《丝网印刷工艺与实训》按照 常见的印刷工艺流程编写，主要内容包含认识丝网 印刷、丝网印版的制作工艺、丝网印刷工艺操作流程 三个模块。本书有机地把内容分成知识导航和任务部 分，在完成任务之前，讲解实际操作之前相关的一些 基本知识理论和概念，任务部分又分为模拟工作任务 和独立实践任务，模拟任务为相关设备的使用或检测 等相关操作，独立实践任务则是要具体完成实际任务 ，以便更好地巩固操作能力。 《丝网印刷工艺与实训》可供全国高职高专开设 印刷与包装专业的学生用作教材和参考书。也可供从 事丝网印刷行业的一线工人，以及技师和管理人员参 考。
本书共分为六篇，分别从进出境通关、出入境检验检疫、保税实务、商品归类、税费核算和数据申报六个重点方向，对关务行业职业技能进行系统梳理。本书打破了职前教育培训以专业为中心的传统模式，将知识学习、案例分析、作业实施相结合，突出职业能力培养，将关务工作技能作为本书核心，突出对关务知识和关务技能的有效学习和合理运用，旨在供参加关务水平测试者参考和学习。 本书是关务水平测试的工具书，可作为从事关务工作人员的参考用书，还可作为职业院校国际关务管理、报关与国际货运、关务与外贸服务及相关专业的课程教材。
《调料使用大全》详细地介绍了各种味道（香、咸、甜、酸、辣、苦、麻等）的调料的使用及搭配常识，尤其适合广大读者在家庭烹饪时参考。内容包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分。
《高职高专电子信息类精品课程规划教材:光纤接入技术》共有8章，分别介绍了光纤接入技术基础、无源光网络技术、光接入网的光配线网络、光接入网的网络规划与设计、光接入网的设备调测、光接入网的施工与测试、光接入网的末梢安装与维护、光纤接入新技术等。全书脉络清晰，重点突出，既有对技术原理的讲解，又有实际的工程案例应用，每一章还指出相应的课程重点和学习目标。
通过《报关综合实训》教材的学习和训练，可以使学生系统地掌握主要监管方式下通关方案设计，报批、报核及现场作业操作，培养学生从事报关及相关工作的基本能力和素养。 《报关综合实训》教材包括一般贸易货物、保税加工货物、特定减免税货物、暂时进出境货物及其他海关监管货物的通关方案设计与通关程序训练。具体选取30个真实的企业工作案例，系统地训练了主要监管方式下的通关作业流程。通过本教材的学习和训练，可以使学生系统地掌握主要监管方式下通关方案设计，报批、报核及现场作业操作，培养学生从事报关及相关工作的基本能力和素养。
土地是人类社会物质财富的重要源泉。我国人多地少，如何保持土地总需求和总供给的平衡是土地合理利用的关键问题。如何珍惜和合理利用每寸土地，切实保护耕地是我国的一项基本国策。为加强土地合理利用的宏观控制和计划管理，有效地解决土地供需矛盾， 《中华人民共和国土地管理法》第十五条明确规定，各级人民政府必须编制土地利用总体规划。 本教材的编写是根据自然地理与资源环境、城乡规划和测绘工程等专业的培养目标和学生需掌握的基础知识，通过长期的土地利用规划和教学等实践经验，以 教学结合、理论和实践相结合 的理念为指导，以培养学生的能力为目标，突出对土地利用规划项目实践操作能力和土地管理、政策、法规等灵活运用能力的培养，对教材内容体系进行了优化重构。 本教材由胡光伟（湖南工业大学）担任主编，刘
四、内容简介 本书基于 海关制度基础知识 关务合规实务基础知识 国际贸易实务基础知识 三篇内容，对关务管理所涵盖的知识范围进行了基础性梳理，提供了从事关务工作应知应会的入门基础知识和学习路径。本书内容覆盖全面，难度上以够用为度、以描述清楚为目标，让读者了解行业惯例，掌握知识，清楚政策环境，知道注意事项，明了操作要求，旨在供参加关务水平评价者参考和学习。 本书是关务水平测试的工具书，可作为从事关务工作人员的参考用书，还可作为职业院校国际关务管理、报关与国际货运、关务与外贸服务及相关专业的课程教材。
导游实务 既是高职院校旅游大类专业的核心课程，也是导游员资格证书考试的考试科目。本书从知识的掌握和能力的锻炼两方面入手，以导游员基本业务流程为主线，分为服务准备、迎接及途中服务、讲解服务、生活服务、送别服务及后续工作、海外领队准备工作和出入境服务、海外领队境外随团和后续服务七大模块。本书分为上、下两篇，上篇着重介绍地方陪同导游员、全程陪同导游员、景区景点讲解员的服务过程，下篇着重介绍海外领队的服务流程。 为了满足快速发展的旅游业对新时代人才的需求，适合旅游职业教育的人才培养特点，本书力求做到前瞻性与适用性、应用性与技能性相结合，体例创新，依托导游服务工作的实际需求，以模块、项目、任务纵向展开。 本书在编写过程中，研究和参考了部分已有的国内外同类教材，听取了行业内部分
本书凝聚了作者十五年来从事茶油精深加工与综合开发利用的研究成果，并收集和参考了靠前外较新的文献资料，反映了靠前外茶油加工方面的很新研究成果及研究动态。全书共分8章：靠前章介绍油茶产业的形成与发展；第二章介绍茶油的主要成分及保健功效；第三章介绍茶油加工前原料的预处理工艺；第四章介绍茶油的提取工艺技术；第五章介绍茶油的精炼工艺技术；第六章介绍茶油质量标准与品质安全控制技术；第七章介绍茶油精炼副产物的开发利用技术；第八章介绍茶油加工副产物饼粕和果壳的开发利用技术。
《常用电子元器件简明手册(第2版)》着重从应用角度介绍中外各种电子元器件的分类、主要参数、封装形式等。元器件包括半导体二极管、三极管、场效应晶体管、晶闸管、线性集成电路、TTL和CMOS系列电路、数／
《工程财务与会计?21世纪高职高专土建类专业规划教材》本书以财政部颁布的企业会计制度和具体会计准则为依据，以建筑施工企业的主要经济业务为对象，系统地介绍了建筑施工企业财务工作的基本理论、核算方法和基本操作技能。全书共分十个项目，分别为会计基础知识、货币资金的管理与核算、金融资产的管理与核算、存货的管理与核算、非流动资产的管理与核算、资金筹集的管理与核算、工程成本的管理与核算、收入的管理与核算、利润的管理与核算、财务报告与分析。在每个项目中都列明知识目标与能力目标，并配有练习题。
特种设备安全是国家安全生产的重要组成部分。全书共3章，第1章绪论，第2章承压类特种设备安全，第3章机电类特种设备安全。书中较全面地介绍了特种设备的基础知识、安全装置、检验检测、安全使用、安全管理等方面
《酒店财务管理实务》原书名为《酒店财务管理》，由中国旅游出版社于2012年10月出版。《酒店财务管理》以其理论与实践的有机融合和行业背景而具有鲜明特色，经过五个学年的使用，为广大高职院校认可，获得学生和行业人士的好评。然而，随着酒店行业的快速发展，原教材内容有必要做与时俱进的调整，以及时反映酒店财务管理工作中的新需要、新技术、新方法、新理念。在再版过程中，进一步完善了原教材的内容，更新拓展了知识讲述、案例分析、模拟实训等模块，以便更直观地揭示酒店财务管理的资金运动规律；在教学配套资源设计上，体现新的教育方式方法，增加新的教学手段，更加切合了教育教学的实际需要，使《酒店财务管理实务/ 十二五 职业教育国家规划教材》成为一本好教材。 结合读者的反馈信息，本次调整主要从四个方面进行：
《服装设计》主要内容包括：服装设计概述、服装设计造型要素及美学原理、服装的廓型及内结构设计、服装色彩设计、系列服装设计、服装设计风格、品牌服装设计流程、分类服装设计、服装流行分析与应用。编写思路清晰，内容结构合理，重点突出了服装设计的原则和方法，注重对服装专业学习者的系统理论知识和创新思维能力的培养，并列举了服装市场流行品牌的策划案例，具有很强的针对性和可操作性。 《服装设计》可作为服装艺术设计专业的专业教材，也可作为服装企业技术人员的学习参考书，并且对广大服装设计爱好者的自学也有一定的帮助作用。
《玩具外型设计与制作》以训练和培养玩具产品外型设计的职业行动能力和职业素养为目标，放弃了传统教材的“章”、“节”架构，按照“工作过程系统化”的教学理念，以四种典型的职业工作任务——拼装(积木)玩具、节日主题(布绒)玩具、卡通模型树脂玩偶以及机器人塑胶玩具的外型设计与制作作为学习载体，组织编写了四个学习情境(学习单元)的教学内容，将玩具外型设计与制作所需的基本审美原则、手绘技法、创意构思方法和模型加工制作方法等知识融于各个学习情境中。 《玩具外型设计与制作》理论适度、内容深入浅出、实践性强，并且提供了大量的玩具外型设计参考案例，非常适合作为各类职业院校的玩具设计及相关专业的专业课程教材，也可作为职业培训机构、玩具企业员工培训和广大玩具设计爱好者的自学用书。
本书精选前53届（截至2012年） 数学奥林匹克竞赛240道作者感兴趣的题目，尽可能简明说法，改进解法，提出新法，力图使读者尽快“入味”。 本书适合广大数学爱好者和中学数学教师，特别是中学数学竞赛培训教师及其培训对象参考使用。
