方晖主编的《仪器分析》以培养高素质的检测人员为前提,紧扣职业教育培养目标,融“学”与“做”为一体,不但强化知识的基础构建,同时强化动手操作的能力。以前的相关教材侧重于化学分析的项目,本教材将环境检测中涉及的项目列入教材中,符合国家“十二五”规划提出的对环保产业发展的重视。本书共11章,重点介绍了紫外-可见分光光度法、红外吸收分光光度法、原子吸收光谱分析法、电位分析法、电导分析法、气相色谱分析法和高效液相色谱分析法。全书涉及的仪器分析的内容比较全面,可供使用者根据需要进行相应的选择。