本书对淡水虾类生活习性和食性、营养需求、苗种培育饲料及应用、配合饲料的原料与添加剂、配合饲料配制及加工工艺、配合饲料标准与营养价值评定、配合饲料投饲技术以及淡水虾的养殖与病害防治等方面做了详细阐述,着重介绍了罗氏沼虾、青虾和淡水小龙虾三种最主要的淡水虾营养需求与配合饲料配制、加工、投饲的关键技术要素,可供广大从事淡水虾饲料与养殖工作的相关人员参考。
为了响应农业部启动的基层农技人员知识近期新培训计划,金盾出版社与河北农业大学、江西省农业科学院、东营市蜜蜂研究所等单位共同策划,约请数百名理论基础扎实、实践经验丰富的农业专家、学者参加,组织编写了农民
鱼类是优质的蛋白质和脂肪来源,特别是其所含的不饱和脂肪酸对人类健康具有诸多益处。伴随着对某些疾病的暴发和流行可能与摄入畜禽肉相关的焦虑,以及吃鱼有益健康观点的广泛传播,水产品将成为全世界越来越重要的食品来源。 在过去的20多年里,关于营养对鱼类生长速度和饲料转化效率影响的研究已取得巨大进展,从而促进了多种鱼类的规模化养殖。总体而言,以鱼类的存活率和生长性能作为评定指标,学者们研究评估了日粮中鱼类所需营养成分的种类和数量,发现鱼类的存活率和生长性能主要与日粮中常量有机营养物质(如碳水化合物、蛋白质、脂类,不考虑这些成分的交互作用)的生物学效价(消化率)和含量密切相关。近年来,鱼类健康和鱼肉品质逐步成为水产养殖的研究热点,相应地,各种饲料添加剂被用于研究改善鱼类健康和鱼肉品质,且部分
《海洋与渔业应急管理》的编写依据是《国家突发公共事件总体应急预案》、《国家重大食品安全事故应急预案》等各级各类应急预案、应急管理办法以及应急相关的法律法规。该书立足于广东海域的海洋与渔业应急管理,是我国部系统地阐述海洋与渔业突发公共事件应急管理的著作。
为了帮助广大读者了解牛蛙养殖业现状,尽快掌握牛蛙养殖技术,编者们根据多年的教学与实验研究,并综合关有及他人的经验及研究成果,编写了这本书。本书简要介绍了牛蛙养殖业的兴起与我国牛蛙养殖的发展概况,详细介绍了牛蛙的生物学特性及养殖技术,希望能为广大读者提供有益的帮助。
一条纯粹为了人的审美,体态发生了极大变化,与其祖先完全不同的鱼!一条人化了的鱼!一条有千年历史的鱼!一条带有中国文化印记的鱼!一条繁衍至今已创造出无数奇特、经典、逗趣的品种!尊贵的,典雅的,活泼的,可爱的,调皮的…… 只要你想要的情调金鱼都可以表达!中国的金鱼,仍在悄悄地演化,在世界一体化的今天,仍不断有新的金鱼品种诞生……
本书共分五章,分别介绍了谈水养虾基础,罗氏沼虾养殖,青虾养殖,谈水龙虾养殖和新对虾谈水驯养。在各种虾类养殖中,主要介绍养殖概况、生物学特性、人工育苗、幼虾培育、成虾饲养、捕捞与越冬、病害防治等内容。 本书是在多年实践基础上总结而成的一部理论性、实用性、指导性很强的推广读物,可供广大水产科研、推广和生产人员参考。
作者刘明山在总结几年来养殖水蛭经验的基础上,与广大养殖户共同努力编成了《水蛭养殖技术》这本小书。在编写过程中力求理论联系实际,深入浅出,突出实用性和可操作性。书中较地介绍了水蛭养殖的价值与经济价值,水蛭的生物学特性,水蛭养殖场地的选择与设施建造,水蛭越冬日光温室的建造,水蛭的饵料及来源,水蛭的引种,水蛭的繁殖,水蛭的运动行为与生活习性,水蛭的饲养管理,水蛭的病虫害防治,水蛭的采收、加工和利用等。可供养殖户及相关科技工作者阅读参考。
工厂化循环水养殖方式以其环境友好、节能、节水等优势,逐步被人们所接受和越来越多的被应用到生产实践中去。工厂化循环水养殖系统(RAS)可以提供可控的环境,系统的大小不受环境条件,可以控制养殖水产品的生长速度, 甚至可以预计产量。与传统养殖方式相比,循环水养殖生产方式每单位产量的可以节约90~99%的水消耗和99%的土地占用,并几乎不污染环境。
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贾晓平等编著的《人工鱼礁关键技术研究与示范》是最近5年来人工鱼礁建设项目研究的理论和技术成果总结,是我国部以自主创新研究成果为基础形成的人工鱼礁专著,是我国现代人工鱼礁科学技术研究进展新的里程碑。本书丰富和充实了我国人工鱼礁和海洋牧场的理论,填补了我国人工鱼礁和海洋牧场技术的多项空白,并针对我国人工鱼礁建设的实际需求,力求物化于礁区建设的实践。
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联合国粮食及农业组织编著的《气候变化对渔业和水产养殖的影响》回顾了当前气候变化对渔业和水产养殖潜在影响的科技知识。书中包括了三篇科技论文,均提交给2008年4月7~9日在罗马召开的“气候变化对渔业和水产养殖的影响”专家研讨会。导言中说明了该研讨会的工作总结,提出了气候变化对水生生态系统、渔业和水产养殖的影响等主要内容。篇论文分析了气候变率和气候变化对海洋及淡水环境带来的物理及生态影响。第二篇论文探讨了气候变化对渔业和捕鱼社区产生的影响及带来的后果,分析了可能采取的适应性减缓措施。第三篇论文讨论了气候变化对水产养殖的影响,并提出了一些可行的适应性减缓措施。
作者在与福建省海带育苗企业多年合作的基础上,并进一步结合现场考察调研工作,编制了《南方海带苗种繁育技术》,期待广大读者能够更直观地了解和掌握南方地区的海带苗种繁育技术。全书分为四篇:第一篇介绍海带基础
养殖泥鳅是活跃农村经济、增加农民收入的热门项目。本书具体介绍了外先进的泥鳅经济养殖技术,内容包括:泥鳅的繁殖、苗种培育、成鳅养殖及泥鳅的捕捉、越冬、暂养、运输和疾病防治等技术,适于泥鳅养殖人员和经销人员阅读。
笔者根据长期从事青虾养殖科研推广工作经验,从青虾概述、青虾的人工繁殖和苗种繁育、青虾双季主养技术、青虾病害防治技术等方面进行了系统阐述。本书采用双色印刷,内容翔实,通俗易懂,可操作性强,是一本难得的青