本书涉及民宿店长的方方面面,如民宿店长的基本素质要求、对客服务技能、线上营销技能、线下销售技能、收益管理技能、投诉应对技能,以及民宿店长的一天和民宿运营成本管理与控制。内容全面,《民宿店长手册》是民宿圈店长们应该人手一本的工具书,有望成为每一位民宿店长及有志于成为民宿店长的人士在日常工作中的参考书。
《旅游服务质量管理》教材主要介绍服务质量管理的基本理论和一般方法在旅游行业的应用,其主要内容包括现代服务业简介、服务质量内涵及旅游服务与旅游服务质量概述、旅游服务中的顾客期望、顾客感知和顾客沟通管理、旅游服务的质量设计管理、旅游服务的质量评价管理、旅游服务的质量诊断与控制管理、顾客满意与顾客忠诚简述等。在本教材的后一个部分以广州南沙大酒店为例,介绍了该酒店进行服务质量管控与质量检查方面的经验与策略。本教材基本按照 旅游服务质量设计 旅游服务质量评价 旅游服务质量管控 顾客满意与忠诚 的逻辑结构来安排内容,先介绍基本理论,再结合旅游行业的实际情况进行分析,力图能将理论应用于实践。
本书在借鉴景观规划设计的基础上,结合游客对旅游景观的需求,深入挖掘旅游景观内涵,以构建旅游景观规划设计理论体系为核心,以推动区域旅游发展为根本目的,以全面性、特殊性、艺术性为原则,从“概念辨析、理论剖析、方法探析、内容分析、程序解析”五个方面入手,构建了旅游景观规划设计的理论体系,并通过四个实例对旅游景观规划设计的理论体系进行实践印证,构成本书“概念研究—理论研究—方法研究—内容研究—程序研究—实证研究”的整体结构体系。
《北京旅行社服务质量投诉案例评析》(作者鲁勇)立足于北京旅游业发展的现状,以建设人民群众更加满意的现代服务业为出发点,以“立足现实、与时俱进”为原则,以化解纠纷、引以为戒为目的,结合新出台的《旅行社条例》《旅行社条例实施细则》《人民法院关于审理旅游纠纷案件适用法律若干问题的规定》及旅游相关法律法规,对由于不可抗力、旅游购物、旅游团费、行程变更、意外伤害事故”、导游服务等问题引发的各类典型旅游纠纷进行了深入地分析和点评。
本书涉及民宿店长的方方面面,如民宿店长的基本素质要求、对客服务技能、线上营销技能、线下销售技能、收益管理技能、投诉应对技能,以及民宿店长的一天和民宿运营成本管理与控制。内容全面,《民宿店长手册》是民宿圈店长们应该人手一本的工具书,有望成为每一位民宿店长及有志于成为民宿店长的人士在日常工作中的参考书。
《跨境旅游发展研究:澜湄旅游城市合作联盟与中老跨境旅游合作区研究》以澜湄旅游城市合作联盟为研究对象,从利益相关者理论和系统管理理论的视角对澜湄旅游城市合作联盟建设与发展进行研究,结合区域旅游竞合理论,对澜湄旅游城市合作联盟建设与发展条件进行深入分析,分析了联盟建设与发展的影响因素,结合外较为典型的区域旅游合作案例,从原则、思路、策略、实现的途径提出澜湄旅游城市合作联盟建设和发展的设想,以期为澜湄区域内旅游深化合作提供理论思考和实践参考。 随着国家沿边重点地区开发开放的快速推进,边境地区已成为国家对外开放的重要门户。中老跨境旅游合作区是云南省响应国家“两区”建设、推动云南边境旅游发展提出的重要设想,在普洱市江城县和西双版纳景洪市、勐腊县、勐海县及老挝北部六省范围内建设中老跨
《旅游产业项目实务(投资开发运营)》作者王丽华凭借对旅游市场的深入了解和丰富的实务经验,在梳理国内旅游产业发展现状和趋势的基础上,以纵览旅游项目开发全流程的视角,对旅游项目主要环节的常见问题和案例进行了深入剖析,内容涉及项目拿地、建设、运营、投融资、资本退出等重要方面,涵盖旅游项目从初始投入到资本退出的整个流程。通过对旅游项目实务问题相对完整的梳理、归纳、分析,能对旅游项目的开发方、投资方、运营方以及其他项目参与方有所启示。
《江苏古镇保护与旅游发展研究》对江苏古镇的历史渊源、文化表征、成因机制、规模等级、空间格局等进行了细致梳理与廓清,立足遗产保护的“OUV”原则,确立了古镇保护的原则、范围、内容、机制与模式,提出了“旅游导向型”古镇可持续发展的理念、目标、布局、要素、步骤、路径与措施,总结了江苏古镇旅游发展的基本经验,描绘了古镇保护与旅游协调发展的理想蓝图,是一部理论有高度、视角有宽度、内容有深度、实践有维度的力作,是国内本系统探讨古镇保护与旅游发展的大作。
《价值共创视角下的乡村文化旅游发展研究》以价值共创为研究视角,通过全面梳理乡村文化旅游的相关概念、外研究动态,借鉴乡村文化旅游发展实践,定性与定量相结合地分析天津乡村文化旅游发展,并将天津乡村文化旅游资源集中且发展突出的蓟州区作为主要调查研究对象和乡村文化旅游重要主体,对乡村文化旅游系统发展中游客价值共创的影响因素和行为意向进行研究。 《价值共创视角下的乡村文化旅游发展研究》融合社会学、管理学多学科知识,运用社会调查方法、统计分析方法、系统评价方法等多种研究方法,对影响系统价值共创的游客主体进行重点深入探索研究,对乡村文化旅游系统的演化和进化意义重大。 《价值共创视角下的乡村文化旅游发展研究》适用于城市管理、乡村文化建设等专业的教学与研究,也可作为城市管理、乡镇建设等
本教材阐述旅行社管理的本质、概念以及管理原理和方法,涵盖了旅行社基础管理理论和实际操作方法的全部内容。结合中外旅行社管理与经营的理论与实际操作的异同,比较旅行社产生和发展的环境与背景,了解中外旅行社的过去与现状,理解旅行社管理的基础理论,掌握旅行社管理的一般操作方法。
《旅游政策与法律法规(第2版)》是按照《中华人民共和国旅游法》组织编写的高等院校旅游管理专业旅游政策与旅游法律法规专业教材,也是通过模拟法庭、以案说法旅游专业教材。教材以案说法,将抽象的法律条文通过具体的案例加以解析、运用,帮助学生学历理解本章法律、法规知识。而模拟法庭把法庭搬入课堂,将所学法律知识运用于实践,培养学生的旅游法律意识,拓展学生处理旅游相关法律问题的基本能力。参加教材编写的人员有法学教授、旅游学教授、执业律师等,凝聚了法学界和旅游界的心血与智慧,故教材具有较强的专业性,实践性和可操作性。本书合适用于我国高等旅游政策与法律法规课程的教学使用,也可供旅游行政管理部门,旅游人力资源培训机构,旅游企业等不同主体选用。
《旅行社业务管理》的编写是为了满足高职高专旅游管理专业教学改革的需要,强化旅行社业务流程教学,与旅行社行业、企业之间紧密互动,使教学与行业发展有效接轨,从而提升旅游管理专业学生的能力,让学生掌握更多的实用技能。 《旅行社业务管理》的编写贯彻了 项目化教学、任务驱动教学 的设计理念。紧随行业发展的脉络,将旅行社的组建、旅行社产品设计、采购、销售、接待、售后业务等环节进行模拟,在教材的每个单元,首先提出具体的学生工作任务,通过案例引入分析,然后讲解完成任务所需要的相关知识,做到了结构严谨、环环相扣、内容丰富、科学实用。在教材的表现形式上,尽量采用以图代文、以表代文的表达方式,通过大量丰富的案例、图表等形式,增强了直观性和可读性。
本书从认识旅游服务和服务质量、构建旅游服务质量管理体系、全面提升旅游服务质量水平三个层面,基于旅游企业和政府管理两大视角,对包括旅游服务质量内涵、旅游服务质量管理发展、游客期望管理、旅游服务资源管理、
史晓明所著的《旅游商品经营与旅游购物管理实战手册》是作者从事旅游产品经营与旅游购物管理30余年的心血结晶。全书理论与实际结合紧密,清楚阐述了什么是旅游商品和旅游购物;在理论翔实的基础上帮助读者实践好旅
%26nbsp;%26nbsp;《中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材:收益管理与定价战略》的内容主要包括三部分。靠前章和第二章是对收益管理的综合介绍,靠前章着重概述收益管理的相关概念,并
《旅游产业项目实务(投资开发运营)》作者王丽华凭借对旅游市场的深入了解和丰富的实务经验,在梳理国内旅游产业发展现状和趋势的基础上,以纵览旅游项目开发全流程的视角,对旅游项目主要环节的常见问题和案例进行
史晓明所著的《旅游商品经营与旅游购物管理实战手册》是作者从事旅游产品经营与旅游购物管理30余年的心血结晶。全书理论与实际结合紧密,清楚阐述了什么是旅游商品和旅游购物;在理论翔实的基础上帮助读者实践好旅
《酒店接待实务》由陈为新主编
【新华书店自营】 旅行社经营业务(译丛) ,耶尔 著作,旅游教育出版社 作者 耶尔 著作 原价 ¥48.00 出版社 旅游教育出版社 出版时间 2010-06-01
赵莹雪主编的《康乐服务与管理(第2版全国旅游专业规划教材)》按照酒店康乐部筹备与运营的实际操作要求,根据高等职业教育培养目标和教育.部对高职高专康乐服务与管理课程的教学标准,以酒店康乐部各岗位的职业活