 ，着重实用。适合广大烟农、烟草栽培及烘烤科技人员、农校有关专业师生使用。

本标准的附录A、附录B、附录C和附录D均为规范性附录。

本书内容包括花生主要栽培品种、花生的生长发育特点、花生高效栽培技术、花生病虫草害防治、花生的收获与储藏及种植实例，内容翔实，技术先进，可操作性强，力求使广大种植户、技术推广人员一读就懂，一看就会。同时坚持实际、实用原则，着眼于简明易学、通俗易懂，以解决当前我国花生科学技术应用的问题，使先进实用技术真正转化为现实生产力。本书可以供广大种植户、技术推广人员使用，也可作为大中专院校相关专业师生的参考用书。

本书是“马铃薯生产加工丛书”之一，主要内容为马铃薯病虫草害防治所需要的基本知识，包括马铃薯病虫草害防治的重要性、特点、现状、今后应注意的问题，马铃薯真菌性、细菌性、病毒性和生理性病害的基本情况、症状识别和防治技术。 本书可作为马铃薯生产加工专业的教学用书，也可作为马铃薯病虫草害防治技术的培训教材以及农资经营者和生产者的自学用书。

本书是对我国近几年蔬菜种植技术及经验的总结。本书作为农业技术推广用书，作者力求全书内容通俗易懂，全面、实用，针对性强。当然，由于编者水平有限，而各地经验层出不穷，本书挂一漏十，并且，各地自然条件千差万别，在一地成功的技术经验就具有较大的地域局限性。因而，在使用本书时，作者希望各位能够在通读全书的情况下，结合本地的实际情况及自己掌握的技术经验，对照本书，从而全面提高自身的种植水平。获得*的效益。

本书围绕阳光玫瑰葡萄优质高效生产，从阳光玫瑰葡萄栽培现状及生产中常见问题出发，介绍了阳光玫瑰葡萄品种特点、对环境条件要求、建园要点及设施栽培类型，进而以阳光玫瑰葡萄物候期为主线，介绍了各生长时期的树体管理、肥水管理、花果管理、病虫害防治及采后贮藏保鲜等内容，为我国阳光玫瑰葡萄优质高效栽培奠定基础，同时对广大阳光玫瑰葡萄种植者增收起到促进作用。本书适合广大果农、农技推广人员、葡萄种植园管理及技术人员参考阅读。

本教材注重实用性，突出操作性，强化图片比例，增强阅读吸引力，通俗易懂，适合新型职业农民等各类新型农业经营主体使用。希望通过这套系列教材出版发行，进一步提升职业农民综合素质、生产技能和经营能力，壮大有文化、懂技术、善经营、会管理的新型职业农民队伍，让农民真正成为有吸引力的职业，让农业成为有奔头的产业，让农村成为安居乐业的美好家园。

全书共分为5章，主要介绍大豆玉米带状复合种植技术发展及推广应用情况、主要种植模式、品种选配原则、栽培管理技术、机械收获技术等。笔者在总结本地区试验研究和推广经验的基础上，结合近年该技术在各地推广示范情况，对种植主体关心关注的问题进行系统总结，希望通过该技术的示范推广，实现良种良法配套、农机农艺融合、节本增效并重、生产生态协调，充分挖掘生产潜力，提高单产水平，促进现代农业强国建设。 本书图文并茂，可操作性强。读者对象主要是从事大豆玉米带状复合种植人员、科研和技术推广人员及农业院校师生。

《中药生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手，系统整理了我国中药材栽培加工的传统及特色技术，旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工，规范中药材种植产业。陈铁柱、张美主编黄璐琦总主编的《麦冬生产加工适宜技术/中药材系列/中国中药资源大典》是一本关于麦冬种植及产地初加工的技术手册，包括：概述、麦冬药用资源、麦冬的栽培技术、麦冬的特色适宜技术、麦冬药材质量、麦冬现代研究与应用等内容。本书内容丰富资料详实，对麦冬的种植及产地初加工具有较高的参考价值。适合中药种植户及中药材生产加工企业参考使用。

本书系统科学地梳理了农耕文化的起源、农耕方式的演变、农业体系的形成与发展，比较全面地汇集了数千年来农业发展的精华。是农大人“解民生之多艰，育天下之英才”，为农耕文化的传承、农业的发展做出的努力和尝试。本书意用严肃的研究和学术态度，以科普的形式，普及农耕知识，涵养人们的文化意识，以求对农耕文化的保存和传承，作出贡献。

建设社会主义新农村是我国现代化进程中的重大历史任务。中央强调要按照生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主的要求，坚持从农村实际出发，尊重农民意愿，扎实稳步推进新农村建设。对于农业推广人员来说，学习参与式农业推广方法对于提高建设社会主义新农村的自觉性并创造性地开展工作具有很重要的现实意义。《参与式农业推广工作方法(北京市村级全科农技员培训教材)》由王德海主编，本书是一本以农民需求为导向的参与式农业推广工作指南，是为基层农业推广人员提高工作水平而编写的一本工具书，本书的使用对象是基层广大农业推广工作者。

本教材综合运用系统分析原理和信息技术，从温室作物生理生态和栽培管理特点出发，以温室外气候一温室内环境一温室内作物生长发育一作物栽培管理技术之间的动态关系为主线，系统地介绍有关温室作物生长发育模拟模型模型和专家系统的基本概念、基本结构和基本原理，并针对我国的气候和温室作物生产特点，介绍建立符合我国特点的温室作物生长发育模拟模型和专家系统的基本方法与技术路线，为设施环境调控的数字化智能化管理奠定专业理论基础。本教材在内容编排及结构体系上注重知识的先进性和系统性，理论分析与实验介绍相结合，内容易于理解和掌握，既可以作为有关专业本科生的专业教科书，也可以用作设施农业科研和技术人员的参考书。