"nrty"> 《农艺工基本技能》编写组编写的本书是职业技能短期培训教材，为初学者编写，主要内容包括：农艺工基础知识、播前准备、播种、田间管理、收获管理、农作物栽培技术。 《农艺工基本技能》在编写过程中，力求做到文字简练、图文并茂、通俗易懂，便于读者学习和掌握农艺工的知识和操作要领。 《农艺工基本技能》由石丽峰、张永霞、孙菁编写。
本书是为满足咖啡栽培与初加工的工作需要，根据咖啡产业对咖啡栽培与初加工的要求，结合生产实际，并参考国内外*技术编写的。本书是咖啡栽培与初加工人员培训用教材。首先介绍了咖啡栽培与初加工人员的岗位常识，然后详细介绍了咖啡树栽培基础知识、咖啡树繁殖、咖啡园的管理、病虫害防治、咖啡采收、初加工及储藏等核心技能。本书配有丰富直观的图片，文字通俗易懂，便于读者学习，适合于职业技能短期培训使用。通过培训，初学者或具有一定基础的人员可以达到上岗的技能要求。
本书遵循基础性、通俗性、实用性、规范性原则，力图用通俗易懂的语言与案例说明问题，尽量避免深奥的理论性介绍。本书针对菜籽油生产、经营、消费等各个环节的具体情况，着重介绍了实体企业如何发挥期货市场的独特功能来规避价格风险、创新经营模式的基本思路和操作原理。同时，本书结合菜籽油行业的特点，从供求关系入手，详细介绍了影响菜籽油期货市场的各方面因素，为投资者提供参考。
这是一本专门论述林地间作的科技书籍。由林粮间作、林经（经济作物）间作、林菜间作、林菌（食用菌）间作、林药间作、林草间作六大部分组成。对于每类林地间作，都从立地条件和应用范围，树木和果树种类选择，与之进行间作的各类作物的种类和品种选择，具体技术要点，生态效益、社会效益、经济效益分析，应用前景等方面进行了较为详尽的论述。特别强调了在退耕还林地区严禁林粮间作。全书自成体系，既反映了发展林下经济的研究成果，也反映了生产成就。《林地间作》的理论性和实用性都较强，应该有广泛的读者范围。
本书包含了蔬菜病害 看、问、查、分、测 五诊法则口诀，棚室蔬菜病虫害绿色 五防口诀 ，蔬菜病害诊断与防治口诀，蔬菜虫害诊断与防治口诀，蔬菜作物主要药害诊断与防治口诀五大部分十七项内容。书中将蔬菜病虫害诊断与绿色防控技术编写成了口诀，集实用技术、语言趣味于一体，阅读起来朗朗上口，同时又便于记忆，是专业菜农、蔬菜企业技术人员和基层农技人员的良好读物。
《p》本教材介绍了设施果树促成栽培的基本理论知识，设施类型与基本结构设计要求，设施环境调控技术，优势资源利用与设施类型、种植品种选择的关系，设施果树园地选择与规划，设施果树的建园与栽植，整形修剪与控长促花技术及设施促成栽培技术。涉及树种包括草莓、桃、葡萄、杏、李、甜樱桃六大树种。这六大树种设施栽培面积占我国现有设施果树栽培面积的90%以上。本教材紧密结合我国设施果树栽培实际，参考了国内同行研究成果，并融入了编者20年的教学经验、科研成果与生产实践。《/p》
本书分九章分门别类地介绍了生产中常见的160种园林苗木的繁育技术。具体包括常绿针叶乔木类、落叶针叶乔木类、常绿阔叶乔木类、落叶阔叶乔木类、常绿灌木类、落叶灌木类、藤木类、观赏竹类和垂枝类。全书按条目式编写方式，具体详细介绍了每一类中每一种绿化苗木的基本特征、繁殖方法、整形修剪和常规栽培管理等。本书是园林绿化苗木生产技术人员、苗圃场、育苗专业户的良好指导书，也可供园林工程相关专业的师生参考阅读。
本书由河南省农业科学院研究员马奇祥等专家编著和修订。本书自1998年10月出版以来，重印10次，发行75 000册，受到广大读者的欢迎。根据近年来农田化学除草技术的发展和生产实践的需要，编著者对书中的内容进行了修订。主要内容包括：农田杂草基础知识和防除概述，除草剂的作用原理、分类及实用技术，农田化学除草技术等。并附有农田常见杂草彩色图片。全书综合介绍了化学除草新技术，内容丰富，实用性强，通俗易懂。彩照有助于识别杂草，正确选择除草剂。该书适合广大农民、农业技术人员和农林院校师生阅读参考。
本书从北京市郊各区县的实际出发，以服务农民为宗旨，以“农家院”特色经营为指针，采集了厚重古朴的民俗民风，收集了大量具有京郊地区地域文化特征的民间手工艺品。所选内容均为京郊农民转岗培训迫切需要的项目，也是近年来中等职业学校教师们支持“三农”、开展农村富余劳动力培训的经验总结。
《中国花生遗传育种学(精)》(作者禹山林)分四篇二十五章，全面系统地介绍了花生遗传育种的理论以及国内外的研究成果，展示了当今花生育种研究的*进展。《中国花生遗传育种学(精)》篇花生遗传学，详细介绍了花生农艺性状、品质性状、抗性、生育期与休眠性的遗传特性，以及性状的相关分析和连锁遗传、细胞遗传和分子遗传的科研成果。第二篇花生育种方法，逐一介绍了花生引种、系统育种、杂交育种、远缘杂交育种、杂种优势利用、诱变育种、细胞工程育种、分子育种等各种育种方法的特点及运用。第三篇花生特定目标育种，则针对我国花生生产区域生态环境、生产条件和市场需求介绍了花生育种目标的制定、高产育种、品质育种、早熟育种、抗旱育种、耐涝与耐荫育种、抗病育种、抗虫育种和作为饲料作物和地被植物的育种。第四篇品种审(鉴、认)
本书分为上下两篇，分别介绍种植技术和养殖技术，上篇种植技术主要介绍了农作物、蔬菜、中草药栽培技术，下篇养殖技术主要介绍池塘养鱼技术、养猪技术、肉牛养殖等。
《作物育种学各论》是普通高等教育“十五”*规划教材和面向21世纪课程教材，与《作物育种学总论》相匹配，供农学、作物遗传育种、种子科学与工程、植物保护等大学本科专业使用。本书在版基础上做了扩展，包括有我国各地主要的禾谷类作物(水稻、小麦、大麦、玉米、高粱、粟)、豆类作物(大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆)、油料作物(油菜、花生、芝麻、向日葵)、纤维类作物(棉花、苎麻、黄麻、红麻、亚麻)、块根．(茎)类作物(甘薯、马铃薯)、糖料作物(甘蔗、甜菜)、特用作物(橡胶、烟草)和牧草类作物(黑麦草、苏丹草、紫花苜蓿、白三叶草)，共8大类30种作物的育种，除绪论外，共8篇30章。为使各章内容相对平衡，便于相互比较，除少数情况外，每一种作物均大体按国内外育种概况、育种目标性状及主要性状的遗传与基因定位、种质资源的研究利用、育种的
《稻谷加工工艺与设备》全面而系统地论述了稻谷加工技术的基础理论及其相关的新工艺和新装备，并结合国情对稻谷资源现状，稻谷、糙米、成品大米及副产品理化特性与生物学特性，原料接收、干燥与储存，清理，砻谷及砻下物分离，糙米精选与调质，碾米及产品整理，计量与大米包装和储存，稻谷加工工艺流程设计，特制米生产工艺以及副产品稻壳、米糠和碎米的综合利用技术进行了较为详细的叙述，以期对我国稻谷的生产、流通、加工、储藏和利用，提高其附加值起到一定的促进作用，同时为我国稻谷种植及产业结构的调整起到一定的指导作用。本书由周显青主编。
王忠艳编*的《特种经济动物饲料学》介绍了饲料行业从形成到发展的整个历程及其展望、饲料学基础知识、国际及我国饲料原料分类体系，粗饲料、青饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料及*这八大类饲料原料的营养特点、组成、对动物的饲喂价值、合理使用方法及品质控制，配合饲料的基本概念、动物的不同营养需要、饲料配方设计、配合饲料产品质量调控及饲料安全，饲料中抗营养因子分类、抗营养作用机制及其灭活方法，饲料原料的初加工技术和饲料对动物产品品质的影响等内容。 本书适合于高等院校饲料加工、动物科学、特种经济动物饲养、野生动物保护与利用等专业的本、专科学生及研究生使用，也可作为相关领域的科研、生产及行政管理人员参考用书。
贾思勰是我国南北朝时期杰出的农业科学家。他编撰的《齐民要术》是一部内容丰富、规模巨大的农业生产技术著作，是我国古代“四大农书”之一，书中内容相当丰富，涉及面极广，包括各种农作物的栽培，各种经济林木的生产，以及各种野生植物的利用等等；同时，书中还详细介绍了各种家禽、家畜、鱼、蚕等的饲养和疾病防治，并把农副产品的加工以及食品加工、文具和日用品生产等形形色色的内容都囊括在内。 本书是关于研究《齐民要术》的专著。
《新型农业阳光培训教材·教您如何识别：假农药·假化肥·假种子》内容主要包括：农药、化肥、种子的相关基础知识、检验识别技巧和法律知识。内容阐述清楚，语言生动形象，深入浅出，通俗易懂，理论联系实际，是一部集理论性、先进性和实用性为一体的著作。《新型农业阳光培训教材·教您如何识别：假农药·假化肥·假种子》适合广大从事生产劳动的农民朋友阅读使用，也可以供技术推广人员、农业院校师生参考。江西省永新县农业局左晓斌作为《新型农业阳光培训教材·教您如何识别：假农药·假化肥·假种子》主编，编写了写作提纲，并组织编写人员对全书进行了多次修改。
芽苗菜作为富含营养、优质、清洁无污染的保健食品重新受到人们的瞩目。近年来，以芽苗菜种类的创新和栽培技术现代化为目标的新型芽苗菜的研究和开发工作蓬勃开展起来。本书在总结有关新型芽苗菜研究成果和开发进展的基础上，向读者系统地介绍了芽苗类蔬菜的发展历史和现状，定义和分类，特点和产品营养，种子和囤植材料的特性以及各种籽（种）芽菜和体芽菜传统或现代的栽培技术。全书内容丰富、通俗易懂，可作为蔬菜生产和经营者开发芽苗类蔬菜的指南，也可供各级蔬菜行政管理部门、蔬菜技术推广站（中心）以及大专院校等蔬菜专业技术人员和教师作参考。
不同棉籽的质量具有不同的价格，划分棉籽的质量等级，按质取价既体现交易公平又能避免经济损失。在棉籽商品贸易中，迫切需要建立统一的质量等级标准和质量检测体系，促进棉籽的市场流通，资源优化配置和产业化发展。 本标准的制定，兼顾了可操作性和超前性，尽可能适应国际贸易和经济交流。 ——根据棉籽的用途，将其分为油用棉籽和饲用棉籽； ——参考美国棉籽交易标准，提出了粗蛋白含量指标； ——以含油量和粗蛋白含量指标综合评价棉籽等级，提出了判定规则。 本标准由中华全国供销合作总社提出。 本标准由全国棉花加工标准化技术委员会归口。 本标准负责起草单位：北京中棉紫光生物科技有限公司、中国棉花协会棉花加工分会、中华人民共和国新疆出入境检验检疫局、江苏中棉紫光棉业科技有限公司。 本标准主要起
本教材为高职高专农林牧渔“十一五”规划教材和高职高专农林牧渔类专业教学指导委员会规划教材。本书共分三部分。篇是昆虫理论基础，介绍了昆虫的外部特征、生理解剖、昆虫生物学、昆虫分类学、昆虫生态学、昆虫的调查测报、害虫防治原理和防治技术等内容，是农业昆虫学的基础部分。第二篇是农作物主要害虫，介绍了地下害虫、农、林、、棉、果、蔬、储粮害虫等，侧重于其发生及为害情况、形态特征、发生规律、调查测报和防治技术，是农业昆虫学的应用理论部分。第三篇是实验实训，教材设计了十九个可操作性强的实验实训项目，使学生能够掌握当地主要害虫防治技术和天敌利用技术，服务于农业生产。 本书适宜用作高职高专农业专业及相近专业的教材，本科院校也可选用，还可作为农林技术人员和管理人员的参考书。
