《青少年安全丛书：青少年不可不知的食品安全鉴别方法》内容主要分为五篇，即篇食物与营养；第二篇青少年须知食品安全相关知识；第三篇感官逞威风——食品安全鉴别中的感官鉴别法；第四篇理化显神通——食品安全鉴别中的物理化学法；第五篇巧辨微生物——食品安全鉴别中的微生物鉴别法以及附录食品安全相关管理部门及网站。 《青少年安全丛书：青少年不可不知的食品安全鉴别方法》的编写形式是以食品安全故事来组织编排各种鉴别方法，以提问的方式互动讨论，同时通过“知识加油站”、“专家引路”和“小贴士”对科学性的知识进行解读。
近期，省教育厅安全保卫与维护稳定处和省高教保卫学会又组织相关专家对2011年出版的《大学生安全教育读本——案例与分析》进行了全面修订，形成这本《大学生安全教育读本——案例与分析》增加了一些发生在同学们身边的*典型案例，旨在还原事故案情，分析事故发生的原因和应当汲取的教训，使同学们从中悟出一些道理，掌握一些技能，得到一些警示，真正把教训变成财富，防止重蹈覆辙。 本书由江苏省教育厅、江苏省高等教育学会主编。
《青少年不可不知的网络安全》为专门针对青少年的科普图书。一方面，本书开篇追溯网络的起源、网络文化的发展、网络信息的应用等，使青少年从根本上对网络和电脑有一个基本的了解。另一方面，本书结合当前青少年盲目追求网络世界的特点，从网络应用的利与弊两个方向引导青少年如何正确而有效的利用网络信息促进学习、促进积极向上的生活。如对网络欺诈、网络暴力、网络色情、网络成瘾综合征、网络游戏沉迷、网络信息犯罪等的分析和防范方法的介绍。
终有一日，我们将走出课堂，我们会看到生活的喧嚣与躁动，看到诱惑与困难，看到学校与社会的差距。我们懂得了世态炎凉，我们懂得了理想与现实的差距，我们懂得了人生必须学会放弃……那一刻，我们深深地体会到。学校的学习环境相对于复杂的社会和人生而言，过于简单和纯粹了。在学校的课堂里，我们学到了知识，却少有机会锻炼自己的能力；我们学到了理论，却还要在生活中总结经验；我们学到了技术，却还要在现实中体会人生。 人的一生是一次旅程，一次没有彩排也不能重复的旅程。我们必须在这一过程中培养能力，总结经验，体会甘苦。 从这一点我们可以看出，学校的理论学习是远远不够的，还要向他人学习，从别人的经历中汲取经验和教训；向生活学习，在诸多的失败和不如意中选择坚强和勇气。 本书摘取一些人的人生片段，这些人
青少年是祖国的未来，是共产主义事业的接班人，是新世纪的主人，青少年学生的安全不仅仅关系到自身的健康成长，而且直接关系到中华民族的复兴大业。实际上，有很多被侵犯受伤害的案件是可以预防而不让它发生的，只要我们加强自我防范，就能减少“坏人”使坏的机会，增大我们的安全系数。同学们在新年里寄贺卡相互祝福时不是往往说“岁岁平安”吗？要想实现平安，就必须提高自我防范意识、学会防范手段，否则，“祝你平安”只不过是“祝”而已。 将这本小册子奉献给同学们，就是为了让大家能够掌握基本的防范知识，学会自我保护的原则和方法，达到身心健康、学习进步的目的。
本书主要面对年轻人，着重向他们讲述30岁以前应当掌握的生存技巧，使每一个年轻人在适应现实生活、追求自我发展的过程中做到游刃有余。全书分为八章，系统而有针对性地阐述了年轻人的特点以及他们应掌握的生存技巧。本书讨论的内容与年轻人所处的现实生活非常接近，全面阐述了人生观划、赢在职场、科学理财、人际交往、心态调整等方面的技巧，书中收录的一些事例也极具代表性，不仅符合年轻人的特点，而且反映了当前年轻人的状态以及所存在的问题，书中提供的方法实用性强，对渴望寻求自身发展的年轻人有很好的指导性。
教育要关注人生。少年儿童长大了要社会上生存和发展，必须从小懂得社会。因此，培养未成年人的社会观念、社会适应能力便是家庭教育、学校教育和社会教育的重要一课。天下父母无不为自己的孩子成长呕心沥血，不惜牺牲自我。但如果脱离社会现实，只凭个人愿望，以落后甚至错误的教育观念“闭门造车”，即使是一流的杰作也会经受不住人类社会的狂风暴雨或酷暑冬的侵袭而崩塌，“望子成龙”也只剩下苦涩的回忆。
我们在大学里重要的是学会如何生活，可是生活里并不存在什么标准答案，此书会有助于你寻找到自己的梦想，希望大家不是你梦泯灭，而是重新开始的地方。本书并不企图囊括大学生活的每个角落，只求从不同的侧面向读者展示那些课堂之上无法得知，然而每位学生必须经过的道路。其中学业指南的内容针对高等教育投资的效益*化问题；品性修炼一章提炼出人格魅力展示的各个环节供你参考；如何处理好校园各种人际关系是课堂不教可谁都难逃的问题，本书为此准备了浓墨重彩的篇幅；针对当前普遍存在的校园“亚健康状态”，让青春永驻一章将协助你为身心健康提供全方位的细心呵护；如何理财是同类图书中很少涉及却尤为重要的一课，凭借此书，你甚至可以按图索骥地解决棘手的经济问题。
《急救与灾难应变》特色在于突出了以实用为宗旨，着重培养学生的现场急救综合能力。书中不仅系统介绍了常用的急救基本技术，并提供了各项急救基本技术考核的评分标准，这些内容有利于学生掌握技术要点和帮助指导教师考查学生急救技术的掌握情况。同时，本书围绕急救技术和原则深入浅出地介绍了相关的理论知识内容，加深学生对急救技术要点的认识，以利于学生在特殊情况下对急救技术的灵活运用。本书旨在为高校大学生院前急救知识与技能培训课程提供教学参考，也可供社区工作者、安全工作人员、基层医务人员培训时使用。
当前，我国社会正处在急剧的转型时期，再加上我国高等教育以前所未有的速度迅猛发展，这种速度和变化在带来我国高等教育勃勃生机的同时，也带来高校发展中的诸多问题，比如数量与质量的冲突、速度与效益的冲突、规模与管理的冲突等，尤其是这种冲突和不适应给高校的安全管理和社会稳定也带来了前所未有的冲击。尽管当前高校的安全形势总体上是好的，但是校园内的各类安全隐患依然不少，火灾、偷盗、交通事故、恶性治安刑事案件等各类安全事件时有发生。尤其令人痛心的是，每年都因一些事故的发生，夺取一些年轻人的生命，给学生家庭带来极大伤害。在高校和社会上也产生了相当大的影响。这些严酷的事实教育和提醒我们，必须加强对学生进行安全教育，使大学生自觉树立安全防范意识、遵纪守法意识，提高防范能力。为此，我们广泛收集了
大三是人生的一个十字路口，很多学生正处于不知如何选择的尴尬境地，是继续考研、留学深造还是为直接就业做准备？大学生们在这些选择中举棋不定、颇费踌躇。本书从考研、留学和就业三个方面对大三学生所要进行的准备以及他们将会遇到的困难进行了概括和总结，并提出极具实用性和针对性的解决办法，帮助了们根据自身的条件明确将来的发展方向，从而做出*选择。
“青少年健康成长丛书”选择了农村青少年学习成长中的普遍问题，为青少年的健康成长保驾护航。主要关注青少年心理常见问题，运动损伤、自然灾害等问题，给予青少年成长生理和心理的帮助。希望能帮助农村青少年树立正确的社会价值观，使他们健康成长，成为社会的栋梁之材。郭雪霜编著的《运动损伤与自救》是“青少年健康成长丛书”之一。《运动损伤与自救》全面阐释短跑、跳跃、投掷、篮球、竞走、足球、排球、雪上运动、自行车运动、击剑运动等常见运动中产生的损伤及自救和自我保护方法，内容科学，富有指导意义。
人生之路，需要在社会实践的课堂上继续深造，人生技能，需要用辛勤的付出才能获得。人生的一部书，需要我们每个人用生命去构思，去著述，去描绘，去创造。 本书突出介绍了适用于青年学子的生存技能，包括方圆处世与人际沟通的技能、善结人脉与寻常“贵人”的技能、防范小人与识别诓骗的技能、求人办事与拒绝他人的技能、时间管理与个人理财的技能，等等。 这是一本别具一格的励志读物，又是一本十分有益的工具书。
在这个倡导终身学习的时代，在北大、清华等一流学府之外研修来自一流学府的成才课程，已成为学校教育的延伸，并日趋融入主流教育。 来自北大、清华、人大、北外、北科大这几所京西毗邻大学里的青年教师们，策划并执笔编撰了《北大清华学得到》这套青年素质教育读物。书中融会了他们在青年学生素质教育中的教学心得和工作经验，很好地体现了知识经济时代“人才”这一称谓的崭新内涵，以及知识经济时代对人才素质的特殊要求。 本系列图书自1999年版问世以来，历经四次修订改版而持续受到欢迎。十年后的这次全新修订，历时一年有余，对各个分册进行了与时俱进的增加和删改，使之结构更为合理、内容更为丰富、形式更为活泼，以期成为当代青年素质教育领域具有持续生命力的经典读物。
《一生***的会计书:青少年不可不知的61个财务常识》内容简介：21世纪是经济时代，财商教育是每个青少年素质教育中必不可少的。在经济社会中，财富是孩子一生的保障，掌握一定的财务知识已成为一个现代公民的***素质。财商教育要从青少年抓起，如今已有越来越多的老师、家长意识到财商教育的重要。及时对青少年进行财商教育，不仅可以让他们学到一定的财务知识，还可以让他们尽早培养起自己的理财观念。 财富是可以通过教育得到的。早一点进行财商素质教育，孩子以后就会越幸福，人生道路也会越顺畅。学习财富，越早开始越好!
军事教育有助于学生培养自己高贵的品质，锤炼自己坚强不屈的意志、坚韧不拔的毅力、不畏艰难险阻的勇气和百折不挠的精神。对于青少年非智力因素的培育，军事教育具有无可替代的重要作用。
《青少年生存智慧故事》至少有以下几方面的意义。 ，人类有编故事和读故事的思维习惯，故事可以更随意更快捷地丰富一个人的知识、影响一个人的思想。对青少年们来说，更是这样，他们喜欢看故事，故事对他们的影响也更为有效。为青少年编一本谈生存智慧的书，非常实用，相信也会非常有效。 第二，本书精选了大量能够触及青少年心灵的故事，这些故事都是编者精编精选的，每一则都有每一则的意义、特点以及实用性。在目前这个信息泛滥的时代，一册在手，既能节省时间，又可以享受高度浓缩的思想和文学精华，堪称一举两得。 第三，本书具有非同一般的实用性和可读性。编者精心挑选、打磨的这些故事，说是心灵鸡汤也好，说是励志营养品也好，都是很鲜活和很深刻的哲理小品，思想性和文学性兼具，而且篇幅短小，语言精练，司读性很强
本书精心选编了128个有助于提升中学生财商的小故事，故事后面附有精彩的“财商小语”、阅读本书能帮助我们正确认识金钱，培养理智消费，养成良好的理财习惯，从而增长我们创富的智慧，培养积极追求财富的精神和面对财富时的个人品质等。拥有财商，我们的一生就能创造更多的财富，并驾驭财富，成为财富的主人。
总算从十余年的寒窗苦读中解脱出来、进入了“象牙塔”的大学生们，对自己未来的四年大学生活有着太多的新奇、迷茫、兴奋、不安——次远离家乡独立生活，次与陌生人同住一室，次要学会自己安排时间、金钱，次生病的时候没有父母在身边照料……这许多的次，你都准备好面对了吗？如何妥善安排好学习、生活，让大学四年过得精彩而有意义呢？答案尽在书中。
本书共分为六部分，分别是交通安全常识篇、生活安全常识篇、运动安全常识篇、社会安全常识篇、网络安全常识篇、灾害安全常识篇，分门别类地介绍青少年朋友应该了解和掌握的安全常识。
“先学会生存，才能学会生活。”对于哈佛大学这样的百年名校来说，培养学生的生存本领远排在教授具体的知识技能之前。现今，生存竞争如此激烈，但成功的人生并非难求。只有拥有杰出的本领，才能游刃有余地面对各种机遇和挑战，比别人更快地获得成功。 “赠人以物，予人以钱，不如送人以言。”本书浓缩了哈佛大学300年来积累的人生智慧的精华，从自我定位、终身学习、把握机遇、善待情感、统筹时间、团结合作、培养口才、人际交往、塑造形象、控制情绪、发掘潜能等方面，总结出哈佛教给学生的15种本领，旨在指导广大青少年练就出众的本领，为将来适应社会、迎接人生挑战做好充分的准备。
