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    • 山野绽放:中国乡村振兴中的民宿“她力量”
    •   ( 36 条评论 )
    • 张迪 /2025-04-01/ 华中科技大学出版社
    • 本书以50位女性民宿创始人的深度访谈为核心,通过对话形式,生动展现了她们在乡村建设民宿的初心与历程、经营民宿的理念与实践,以及推动乡村振兴的探索与贡献。书中记录她们以坚韧与智慧,将创想变为现实的故事,呈现女性力量在激活乡村经济、传承文化中的独特价值。这是一部关于梦想与坚持的纪实之作,为读者呈现乡村发展的另一种可能,也为政策制定者、行业从业者及学术研究者提供了宝贵的参考与启发。

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    • 旅游接待业——理论、方法与实践
    •   ( 130 条评论 )
    • 何建民 著 /2019-10-01/ 重庆大学出版社
    • 《旅游接待业:理论、方法与实践》是高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中四门核心课程教材之一。 《旅游接待业:理论、方法与实践》基于国家、地区与产业的宏观与中观管理层面,借助产业经济学、公共管理经济学、管理学等理论,构建起符合旅游接待业整体与各相关行业自身协调发展和演进规律的理论体系和分析框架、方法与工具。全书共11章,内容包括:旅游接待业研究导论;旅游接待业的发展特点、标杆与环境趋势;旅游接待业发展的理念模式与要求路径;旅游接待业的统计体系;旅游接待业的组织;旅游接待业的市场结构一市场行为一市场绩效及合作与竞争;旅游接待业的结构与优化;旅游接待业的公共服务体系;旅游接待业的高质量发展体系;旅游接待业的人才培养与学科建设;旅游接待业的安全质量管理。对上述内容的理解与

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    • 旅游学概论(第3版)(中国旅游业“十三五”高等教育教材)
    •   ( 693 条评论 )
    • 吴必虎 黄潇婷 等 /2019-10-22/ 中国人民大学出版社
    • 近年来,旅游学科和旅游产业都有了较大发展,出现了一些新技术、新概念和新事物。《旅游学概论(第3版)》增加了分享经济、全域旅游、目的地在线化、智慧旅游、旅游移动、遗产活化等概念和相关案例。具体包括: ?第3章“旅游产品与供给”增加VR、AR等新技术对供给的影响。 ?第4章“旅游学科”增加游历的概念、一级学科建设相关进展和中国旅游研究范式。 ?第5章“观光与度假吸引物”增加遗产活化内容,增加香港遗产活化的案例和大唐芙蓉园遗产活化的案例。 ?第7章“旅游目的地与旅游城市”增加全域旅游的概念、目的地在线化。 ?第8章“移动性与旅游交通”增加共享交通,如UBER和滴滴出行等新业态。 ?第9章“旅游中介服务”增加OTA概念与案例。 ?第10章“旅游接待服务”增加分享型接待(包括房/餐的分享型接待新产品形态)的介绍。 ?第11章“旅游支持

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    • 旅游景观文化
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    • 居阅时 /2011-05-01/ 格致出版社
    • 《旅游景观文化》旨在让学生掌握旅游景观背后的文化内涵。全书通过大量的案例,详细介绍了山水旅游、气候天象旅游、生物旅游、宗教旅游、古代建筑旅游、近现代建筑旅游、园林旅游、民俗民族旅游及人类生活形态旅游景观文化。围绕旅游、景观、文化三个关键词,为学生从文化角度审视旅游景观提供知识储备,也为旅游规划、策划提供文化内涵依据,是旅游专业本科生的景观文化教材。 《旅游景观文化》由居阅时等人编著的

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    • 康养旅游:实践探索与理论创新
    •   ( 231 条评论 )
    • 蒲波 杨启智 刘燕 /2020-07-01/ 西南交通大学出版社
    • 《康养旅游:实践探索与理论创新》是对如火如荼的康养旅游实践的分析与总结。该著作分为 总报告 类型篇 区域篇 热点篇 四个部分。四个部分各有侧重,相辅相成,相互呼应,形成了一个较为系统的康养旅游研究框架。 *篇是总报告,主要探讨了康养旅游的全球化、现代化、产业化、多元化等发展趋势;在此基础上,结合我国近几年发布的涉及康养旅游的政策文件,分析了康养旅游政策来源、康养旅游政策类别,并提出了康养旅游发展的政策建议;进一步结合国家乡村振兴战略,从乡村康养旅游的内涵、乡村康养旅游发展优势、乡村康养旅游的深化路径等方面探讨了发展康养旅游的乡村机会。 第二篇是类型篇,主要从康养旅游类型入手,分别探讨了森林康养旅游、温泉康养旅游、美容康养旅游、医疗康养旅游的内涵、发展历程、发展现状、发展困境

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    • 旅游管理学学科地图
    •   ( 84 条评论 )
    • 李昕 /2019-11-12/ 北京大学出版社
    • 《旅游管理学学科地图》是“大学学科地图丛书”“经济学与管理学系列”中的“旅游管理学”分册。本书系统介绍了旅游管理学的整体概貌、发展脉络、重要理论、核心概念、研究方法、学科前沿及经典文献等内容,全面展现了旅游管理学的整体学科图景。《旅游管理学学科地图》以独特的视角,梳理了旅游管理学这一新兴学科的发展脉络,概括介绍了该学科的基本理论、关键术语、研究方法、学科前沿等内容。

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    • 旅游文化创意与策划
    •   ( 615 条评论 )
    • 徐兆寿 主编 /2015-01-01/ 北京大学出版社
    • 《旅游文化创意与策划》首先对国内外涉及旅游文化创意与策划的理论进行梳理,再结合旅游目的地规划实例分析,使读者能够理论与实务相结合的了解到典型性景区的创意策划是如何形成的,它的概念是怎样产生的,它的文化背景是如何挖掘和重塑的,通过客观分析和理性探讨相结合,对旅游资源规划开发中文化创意与策划的切入点及应遵循的原则、要素、程序等作进一步规律性的总结探讨。本书可以作为本科、大中专院校旅游管理、文化产业、市场营销、资源环境与城乡规划专等业的教材,也可供景区管理者、旅游从业者等相关人员参考使用。

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    • 旅游产业经济学——大学汉英双语教材系列
    •   ( 202 条评论 )
    • 王起静 编著 /2006-01-01/ 北京大学出版社
    • 此书为大学汉英双语教材系列之一。 全书分为四大部分。部分是旅游产业的发展和演变,主要深入探讨了旅游产业的产业特质,并详细介绍了国内外旅游产业的发展历史;第二部分包括旅游产业结构、旅游产业关联度和旅游产业区域结构;第三部分是旅游产业组织结构。这部分是本书的重点,主要用成熟的产业组织理论分析旅游产业的组织结构、旅游企业行为和企业绩效,其中用博弈论分析的旅游企业价格竞争行为是本书的难点。第四部分是旅游产业的政策和发展模式。

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    • 旅游地质资源与人地关系耦合
    •   ( 15 条评论 )
    • 骆华松杨世瑜 著 /2007-05-01/ 冶金工业出版社
    • 本书从旅游地质资源的性质和特点出发,在旅游地质学的层面上,构建旅游地质资源系统理论;将人地关系系统理论应用于旅游地质资源的开发与保护中,深入分析旅游地质资源系统与人地关系系统的相互耦合机制,构建旅游地质资源与人地关系复合系统;在旅游地质资源与人地关系复合系统祸合机制下,研究旅游地质资源开发与保护的模式以及旅游地质资源与人地关系复合系统的协调发展;理论研究与实证研究相结合,将上述理论研究应用于丽江市旅游地质资源系统、人地关系系统及二者耦合作用的分析,提出丽江市旅游地质资源与人地关系复合系统开发与保护对策。 本书可供从事旅游地质领域的研究人员和大专院校相关专业的学生参考阅读。

    • ¥16.9 ¥22 折扣:7.7折
    • 旅游地理学(第三版)(当代旅游研究译丛)
    •   ( 7 条评论 )
    • 斯蒂芬?威廉姆斯艾伦?卢 /2018-09-01/ 商务印书馆
    • 《旅游地理学:地域、空间和体验的批判性解读(第3版)/当代旅游研究译丛》对旅游地域和空间是如何产生与保持的提供了批判的基础性解读。由于地理学的整体性本质,《旅游地理学:地域、空间和体验的批判性解读(第3版)/当代旅游研究译丛》涉及社会科学领域的诸多观点与视角,既有历史上的观点也有现行的观点,力求把旅游与全球化、移动、生产和消费、自然地貌和后工业化变革等主要地理学概念与理论结合起来。 作者简介 斯蒂芬 威廉斯(Stephen Williams),英国斯坦福郡大学人文地理学荣誉教授。主要研究方向为休闲与旅游,主要出版物包括《户外休闲与城市环境》《旅游与休闲》及四卷本编著《旅游:社会学中的批判观点》等。 刘德龄(Alan A.Lew),美国北亚利桑那大学规划与休闲系地理学教授,《旅游地理》杂志创刊主编,其

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    • 旅游美学(第4版) 旅游教育出版社
    •   ( 1 条评论 )
    • 编者:王柯平 /2015-02-01/ 旅游教育出版社
    • 本书有选择地应用美学、社会心理学、文化人类学以及地理景观灯学说,围绕旅游业的构成要素命题成章,比较系统地论述了旅游审美活动、旅游审美心理、旅游观赏方法、旅游服务艺术和旅游审美文化的特征与规律。

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    • 传承与变迁——旅游中的族群与文化
    •   ( 4 条评论 )
    • 孙九霞 著 /2012-07-01/ 商务印书馆
    • 孙九霞编著的《传承与变迁--旅游中的族群与文化》以五个少数民族社区为案例,再深入的田野调查基础上,经过比较和分析,探讨了不同的社区旅游参与程度对族群文化的影响。本书的研究结论具有较高的应用价值。作者经过分析之后认为:旅游不仅是族群文化保护和发展的平台,而且与社区少数民族参与旅游的强弱密切相关,也就是参与度越强对族群文化的保护意识越强,参与度弱保护也弱,不参与就等于不保护。这些结论在旅游规划和开发中具有指导性的意义。

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    • 旅游学概论/李玉华 北京大学出版社
    •   ( 2 条评论 )
    • 李玉华//仝红星 /2013-01-01/ 北京大学出版社
    • 李玉华、仝红星主编的《旅游学概论》全面系统地介绍了旅游学的理论与实务。全书共分14章,包括绪论、旅游的起源和发展、旅游者、旅游体验、旅游资源、旅游业、旅游产品、旅游市场、旅游目的地、旅游辅助系统、旅游文化、旅游业的公共管理、旅游的影响和旅游业的发展趋势。 《旅游学概论》中提供了大量与旅游学有关的案例、图片、专栏资料、人物介绍和形式多样的思考题,以供学生阅读、训练使用,便于学生巩固所学知识和培养实践能力。本书有很强的实用性和操作性。 本书可作为高等院校旅游管理类专业的本科教材,也可供旅游行业及相关从业人员学习参考使用。

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    • 旅游文化学
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    • 沈祖祥 主编 /2011-02-01/ 福建人民出版社
    • 本教材系列的教材特征具体从以下六个方面体现: (1)注重信息量。本教材系列有计划、有目的、有系统地收集、记录、整理、分析和总结各相关学科的各种信息,以尽可能减少和规避因旅游基础知识相对不足给学生带来的学习困难。 (2)注重知识面。本教材系列注重将旅游作为一种知识节点进行学习、传播和推广。 (3)注重思考力。本教材系列在立足于传递信息和传播知识的基础上,特别注重学生独立思考能力的培养,而不是死读书、读死书式的灌输。 (4)注重方法论。旅游课学习归根结底是方法的学习,而不全是知识和理论的学习。本教材立论的核心在于提供一个观察、了解和研判旅游各相关学科事象的方法。 (5)注重整体性。系统性和完整性是本教材系列的又一显著特征,不仅注重旅游作为一种知识和理论的完整性和系统性,而且还特别注重旅游作

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    • 旅游心理学
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    • 薛群慧 主编 /2005-07-01/ 云南大学出版社
    • 旅游心理学是心理学的一个重要分支学科,是心理学的原则和理论在旅游业的推广和应用,它对旅游服务质量及旅游企业经营管理水平的提高、科学合理地建立旅游设施和开发旅游资源以及正确调整旅游活动中的人际关系等方面有着积极的实际效用,越来越引起了旅游业的重视。但旅游心理学的研究与应用在我国才刚刚起步,这方面的论著和资料都很少,为了弥补这一次缺,使旅游心理学在旅游业中发挥更大的作用,更好地满足教育界和旅游业多层次的需要,我们编写了这本《旅游心理学》。 《旅游心理学》一书,力求从我国旅游业的实际出发,把旅游心理学的理论与实践融为一体。本书具有以下两个特点:一是具有综合性,本书一方面吸收了心理学、社会心理学、管理心理学、行为科学和社会学等学科的研究成果;另一方面还综合汲取了国内外的旅游心理

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    • 旅游伦理与旅游业可持续发展
    •   ( 38 条评论 )
    • 赵建昌 著 /2016-09-01/ 中国社会科学出版社
    • 赵建昌*的这本《旅游伦理与旅游业可持续发展》在大量调研的基础上,从旅游伦理的角度分析了旅游业可持续发展问题。内容主要包括可持续旅游发展的伦理困境、旅游与伦理关系、旅游环境伦理、生态旅游与低碳旅游、乡村旅游、旅游可持续发展、对《全球旅游伦理规范》的解读以及旅游可持续发展案例分析等。

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    • 旅游宗教文化
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    • 沈祖祥李萌 主编 /2008-07-01/ 旅游教育出版社
    • 本书共分5个章节,有选择地介绍了与旅游关系密切、影响广泛的佛教、道教、基督教和伊斯兰教,以突出重点,便于学习。本书从旅游角度出发探讨旅游宗教文化,篇幅多的是佛教文化艺术、佛教名山古刹、道教名山、道教宫观建筑物、基督教教堂、伊斯兰教建筑,以及宗教节日与穆斯林的生活习俗,而这些正是旅游过程中旅游者常接触和迫切想了解的。 全书结构合理,布局恰到好处,不论是佛教、基督教,还是道教、伊斯兰教,介绍都能深入浅出,疏而不漏,难易适中,是我国部从旅游角度探讨宗教文化及其旅游资源的教材和著作,它综合运用了旅游学、宗教学、美学等学科的理论知识,是旅游者和旅游从业人员深入认识和实际开发利用宗教文化及其旅游资源的重要参考书籍和资料。

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    • (高职高专)中国旅游文化(旅游与酒店管理类)
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    • 王勇吕迎春 主编 /2009-01-01/ 大连理工大学出版社
    • 《中国旅游文化》是新世纪高职高专教材编审委员会组编的旅游与酒店管理类课程规划教材之一。本教材主要内容包括旅游山水文化、旅游建筑文化、旅游园林文化、旅游宗教文化、旅游民俗文化、旅游饮食文化、中医文化、旅游与中国文学艺术、旅游与工艺美术文化、武术文化等。 中国旅游文化是高职高专旅游管理专业的一门专业课程,掌握中国旅游文化的基本知识对于旅游行业的从业人员具有重要意义和实用价值。本教材符合高职高专学生的实际,适应高职高专教育的发展,具有以下特点: 1.本教材在编写过程中,不是按学科体系的要未来安排内容,而是围绕着职业教育,着重强调职业岗位的针对性,按照适应职业岗位所需的知识和能万结构来确定,以培养学生职业素质和职业能力为目标,遵循学生的认知规律,增强教学内容的实用性,对理论的要求

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