把时间花在自己的长处上，比克服自己的弱点更有效率。 本书从寻找自身民宿的强项开始，在个性化定位、营销推广、买地陷阱、版图扩张等方面进行了专题化、案例化的深度解析，实用性极强。
《中老年旅游》由高曾伟、易向阳、高晖编著，根据中老年人的特点详细介绍了中老年人在旅游中必须知晓的常识。为了提高中老年人旅游的质量，全书详细讲述旅游基础知识、各种类型旅游景观的特点与分布、旅游景观审美的理论与方法、休闲度假与养生旅游和主要风景名胜区介绍等。本书内容丰富，讲述注意理论与实用的结合，对于中老年人参加旅游有普通的指导意义。 《中老年旅游》可作为各社区学院、老年大学、老干部大学旅游专业(班)的教学用书。也可作为广大中老年旅游爱好者阅读参考。
作为饭店管理的重要一环，其他的管理类书籍限于篇幅，仅将饭店厨房管理作为饭店管理的一方面简略的介绍，或比较笼统混合在其他章节中，而现实中直接进行厨房管理的人员十分需要一本全面介绍厨房管理理论和实践的教材，本书正是做了这方面的工作。 全书共分八章，书中概述了厨房管理的概念、职能、任务，厨房的种类、功能等。介绍了厨房设计和布局的基本知识，着重阐述了厨房的组织管理、人员管理、原材料管理、生产管理、设备管理以及厨房的卫生与安全管理等内容。本书借鉴了外饭店管理的基本理论知识和先进管理经验，还采纳了一些具有丰富厨房管理经验的专家们的建议，使本书具有的适用性和超前性。本书既可作为旅游院校的教学用书，也可作为厨房管理者和广大从事厨房工作人员的培训进修教材。
《乡村振兴规划与运营》一书，是华汉文旅集团在新时代扶贫攻坚、全面建设小康社会的关键时期，贯彻落实国家乡村振兴战略的实践成果和经验总结。书中，首先深入分析了现阶段乡村振兴的社会背景与现状，提出了乡村振兴实施的关键和突破路径。重点解读了组织、规划与运营在乡村振兴战略实施中的关键作用，分析了乡村振兴战略下乡村旅游发展的路径与突破重点。其次，本书从重构乡村生态、梳理乡村空间、建设美丽乡村、振兴乡村产业、复兴乡村文化、强化乡村治理、实施人才振兴七个方面探讨了乡村振兴实施的具体思路和工作方案，通过多领域、多维度的分析、解读，为乡村振兴的科学实施构建了整体的规划和运营思路。*后，书中精选了华汉文旅集团18年来在乡村振兴领域规划设计、运营管理的成果案例，总结提炼了包括山西大寨、黑龙江北极村等在
《水利风景区建设与管理实践探索》主要从实践研究的角度出发，系统总结了水利风景区建设与管理取得的阶段性成果。从基础概念的辨析人手，回顾分析了水利风景区发展历程及其功能作用，重点探析了水利风景区资源调查与评价、规划与设计、开发与建设、经营与管理、旅游市场营销等核心内容，并深入研究了水利风景区环境建设与生态保护问题，概要介绍了国外水利发展及其旅游利用。书中提供了大量案例分析，具有较强的典型示范作用。《水利风景区建设与管理实践探索》可供各级水利部门及水利风景区建设管理工作者查阅、参考，也可供生态、环保、旅游等相关领域专家学者研究、借鉴，还可供大中专院校师生和景区从业人员学习、培训。本属于詹卫华主编。
当前旅游综合体发展迅猛，已经成为促进区域经济发展的动力和手段，代表了一种发展趋势和方向，旅居生活方式的潮流，推进了房地产业的转型升级，开发呈现出文化主题的鲜明性、产品开发的落地性、开发模式的品牌性、消费配套的全面性、经营管理的科学性以及营销推广的创新性等特性。目前旅游界对此的系统研究比较缺乏。《旅游规划与设计：生态旅游景观建筑景区管理》的理论研究与案例解读可以填补这方面的空白。本期的主题为“生态旅游”。目前，生态旅游是旅游界、规划界的热点问题，研究上也有空白。《旅游规划与设计：生态旅游景观建筑景区管理》收录的文章能给旅游、规划领域的人事提供较高的参考价值。故具有较强的社会价值。
本手册是由两位旅游和游憩规划领域的专家基于其深厚的国际规划经验共同完成的。该手册为下列各领域的规划提供了详细的引导和指引，包括：旅游度假地和游憩建筑设施综合体的建设标准；沿海、山脉地区和主题度假地、休闲公园的特殊要求以及城镇内的户外游憩空间、绿色空间和步行系统的设计标准；从国家尺度到私人项目尺度的旅游和游憩规划的编制和实施的程序。本手册涉及了市场、金融、运营与物资准备等方面的相互联系；影响旅游和游憩开发的新理论和趋势；关注可持续发展中的问题和其他环境保护问题；监控整个规划过程和改善不利条件的必要性。本手册列举了大量的来自各个国际的案例研究和图片，为旅游、游憩和休闲规划的设计师、管理者、建筑设计者和开发商提供了该领域必要的参考资料。1977年出版的《旅游和游憩开发》是该手册的版，这
《班级管理理论与实务》依据“教师教育课程标准（试行）”编写，全面系统地阐述了班级管理的理论和实务，共十五章，包括班级管理概论、班级组织的设计与管理、班级管理过程的理论与运行、班级管理的任务与内容、班级管理的制度理论与设计、班级教学的规划与管理、班级学习的管理与策略、班级氛围的营造与管理、班级领导的理论与策略、班级活动的设计与实施、班级辅导的理论与策略、班级时间管理的理论与策略、班级人际信息沟通的理论与策略、班级例行公事的理论与策略、班主任的素养与职责。各章以理论知识的阐述为基础，编排了班级管理语录，对开展班级管理具有思想的启迪；各章均引人一条班级管理原理，以揭示班级管理的真谛。 《班级管理理论与实务》还是“十二五”江苏省高等学校重点教材，作者在多年研究的基础上编写而成，吸
《旅游统计学实务与SPSS应用》系统介绍旅游统计学的基础知识及其在相关领域中的实际应用，从量化研究的基本思路和方法、统计原理和技术、软件应用三个层面有机地进行了整体设计和材料组织，并辅以研究案例，以帮助读者在整体应用上掌握量化研究的基本方法和技术。为将要从事旅游管理学、旅游经济学、文化产业管理等方向科学研究的高年级本科生和研究生使用阅读。
郑琦所著的《创意旅游――产业创新与规划研究》是以创意产业理念、视角研究的旅游经济专著，重点研究创意旅游的经济内涵、特征、发展战略、发展规划、发展模式，以及对各产业和地区经济的带动、辐射功能，意在通过全新的旅游创意思路，发现、解读消费升级下的精神消费内涵和价值，挖掘以文化、产业、区域环境为特色的现代旅游资源。重新架构由消费导向、创意的新型产业链。探索区域特色旅游、特色经济、特色品牌的发展路径，为当今经济转型和传统产业升级发挥作用。由于创意旅游在产业实践中尚处于初探阶段。《创意旅游――产业创新与规划研究》对文化创意旅游、主题产业创意旅游、农业创意旅游、主题公园创意旅游等板块进行规划案例研究．从实证中分析解决创意旅游的关键问题。把握创意旅游的开发导向、设计理念、功能定位，以及对经
作为旅行社来讲，把握好企业经营中的“法律尺度”，有效避免企业发展过程中的“法律风险”对于优化旅游市场秩序，营造和谐旅游氛围至关重要。《旅行社经营法律风险防范：百问答疑》分七篇，即旅行社业务经营、旅行社合同签订、旅行社担保、旅行社合同履行、旅游投诉诉讼处理、旅行社用工和旅行社商标战略，分别对于旅行社在经营中可能会遇到的法律问题加以分析。
这里的石头生得奇形怪状，巍然耸立的石峰酷似莽莽苍苍的黑森林一般，所以人们形象地将她称为“石林”。没有到过石林的人想象不出石林是个什么样子，不相信世界上会有万石成林胜似仙境的地方，然而大自然无奇不有，神州大地就有几座石峰成林并叫“石林”的地方。但以云南石林最。
杭州作为我国旅游业发展的重要参与者和领先者，其旅游发展始终走在全国前列。在旅游体制机制改革、旅游资源开发、文旅融合、旅游品牌创建、旅游公共服务完善等取得了一些成绩。特别是在全域旅游发展方面，杭州作为全国先从市级层面文件提出全域旅游的城市，形成了很多好做法、好经验。其经验和方法，包括发展过程中遇到的问题以及是如何解决的，所有这些都是其他旅游城市以及广大旅游从业者应该关注的。总结杭州全域旅游创新发展经验，有利于丰富当代旅游发展理论，坚定杭州全域旅游创新发展的理论自信、道路自信，而且通过推广杭州全域旅游发展的成功经验，有利于帮助更多城市实现旅游业的高质量发展。本书对杭州在全域旅游方面的历史经验及创新政策都进行了深入研究和详细分析，具有相当意义的参考指导价值。
本书主要内容有电冰箱基础知识、电冰箱的典型结构与工作原理、电冰箱管路的加工与连接技能、电冰箱制冷系统的基本维修、电冰箱制冷系统部件的检修、电冰箱电气控制系统部件的检修、微电脑控制电冰箱的检修、电冰箱综合故障的分析与维修等。本书图文并茂，通俗易懂，贴近岗位、贴近学生、贴近课堂，具有较强的针对性和实用性，突出了学生专业操作技能、综合职业素养和可持续发展能力的培养。
本书旨在帮助广大中等职业学校校长研习并落实《中等职业学校校长专业标准》的精神与要求，明确专业职责，提升行为能力，促进中等职业学校的办学效果。为此，本书针对《标准》中的每一项要求，以“要点解读→行动指南→示例分析→提升建议”的编写形式，不仅使读者明确中职学校校长应达到的基本要求是什么，还提出了成为的中职学校校长应当从哪些方面去提升，力求为中职学校校长提供实实在在的帮助。
《旅游规划案例选编》是从多个实际完成的旅游规划中遴选出来的案例，包括《广州市海珠区小洲村旅游发展规划》、《内蒙古呼和浩特昭君农园旅游发展规划》、《北京市怀柔区杨宋镇旅游发展规划》。每个规划案例含规划背景、规划述评、规划提要等规划要素，系统阐述了规划资源分析、市场定位、项目策划等内容。
