《旅游饭店星级的划分与评定(GB/T%26nbsp;14308-2010):条款解析与操作实务》内容分综合篇、标准篇、实务篇三部分。综合篇主要阐述饭店星级制度体系和2010版星级标准修订的背景和思
旅游业是一种多功能的文化活动。旅游又是一种综合性的高层次的消费方式，直接观光揽胜是一个方面，还要有多种多样的读物帮助人们觅美和识美。旅游文化是旅游活动与文化结合的产物。随着旅游业的发展，旅游文化领域正在不断地拓展和延伸。黄山旅游文化是一个亟待研究挖掘的丰富宝库。1990年12月，黄山被联合国教科文组织列为“世界自然和文化遗产名录”，成为人类最珍贵的遗产和世界最的旅游胜地之一。因此，把光彩夺目的黄山旅游文化向世人展示是我们一项责无旁贷的工作，也是十分有意义的事业。
《商务旅行管理：出差管理规范与自律》汇集作者曾经作为管理出差者和个人商务旅行者时的双重经历，专门为帮助企业建立和执行出差管理制度而编写。《商务旅行管理：出差管理规范与自律》资料翔实，内容丰富，企业可用作参考，也适合政府部门、教育界、非营利团体乃至所有出差人士参考。
本书是知名职业教育研究专家姜大源教授的重要著作之一，重点介绍了职业教育的理念综“观”、 职业教育的内涵概“说”、职业教育的规律刍“论”和职业教育的本质思“辨”，对职业教育原理进行了全方位的思考，是姜教授职业教育研究成果的大集成！
王衍用编著的《旅游景区项目策划(第2版)》是国内本以旅游景区项目策划为主题的著作。作者概述了旅游景区项目策划的基本理论、策划原则和方法，同时对项目策划中涉及的组织和调研、景区项目及活动策划、景区项目评估和实施等内容也分章进行了阐述；融合了作者多年的科研和实践经验，提出了许多创新性观点。《旅游景区项目策划(第2版)》以市场类项目、定位类项目、情号类项目、运作类项目为划分，对57个精选案例进行了具体的介绍和解析、点评。在版的基础上，第二版保留了上述核心内容，同时对案例部分进行了扩充，增加了23个拓展案例，拓宽了视野，丰富了内涵，多角度展现了时代的新需求、新变化、新理念。
旅游景区（点）是旅游业的重要组成部分，是吸引旅游者的核心。但将旅游景区（点）讲解技能进行单独培训并作为一门基础课程也只是今年来的事。所以我们根据景区（点）讲解技能的要求和景区（点）实际，充分将各种在实地讲解当中可能会遇到的问题予以剖析，从而让学生根据自己实际情况，灵活处理与掌握。
本书基于作者的100余部旅游规划案例，依据国家标准《旅游规划通则》，阐述了旅游开发与规划的基础理论与方法。对区域旅游规剃、旅游区规划各方面的内容，结合案例进行了系统介绍。内容丰富，理念先进，观点新颖，创意甚多，理论性与实践性强，是一本十分实用的旅游本科专业教材。
《便利店的企业战略》堪称是日本便利店的详解指南。作者白井宪治根据自己多年便利店工作的实战经验，利用多重切实有据可循的数据，从企业、商品、店铺运营、开发、教育、FC、物流、信息战略等多角度对现阶段日本便利店的缘起、发展、兴衰以及发展模式和发展空间等多角度多方面地进行详细追述，以期为从事便利店行业的人提供必要客观性的参考指南考。
体育旅游产业是以重要的经济形态拉动区域整体旅游经济的关键组成部分，已成为全域旅游发展大趋势下的新亮点。本书提出以全域旅游为平台构筑新理念、新业态、新增长，以全域旅游为依托，从理论与实践相结合的角度，全面介绍体育、文化、旅游等资源概况，探寻体育与旅游产业融合发展模式，对融合发展模式中存在的规律进行剖析，为进一步促进和提升体育与旅游等产业的融合发展提出建议，为体育旅游等产业的融合发展提供借鉴和参考，为促进产业结构转型升级、实现创新驱动发展奠定基础。
%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;这是一本讨论酒店个性化服务与管理的书。酒店的个性化服务是一种超越酒店常规服务规范的服务，是酒店在激烈的市场竞争中立于不败
《酒楼饭馆规范化管理全书》以酒楼饭馆管理工作为切入点，配以管理制度、工作程序、管理表格等实用资料，有针对性地展示了酒楼饭馆餐厅管理、厨房管理和后勤管理等方面的规范化管理体系框架，内容翔实、全面、具体，易于操作，实用性较强。 《酒楼饭馆规范化管理全书》可以作为对酒楼饭馆各级管理人员、餐饮服务人员、企业培训人员进行规范化管理的实务操作参照范本，也可作为企业咨询师、高校餐饮相关专业师生和专家学者进行实务性工作的参考指南。
《中国古代史》时间范围从盘古开天地一直到鸦片战争前古代社会的终结。全书内容涉及原始社会、奴隶社会、封建社会，具体包括原始社会至战国时期、秦汉时期、魏晋南北朝时期、隋唐时期、宋辽夏金元时期和明清时期（鸦片战争以前），对各朝各代的政治、经济、文化状况都有深入浅出的讲解。阅读与学习《中国古代史/中等职业教育“十三五”规划教材》，可以帮助学生了解我国古代历史，增长历史知识，进而提升学生的综合素养。 《中国古代史/中等职业教育“十三五”规划教材》定位科学，内容系统全面，重点突出，体例新颖，可作为中等职业院校公共课教材，也可作为历史爱好者了解中国古代史的学习材料。
本书为浙江省中等职业学校“美容美体”专业配套教材，主要围绕面部护理大框架，通过让同学们在眼、唇专业护理；头部按摩；前颈部护理；面部特殊护理；面部刮痧与拨筋；耳部护理；商务男士护肤等与面部紧密相关的各项目情景学习中，更加全面地接触面部护理的范畴。从而能胜任以面部为核心皮肤的常规护理。本教材为浙江省课改成果教材，教材在编写内容以及编写模式方面均有的特色和创新。
《旅游十谈》主要内容包括：贵州除了大海，什么都有；抓旅游就是抓经济；实现三分天下有旅游；走出去宣传贵州，请进来推介贵州；一座桥一个特色，一条路一个特色等。
《许昌市三国文化旅游产业联动开发路径研究》讲述，曹魏故都许昌，号称“三国文化之乡”，三国文化旅游资源丰富。同时，钧瓷文化和花木生态文化特色鲜明。许昌旅游开发，应该坚定以三国文化为主导，联动开发钧瓷文化、生态文化。 许昌发展三国文化旅游，应利用区域地理优势和发展机遇，整合区域内三国文化资源，与相关产业构建产业一体化和空间一体化发展模式。着力开发三国文化旅游项目，做强春秋楼、灞陵桥、华佗墓等精品景区，筹建故城遗址公园，建设三国文化系列主题酒店，做好三国文化纪念品开发。产业联动上，与神星古镇钧瓷文化、鄢陵花木温泉协同规划文化休闲旅游线路；空间联动上，与郑州、洛阳、南阳共建三国文化主题旅游产品，打造“大三国旅游圈”；市场联动上，推动城乡互动和假日休闲市场培育。
中国传教自诞生之日起，便与许多名山结下了不解之缘。山因佛而驰名，佛以山而圣洁。正所谓“天下名山僧占多”。这句古语的确道出了佛教文化在华夏大地分布的地理特色。如果您有幸游历华夏大地，你就会发现，雄伟壮观的石窟附丽于山岩峭壁之上，庄严精美的佛寺遍布于密林幽谷之间，凌云佛塔矗立于群山峦峻岭之巅。 中国佛教名山，有着悠久的历史，蕴含着丰富的佛教文化，保留了灿烂的佛教艺术，珍藏了多彩的佛教文物。既是璀璨夺目的佛教艺术之宫，又是价值连城的佛教文物宝库，在中国佛教史中占有重要的地位。 中国佛教名山，集中体现了华夏山岳自然美民佛教文化创造美的和谐统一。在这里，秀丽的自然景观与辉煌的人文景观交相辉映，为中国文化添彩，为华夏大地增辉，为中国旅游高奏优美的佛教乐章，为中外佛教文化交流架设友谊的
《非物质文化遗产旅游开发系统的动态仿真研究》采用“理论研究一模型研究一应用仿真研究一模型修正完善研究”这样的思路来开展研究工作。《非物质文化遗产旅游开发系统的动态仿真研究》共分为六章，其中第三章与第四章是主体部分，从政府行为、非物质文化遗产资源、旅游开发企业和游客行为四个方面分析非物质文化遗产旅游开发系统。利用系统动力学方法分别建立该系统的因果关系图和流图，并建立方程模型，通过Vensim软件模拟相关因素变动对非物质文化遗产保护的影响。
本书的内容涵盖旅游业、旅游现象的方方面面，尤其体现了全球化以及信息化社会大背景下的新视野、新形势。该书对于旅游系统的概括和旅游发展历史的追溯，展现了旅游现象纵横两个维度上的基本面貌；针对旅游目的地、旅游产品、旅游市场、旅游营销、旅游效应等领域的探讨，深入到旅游业经营的多个结构性命题，富有启发性；在可持续旅游发展框架下展开的话题，则将代际公平和人际公平的原则引入旅游发展的框架当中；同时，本书也对旅游研究的基本方法论有所涉及，从而使整个著作的主题既涵盖基本的专业领域，又延展至具有横向拓展视野的一般科学层面，对于发展读者的再学习能力具有很好的铺垫作用。 本书适合用作旅游管理专业本科生、研究生、MTA的教材，也适合相关研究人员和从业人员学习和参考。
