书中精心选择介绍的这些特色小吃，有的历史相当悠久，如自传说中女娲补天所用的“石子液烙饼”发展而来的关中煎饼、源于新石器时代的食品“化石”石子馍等；有的颇具宫廷风味，如唐高宗命宫中厨人精心制成赏赐给玄奘的油酥饼、汉文帝刘恒的外祖母薄太后食用的太后饼；有的属当代创新之品种，如贾三灌汤包子、小六汤包等；而牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、金线油塔等多种小吃，更被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”，有的甚至已跻身国宴。 在内容上，本书以简洁而丰满为原则，借生动有趣的典故传说、名人逸事，引出小吃的来源、彰显其特色，并采用生动细致的文字，使读者尽可能轻松地领略每一种小吃的色香味形。而代表名店的简要介绍，更可给予读者就餐的实际指导。同时，书中大量精美的饮食实物图片，形象直观地展示了西安独特的民风食

《螺蛳粉手绘图》是一册柳州螺蛳粉专属指南，通过俏皮、幽默的文字，以及活泼、有趣的手绘插画为读者展示柳州螺蛳粉产业化路径，并为读者提供专门的广西柳州螺蛳粉打卡指南，引导读者按图索骥，到壶城追寻独特的螺蛳粉美味，沉浸式感受壶城的风土人情、市井烟火。图册内容包含螺蛳粉发展历史脉络、柳州螺蛳粉有趣小故事、爱上柳州螺蛳粉的理由、螺蛳粉逛吃路线推荐，以及值得品尝的30家柳州地道螺蛳粉小店等。

《日本手信物语》主要介绍了作者从日本的多次旅行中精心挑选50件物品，分为艺文、治愈、食物、手工、环保五个类别，细细描述每一样物品带给人的多方面美感，追忆物品的来历，反映日式生活艺术、审美情趣和日本文化。《日本手信物语》的特点是以知性而文艺的文字结合优雅清新的图片，仿佛通过一位好友带回的50件小礼物，经历了一场有深度、有内涵的日本文化之旅。《日本手信物语》同时提供50件物品购买场所的详细资讯以及10个东京购物珍爱名额。《日本手信物语》的读者对象是对日本文化、民艺和健康环保生活方式感兴趣的人士。

酸，是广西饮食文化里一抹鲜明底色，在八桂大地源远流长的饮食文化中稳稳扎根，地位举足轻重。街头巷尾，摆满酸嘢的小摊星罗棋布，它们是广西独特风情的生动写照，承载着当地人的味觉记忆。本图册是 桂乡烟火 手绘地图系列之一，它先是带领读者总览酸味广西的发展脉络，接着细细梳理十四座城市里酸嘢的代表品类，精准解读各地酸嘢特色，还深挖酸嘢非遗制作技艺，探寻酸嘢传承千年的美味密码。不仅如此，图册中还精心罗列各种酸嘢 搭子 ，带读者解锁前所未有的奇妙味蕾组合，更贴心规划了酸嘢 CITYWALK 路线，让读者漫步城市大街小巷，沉浸式感受酸嘢的独特魅力。图册语言灵动俏皮，搭配上丰富精美的插画，将广西酸嘢文化与城市山水旅游文化巧妙交融，让读者在轻松惬意的阅读中，享受一场难忘的广西酸嘢文化深度之旅。

在中国的水果生产版图上，广西是缤纷闪耀的版块之一，稳固了我国水果生产的基本盘。在广西，人们对水果的热爱、想象和需求都可得到热情的回应。丰沃的八桂大地用四季不断的鲜果豪爽地馈赠给每一位追逐美味食客。本书为 桂乡烟火 手绘地图系列图书之一，用有趣幽默的文字、Q萌手绘图片，简述 六边形战士 广西水果的基本情况和成长史。书中精心盘点广西水果界的 明星家族 ，深挖八桂十四城的水果 扛把子 和宝藏吃果打卡点，解读让人迷糊的柑橘家族谱系，更有创意十足的水果时令和弦图，一键解锁最佳尝鲜期。翻开这一册 水果指南 ，带领读者进入果香满八桂的丰美画轴中，全方位享受水果盛宴。

长居首尔的Mr.Q是坚定的伪文艺吃货，甜酸苦辣无一不爱。《吃透你了，首尔》是美食侦探国际版的第三本，延续了前两册丰富多样的风格，将首尔街头的中西饮食一网打尽。全书将首尔分为10个大区，共计吃透了45家餐厅与小食店，精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等等，为在首尔留学或者去旅游的读者提供了精确的美食指南，不可错过！ 《美食侦探系列》国际篇，包括： 《吃透你了，东京》《吃透你了，首尔》《吃透你了，纽约》《吃透你了，伦敦》，其他三本也将陆续出版上市！

《香港购物攻略》为2012年*推出的一本以购物为主题的出行指南。资深旅游达人特别归纳出香港购物血拼须知，*购物季节，香港潮的购物圣地，奢饰品攻略，名表地图，化妆品*秘籍及数码控天堂等主题宝典。独家策划香港3天2夜购物计划行程线路，热荐香港人气好玩热地，人气特色小吃，潮流淘货特色街道，特色伴手好礼，世界大牌淘货地。本书让香港之行变得更轻松！

《老珠宝店》的内容是：北京廊房二条聚缘楼、聚珍斋和德源兴三家老珠宝店，主要人物是和太太、李仲五和翡翠大王铁宝亭，是以珍珠、祖母绿、猫儿眼、玫瑰紫、蓝宝石、红宝石、钻石、翡翠和雕玉大师的顺序写下来的。将清同治年间至北京解放前，珠宝玉器市场上的典型人和事儿，老人老事儿老经验方法写了出来。

澳门，虽吸纳了现代文明，却也保留了浓郁的古风和异域风情。穿梭在名字古老而奇怪的大街小巷，看着地图和路标，用脚丈量路程，一站一站地完成惊喜的觅食之旅，实在是吃货们的乐趣。 继《觅食香港》后，晓莫再度出发觅食之旅。这本诚意拳拳的《觅食澳门》，分成了半岛篇、离岛篇和手信篇。每间店一去再去，每道菜一吃再吃，把最地道、代表性的澳门美食收囊书中。跟随晓莫，做个快乐的吃货游客，品味澳门独特的美食风情和隐世佳肴。

一个谦虚、好客并驰骋过辽阔幅员的中国胃，在碰上南翔小笼包、喀什茄子肉拌面、顺德鱼生和朝天门火锅店里红汤下的鹅肠时，都会发出欣喜而不自觉的颤抖。这便是旅行给人带来的转变，享受截然不同的当地美食，吃懂“在地”的世界观，即是本质的乡土体验。在当今的中国旅行，那些重新“包装后”的景点可能会让慕名已久变成一种失望，但唯有美食永远能牵动人心。吃过才活过，盛宴必散。但美好的旅行总会一步一步往回家的方向走去，只有点点滴滴会长存于回忆的坛子里，让时间发酵，对美食的记忆也一样。无论是风光和美食，还是浓厚的人情和曲折的故事，都是香醇而令人回味的。

《可持续生计目标下的旅游生态补偿研究(国际比较路径选择与制度保障)》着眼于“可持续生计目标下的旅游生态补偿研究”，以“两山”理论为基础，参照 外的成功案例，着重以浙江省淳安、文成、泰顺、磐安、常山、开化、龙泉、遂昌、云和、庆元、景宁11个人选 重点生态功能区县（市）为样本进行研究，为各相关职能部门提供了有益的参考。 本书尝试建立的选择性奖惩机制，是对非对称演化博弈模型的再补充，明晰了旅游生态补偿链上的复杂群体关系，提出了旅游发展与环境保护的均衡解。作者视野广阔，内容丰富，材料扎实，文字平实，具有定学术价值。