本书采用全彩图解的形式，全面系统地介绍了操作性与专业性很强的针灸按摩治疗犬常见疾病的相关知识。阅读本书有助于读者轻松了解中兽医针灸按摩方面的基础知识，而且还可以深入掌握犬病针灸按摩治疗的基本技能，助您成为一名合格的犬病针灸按摩治疗方面的专业人才。 本书分知识篇、技法篇、腧穴篇与治疗篇4个板块：*章知识篇，介绍针灸按摩治疗犬病的概念、基础与器具；第二章技法篇，介绍针灸按摩术前准备、传统手法、针灸新技术；第三章腧穴篇，介绍犬体94个常用穴位的解剖定位、取穴与针刺手法及其主治；第四章治疗篇，主要介绍犬常见的近56种内科、外科及胎产病症的诊断、中兽医辨证、针灸按摩及其中西药配合治疗，并附犬病治疗集锦等。本书对犬病针灸按摩治疗的讲解全面详细，理论和实践操作相结合，语言通俗易懂，同时配有254幅高
近年来，我国养鹅业发展迅速，据国家水禽产业技术体系调查，当前我国鹅的年出栏量约5亿只，占全世界养鹅总量的90%，养鹅业已成为我国畜牧业生产中的重要组成部分。本书介绍了我国鹅业概况、鹅的品种、鹅的生物学特性、鹅的营养需要与饲料配合、鹅的生产性能测定、鹅的繁殖技术、鹅的饲养管理、鹅舍建筑及养鹅设备、鹅场的生产与经营和鹅病防治。本书围绕鹅的科学繁育、饲养管理及疾病防治，通过多幅彩图全面具体地介绍了科学养鹅技术和方法，有较强的科学性、实用性和可操作性，可供广大从事养鹅和鹅病防治人员参考。
本书在作者长期从事母猪营养调控研究的基础上，结合国内外近年相关研究进展，紧紧围绕现代高产母猪生产中的突出问题，系统阐明了其关键营养调控技术。书中介绍了现代高产母猪的生产力现状及决定因素，总结了关键营养技术调控母猪卵泡发育与发情启动、胚胎存活率、宫内发育迟缓、乳腺发育和泌乳力等繁殖 泌乳性能，针对集约化和规模化生产的母猪群，分析了繁殖周期内母猪生理代谢特征引发的健康问题，包括糖脂代谢紊乱和进程性氧化应激、福利和肢蹄病的影响因素及其形成原因，并阐述了对应的关键营养调控技术及其改善效果，以及各阶段母猪营养需要及饲养管理。本书可为从事猪营养研究的科研工作者和从事养猪生产管理的从业人员提供参考。
根据目前养禽业的发展现状，同时结合编者多年从事养禽及禽病防治教学、科研及生产实践中积累的丰富经验及资料，*终编写了本书。本书主要从鸡的品种、繁育、饲养管理、营养饲料和鸡舍构建、鸡病防治等方面进行详细阐述，采用通俗易懂的语言，同时配备大量彩色图片，形象生动，图文并茂，充分体现科学性、先进性、系统性和实用性，便于从业者学习、理解及生产过程中参考使用。
本书从我国肉鸽生产实际出发，围绕肉鸽养殖产业链各个关键环节，从品种选种、饲料配制、饲养管理、生产工具和装备、疾病预防和治疗、产品加工等方面展开详细论述，介绍了目前生产过程中的新技术、新模式、新方法。全书突出重点，文字简洁、图文并茂，并包含了33个短视频对一些细节进行了直观、动态的展示，方便读者易学、易懂、易掌握。全书实用性和可操作性强，是养殖技术员、肉鸽养殖企业、肉鸽养殖专业户以及特种养殖及相关专业师生的良好参考读物。
本书以 看图识病、类症鉴别、综合防治 为目的，从生产实际和临床诊治需要出发，结合笔者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍，内容包括牛传染病的流行与防控、牛病毒性传染病的鉴别诊断与防治、牛细菌性传染病的鉴别诊断与防治、牛寄生虫病的鉴别诊断与防治、牛中毒性疾病的鉴别诊断与防治、牛营养代谢病的鉴别诊断与防治、牛其他普通病的鉴别诊断与防治等方面内容。 本书图文并茂，语言通俗易懂，内容简明扼要，注重实际操作，可供养牛生产者及畜牧兽医工作人员使用，也可作为农业院校相关专业师生教学（培训）用书。
全书分别详细介绍了鸭的外貌、生理特点、生态习性，主要鸭品种，现代鸭种繁育，营养与饲料配合技术，鸭繁殖技术，鸭场选址、建设及常用养殖设备，鸭养殖模式，饲养管理技术，鸭场相消毒技术，鸭病类型特点、发生原因和防治策略，鸭场经营与管理等核心技术。 全书内容实用，文字通俗易懂，含有大量高清彩色图片并配以27个视频（扫码即可观看），非常方便读者掌握和应用。本书不仅适合鸭场饲养技术人员、管理人员和广大养鸭专业户阅读，也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
我国小龙虾养殖产业快速发展，已经成为农民致富和乡村振兴战略实施的主要抓手。本书作为修订版，以 繁、养分离，计划放养，高效养殖 为主线，详细介绍了小龙虾生物学特性，苗种规模化生产、生态高效养殖、捕捞运输及病害防治技术，其中，重点总结、介绍了目前小龙虾苗种规模化生产和稻虾综合种养模式下稻虾连作、共作及连作共作配合的*做法；针对目前普遍采用的 繁养一体 做法，也介绍了亲本选优、幼虾培育、苗种数量估算与控制以及适时捕捞销售等优化改善措施。本书还简要介绍了加工、餐饮消费和文化节庆活动的*进展。本书立足生产，注重实用；内容翔实，文字简练；图文并茂，通俗易懂。本书配有大量高清彩图，关键技术措施还拍摄了短视频，读者只需用手机扫描书中的二维码，即可观看相应视频，可以更加直观地学习、理解和掌握其技术要
本书依据家庭农场经营管理的特点，结合养猪必须掌握的关键技术，从如何兴办家庭农场，到猪场的建设、优良猪品种的选择、猪场日常饲养管理、饲料保障、疾病防控、家庭农场的经营管理等家庭农场经营管理所必需的各方面知识和技能，做了全面详实的介绍。全书语言简洁、通俗易懂、易学易用，并配有大量的实例彩色图片和关键环节的实际操作视频，非常直观和便于快速掌握，无论是初入行者还是具有一定经验的养猪技术人员，都能从本书中获得非常实用的知识和技能。、本书是养猪技术人员、专业养猪户和养猪企业的良好参考书。
本书内容包含两部分。部分是对表观遗传学的基本理论、动物营养代谢与调控的理论及方法的描述，涉及表观遗传学的形成和发展、主要研究内容、研究技术，动物营养代谢与调控的研究进展，及表观遗传学在猪营养代谢中的研究等；第二部分为猪营养代谢与表观遗传学的专题研究，涉及猪肠道脂肪代谢与乙酰化修饰，日粮不同蛋白质水平下猪肠道和肝脏氨基酸的代谢及甲基化分析，表观遗传修饰在肝脏糖脂及氨代谢中的作用，表观遗传学修饰在猪肌肉蛋白质降解中的作用，猪皮下脂肪与肌内脂肪形成的表观遗传学调控等。本书适合高校和科研机构动物营养学、猪营养学教学和研究的师生和科研人员阅读参考。
本书依据家庭农场经营管理的特点，结合生态养鸡必须掌握的关键技术，从如何兴办家庭农场，到鸡场的建设、优良鸡品种的选择、鸡场日常饲养管理、饲料保障、疾病防控、家庭农场的经营管理等家庭农场经营管理所必需的各方面知识和技能，做了全面详实的介绍。全书语言简洁、通俗易懂、易学易用，并配有大量的实例彩色图片和关键环节的实际操作视频，非常直观和便于快速掌握，无论是初入行者还是具有一定经验的养鸡技术人员，都能从本书中获得非常实用的知识和技能。本书是养鸡技术人员、专业养鸡户和养鸡企业的良好参考书。
本书对畜禽生产过程中产生的畜禽皮、血、脂肪、骨、肠衣、毛发、角、蹄、羽毛等副产物，禽蛋副产物，水产品副产物的化学成分及生产方法进行了介绍，并结合生命科学、食品科学等学科中的*技术与我国畜禽副产物资源利用的现状，对各种副产物资源的开发和应用前景进行了分析总结。本书将为农畜产品研究开发人员、相关企业工作者提供重要参考。
本书共七章，章了解小龙虾，主要介绍了小龙虾与生产实践紧密相关的生物学特性；第二章稻田养殖小龙虾，主要介绍稻田内养殖小龙虾的各种模式与技术要求；第三章池塘养殖小龙虾，主要介绍池塘内养殖小龙虾的各种模式与技术要求；第四章其他水体养殖小龙虾，主要介绍其他水体内养殖小龙虾的各种模式与技术要求；第五章虾稻病害绿色防控，主要阐述小龙虾和水稻病虫害的绿色防控技术；第六章典型案例分析，着重列举了一些生产实践中的成功案例与失败案例；第七章常见问题答疑，主要介绍生产中可能遇到的各种问题以及解决问题的思路与方法。 本书内容主要来自作者手资料，与生产实践结合紧密。全书深入浅出、通俗易懂、图文并茂，力求使读者一看就懂、一学就会，真正发挥科技引领和指导作用。 本书编写采用目标导向法，构思新颖，文字简练
近年来，我国鱼类资源的食品加工产业呈现出多元化态势，本书结合团队前期积累的研究成果和本领域科技进展，对鱼类资源食品加工与综合利用现有理论与技术进行了系统总结，同时对该领域国际学术研究现状、理论发展前沿和未来技术导向的深刻解析和探讨，旨在为我国鱼类资源相关科技领域的研究人员提供重要的资料参考，并推动我国未来鱼类资源的深度挖掘、绿色加工、高效利用和科技创新。本书为鱼类资源的食品加工与综合利用方面的专著，内容上既注重深度与先进性，又注重与实际紧密结合，结构安排合理，内容与时俱进。可供食品科学与工程专业本科生、研究生，水产品企业相关技术人员阅读参考。
本书以 看图识病、类症鉴别、综合防治 为目的，从生产实际和临床诊治需要出发，结合笔者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍，内容包括羊传染病的流行与防控、羊病毒性传染病的鉴别诊断与防治、羊细菌性传染病的鉴别诊断与防治、羊寄生虫病的鉴别诊断与防治、羊中毒性疾病的鉴别诊断与防治、羊营养代谢病的鉴别诊断与防治、羊其他普通病的鉴别诊断与防治。 本书图文并茂，语言通俗易懂，内容简明扼要，注重实际操作，可供养羊生产者及畜牧兽医工作人员使用，也可作为农业院校相关专业师生教学（培训）用书。
肉羊育肥具有饲养周期短、资金周转快、经济效益好等特点。但是，肉羊快速育肥也存在着技术不过关、方式方法有待提高、防疫措施不到位等问题。编者根据我国的肉羊育肥现状编写了本书，主要内容包括：肉羊的生产概况、适合育肥的品种、育肥羊场的建设、育肥羊的营养、育肥羊的饲料、肉羊60天育肥技术、育肥羊疫病防治等方面。本书图文并茂，全彩印刷，另外对于重要疾病和去势手术有26段二维码视频，直观指导读者掌握技术要领。本书可为广大农牧区羊只的育肥提供技术支持，适合广大养殖人员及相关技术人员阅读参考。
本书主要内容包括养蜂业、蜜蜂良种繁育技术、蜜蜂多王群饲养管理技术、蜂群的基础管理、蜂群的四季管理、蜂产品的生产、优质蜂蜜生产技术、山东省中华蜜蜂的饲养与保护发展情况、蜂病科学防控技术、蜜蜂授粉、最理想的授粉昆虫——蜜蜂、蜜蜂授粉概况、蜜蜂授粉的研究、大田授粉蜂群管理技术、设施作物蜜蜂授粉技术、我国养蜂历史及蜜蜂文化发展等16章内容。《优质蜂蜜生产及蜜蜂授粉技术手册》侧重近年来新研发的蜂业科技知识，兼顾蜜蜂历史和文化，考虑区域特点，针对性、实用性和可操作性较强，旨在为基层技术推广人员和广大养蜂者提供通俗易懂、优选适用的科技知识和科技成果，对提高从业者科技文化素质、推进现代蜂产业健康稳定发展必将产生积极影响，对持续增加农民收入、促进人民身体健康、提高农作物产量、维护生态平衡必将发
本书包括生态养殖概述、生态养猪规划与管理、生态养禽规划与管理、生态养牛规划与管理、生态养羊规划与管理和生态养兔规划与管理等内容，既有生态养殖的规划、生态养殖管理等基本理论，又有畜禽生态养殖的典型案例，较系统地介绍了生态养殖在现代畜牧业生产中的应用，叙述了畜禽与环境相互关系的发展以及生态系统基本理论，为探讨今后畜牧业发展过程中如何实现生物与环境和谐、动物健康、安全生产、资源与环境保护、健康系统构建与管理、节能减排，实现畜牧业可持续发展奠定了理论基础。
本书系统介绍了武陵山区中蜂生态环境和中蜂资源与森林资源、药材资源、农业资源协调利用的优越条件；中蜂生物特性与人工饲养技术；中蜂人工育王与强群培育；武陵山区蜜粉源植物保护与利用；中蜂优质成熟蜂蜜生产与蜂产品品质管理；中蜂病虫敌害发生与防治技术等。该书深入浅出，通俗易懂，理论联系中蜂生产实践，针对性强，对武陵山区生态环境建设、蜜蜂文化建设、特色品牌建设和中蜂高效饲养，助推乡村振兴具有很好的帮助。
本书主要内容包括养蜂业、蜜蜂良种繁育技术、蜜蜂多王群饲养管理技术、蜂群的基础管理、蜂群的四季管理、蜂产品的生产、优质蜂蜜生产技术、山东省中华蜜蜂的饲养与保护发展情况、蜂病科学防控技术、蜜蜂授粉、很理想
本书依据家庭农场经营管理的特点，结合特种野猪养殖必须掌握的关键技术，从如何兴办家庭农场，到特种野猪场的建设、优良特种野猪品种的选择、特种野猪场日常饲养管理、饲料保障、疾病防控、家庭农场的经营管理等家庭农场经营管理所必需的各方面知识和技能，做了全面详实的介绍。全书语言简洁、通俗易懂、易学易用，并配有大量的实例彩色图片和关键环节的实际操作视频，非常直观和便于快速掌握，无论是初次接触还是具有一定经验的养殖人员，都能从本书中获得非常实用的知识和技能。本书是特种野猪养殖技术人员、专业特种野猪养殖户和特种野猪养殖企业的良好参考书。
