《英语导游听说教程（第三版）》旨在培养旅游英语专业的学生的听说能力。书中通过大量实际景点的介绍及练习，加强学生的实际操作能力。本书已经出版了两版，得到了旅游英语专业教师及学生的认可。作者又增加了视频内容、更新了部分文章等。

本词典用图解这种直观的方式来解释各种事物，清楚明了。词汇以所属范畴分类，便于查找。全书附图1，600余张，涉及到人们日常生活中接触的方方面面。图片清晰、生动、色彩鲜明，准确反映了事物的各个细节。书后附有三种语言的索引，方便读者查阅。

全书共分十个单元，包括接待、去往酒店路上、到达酒店、旅游安排、城市旅游和古都、中国园林、人文景观、寺庙、自然景观、送客等导游全部过程，另还配有PPT讲义，是一本实用性、指导性非常强的教科书。

众所周知，图片的使用有助于对信息的理解与记忆，基于此原则，这本配有大量插图的词典用意、英、汉三种语言介绍了大量的当代有用词汇。 本词典按主题划分，涵盖了从餐馆到健身房、住宅到工作场所、外层空间到动物王国等日常生活中的大多数方面。书中还附有补充单词和词组以备日常对话及扩充词汇量之用。 本词典集实用性、直观性、方便性于一身，是语言爱好者的参考工具书。 本词典快捷直直观地学习、记忆上千个德语单词； 全面图解日常生活的实物及场景； 快速有效地学习应对从家到办公室、从商场到餐厅的各种情形； 简单易用，方便查找； 中外旅游、商务和学习的良友。

本书从酒店从业人员的实际工作需求入手，尤其是从提高从业人员的英语沟通交流能力出发进行构思、设计和编写，形式新颖、内容丰富、语言规范、针对性强，具有较强的实用价值。 本书每个单元包含如下三层内容，层层递进，让您在领略酒店英语学习乐趣的同时，提高您的就业竞争力。 ◆*层 熟读2分钟 列举了酒店服务相关主题下的各种常用的表达方式，所选取的例句准确规范、浅显易懂，让您学习起来感觉轻松，并能举一反三，自如地进行表达。 ◆第二层 一边听一边练 精心选取了每个服务主题情景下的常用对话，涵盖了酒店服务中常遇到的多种服务情景，为您在服务情景中应用句型和提高您的英语口语水平提供了便捷。

《酒店情境英语（上）》为二外重点开发教材，其讲义已使用了一个学年。由于版面设计活泼，内容贴近业界真实情境，实践应用性强， 因此很受学生（大多学生高年级在国内各地四星五星级酒店实习） 欢迎。在2013年成功获批北京市*民办促进科研立项资助项目。 《酒店情境英语（上）》的正式出版，将成为市场上本既涵盖酒店中直接对客服务的一线部门，又涵盖酒店中后台管理的二线部门的教材，填补相关领域的空白。

《民航通识英语教程》共6个单元，单元主题覆盖民航历史、服务、技术等，语言技能涵盖听、说、读、写、译。教材充分体现通识教育理念，模拟真实民航场景，利用情景真实和互动真实的任务型教学，有效提升学生的语言能力和交际能力，让学生学以致用，保证学生当前的学习实践与未来的交际需要高度关联。

《餐饮住宿领域英文译写一本通》适合与餐饮住宿相关的部门使用，正确地翻译餐饮住宿领域的各类标志牌，有利于正面地展示我国的形象。本书配有插图，可以直观地显示正确的翻译，而且对经常出现英译错误的公示语以 小贴士 的方式进行简单的文字说明，具有提示作用。

《旅游英文会话袋着走》包含 11 大类旅游会话主题， 136 篇模拟情景， 1360 个旅游常用句。 11 个会话主题是：搭乘飞机、在飞机上、交通、饭店住宿、享受美食、逛街购物、休闲娱乐、打电话、在银行、邮寄东西和紧急状况。全书配一张 MP3 光盘，朗读者为美国人，发音清晰地道，语速适中。对于英语初学者和旅游过程中需使用简单英语对话的读者来说，本书是非常不错的学习材料。无论自助旅行还是跟团出游，本书都能让你想说就说。 《旅游英文会话袋着走》是“袋着走”系列中的一本，整个系列包括《生活英文会话袋着走》、《职场英文会话袋着走》、《旅游英文会话袋着走》、《 7000 单词袋着走》、《必考单词袋着走》和《生活常用单词袋着走》 6 本书。每本会话书除了收录有 130 多篇情境会话外，还补充了会话关键词汇、超实用精选短

酒店英语为全国高职高专 职业技能 英语系列教材之一，主要面向高职高专实用技能型人才的培养，主要介绍了酒店方面的技能知识，为学生毕业就业提供良好的英文实用基础。

随着中国对外开放的不断深入以及第29 届夏季奥林匹克运动会在北京的成功举行，中国的旅游业将迅猛发展。根据国家旅游局预计，中国在2010 年接待的外国游客将达到6400 万人次。 经过多年的教学实践和探索，按照高职高专教育的培养目标，结合旅游专业的教学需求和现状，我们编写了《 旅游英语阅读教程》。 本书是集英语阅读能力培养和旅游专业知识讲述于一体的高职专业英语教材，既有专业知识的阅读，又有英语学习技巧的讲述。它突出语言实践，坚持“实用为主，够用为度”的原则，全英语素材，致力于培养学生的英语思维能力；选材新颖、内容丰富，青藏铁路与奥运建筑均囊括其中；每单元之后编排的谚语、幽默故事、谜语、短诗、名人名言、填字游戏等趣味英语，提高了学生的英语学习兴趣。真正做到让学生在英语中学习专业，在专业中练习英

根据酒店管理专业学生的就业需求，《酒店服务英语》由三大模块、12个小单元和35个情景对话组成。三大模块分别是礼仪英语、餐饮英语、前厅和客房服务英语。每一单元的内容都由工作任务简介、常见场景、常用词汇、常用句型、巩固练习5个部分组成。遵循前后单元由浅入深、循序渐进的原则，系统而连贯，互相渗透，融会贯通，形成科学的有机整体。不但从横向上体现了语言基础、职业能力、文化背景，更在纵向上围绕同一个服务环节展开，以与主题密切相关的优美图片、相关视频、单元学习内容或任务介绍为导引，引导学生进入到学习环节。其教学重点是营造语境，让学生对所学单词和词组进行深化练习，难点是对职场需要的服务用语进行模拟训练，掌握相关听说技能。计划用时120学时，8个学分，酒店管理专业的学生在第三、第四两个学期完成全部学习

书，是作者通过文字符号来进行人际交流的一种模式。此书的编撰，是我应研习英语的学生们和英语学习爱好者的要求，在从事英语口译和国际旅游工作的同事的鼓励敦促下．不避丑陋，挑选了我在无锡地区从事英语导游工作20多年来中外游客光顾频率较高的部分景点和参观点的讲解词、导游词，并加以整理、修改而成的；其部分内容曾作为我在无锡几所院校，包括无锡达明国际语言培训学校在内的英语口语培训和英语导游资格考试培训的讲义和辅导材料。虽说学习和使用英语已四十寒暑有零。但中国的园林文化、佛教文化和其他诸多文化博大精深、源远流长，要把自己的经验和对这些文化的理解及自以为尚有一二可取的技巧用文字演绎出来，却又深感才疏学浅、力不从心。 本书汇编了有关江南文化的9篇讲解词。语言，尤其是口语，本身是多变的，在表情达

众多学子和读者期盼已久的《北京英语导游全攻略》一书终于面世了。 本书继续秉承作者另一本书《北京主要景点介绍(英文版)》(英语导游人员资格考试口试指定参考书)(Beijing Major Scenic Spots Introduction)的编写特色，根据近几年国内导游英语口试实践的发展与需求，将内容从原来北京6个主要景点扩展到13个主要景点，作为“北京经典名胜古迹”部分(分l3个章节)呈现给读者。同时，本书还新增了“北京底蕴深厚的文化景观”部分，分别从“北京特色景点游”、“北京特色休闲文化之旅”、“名校、名人故居及奥运场馆之旅”及“北京特色文化艺术之旅”4个章节对北京的特色文化景观进行了介绍，为读者提供了极具北京地方特色的景点导游信息。 为保证本书能够与时俱进，方便读者使用，作者在保证本书内容丰富翔实的同时，编写中还特别融入了自己多年来在与

本书内容是根据旅行中的不同场合和情境进行分类，采用口语化语言，提供常用的词汇、基本句型以及对话。全书分为五大部分，其中包括：出行、住宿、就餐、观光和购物。每一部分再按照不同情境细分为若干单元。 本书结构清晰，情形丰富，语言简单而实用，适用于大、中学生、出国人员、从事与旅游业相关的各行业人员以及英语学习爱好者。

《英汉－汉英餐饮手册》以中式菜肴为主，兼顾西式菜肴、快餐及小吃，尽量照顾到方方面面，又不把本子编得太大，所以尽量多些词条，但每个词条又尽量不花太多笔墨。虽然以中式菜肴为主，但由于不少西式菜肴已在中餐馆里出现，免不了常遇到西式慕肴的慕名，故本手册中不只是偶尔见到西式菜肴。

本书的目的在于切实提高读者的专业英语能力。 本书具有突出的实用性，涵盖行(transportation)、住(accommodation)、食(eating)、游(tour)、购(shopping)及娱(entertainment)各方面。本书以Unit为单位，每一Unit由以下几部分组成：对话 注重实用性，每篇对话有一个主题，内容简单且易上口；课文 选材广泛、风格多样、切合实际；单词 给出课文中出现的新词，读者由此可以积累旅游专业的基本词汇；词组 给出课文中的常用词组；缩略语 给出课文中出现的、业内人士必须掌握的缩略语；专用词汇 给出旅游行业中的专用人名和地名；难句讲解 讲解课文中出现的疑难句子，培养读者的阅读理解能力；习题 可有效巩固学习成果；技能训练 实用表格填写以及实用写作，这些来自实际的资料对从业人员极为有用；旅游小百科 介绍一些旅游方面的知识；著名景点介绍 介绍中

内容丰富、实用 涉及宗教哲学、建筑、图腾图标、饮食艺术品、传统技艺、少数民族等外国游客感兴趣的话题。 语言通俗、简洁、准确 用口语化的英语对中国传统文化进行了解释，朗朗上口。 提供了主要英语国家的各类信息，使您能与外国游客更好地交充。 一书在手，“导”遍中国 供涉及英文导游，旅游管理及其相关专业师生，广大英语和旅游爱好者学习参考。

“中国导游实用英语丛书’’是广东旅游出版社倾力打造的一个系列，《北京旅游服务英语》是该系列的本，全书共三个部分：“旅游服务英语300句”、“特别话题”和“导游词”。 “300句，部分提供了接待服务时与外宾交流和谈论的话题。 在“特别话题’’部分，除了介绍富有京味文化特色的传统内容，．如胡同、四合院、京剧、庙会、茶馆、特色工艺品等。，在讲述北京的特色饮食和购物时，所介绍的餐厅和购物点更贴近现代时尚生活；同时，还介绍了“逛京城．人气指数的四条路线”和“体味中国十大必游地”。 “导游词，，部分的编写也是该书别具匠心之处。这_一部分选编了六个专题，每个专题均由三部分组成：1．导游必知(介绍重要的专业词语)；2．导游答疑(实际上是游客提问，可帮助导游人员为游客讲解时有针对性的准备)；3．导游进行时

本书实用性强，注重实际服务中遇到的各种语言问题，并逐一提出相应的解决方案。每个单元以一项酒店服务的流程为起点，然后详细介绍实施该服务的方法和要点。对话部分主要提供酒店服务方面的常用口语表达方式和训练模式。词汇扩展部分列出了酒店英语中使用频率较高的专业词汇，方便读者学习、记忆和使用。语言使用部分主要提供了酒店英语常用的关键句型，读者可以通过掌握这些句型来拓展自己的语言广度。练习部分联系实际，图文并茂，要求读者能熟练使用酒店英语的常见词汇，并掌握该单元介绍的服务流程及其英语表达方式。在学习过程中，建议读者加大参与力度，在对话中扮演不同的角色，体会语言的应用，感受服务接受者和服务提供者的密切关系。每个单元的后还提供了一些有关酒店常识的阅读材料，读者可以借此来扩展酒店英语方面的知识

《新理念旅游英语情景听说》是为大学英语通识教育课程体系专门开发的教材，可供中高级英语学习者使用。它和《经典旅游景观导游词赏析与口译》是姊妹篇，亦可用作旅游院校专业英语课程的配套教材。 《新理念旅游英语情景听说》共分为八个单元。旅游情景听力模块包括机场服务、住宿接待、餐饮服务、购物服务、旅行咨询与预订、游程商定、现场导游1、现场导游2。旅游情景口语模块包括常用旅游目的地、酒店服务、中国饮食文化、纪念品、祥瑞动植物、传说与人物掌故、传统节日、传统服饰与中国戏曲。

本书根据东北财经大学出版社的修订要求，坚持任务中心原则、坚持贴近行业之初衷，设定每单元的任务目标、主题思想、服务理念、实用话题、工作流程，对全书进行了必要的梳理和修正。作者对书中各部分所发现的错漏之处作了纠正和补充，较大幅度地调整了练习部分，使每课的练习形式与内容保持一致，竭力做到课文、会话、练习相辅相成，构成一个有机整体。还为学员提供多层任务平台，提供提高交际能力和认知能力的机会，提供饭店英语“结构一功能”训练的多种手段，进一步突现本教材的系统性、灵活性和应用性。另外，为方便教学，本书还为任课教师提供了练习答案和PPT网上教学资源。可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

本书特色： 彩色印刷，图文并茂，插图精美，开扩眼界； 注重旅游业各部门有效交流的专业语言技能； 涵盖话题广泛，有助于扩大与旅游相关的词汇量； 以真实课文和采访旅游专业专家为主要特征，有助于扩大阅读量和培养听力理解技巧； 培养主要工作情景所需的口语技能 “聚焦语言（Language Focus）”部分加强学生的语法运用能力； 培养学生进行清淅、准确的书面交流。