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    • 酒吧圣经
    •   ( 13 条评论 )
    • (法)佛多·迪夫思吉 著,龚宇 等译 /2006-08-01/ 上海科学普及出版社
    • 《酒吧圣经》——不只是调酒师室典……这本书已经成为了解和研究酒类饮料知识的基础读物。他讲述了关于酒和饮料的一切。世界*的餐厅和酒吧的调酒师与中国的读者分享他们成功的秘诀,从古典到现代的500多个鸡尾酒配方;风靡于世界豪华场所教会您如何品味感受世界上好的酒吧的氛围。周游鸡尾酒的世界如何建立家庭酒吧,教你制作好的鸡尾酒,学习和运用侍酒的艺术,感受酒吧文化之美。对于喜欢喝酒的人,还有那些被葡萄酒、烈酒和鸡尾酒的魅力所惑染的人来说,《酒吧圣经》同样是一本,难得的好书,一份精美的礼物。

    • ¥148.5 ¥198 折扣:7.5折
    • 酒吧圣经
    •   ( 309 条评论 )
    • (法)费多·迪夫思吉 著,龚宇 等译 /2006-08-01/ 上海科学普及出版社
    • 《酒吧圣经》——不只是调酒师室典……这本书已经成为了解和研究酒类饮料知识的基础读物。他讲述了关于酒和饮料的一切。世界*的餐厅和酒吧的调酒师与中国的读者分享他们成功的秘诀,从古典到现代的500多个鸡尾酒配方;风靡于世界豪华场所教会您如何品味感受世界上好的酒吧的氛围。周游鸡尾酒的世界如何建立家庭酒吧,教你制作好的鸡尾酒,学习和运用侍酒的艺术,感受酒吧文化之美。对于喜欢喝酒的人,还有那些被葡萄酒、烈酒和鸡尾酒的魅力所惑染的人来说,《酒吧圣经》同样是一本,难得的好书,一份精美的礼物。

    • ¥207.3 ¥288 折扣:7.2折
    • 欧洲美食之旅
    •   ( 511 条评论 )
    • 法国Elle à table杂志社 /2015-09-01/ 北京美术摄影出版社
    • 《欧洲美食之旅》是Elle杂志在美食领域探索的集大成之作,范围不再局限于法国,而是囊括整个欧洲。《欧洲美食之旅》在欧洲范围内,以美食为线索,以国家为结构形式,介绍了欧洲各个国家的饮食习惯、风土人情。 《欧洲美食之旅》每一章节介绍一个国家,共选取了20多个欧洲富有盛名的城市,如巴塞罗那、布鲁塞尔、里斯本、巴黎等,每章前面部分为总体性的介绍文字,介绍城市的概况和特色美食,其后附上大量的图片,以视觉的形式向读者传递信息。图片的选取颇费了一番心思,包括当地的名胜古迹、有代表性的建筑物和景点,还有大量的美食图片,这其中有主食、酒、酱料、甜点等一些著名的餐厅和酒吧内部格局的图片,图片附带说明文字简要介绍图片的内容,更附有部分经典食谱,从食材的选取到实际的操作均作了详细介绍,以供美食爱好者学习

    • ¥101.1 ¥128 折扣:7.9折
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