本书介绍了豆浆、米糊、蔬果汁的营养知识及制作、保存方法。本书共分三篇,篇概述豆浆、米糊和蔬果汁的主要营养知识;第二篇分别介绍了多款经典的豆浆、米糊和蔬果汁的制作方法及功效;第三篇从养生角度,针对不同年龄段、不同族群、不同疾病的人群及不同节气,介绍了多种适合、适时饮用的豆浆、米糊和蔬果汁。
豆浆、米糊、果蔬汁是人们健康生活中必不可少的营养食品,可以帮助忙碌的现代人方便的获得全面营养。《养生豆浆米糊果蔬汁大全》精选了四季滋补、调理脾胃、防病去病和不同体质人群的上道养生保健豆浆、米糊、果蔬汁的做法,读者参照此书,可以简单地自制相关饮品,方便而且健康。 该书从中国轻工业出版社引进出版成为大字版,原书在轻工社是著名养生类畅销书。
《茶叶帝国:征服世界的亚洲树叶》不仅讲述了茶叶的历史,还有茶叶的文化及其所造成的各种影响,茶叶很早起源于亚洲,直至17世纪才传入伦敦,并在那里成为别具异国风味的抢手货。在接下来的200年里,茶以其强大的提神功效迷倒了大不列颠社会各界,全国上下,上至王公,下至平民,无不饮茶。如今,茶是除水之外很受世人青睐的饮品。本书基于多方面的原创研究,探究了英式茶文化如何成为英语文化圈的规范,为读者重现了那段丰富的文化历史。