本书是马炜梁教授主编的《植物学》的配套实验教材。全书选择了 20个植物学基础实验，通过这些实验操作，学生可了解和掌握植物学的基本知识及基本实验技能。配套数字课程中的 14个拓展性实验是从形态、生态、生理等各个角度对植物进行全方位的考察和试验，可以作为课外小组的学习内容，使学生进一步加深对理论知识的理解，巩固基础实验的操作能力、对周围环境的观察分析能力和自主研究能力。实验注重采用活体实验材料，系统分类实验突出培养学生自主鉴定和使用检索表的能力；拓展性实验以学生感兴趣的 任务 形式，有助于学生将课堂知识与大自然结合起来，提高学习兴趣。本书可作为高等师范院校、农林院校和综合性院校和植物学课程的实验教材，适合生物科学类和农学类等相关专业的教师和学生使用，也可供其他专业科研人员和植物学爱好者参
合成生物学是生命科学发展过程中产生的一门综合性学科。其基本实验技术主要涉及基因工程、代谢调控、基因编辑等。本书就合成生物学研究常用实验对象 大肠杆菌进行系统性实验设计。按照合成生物学基础实验流程：菌株的感受态制备、琼脂糖凝胶的制备、核酸提取及验证、工具酶使用、载体构建、阳性转化子筛选、蛋白质表达及鉴定以及基因编辑实验流程进行编写。同时设置了相关的思考题以帮助读者进一步了解该实验。书中对每一个实验的原理进行了清晰的描述，书中所展示的实验技术不同于传统的分子生物学技术，而是对数个博士实验常用技术改进并总结，包含更加便捷高效的实验技巧。本教材适合作为高等学校合成生物学、生物工程等专业的实验教材，也是初入合成生物学领域科研人员、教学工作人员不可多得的参考书。
《水产养殖技术》共分六个模块，分别讲述淡水鱼类增养殖技术,常见商品鱼养殖技术,虾、蟹类增养殖技术,贝类增养殖技术,其他经济水产品养殖技术及综合实训。本书强化了规范鱼类用药方面的内容，以便为养殖健康水产动物提供更丰富的资料。另外，本教材设计了 经验介绍 栏目，由经验丰富的水产养殖一线技术人员依据实际工作编写，同时还提供了我国常见水产养殖品种的彩色图片，具有很强的技术指导作用，可为学生今后从事本岗位工作打下坚实的基础。本书既可作为高职高专类院校水产养殖技术及相关专业的教学用书，也可供行业技术推广人员和养殖户参考使用。
稻虾综合种养技术模式是充分利用稻田生态环境，根据物种间资源互补的循环生态学机制，将水稻种植和小龙虾养殖有机结合起来，提高水体的单位产出效益，达到稳定粮食生产、提高稻米和水产品品质等目的一项生态、高效、富民的现代循环农业技术。本书在借鉴已有稻虾综合种养技术成果的基础上，结合渔业高质量发展要求与生产实践，运用 水、种、饵、混、密、轮、防、管 八字精养法，详细介绍了稻虾综合种养技术模式的理论知识、生产经验及成功案例，主要包括稻虾综合种养水稻品种与小龙虾介绍、稻虾田间工程建设、小龙虾苗种繁育、种养管理、病害防控、起捕运输、种养实例、营销推广以及国家和地方稻虾综合种养技术规范等内容，供广大渔业管理者、技术人员和水产养殖者学习、参考和借鉴。
新编《农学专业英语》拟从主要大农作物，如水稻、小麦、棉花、玉米、马铃薯、油菜和大豆进行编写，并结合当下或者近几年流行的合成生物学和智慧农业，在传统的育种、作物病害、作物基因组学和进化等方面进行展开，还就国内外重视的气候变化、（生物）种业和农业经济形成专题。Unit 1 Green Super Rice；Unit 2 Wheat； Unit 3 Cotton；Unit 4 Potato；Unit 5 Corn；Unit 6 Brassica；Unit 7 Soybean；Unit 8 Synthetic biology；Unit 9 Smart agriculture；Unit 10 Breeding；Unit 11 Crop disease；Unit 12 Climate change；Unit 13 Agricultural Economy；Unit 14 From seed germination to food processing；Unit 15 Crop genomics；Unit 16 Evolution。
食品供应链是指从食品原料的生产、加工、储存、运输、分销到消费者的全过程，涉及多个环节和参与者。食品供应链的管理和优化对于保障食品安全、提高食品质量、降低食品物流成本、满足消费者需求、促进食品产业发展具有重要意义。然而，食品供应链也存在着一些问题和挑战，例如供需不平衡、运输成本高、信息透明度低等。为了应对这些问题和挑战，食品供应链需要借助数字化技术，实现智能化、透明化、可追溯化等目标，从而提升食品供应链的韧性和竞争力。 本教材从食品供应链的合作伙伴关系管理、构建与优化、采购管理、智能制造、智慧运输与食品物流管理、智慧仓储、数字化技术、风险管理、冷链物流等九个方面，分析了食品供应链的现状、问题和趋势，以及数字化技术在食品供应链中的应用和价值，以期为食品供应链的发展提供一些思路和
实用细贵药材鉴定 （第二版）是应用本草学、植物学、动物学、中医学、化学、药理学、中药商品学等学科知识与现代科学技术来研究常用细贵药材的名称、来源、鉴定、规格标准、功效应用、用法、使用注意事项、贮藏等的综合应用教材。本教材在*版基础上，结合新形态教材体例，内容实用，精选传统细贵药材和浙江地方用药特色品种近50种，编写上灵活穿插各种栏目和二维码资源链接，通过教材中各个二维码呈现给教与学双方。全书分4章，各章前有学习目标，后有学习小结和目标检测，并且附有实践项目。
本书主要介绍了稻田养鱼技术，包括稻田养鱼概述、稻鱼品种介绍、稻田养鱼田间工程、鱼苗种繁育、稻田养鱼田间管理、稻田养鱼病虫害防治、水稻收割与水产品捕捞、稻田养鱼实例和稻田养鱼养营销推广等9 章内容，详细阐述了各方面的技术环节和管理机制。 本书以理论为基础，强调与生产实践紧密结合，注重技术方法的介绍和模式分析，是一部有实际应用价值的参考书，适合于从事农田生产和水产养殖的技术人员和管理人员学习与参考，亦可作为高校农学、水产相关专业实践类教材，以及水产科技人员的培训教材。
《家庭农场与农民专业合作社管理实务》是在总结家庭农场和农民专业合作社管理教学经验的基础上，广泛吸收家庭农场和农民专业合作社的典型案例及管理经验后编写而成的。其主要内容包括三个模块、十个学习项目：模块一创办家庭农场，包括认识家庭农场、成立家庭农场和管理家庭农场三个项目；模块二创办农民专业合作社，包括认识农民专业合作社和成立农民专业合作社两个项目；模块三管理农民专业合作社，包括农民专业合作社业务管理、财务管理、文化管理、风险管理和整合管理五个项目。本书引入大量案例，通俗易懂，对目前家庭农场和农民专业合作社的管理运营提出了可行性建议，对于培养一批懂技术、会经营、能管理的家庭农场主及农民专业合作社法人，提高农民收入，改善农民经营管理的理念具有很大的指导意义。 本书可作为农村经济综合
本教材较系统地介绍了与食品微生物学教学、科研和生产有关的微生物学实验的基本原理和操作技术，同时还适当介绍了一些与当前生产实践有关的新技术，并采用了二维码技术将内容加以扩展。全书共分3篇，34个实验括显微镜技术、无菌操作技术、染色技术、形态结构观察、培养基制备、消毒 、接种与培养、分离与纯化、生理生化反应、理化因素对微生物的影响、诱变育种、菌种保藏、食品中菌数及主要病原菌的检测、发酵微生物的分离检测技术、台式自控发酵罐的使用等内容。书后附有常用培养基及试剂的配制方法。 本教材适宜作为高等院校食品专业本科食品微生物学实验教材，也可以作为相关专业研究生及科技人员的参考书和工具书。
1.主要内容：针对最新《安全生产法》的相关修订内容和指引方向，紧密切合当前最新法律法规和技术标准的要求，落实国家对企业职工安全生产有关的文件精神，并根据近年“安全生产月”的宣传、培训教育特点，将相关法律法规标准和文献内容深度理解和描述，深度加工成便于广大人民群众直接理解的语言2.主要特点：在形式上突出图文并茂、版式活泼的特点，内容为行业或领域的最常见、基础、经常遇到并且需要掌握的安全生产知识3.选题价值：我社安全生产图书历史悠久，具备专业品牌，图书品种和规模、社会效益和经济效益一直保持较稳定的态势。每年由国家安委会主导、多部委联合举办的“安全生产月”，也一直是我社安全生产图书的重要抓手。针对每年“安全生产月”的图书，内容要求通俗易懂，强调普及性，以广泛宣传国家安全生产方针政策，用简
《林业行政执法案例教程》主要对林业行政处罚案件存在的程序违法问题进行归类分析。通过整理近五年以来中国裁判文书网上刊载的法院对林业行政处罚案件合法性审查尤其针对程序合法性审查的案例，可以勾勒出目前涉林行政诉讼中林业行政处罚案件程序违法的真实图景。 《林业行政执法案例教程》以行政处罚一般程序作为主线，以立案、调查、审查决定、送达、执行为逻辑顺序编排案例。一个行政诉讼案例，往往会有多种角度的解读。基于写作的需要，《林业行政执法案例教程》只能就具体败诉案例阐述某个视角的教训。每个案例侧重一个知识点展开论述，兼顾完整性，但无法面面俱到。每个案例由 裁判要点 相关法条 基本案情 裁判结果 案例分析 五部分组成。尽量挖掘案例中有价值的素材，尤其是将同类素材编排在一起，有助于读者了解执法
本书全面介绍了植物组织培养的基本理论、基本知识和基本技能。全书分基本知识与技能训练、综合技能训练两大模块。基本知识与技能训练包括植物组织培养概述、实验室设计与设施设备、植物组织培养的基本操作技术、植物组织培养的一般方法、植物脱毒技术、植物种质离体保存、植物组培苗工厂化生产与管理7个单元；综合技能训练包括花卉组织培养、林木组织培养、果树组织培养、蔬菜组织培养、药用植物组织培养5个项目。本书配有电子课件，含43个视频微课，可扫书中二维码学习。 本教材可供高等职业院校园林技术、园艺技术、生物技术及应用等专业使用，也可供从事植物组织培养的科技人员和经营管理者查阅参考。
兽医药理学实验是动物医学类专业非常重要的专业技能课程，是既相对独立于兽医药理学理论课，又与理论课内容紧密联系，归属于实验课体系的独立课程。该教程紧扣动物医学类专业本科教育培养目标，同时也参考了执业兽医师所具备的有关兽医药理学实验知识和技能的基本要求，强调兽医药理学实验的鲜明特色，体现兽药研究方法的科技水平，进一步提高了本教材的质量。 《兽医药理学实验教程（第2版）》共分7章，内容包括：兽医药理学实验的基础知识，动物实验的基本操作技术，兽医药理学实验的常用仪器介绍，基础性实验，综合性实验，探索性实验，新兽药临床前研究的基本知识。 《兽医药理学实验教程（第2版）》可作为高等农业院校动物药学、动物医学、畜牧兽医专业本科生教材，也可供兽医、兽药、畜牧兽医科研人员以及兽药和饲
全书共分8章，内容涉及不同生境土壤样品的采集和制备、基本的土壤物理、土壤化学及土壤生物化学性质等的实验测定方法等27个实验项目，以及野外土壤剖面观察和诊断技术。针对每个实验项目，在方法上除了描述常规的实验方法，还介绍和推荐了一些最新的实验技术和分析测试手段；在内容方面，设计了注意事项、实验数据记录和计算、思考题等，附录中还给出了数据处理和统计的方法。本书适用于生态学、环境科学、地学、农学、林学类专业的本科生，也可供相关科研人员参考。
R语言是一门用于统计分析、数据挖掘和数据可视化的语言，在大数据时代其应用领域非常广泛，适用于复杂数据、大数据的统计分析和可视化，现已成为国际学术界和其他领域的主流工具。《基于R语言的农业数据统计分析实训》结合农业数据的特点，从数据挖掘角度和农业案例应用讲解两个主要方面，讲述了R语言特性、数据对象和管理、基本统计分析概念、数据挖掘建模和应用等内容。对于非计算机专业的读者来说，将计算思维和程序能力打好基础，对今后专业数据的分析处理很有帮助。
《普通化学实验》是根据教学需要，配合王红梅、赵士铎主编的《普通化学》而编写的配套实验教材。全书在强调基础训练的同时，根据农林院校的特点，注重实验内容与科研及生活实践相结合；注重实验绿色化；注重编排形式层次化。对于重要的基本操作、常用仪器的使用，不仅给出了文字和插图说明，还录制了相关视频并提供，供读者学习参考。全书由实验基础知识和常规仪器的使用、无机物的提纯与制备方法、化学原理的验证、元素及其化合物的性质测定、综合设计实验等部分组成。 《普通化学实验》适合于高等农林院校生物类、动植物生产类、资源环境与食品科学类等专业使用，也可作为其他院校的参考书。
本书以宠物临床中常见的实际内科病例为主，共设计了8个教学模块、22个项目化教学内容，其中涵盖100项学习任务、14项专项技能训练。本书采用 案例式任务驱动 思路编写，每项学习任务从具体的病例(任务导入)开始，引导学生根据临床症状明确诊断宠物疾病(任务分析)，通过理解疾病概念和病因(知识)，从而给出科学有效的治疗方案，流程与内容设置符合宠物疾病临床诊治实际和规律，可操作性强，便于学生学以致用。 本书结合宠物内科病临床诊疗的实际需要，注重疾病诊断和治疗技能的介绍，内容实用、新颖、通俗易懂，可作为高职高专及中高职贯通宠物类专业师生的教材，也可供兽医与宠物临床工作人员以及相关科研技术人员参考。
本教材以国家职业教育农业经济管理专业教学资源库核心课程 农产品物流管理 为依托，以农产品为载体，以物流业务流程为主线，以职业岗位能力和素质培养为核心，坚持技能人才培养方向，从职业岗位分析入手，以培养农产品物流作业管理高素质人才和新型职业农民为目标，内容包括农产品物流认知、农产品采购管理、农产品入库操作、农产品包装与流通加工作业、农产品仓储管理、农产品出库管理、农产品运输配送作业、连锁超市门店果蔬类农产品物流综合实训八个典型教学项目。八大典型教学项目中涵盖了农产品物流基本理论知识、农产品物流业务操作流程、农产品物流岗位技能应用等多方面内容，并且更贴近物流企业市场运作实际状况。本教材主要定位于职业院校现代物流管理、冷链物流、现代农业经济管理、电子商务、连锁经营等专业教材，也可以作
本书按照实验技术重新修订为八个部分，包括微生物学实验准备、微生物形态研究技术、微生物培养技术、微生物分类与鉴定技术、微生物育种技术、免疫学技术、微生物生态学实验技术和农业微生物学应用技术等。本书及时反映了微生物学农业应用前沿的新技术、新方法，其内容精炼；以图片直观展示实验预期结果；同时增强了各实验技术之间的实用性和连贯性。 本书适合作为普通高等院校的生物科学类专业、大农学类专业（农学、林学、园艺、植保、资环、食科等专业）学生的实验教材，也可作为从事农业生物产品开发与检验，食品加工和环境保护等技术人员的实用参考书。
本书是在多年的植物生理学实验教学综合改革基础上编写而成的。全书包括实验训练综合指导、实验项目和附录三部分。实验训练综合指导主要介绍了植物生理实验基本要求与常识；实验项目涵盖了细胞生理、水分生理、矿质营养、光合作用与呼吸作用、有机物代谢、生长物质、植物生长发育、逆境生理8 个方面的基础性与综合性实验及研究设计性实验（含参考选题），涉及植物生理学的基本原理、基础知识和基本实验技能与综合实践应用。通过每章的“学习引导”，概括本章实验技术的应用，引导各基础性实验的组合及综合应用训练；每个实验后设有“学以致用”小栏目，激发学生兴趣，启发学生思考；通过每章思考与作业题，帮助学生理解并及时复习相应内容。本书配有数字课程，其提供了教材相应内容的多个扩展实验或相关知识，可供学生对不同方法进行比
本书是“十二五”普通高等教育本科*规划教材，是苏州大学物理科学与技术学院物理实验教学中心和江苏师范大学物理与电子工程学院物理实验教学示范中心全体教师集体智慧的结晶，综合了多年来使用原有教材的教师和学生的建议和要求，结合建设*物理实验教学示范中心过程中的教学实践编写而成。本书系统介绍了物理实验的基本知识，共编写了共83个实验项目，内容基本涵盖了大学物理实验和近代物理实验的相关内容，并给出了近20个提高和拓展创新实验。 本书内容编写上注重介绍相关实验的原理、特色及典型测量方法、数据处理方法等，尽量不涉及具体实验仪器，不少实验项目同时介绍了多种实验（测量）方法。使用者可根据自身需求选择实验项目和方法。 本书可作为高等学校大学物理实验及近代物理实验课程教材，也可作为相关专业师生的参考用书
