本书按照光伏发电系统的组成结构，系统、全面地介绍太阳能光伏发电系统的基础知识与应用技术，主要包括：太阳与太阳能的基本知识；太阳能光伏电池及其电池组件的原理、结构与制造工艺；光伏发电系统的主要部件光伏蓄电池、光伏控制器、光伏逆变器以及防雷接地等装置的结构、原理、设计方法和技术特性；太阳能光伏发电系统的设计与工程应用技术。同时，从中小型光伏发电系统实际应用出发，简要介绍了太阳能、风能互补发电系统的结构、原理与应用。每章末附有相当数量的思考题与习题供教学使用，以便加深理解、巩固知识，并以数字资源形式给出设计、计算题参考答案，光伏发电技术基础实验、教学课件、教学大纲等，方便教学。本书作为高等院校新能源科学与工程、电气工程及其自动化等专业学生学习光伏发电技术课程的教材，也可供从事光伏
《化工原理》主要介绍工业生产中常用单元操作的基本原理、典型设备和工艺计算方法，包括绪论、流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离、传热、蒸发、蒸馏、吸收、液-液萃取和干燥。针对非化工专业课时较少的特点，加强了实践环节，例题中强调工程观点，以培养学生分析问题和解决问题的能力，章后习题中编有开放式讨论题，章后总结中亦强调学习本章之后应该具有的能力，力求理论与实践结合，提高学生综合素质。 本书采用双色印刷，重点内容更加醒目，书后配有习题答案。为便于教学，本书还配备了三维动画、电子教学课件和习题解答，读者可扫描封底二维码使用。 本书适用面宽，可作为高等院校生物、制药、食品、环境和材料等专业少学时（60～80学时） 化工原理 课程的教材，也可作为从事科研、设计和生产等相关技术人员的参考书。
本书共分九个项目，每个项目包含若干模块，主要的内容如下： 项目一 植物与植物纤维原料 主要介绍了植物的类群、植物的进化、树木及造纸植物纤维原料。 项目二 植物纤维原料的生物结构与细胞形态 主要介绍了木材的宏观结构、针叶木的生物结构与细胞类型、阔叶木的生物结构与细胞类型及非木材纤维原料的生物结构和细胞形态。 项目三 植物纤维原料的化学组成、纤维形态与细胞壁结构 主要介绍了植物纤维原料的化学组成、纤维形态与纸浆和纸张质量的关系，以及植物纤维细胞壁的结构与超结构。 项目四 抽提物 主要介绍了抽提物及分类、抽提物在植物纤维原料中的分布、抽提物与制浆、抽提物对纸浆和纸张质量的影响。 项目五 木质素 主要介绍木质素的化学结构、木质素的生物合成及其在细胞壁中的分布、木质素的分离与物理性质、木质素在碱
本书以测井方法及其地质响应为切入点和基础，以测井信息与地质信息紧密结合、测井资料综合分析为着力点，以测井资料在油气地质研究中的应用为主线，重点从测井信息在层序地层分析、沉积学研究、构造地质精细分析、储层定量刻画及评价、有效烃源岩识别及盖层评价等五个方面展开，包括基于不同研究主题所涉及的测井方法、理论基础、研究方法及研究思路、成果及表征、应用案例以及可能存在的问题。 本书可作为油气地质与勘探、油气藏开发地质、地质学、地质工程、测井方法与技术等专业的研究生，以及资源勘查工程、地质学、勘查技术与工程专业测井方向本科生的教科书，还可作为从事油气田勘探和开发的地质、测井解释人员的参考用书。
本教材是根据高等学校工科本科工程制图课程教学基本要求、贯彻"打好基础、精选内容、必须够用、适用广泛"的原则、坚持掌握基本理论概念和注重培养应用能力为主线编写而成。 本书知识结构分为四大板块：（1）画法几何：投影法、点线面、立体及表面交线；（2）制图基础：制图基本知识与技能、组合体、轴测图、机件表达方法；（3）专业图：机械图、化工图等；（4）AutoCAD软件绘图：包括基本绘图与编辑、辅助工具、文字与表格、尺寸标注与图块、布局与输出等。 本书可作为高等院校工科各非机类、近机类专业工程制图基础课程的教材，也可供其他相关专业及工程技术人员参考。
本书结合目前新建大型氧化铝企业的生产实际，重点介绍了拜耳法生产氧化铝各工序的基本原理、工艺流程、主要设备、工艺参数、技术指标、基本操作、常见故障及处理等知识，同时阐述了氧化铝生产安全、职业素养、环境保护和资源综合利用等内容。全书分8章：第1章主要介绍氧化铝生产的基础知识，第2～7章分别介绍拜耳法生产氧化铝的原料制备、高压溶出、赤泥沉降分离、晶种分解、分解母液蒸发与苏打苛化、氢氧化铝焙烧等工序的相关知识，第8章主要介绍氧化铝生产中赤泥的综合利用与环境保护等内容。本书可作为高职高专院校智能冶金技术、化工生产技术等专业的教材，也可作为行业职业技能培训用书和工程技术人员参考用书。
《精细化工生产技术(第2版*高职高专规划教材)》(作者刘德峥、黄艳芹、赵昊昱、王颖)主要介绍了精细化工产品的基本作用原理、应用性能和发展趋势、合成路线和生产技术。主要内容包括：精细化工产品的分类、生产特性、发展趋势，表面活性剂、合成材料加工用化学品，农用化学品，石油化学品，水处理(剂)化学品，涂料，黏合剂，医药化学品，食品添加剂，工业与民用洗涤剂，信息材料，绿色精细化工与节能减排技术。另外，《精细化工生产技术(第2版*高职高专规划教材)》还以附录的形式介绍了国内外一些有关精细化学品的重要期刊、网址及文献检索系统。本书注重观念更新、知识创新和技术创新，倡导环境保护和绿色精细化工节能减排技术，突出已经成熟的精细化工生产技术；内容丰富，取材新颖，资料翔实；突出基本理论和基本技能的联系，实用性
侯文顺主编的《高聚物生产技术（第2版十二五职 业教育国家规划教材）》是“十二五”职业教育国家 规划教材，也是***精品课程的配套教材。全书共 分十二章，包括绪论、自由基聚合反应、自由基共聚 合反应、离子型聚合反应、缩聚反应与逐步加聚反应 、高聚物的结构、高聚物的物理性能、高聚物的化学 反应、聚合反应的工业实施方法、合成树脂及塑料、 合成橡胶、合成纤维。书后附表为竞聚率以及单体的 Q—e值；每章后均附有阅读材料、自测习题等。修订 时，删除了“异戊橡胶”与“氯丁橡胶”内容，在第 十章中增加了聚甲醛、聚碳酸酯与聚乙烯醇的生产。 同时，对阅读材料进行了全面*新，引入了近些年来 比较成熟的新理论、新技术，使本教材*贴近生产实 际。配合***精品课程，与本书配套的还有电子教 案和习题解答。 本书可作为高等职
本书根据高职高专院校的教学特点，介绍了：涂料的发展历史、命名、性能特点、发展趋势；天然油漆的生产与涂装技术；合成树脂清漆的生产与涂装技术；合成树脂清漆的生产与涂装技术；特殊性能清漆的生产与涂装技术涂料的普遍生产工艺及常用设备；溶剂型色漆的生产及涂装技术；乳胶漆的生产及涂装技术；粉末涂料的生产与涂装技术等内容。
本书根据高职高专教育的特点和要求，坚持基础知识够用为度的原则，重点介绍了精细化工产品的生产技术和基本原理。 全书共分十二章，首先介绍了精细化工产品的定义、分类、生产和分离技术及单元反应原理，然后介绍了精细陶瓷、多孔材料、无机膜材料等新型无机精细材料，又分章介绍了表面活性剂、合成材料用化学品、农用化学品、石油与煤炭化学品、水处理(剂)化学品、涂料和胶黏剂、化妆品、食品添加剂、工业与民用洗涤剂等几大类典型的精细化工产品的主要生产技术。 本书可作为高职高专院校化工类专业教材和企业培训教材，同时，还可作为从事精细化工生产及管理人员的参考书。
本教材按照化工行业技术领域和职业岗位（群）特点，参照化工行业职业资格标准，以化工生产中典型单元操作实际问题为工作任务载体编写的项目化教材。教材分为15个项目，每个项目包括现场案例、工作任务、工艺知识、单元操作与控制、考核与评价、思考题，工作任务必须完成三个任务：任务1是识别单元操作设备，任务2是绘制典型单元操作工艺流程图，任务3是单元操作与控制（开车操作、停车操作、具体事故判断与处理操作等）。 本教材内容全面，与生产实际结合紧密，通俗易懂，可作为高职高专院校的化工专业及相关专业的教材，也可作为化工领域工程技术、操作人员的参考培训资料。
化工单元操作的种类很多,每种单元操作均包含十分丰富的内容。本书精选了若干个典型的化工单元操作进行介绍，全书共分五个单元，包括：流体输送、传热、精馏、吸收及物系的其他分离操作。每个单元均有思考训练题。书末有附录，供解题时查数据使用。 本教材从内容选取及设置上完全贴合了职业教育改革实际，内容选取充分结合学生实际情况；教材内容与实训装置实际关联密切，以实际的实训装置为依托，按岗位所从事的工作来展开，以从事岗位操作所具备的能力为依据进行编写，并借鉴相关企业员工岗位标准。 本书是高职化工类及其相近专业的一门主干课程，同时可作为其他相关专业，如石油、生物工程、制药、冶金、食品等专业的教材或参考书,也可作为化工生产企业技术人员的培训教材。
《化工原理》是高职高专院校食品工程、生物工程类等专业开设的一门重要的技术基础课，具有很强的实用性。在人才培养过程中，该课程起着承上启下、由理及工的桥梁作用。其内容是关于动量传递、热量传道及质量传递（简称“三传”）理论在有关单元操作中的应用，主要包括流体流动与输送、传热、沉降、过滤、压榨、离心分离、混合、乳化、蒸发、结晶、冷冻浓缩、蒸馏、吸收、萃取、吸附、浸出、离子交换、膜分离、干燥、制冷等单元操作。 本教材通过理论学习与技能训练，使学生了解常用单元操作的基本概念，理解常用单元操作的基本原理及基本工艺计算，掌握典型设备的组成、结构、工作原理、性能特点、操作要点及选用方法，并能灵活运用所学的知识和技能分析、解决单元操作中的一般性技术问题，同时培养学生的工程意识、岗位意识和责任
本书是对三维垂直地震剖面技术的系统总结，内容包括三维垂直地震剖面发展现状、观测系统设计、波场特征、正演模拟、波场分离、纵波与转换波资料成像、综合解释等，特别针对胜利油田垦71井区的方法技术的应用性与效果分析，对该项技术的生产应用具有很好的指导作用。 本书可供从事油气地球物理勘探和开发地震的工程技术人员及石油院校相关专业师生参考。全书由乔玉雷博士主笔编写并统稿。
本书是*职成司组织审定的高等职业学校专业教学标准系列用书之一，内容包括了生化与药品专业大类的生物技术及应用、生物化工工艺等21个专业教学标准，按照专业名称、专业代码、招生对象、学制与学历、就业面向、培养目标与规格、职业证书、课程体系与核心课程、专业办学基本条件和教学建议、继续专业学习深造建议进行了内容叙述，是高职院校组织教学的参考用书。
丰洪微主编的《铸造合金及熔炼技术》分为铸造合金原理、铸铁及熔炼技术。铸钢及熔炼技术、铸造有色合金及熔炼技术4个学习情境，主要讲述了铸铁、铸钢及铸造有色合金的结晶原理、组织及性能特点、化学成分的确定、熔制工艺及熔炼设备等方面的知识，与生产实际联系紧密。 《铸造合金及熔炼技术》可作为高职高专院校冶金技术专业的教学用书，也可供冶金企业的工程技术人员参考。
张春逢编著的《分析化学》是充分汲取各类高职学校在探索培养技术应用型专门人才方面取得的成功经验和教学成果，并结合课程教学的基本要求进行编写的。与其他分析化学教材相比本书有如下特点：增加了化工分析方法的应用示例；根据本学科发展趋势，增加了仪器分析的比例；增加了思考题和习题数量，并尽量与职业技能培训相结合，使学生能较好地掌握分析化学的基本原理、基本技能。 《分析化学》可作为高职高专化工类各专业的分析化学教材，也可供厂矿企业有关专业的工程、技术人员参考。
本教材按照模块式进行编写，全书理论部分含化学基础知识、白酒的主要成分、白酒的呈味呈香物质、白酒中的有害物质、白酒酿造原料、白酒中的酶等6个模块。实验实训部分包括有机化学基乙酸乙酯的制备7个项目。
本书是*示范高职院校重点建设专业立项改革的省级精品课程配套教材，依据*的国家法律、法规和相关标准，针对危险品安全消防管理岗位及操作岗位，对危险品的生产、储存、使用、经营和运输等典型工作任务进行分析归纳并融入化工行业HSE管理体系和生态环保意识，以危险品检测评价为主线，以“校警企”合作为基础编写而成。全书共分7章，第1章主要介绍了危险品分类及其危险特性；第2～5章全面讲述了气体、液体、固体和粉尘等危险品性能的检测参数、检测标准和检测方法；第6章主要讲述危险品的安全评价方法，重点介绍了危险品的固有危险性评价、重大危险源评价和职业卫生评价等内容；第7章主要介绍危险品的安全管理技术对策措施等。 本书为高职高专院校消防工程技术和安全工程技术以及相关专业的教学用书，亦可用作危险品生产、储存、使用、经营
本书介绍石油工程领域的基本概念、油气状态变化的基本物理过程和物理量之间的定量关系。本书分为三个部分。*部分是储层流体的物理化学性质，主要涉及4个问题：（1）在地层高温高压条件下，油藏流体具有什么样的性质？（2）油藏开发过程中，油藏流体的性质会出现什么样的变化？（3）油藏流体的性质变化用什么特征参数来表示？（4）这些油藏流体的特征参数变化的规律是什么？第二部分是储层岩石的储集和渗流能力，对这两个能力的认知和掌握对于认识和改造油藏具有举足轻重的作用。第三部分是储层岩石和流体的相互作用，当流体在储层岩石内流动的时候，二者之间会出现更复杂的物理现象，本部分主要回答如下几个问题：渗流时，岩石孔隙中油水究竟是怎样分布的？流动过程中会发生哪些变化？实用中采用哪些参数来描述地层中各种阻力的变化？如
本书以新能源科学的基础知识、新技术前沿、新能源经济与政策等方面的内容为对象，结合多学科优势，力求兼顾科学素质教育要求，理论上简单介绍，文字叙述上通俗易懂，旨在为广大读者系统地介绍有关新能源科学的基本理论、技术进展和新能源经济与政策。本书适合作为高等院校与新能源领域相关的本科和高职学生新能源概论方面的教材，也适合相关的科研与管理工作者阅读参考。本书配有电子课件，请登录中国水利水电出版社 行水云课 平台下载查阅。
《乳酸菌及其发酵食品》共八章，包括前言、乳酸菌的种类及特性、乳酸菌的代谢途径和生理功能、乳酸菌在果蔬加工中的应用、乳酸菌在谷物加工中的应用、乳酸菌在乳品加工中的应用、乳酸菌在肉类加工中的应用、乳酸菌在其他制品中的应用、乳酸菌的有关法规管理。本书的编写本着内容细致、表述清晰、实用性强的原则，同时还突出创新性、趣味性及可操作性。本书可供食品相关行业科研、技术人员参考，也可供食品、发酵专业本科生及研究生参考。
《高等职业教育“十二五”规划教材：化工装备安全技术》根据*高等职业教育化工技术类专业人才培养目标以及化工装备安全课程的具体教学要求而编写，全书内容共分9章，包括化工安全概论，化学危险物质，防火防爆技术，工业防毒技术，电气、静电、雷电防护技术，压力容器安全技术，化工装置的安全检修，劳动防护与防护器具，环境保护与“三废”治理等内容。 《高等职业教育“十二五”规划教材：化工装备安全技术》突出高等职业教育的特点，注重应用能力的培养，是一本应用型、实用性很强的教材。
