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    • 民宿店长手册——手把手教你做店长
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    • 闫涛,严风林 /2023-08-22/ 华中科技大学出版社
    • 本书涉及民宿店长的方方面面,如民宿店长的基本素质要求、对客服务技能、线上营销技能、线下销售技能、收益管理技能、投诉应对技能,以及民宿店长的一天和民宿运营成本管理与控制。内容全面,《民宿店长手册》是民宿圈店长们应该人手一本的工具书,有望成为每一位民宿店长及有志于成为民宿店长的人士在日常工作中的参考书。

    • ¥37.1 ¥59.8 折扣:6.2折
    • 旅游策划理论与实务
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    • 杨振之,周坤 /2019-03-01/ 华中科技大学出版社
    • 《旅游策划理论与实务》关注旅游策划的理论基础,并依据笔者丰富的实践经验,凝练总结旅游策划操作过程中的常见问题与解决方案,是一部理论与实践紧密结合的旅游教材。《旅游策划理论与实务》力图以旅游策划的一般原理与方法为本底,辅以来自旅游策划与规划第1线的鲜活案例,融入著者诸多原创理论,以多方位阐述、理论与实践结合、定性与定量为手段,终归结于实践并解决旅游项目策划实践中的相关问题。

    • ¥44 ¥59.8 折扣:7.4折
    • 2023年国内旅游宣传推广优秀案例
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    • /2024-07-25/ 中国旅游出版社
    • 本书汇编2024年评选出的上一年的国内旅游宣传推广十佳案例和34个优秀案例,包括 约会哈尔滨 冰雪暖世界 哈尔滨文旅推广营销案例、进淄赶烤 文旅唱戏、 四时福建 、 月光下的北京 夜游指南推荐系列活动、《当旅行遇见天津》旅行微综艺让 烟火生活 成为城市旅游新名片等。

    • ¥60.8 ¥98 折扣:6.2折
    • 中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材--收益管理与定价战略
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    • 曾国军 编 /2018-10-01/ 中国旅游出版社
    • 《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材:收益管理与定价战略》的内容主要包括三部分。*章和第二章是对收益管理的综合介绍,*章着重概述收益管理的相关概念,并且介绍收益管理的应用重要性和文化,为读者了解收益管理思想和核心理念奠定基础;第二章回顾收益管理的进程,介绍收益管理发展至今的研究进展。第二部分是本文的主要内容,从收益管理战略和战术层面阐述了收益管理系统的关键要素及如何借此驱动收益大化:第三章从战略定价金字塔、成本与竞争、分销渠道、战略融人方面补充定价策略的整合分析框架;第四章对收益管理动态定价的原理、过程进行介绍,重点关注服务的动态定价;第五章分析收益管理预测问题的重要性,介绍相关的预测方法,包括定量预测方法、定性预测方法及新兴预测方法,并以酒店预测为例介绍预测在实践中

    • ¥23.1 ¥39.8 折扣:5.8折
    • 旅游心理学基础(第二版)(清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材)
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    • 李昕 主编,郑岩李振东 副主编 /2011-03-01/ 清华大学出版社
    • 《旅游心理学基础(第二版)》是*旅游管理专业教育教学改革工程项目的系列配套教材之一。 《旅游心理学基础(第二版)》系统地阐述了旅游心理学的基本原理、方法及其在实践中的应用。《旅游心理学基础(第二版)》共16章,分别从旅游消费者的角度和旅游服务工作者的角度,论述和讨论了旅游者的知觉、学习、需要与动机、态度、个性和社会因素对旅游行为的影响、旅游服务质量、旅游者的满意度、旅游体验及旅游行业涉及的各种服务心理。 《旅游心理学基础(第二版)》可作为高等学校旅游管理类各个专业或专业方向的教材,也可作为旅游企业高级管理人员的培训教材。

    • ¥23.6 ¥32 折扣:7.4折
    • 旅游经济学
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    • 叶全良主编 /2002-03-01/ 旅游教育出版社
    • 本书首先介绍了旅游业在国民经济中的地位与作用,接着介绍了旅游产品供求及其运动规律、旅游业的可持续发展、WTO 与产业政策、旅游经济发燕尾服模式等内容。

    • ¥8.6 ¥12.5 折扣:6.9折
    • 休闲度假村经营与管理
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    • 周绍健 主编 /2014-07-01/ 北京大学出版社
    • 《休闲度假村经营与管理》将应用*休闲度假村的研究理论成果,分析休闲度假村发展的历程和趋势,结合度假村的特点,从多维视角审视休闲度假村在人类生活中的社会、经济、文化和生态等方面的价值,审视休闲度假村经营与管理的要求。同时,通过结合度假村经营管理中的大量案例进行教学,使学生掌握进行系统分析与处理实际问题的思想和方法,在实际应用中借鉴相关的经营管理知识,根据休闲度假村的差异性和独特性,能创造性地运用各种经营管理模式和方法。

    • ¥29.4 ¥40 折扣:7.4折
    • 定制旅行产品设计 龙睿,董丽苹,徐璐 旅游教育出版社【正版保证】
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    • 龙睿,董丽苹,徐璐 /2022-09-01/ 旅游教育出版社
    • 本教材以定制旅行服务核心岗位定制师的职业能力培养为目标,以其典型工作领域“首呼落单、需求分析、产品设计、产品视觉呈现、行程完善”为载体,根据工作任务和工作过程设计体系和内容。 教材融合1+X定制旅行管家服务证书的《定制旅行管家服务职业技能等级标准》,将“引导问题”作为主线贯穿于完成学习任务的过程。二十一项学习任务中有具体的任务分析、相关知识、案例分析、实训活动设计和任务掌握评价。

    • ¥24 ¥63.37 折扣:3.8折
    • 旅游生态学 章家恩 主编 化学工业出版社【正版保证】
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    • 章家恩 主编 /2005-10-01/ 化学工业出版社
    • 本书是一体较全面、系统地介绍旅游生态学的基本理论、方法和内容的著作。本书在综合参考了外大量相关研究文献的基础上,初步建立了旅游生态学的学科体系和内容框架。全书共分十章,分别介绍了旅游生态学的基本概念、学科属性、研究内容以及旅游生态学的基本研究方法,旅游生态系统的基本概念、组成、结构及其服务功能,一些基本的生态学和旅游科学的基本理论,旅游地自然生态环境对旅游者的影响,旅游地社会文化环境对旅游者的影响,旅游活动对自然生态环境和文化环境的影响,旅游资源评价与生态规划,生态旅游的基本概念及其规范化建设,旅游生态管理、旅游可持续发展以及旅游的生态化建设等方面的内容。本书既总结了已有的有关旅游生态学的研究成果,也涉及和反映了当前本学科发展的一些热点和前沿问题,具有较好的理论价值和实践指

    • ¥42 ¥91.37 折扣:4.6折
    • 中国古代史 钟莉华,邵建春,汪丽 编 江苏大学出版社【正版书】
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    • 钟莉华,邵建春,汪丽 编 /2017-08-01/ 江苏大学出版社
    • 《中国古代史》时间范围从盘古开天地一直到鸦片战争前古代社会的终结。全书内容涉及原始社会、奴隶社会、封建社会,具体包括原始社会至战国时期、秦汉时期、魏晋南北朝时期、隋唐时期、宋辽夏金元时期和明清时期(鸦片战争以前),对各朝各代的政治、经济、文化状况都有深入浅出的讲解。阅读与学习《中国古代史/中等职业教育“十三五”规划教材》,可以帮助学生了解我国古代历史,增长历史知识,进而提升学生的综合素养。 《中国古代史/中等职业教育“十三五”规划教材》定位科学,内容系统全面,重点突出,体例新颖,可作为中等职业院校公共课教材,也可作为历史爱好者了解中国古代史的学习材料。

    • ¥9 ¥25.37 折扣:3.5折
    • 云南露营自驾游发展规划研究
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    • 蒙睿,熊剑峰,段炼 /2018-12-01/ 中国旅游出版社
    • 蒙睿、熊剑峰、段炼编著的《云南露营自驾游发展规划研究》是在《云南省旅游发展总体规划(2005 2020)》《中共云南省委云南省人民政府关于建设旅游强省的意见》《云南省旅游产业转型升级三年(2016 2018年)行动计划》《云南省旅游业 十三五 发展规划》等规划、文件的指导下,针对云南省露营地与自驾游的发展专题研究。主要介绍了露营地与自驾游的基本概念与发展情况、露营地类型及其设施配置、自驾友好度等内容。并明确了云南省露营地与自驾游发展的思路,构建了十条跨国、跨省的精品自驾旅游路线与九条区域性精品自驾旅游环线,策划了六大类露营地旅游产品,构建了云南省露营地与自驾游的服务体系,提出了云南省露营地与自驾游发展的保障措施。

    • ¥35.8 ¥49.8 折扣:7.2折
    • 客房服务与管理
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    • 朱小彤 主编 /2013-09-01/ 旅游教育出版社
    • 《客房服务与管理/国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材》贴合学生的认知能力和酒店实际工作岗位需求。《客房服务与管理/国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材》设置了42个任务,大致覆盖了学生从对客房部一无所知的“一张白纸”到逐渐成长为资深的客房服务员这一过程中需要掌握的知识、技能,完成这些任务也同时培养了学生的综合素质,体现了教学过程与生产过程对接。

    • ¥18 ¥24 折扣:7.5折
    • 餐饮业规范管理(最新实用版)
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    • 张尚国 主编 /2007-10-01/ 中国言实出版社
    • 中国的许多中小型企业,发展到今天,缺少的仍然不是让人眼花瞭乱的先进管理理念,而是扎扎实实的基础管理。本套丛书,从服务行业入手,选择了其中*代表性的四大行业,编写了一套完整实用的管理表格、管理制度及岗位职责,旨在加强务行业的标准化、规范化管理,针对性强,权威而实用,可以现用现查,方便快捷。一个企业,只有首先解决了生存问题,才谈得上去追求创新与发展,如果说把强化基础管理比做夯牢基石,希望本套丛书能成为管理者手中有力的工具。

    • ¥26.9 ¥39 折扣:6.9折
    • 前厅客房服务与管理实训(浙江省高校重点教材)
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    • 苏北春 主编 /2010-12-01/ 人民邮电出版社
    • 本教材是针对酒店前厅、客房服务与管理工作的需要而编写的实训指导教材,其分上、下两篇。上篇为前厅服务与管理,内容包括:前厅部岗位认知、客房预订服务、前台接待服务、前厅综合服务、VIP前厅服务与前厅管理实务等;下篇为客房服务与管理,内容包括:客房部岗位认知、客房卫生服务、客房接待服务、客房设施用品管理、客房安全管理与客房劳动管理等。 本教材以“实训学习包”为基本结构形式,将教学内容分解为若干个实训项目,向读者提供比较全面的实习、实训指导材料。每个项目包括训练目标与任务、情境材料、完成的方法与步骤,并辅以相关的学习资料,使读者明确某一实践训练项目的具体目的、内容、完成的方法和考核要求,激发读者的学习兴趣,帮助其掌握学科知识与技能,提高学习效率和学习效果。 本教材可作为高等职业院

    • ¥17.9 ¥26 折扣:6.9折
    • 旅游景区管理
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    • 李长秋 主编 /2015-01-01/ 旅游教育出版社
    • 我国是旅游景区资源大国,众多旅游景区在我国旅游业发展中发挥着重要作用。然而,目前旅游景区的服务与管理仍然存在薄弱环节,提升旅游景区的管理工作水平显得尤为重要,这就迫切需要旅游教育工作者加强教学改革,提高旅游专业人才培养质量,为旅游景区发展培养高素质应用型人才。本教材从旅游职业教育人才培养目标出发,从旅游景区管理的实践入手,以行动为导向设计教学内容,力求满足旅游人才培养的需求。

    • ¥27.6 ¥35 折扣:7.9折
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