郑观应是中国近代资产阶级改良主义著名思想家，长期经营近代工商业，社会活动超过半个世纪，早年曾任英商宝顺洋行、太古轮船公司买办，后任上海机器织布局、上海电报局、轮船招商局、汉阳铁厂、商办粤汉铁路公司总办等职，在外贸、金融、航运、工矿、铁路乃至慈善等众多领域都有重要建树。其《盛世危言》首次提出了商战思想，是集中反映了近代改良思想的重要著作，在当时和后世产生了深远影响。 本书为《郑观应集》之第三卷，收入《救时揭要》、《易言（三十六篇本）》、《易言（二十篇本）》、《南游日记》、《西行日记》、《罗浮偫鹤山人诗草》、《罗浮待鹤山房谈玄诗草》、《待鹤山人晚年纪念诗》 、《香山郑慎馀堂待鹤老人嘱书》等共九种著作。

脍炙人口的成语是怎么来的？周代八珍都是什么？伊尹是辅佐商汤代夏的功臣，他的哪些话成了中国烹饪的理论基础？ 中国*次正式的宴会 夏朝的 钧台之享 ，地点就在如今的河南禹州市境内。这场王的盛宴是一个什么样的排场，座位是怎么划分的，食物是怎么摆放的，吃的都有哪些美食？ 《味道河南》是目前国内平面媒体*梳理、揭秘饮食历史、文化乃至地方饮食特色、掌故、人、事件、现象等具有人文关怀的大型系列文化报道。该书即由该专栏整理而来。 目录 一、厨子、宰相和间谍 二、话说 本味 三、当番茄遇上鸡蛋 四、皇城根儿的碎片 五、骄傲是这样炼成的 六、夜市，从北宋东京开始 七、北宋小吃我们还在吃 八、飘着传说的开封菜 九、北宋开封的茶与茶坊 十、油条明星、博物馆长 十一、老字号的坚守与传承 十二、百年陈家菜藏在大花园 十三、名厨世

中信国学大典（50册）是中信出版社引进自香港中华书局的一套深具国际视野、贴近当代社会的中华传统文化经典藏书。中信国学大典延聘国学泰斗饶宗颐为名誉主编，邀请海内外知名国学家担任经典的选编、导读及译注。中信国学大典既收录了《论语》、《老子》、《孙子兵法》、《孟子》、《庄子》等不可不读、不可不知的中华经典名著，也囊括了《诗经》《楚辞》《唐诗三百首》《宋词三百首》《元曲三百首》等耳熟能详的经典作品。《楚辞》和唐诗、宋词一样，具有高度的文学性，能使当代读者滋生永恒不变的审美愉悦。 吴楚材、吴调侯选的《古文观止》，与蘅塘退士（孙洙）的《唐诗三百首》一样，流播广泛，历久不衰，可谓诗文选集中的双壁，发蒙养正，初学写作，尤为实用。为配合新时代的阅读需求，本书从原书中精选名作中的名作，重新

张先（990─1078）字子野，乌程（今浙江湖州）人。以尝知安陆，故人称张安陆。张先“能诗及乐府，至老不衰”（《石林诗话》卷下）。其词与柳永齐名，擅长小令，亦作慢词。其词多为男欢女爱、相思离别，或反映封建士大夫的闲适生活，含蓄项正，意象繁富，内在凝练，于两宋婉约词史里影响巨大，在词由小令向慢词的过渡中是一个不能忽视的功臣。其初以《行香子》词有“心中事，眼中泪，意中人”之句，人称为“张三中”。后又自举平生所得意之三词：“云破月来花弄影”（《天仙子》）；“娇柔懒起，帘幕卷花影”（《归朝欢》）；“柔柳摇摇，坠轻絮无影」（《剪牡丹》），世称“张三影”。《一丛花令》中有“沉恨细思，不如桃杏，犹解嫁东风”之句，刻划闺中怨女的心理活动极为细腻生动。贺裳在《皱水轩词话》中评此词尤为“无理而妙”。

《古文观止》共选录自先秦到明朝末年的二百二十二篇古文，是一本流传甚广、影响甚大且传世不衰的文章选本，原为为当时的学童和其他读书人编纂的一本古文启蒙读物，旨在初步了解古文的内容、文体、风格，增长历史、文学知识，认识古代社会以及提高古文阅读能力。这本译注由北京大学中文系古典文献专业部分师生编写，对每篇古文都进行了题解、注释和白话文翻译的工作，更便于今天的读者学习、欣赏。

该书以启孮先生从日本杏雨书屋寻回的家藏《天游阁集》手钞本全秩影印本为底本，全集共辑诗作八二八首，词作三三五阙，是可以替代以前所有版本的新整理本，是迄今部关于清代著名女词人顾太清诗词全秩的校笺集。 校笺者以太清后人的学者身份对集中人物、地点、事件均详加笺注，并附有家传《荣府史》的珍贵资料；校笺者熟悉清制、满俗，澄清了以往顾太清研究中的某些误区，纠正了以前各校笺本的某些错误注释，充分体现了该书的文献与学术价值。 集中并录入奕绘唱和之诗词，词学大家况周颐（蕙风）的评语，再将启孮先生所撰《满族女词人顾太清与东海渔歌》、《〈天游阁集〉寻访记》、《原本〈天游阁集〉考证》放在书中；书后并放《西林觉罗氏世系表》、《顾太清（西林春）年谱》，使《顾太清集校笺》成为研究太清生平与诗词著作之

昭的啸亭杂录一书，是一部内容丰富的清代笔记。书中保存了大量有关请道光初年以前政治、军事、经济、文化、典章制度、文武官员的遗聞轶事和社会习俗等方面的宝贵史料。作者记述了自己的亲身经历和见闻，所记史事多不见于它书记载。因此，魏源著的圣武记、李桓编辑德国朝耆獻類徵以及清史稿等书均从中取材不少，清史研究者也经常参考引用。 如关于图海用兵征服察哈尔事件，卽不见于清史列傳圖海傳，清史稿中虽曾涉及，但极为简略。而本书圖文襄用兵一條，不僸備載圖海用兵征察哈爾的详细经过，并且透露了圖海之所以能够担任副帅的真正原因：“吴三桂既判，察哈爾復蠢动，事聞，聖祖憂之。孝莊文皇后曰：‘圖海才略出衆，可當其責。’上立召公，授以將印。”這短短的一段文字，反映出孝莊文皇后在清初政治生活中所起的作用。癸酉之變

本丛书在策划之初就考虑到避免以上各种译本之不足，本着推陈出新、汇聚英华、弘扬传统、振兴华夏之宗旨，化艰深为浅显，融译注为一炉，俾使社会各界广大读者了解我国古代各名著之完整原貌，有利于当下人文精神建设，又利于中外文化之交流译介，乃延聘海内学界通人，精选史有定评之夏商迄晚清经史子集四部，以全注全译形式重新装帧、重新校勘整理出版。所选各书前言对该名著之时代、作者、内容、成就、文献版本皆有详赡说明，各篇各卷前有简明扼要的题解，原文选用业经整理的善本，注释采用学术界公认的成果，译文强调忠实原文、通达流畅。 书行天下，道亦随之，既有品味，又有普及，为大家营造出一片文化底蕴深厚、知识境界广博、思想空间深邃的精神沃土，是《中国历代名著全译丛书》的孜孜追求。此次修订是在前辈学人呕心沥血的基

《春在堂随笔》所记内容，十分广博，既有学术考证、诗文杂录，又有民情的记载，时政的议论。俞樾治学，不限于书面文献材料，很注意用石刻资料作广泛的论证，如卷二有记泊江余姚所出一汉碑，来考证古代经、克之文；另一则记绍兴禹穴的石刻，与王昶《金石萃编》、阮元《两浙金石录》互证。卷七有记龙洲所存韩愈《偃王庙碑》拓本残文，与清刻韩愈文集相校，辨其异同。民卷有一则记所得明人文集抄本《殷无美文稿》，以此订补《明史》有关的传与表之史实。卷九又据明人《况太守集》，补《明史·况钟传》事迹。俞樾有经学根底，又博涉群书，善于志疑，启人思考。如卷九有一条引《太平广记》释苏轼诗，并纠正元人李治《敬斋古今注》及清人翁方纲《苏诗补注》之误。卷十有一条考述黄牛庙与黄陵庙之别，并辨世传诸葛亮所作《黄牛庙碑》之伪。

晏殊、晏幾道父子为北宋词坛名家，他们创作的《珠玉词》和《小山词》深情婉美，是宋词婉约派之开创者和代表作家，对后世影响深远。历代对二晏词多有收辑，从明代毛晋、吴讷直至近代朱彊邨、林大椿均有辑刻，唐圭璋先生《全宋词》亦收录二晏词，但校勘仍未尽完善。近代以来，二晏词或有选注本，对全集作笺释则极为少见。本书对二晏词的作品作了全面整理，除运用多种校本校勘外，对词中涉及的人物、年代、事件、名物、典章、故实等作了笺释考辨，还特意对词意作了讲疏，便于读者准确理解。书后收录前人对二晏词的评论，并撰有二晏简谱，对大晏、小晏的生平和创作提出了自己独特的看法。

《宋蜀刻本唐人集》为我国宋代四川地区刊刻的唐人别集，经元、明、清官私收藏，辗转至今，成为中华文化之宝。这批珍本校勘精审，版式疏朗，字体遒劲，纸墨精良，集中体现了宋代四川成都、眉山地区的雕版印刷情况，在研究中国的雕版印刷史和版本目录学方面都有重要意义。又由于这批书的刊刻年代在现存刻本中接近于作品年代，因此对于研究作家以及当时的社会情况、政治生活等方面亦有重要价值。影印本版框尺寸悉准原书，印章据原书套红。 《郑守愚文集》为现存郑谷诗文早刻本，其诗多写景咏物之作，表现士人的闲情逸致，风格清新通俗，但流于轻浅。

《玉台新咏》共十卷，其中卷一至卷八为五言诗，卷九为七言诗及杂言诗，卷十为五言四句的短诗。该书主要收録东周至南梁时期的诗歌，作品大多形式华丽，声律和谐优美，是研究诗歌形式、体裁演进的重要文献。《玉台新咏》取材丰富，主题深刻，内容包含男女情感、婚姻家庭等方面，着重突出古代女性的精神世界。其中，《孔雀东南飞》描述了封建社会中的爱情悲剧，《上山采蘼芜》反映了男权主义的无奈现实。众多作品展示出深刻的社会背景和文化内涵，使得《玉台新咏》在文学史和审美发展 具有非常重要的价值。此次出版，系依据明代五云溪馆刻本影印，以飨读者。

《古文观止》是历代汉民族散文总集。清代吴楚材、吴调侯编选，吴兴祚审定。 《古文观止（上下）》收录了我国古代上起东周下至明末的散文222篇，虽比较一些选本所选篇目不算多，但它能重其所重，轻其所轻，故《古文观止》问世至今300年来风行不衰，是清代以来流传广泛影响大的散文选本。 “观止”二字出左传，意谓：读了这些尽美尽善的文章，别的文章就用不着去读了。

《古文观止》是清代文人吴楚材、吴调侯编选的一个古文选本，上起先秦，下迄明代，共十二卷，选文二百二十二篇。两位编者爱好经史，长于八股时文写作，并且多年教授童蒙和辅导年轻举子读书写作，积累了丰富的经验，这个选本就是他们为青少年编的启蒙读物。书名“观止”，出自《左传》襄公二十九年。吴国公子季札观赏乐舞《韶箭》，极表称赞，说：“观止矣！若有他乐，吾不敢请已！”从此有了“叹为观止”这个成语，表示达到水平，进入境界。本书所选以古代散文为主，间收少量骈文、韵文，绝大多数称得上历代古文的精华，而且篇幅长短适宜，又有注释评析，便于初学者熟读记诵，反复揣摩，从中领悟文章立意、布局、措辞、造势等等，找到学习写作的门径。正是由于具备以上优点，本书自康熙三十四年(1695)刊行以来，广为流传，深受学者喜爱，

章太炎先生国学讲演，早有昊承仕之记录，载于《章氏丛书》。中有曹聚仁之记录，别本单行。晚年，先生寓居昊中，购买侍其巷住宅，后又定居锦帆路，建筑讲堂，一意讲学。东及扶桑，南暨越裳，华夏群贤毕至，锦帆路上，车马云屯。先生向在日本东京，有国学讲习会之组织，周树人、作人兄弟，黄侃、钱夏、朱希祖、许寿裳诸君，实始从学。晚岁来昊，昊中旧有国学会，先生冠以章氏之号而别之，名曰“章氏国学讲习会”，一时章氏国学讲习会之名大着。先生分门讲演，每日过午开始，往往延及申酉。一茶一烟，端坐讲坛，清言娓娓，听者忘倦，历二三小时不辍。每次讲演，余必与王謇、王乘六诸子从旁绎记，汇集成章，然后由余缮定呈阅。凡经学、史学、诸子、小学，旁及诗文杂艺，悉有论述，刊布同仁。此册所刊，未越当时之旧也。