《2013年厦门社科丛书·闽台历史民俗文化遗产资源调查系列：闽台民间信仰传统文化遗产资源调查》写作大纲的设计和总编纂由厦门大学博士生导师徐辉教授与课题组总负责人、厦门理工学院刘芝凤教授共同负责，由林江珠承担书稿统稿、插图选择和闽台调查信息分类统计撰写个案调查报告、段凌平承担主要章节的写作任务。书中采用了26位师生的闽台民间信仰调查报告，尤其是学生考察队的队长王煌彬在二年多的田野考察中，一人就撰写了二十余篇民间信仰调查报告，在此无法把他们全部列出，但他们的贡献不能忽略。《2013年厦门社科丛书·闽台历史民俗文化遗产资源调查系列：闽台民间信仰传统文化遗产资源调查》能够完成还得益于在田野调查时接受我们访问的单位和传承人，如南平市樟湖镇文化馆王商书先生，不仅带我们走访文化遗址，考察地方民间信
所谓“礼”，《现代汉语词典》的解释是“社会生活中由于风俗习惯而形成的为大家共同遵守的仪式”。它是一种象征，一种认同，也是一种交流的媒介。一方面，个人以不同的身份、角色进入社会，要借助各种礼仪来实现；另一方面，群体与社会也需要通过它们对个体进行接纳与承认。从婴儿呱呱坠地到人生暮年直至老去，人生的不同阶段都要举行相应的礼仪来确立个体在社会生活中相应的身份和角色。这些不同阶段所举行的礼仪，即为“人生礼仪”，又称“生命礼仪”、“通过礼仪”等，主要包括诞生礼、成年礼、婚礼、寿礼与丧礼等。出生时祝贺的鞭炮声标志着新生命的诞生，丧礼上哀鸣的钟声宣告着生命的终结。 闽台文化作为中华文化的一个富有特色的地域分支，其独特性由其所处的自然地理环境和社会发展历史所决定。作为地域文化重要组成部
《客家文化与产业发展研究》一书，是由第二届族群、历史与文化亚洲联合论坛：客家文化与产业发展研究国际学术研讨会上所发表的论文汇集而成的。这本专书大体上可以分为两大课题：(一)客家文化与产业发展。这是本书的核心主题。客家文化具有不可抵挡的文化魅力，故必须挖掘客家文化丰富资源，促进客家文化产业化的发展；(二)客家文化研究，包括对人物与信仰、客家移民、客家女性以及土楼、风水、家庙、童婚、民间信仰、客家与其他族群之间的关系等主题进行系统性的探讨。
《客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源》为广大美食爱好者提供周到细致的下厨一站式烹饪指南，帮助其在短时间内掌握客家经典美食的制作方法，迅速成为烹饪达人。书中精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃，既有传统大菜，又有野味时蔬；既有饕餮大餐，也有乡土小吃；既有养生靓汤，还有食疗粥煲，涵盖客家具有代表性的特色美食，将人们关于山珍海味、各式主食、豆制品、腌货腊味和五味调和的制作方法一一道来，让你足不出户也能品尽舌尖上的客家美食。本书主要包括龙华客家饮食概貌、客家饮食源远流长、客家饮食流派、龙华味道之客家小吃、地道客家菜之制作 5 章内容，通过图文并茂的形式将客家美食的菜品和文化展现给大家。本书可作为客家菜教学培训用书，也可以作为客家菜爱好者自学或拓展知识的参考读物。
作为一部历史语言学的著作，《19世纪以来的福州方言》对福州方言发展变化规律的探索，具有很高的水准。它也为其他方言区的同类研究提供了很好的榜样。书中具体包括了：传教士与福州方言、语音研究、语法特点描写等内容。 本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
闽台两地节庆，由于两岸在政治、经济和社会文化发展进程不同而存在一定的差异性，这就需要我们做脚踏实地的田野调查，辅以和考古验证与文献阅读紧密结合，才能较全面解读闽台民间传统节日演变发展的结果。本研究的主要创新点有以下几个方面：（1）闽台传统节庆习俗调查从民俗学方向进行研究，不仅介绍节庆，而是把节日仪式、活动程序以及作用的具体细节挖掘了出来，详细地补充了相关文化史。（2）闽台民间传统节庆活动的参与群体，以老人和妇女为主，但重大节庆活动时社会精英阶层参与度高，这是值得引起关注社会现象。（3）闽台传统节日与民间信仰、祖先崇拜和宗族文化结合密切，因此与民间信仰相关的祭祀节日是重要民俗旅游资源，可培育成为新型的旅游文化业态。
本书为“欧盟研究丛书”之一，对欧洲经济政治法律协调中的文化背景作了深入的研究。全书共分十一章，内容包括：从“理念”到理性；人本主义、“基督性”与“欧洲认同”；文艺复兴与欧洲；启蒙主义思想与欧洲建设；20世纪以来的意识形态与欧洲建设等。
双柏被誉为“中国彝族虎文化故乡、云南地理中心、滇中绿色明珠”，森林覆盖率高达百分之八十四，县城妥甸依山傍水，城在林中，水在城中，是典型的“袖珍园林城市”。这里的文化底蕴深厚，民族风情浓郁。被专家称为彝族古傩仪“珍存”和中国彝族虎文化“活化石”的老虎笙、大锣笙、小豹子笙，流传至今。 本书图文并茂、精美的图像配有文字的解说，呈现了双柏彝族老虎笙这一非物质文化遗产的全貌图景。以期使增进读者对非物质文化遗产的理解，进而推动保护实践的广泛有效展开。
《2013年厦门社科丛书·闽台历史民俗文化遗产资源调查系列：闽台民间传统饮食文化遗产资源调查》对学术的贡献主要在于： 一是田野调查面广。这次课题组共赴闽台两地60余个县乡进行传统饮食业调查，是前期成果所不及的，补充了许多新领域。 二是田野调查细致。本书注重调查民间饮食制作方法，并把闽台民间传统饮食的制作程序与制作方法做了详细的记录，对研究、宣传和推广应用闽台地方特色饮食起到了媒介作用，补充了许多新细节。 三是本书内容丰富。本书题通过两年多的实地田野调查，从闽台饮食历史、饮食种类、饮食加工、饮食习俗、饮食文化、饮食产业等都一一进行了调查或采访，使本书内容十分丰富（因“茶饮”习俗另有他人专著分论，本书不再赘述）。 四是勤于思考。前期对有关考古、文献资料作了相当系统的梳理，
本书采访了上百个艺人及相关保护人员。调查内容包括闽台民间曲艺，如答嘴鼓、讲古等；民间音乐，如南音、北管、笼吹、十音八乐、食闹音乐、莲花褒歌等；民间舞蹈，如拍胸舞、车鼓弄、牛犁阵、龙舞、道情（民间二人转）等；民间戏剧，如闽剧、梨园戏、潮剧、高甲戏、歌仔戏等。通过对福建和台湾地区的代表性文化事项进行田野调查，总体上摸清了闽台地区现存的艺术种类及现存状况，理清了闽台与艺术两者间的渊源与联系，进而分析民间艺术面临的困境，探讨保持民间艺术生命力的有效途径。
《闽台文化研究集刊(第2辑)》是为福建广播电视大学为提升自身学术实力，更好服务于海西建设所组织编写的。全书收入数十篇有关闽台文化的论文，从不同角度闽台文化的各种现象进行探讨，力求推动有关研究的进一步深入，增强两岸的联系与交流。本辑包括：“试论外省人在艺术方面对台湾社会的贡献”、“闽台信仰文化增强民间弱势人群自信”、“试论民间信俗文化在闽台交流中的新态势”、“台湾关帝信仰的兴起与发展考论”、“闽台商贸关系浅探”等文章。
几千年的农业文明，蕴育出乡土中国的过去和现在。 乡者，故乡也， 土者，民间也。 吾乡吾土，是故土，是老家。 数字化的今天， 世界风云变幻。 现代都市人于历史留下的印痕已无可言说。 老村、古镇、旧宅、败词、发黄的族谱，或可引发人们对乡土中国的思索。 本系列旨在介绍中国民间传统的地域文化。以图文随记的形式，向大众传播中华本土文化之精髓；复苏久远的历史场景。为探究历史传承、反思历史文化变过的人们，开辟一片传统文化的博物馆，乡土社会的史书库。亦借此呼吁：保护我们的民间文化；珍视我们的历史！ 福建省连城县培田村是一座现今保存完整的为数不多的古村落，被称为“辉煌的客家庄园”，作者研究福建乡土文化多年，本书试图追溯培田的历史轨迹。
香港客家人多半是在1700提至1750年间从粵东移民到香港的，但也有少数在1800年以后才迁入。他们的祖籍地一般是五华、兴宁、梅县，也有少部分来自福建和邻近香港的惠州一带。由于他们移民来港的时候数以万计，建立了400多座村庄，在人数的经济能力上可以和本地人抗衡，因此没有被同化。直到1970年以前，客家人在香港新界的乡村居住，过着简单朴素的农村生活。本书的作者们探讨了香港客家文化的多个方面，包括源流、语言、民居、宗教信仰、环保意识、教育、饮食和生态旅游资源等。尽管香港客家已经因为香港都市化而不断融入本地主流社会， 但是香港客家文化曾经有过一段璀璨的时期，本书希望为这些光辉留下一点记录。 本书既可作为大学客家学课程的参考读物，同时对有兴趣了解客家历史文化的人士具有参考价值。 在新的学术环
本书把一个城市整整几个世纪的历史、行业发展和世俗风情直观地介绍给读者。历史的演变、行业的兴衰、创业的艰辛、成功的喜悦……栩栩如生、娓娓道来。三百六十行行行生风，回味当年市声充耳，遐想昔时街坊杂趣，此时无声胜有声。《福州老行当》与其说是一本书，更像是一本值得研读的课本。这既是写给福州市民饭后茶余消遣的书，更是一本写给有志创业者的研读课本。因此，我们可以看到作者的匠心，在忠实于历史的前提下力求生动，但不是为了追求生动而改变和虚构历史，而是尽量让历史以生动的形象展现在我们面前。
在印度、中国以及西方，关于印度文化和传统的书籍为数不少，其中，给戢留下为深刻印象的当数A.L.巴沙姆的杰作《神奇印度》（The Wonder that was India），这本书完成于1954年，是为了迎合西方学者和读者的口味而作的。毫无疑问，巴沙姆的这本书是一本学术著作，同时也是对古老印度的追思。然而，他对作为印度主流宗教的印度教表现出了不必要的苛刻。在中国，关于印度文化和历史的作品并不多。季羡林、金克木、林承节、黄心川、王树英等杰出的教授和学者的作品也被地理政治学的影响所掩盖。正因如此，姜玉洪教授的这本书适时地出现，并为中国的印度文化研究做出贡献。他的著作不仅尽力填补中国学者在这一领域的空白，也充分展示出了他对印度文化孜孜不倦地阅读和理解。他通过“梵我同一”（Brahmatmaikyam）、“解脱”（Moksha）和“达摩”（Dharma）等观
福建土楼故里南靖，置县于元至治二年（1322年），古称兰水县，至今已有近700年历史。在这片丰厚的土地上，勤劳聪慧的先辈们建造了被专家学者誉为“世界上独一无二的神话般的建筑模式”的土楼民居，作为福建土楼的重要组成部分被联合国教科文组织列入《世界文化遗产名录》。 南靖山清水秀，风光旖旎，有被人称为“小西双版纳”的乐土亚热带雨林，有雄奇壮丽的鹅髻峰，有螺洞迷宫的石门岩，还有野趣横生的虎伯寮原始森林、气势磅礴的树海瀑布、波光粼粼的亨阳湖……这些如诗如画的风光，构成了一道道让人心旷神怡的自然景观。 南靖土楼历史悠久，形状各异，有圆形、方形、椭圆形、弧形、扇形、交椅形、曲尺形、马蹄形等等。一种民居系统有这么多奇构迭出、变幻多端的艺术造型，在中国乃至全世界的民居建筑中都极为罕见。土楼是
这本书共一百个小节。从十五世纪的文艺复兴开始，到二十世纪的超现实主义绘画结束。每一个小节都以一幅画为主题。有时候，拉上别的画作比 ——同期的或者同流派的——能更充分地理解主题画的渊源或背景，它们之间的互相对照，就像主菜配菜一样，似比单一品尝滋味醇厚。这样，全书就共收入了274幅画作。其中绝大多数都是油画作品，只有极少数的雕塑、壁画和水彩画。
“客家与梅州书系”分《客家新探》、《客家方言》、《客家围屋》、《客家艺韵》、《客家民俗》、《客家诗文》、《客家之子》、《客都梅州》八本书，每本书20至25万字之间，从历史、民俗、建筑、语言、文学、艺术、人物、学术等多个领域，大规模、多视角地对客家文化进行整理、推介。“客家与梅州书系”有如下鲜明的特色：一是其“新探”，先声夺人；二是书系所显示出的整体性与科学性；三是雅俗共赏，有广泛的受众。正是上述几大特色，使这套书系既有高品位、高格调，又通俗易懂。本书为丛书之一。
本书将闽西区域历史置于全球化进程中的旅游时代进行观照，引入后现代主义新史学观，运用历史人类学、文化学、社会学、旅游人类学等研究方法，强调区域历史是一个不断书写的进程。为更好地融入全球化时代旅游市场，凝聚全球客家原生情感，强化客家人归宿感和文化认同，地方政府、民间组织、社会精英通过有选择的、世俗化的、功利性的文化叙事和文化实践，重建客家传统社会，将闽西打造成全球客家祖地、客家核心区。用区域社会小历史丰富国家大历史，塑造了全新的闽西形象，提升了闽西的影响力，对闽西社会经济,尤其是旅游发展起到重要推动作用。
本书为客家区域文化丛书之一，是在区域社会研究理论指导下的全新的客家区域文化研究，以历史上的“历史客家”为论述对象，从移民史、民族关系史、文化传播与变迁、区域经济文化变迁等角度，论述客家民系在广西发展、壮大的历史。全书共八章，章《客家与客家问题研究》，第二章《客家迁桂历史回顾》，第三章《广西客家的分布现状》，第四、五、六章探讨广西客家的传统观念、宗社情结、文化与风俗，第七章探讨广西客家与周邻居民交往的历史，第八章《广西客家与近代中国》。集中介绍了广西客家在客家研究中的历史地位、研究价值及文化特色。
本书作三大部分安排。部分为总论，设七章，总说湖南客家的源流与现状，兼及与湖南客家有关的方方面面，有叙有议，叙议结合，以图从广度和深度两个方面说清湖南客家的总体面貌。第二部分是湖南县域客家调查，共写了平江、浏阳、醴陵、攸县、茶陵、炎陵、安仁、资兴、桂东、汝城、宜章、桂阳、江华、新田共14个县(市)(兼及临湘、永兴)的客家情况。以县域所在地理位置为序，由北而南，再由东而西，依次写来。客家人较多、资料丰富的县域，如浏阳、炎陵等设专章论述；次之者如醴陵、汝城等，分节合章，挨个叙说；又次之者，如临湘、永兴，则在适当位置作简要介绍。第三部分写湖南客家人物，选择标准从严不求全，宁缺毋滥，只写客家身份明确的人物，不强拉硬扯，一共写了九位人物。
本报告立足于闽台文化发展的市场实践和品牌业绩，从问题入手，从需要出发，以四大都市（台北、高雄、福州、厦漳泉）为案例，对比闽台两岸“文化人才培养模式”、“文化产业投融资”以及“文化创意产业竞争优势”等领域的发展现状，反思“古村维新与文化时空再造”、“创意部落联盟”、“原乡博物馆群”等问题，探索闽台文化发展的协同创新路径和方法，希望以此为基础，把厦门打造成为全国*的对台文化交流合作基地。
河源，是山与水交相辉映的完美搭配是历史与人文源远流长的深厚积淀，是仁与智的融合.已经远远超越了山水自然的价值。“水是眼波横，山是眉峰聚。欲问行人去哪里？眉眼盈盈处。”宋人王观的阙山水词，用来描述河源恰到好处。 水在山中偎，山在水中立，山水勾曲相连，互为依存，天然而为一幅绝妙的画卷展开，呈现出一种壮美和婉约！
