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    • 鸟类学
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    • 郑光美/主编 /2020-03-01/ 北京师范大学出版社
    • 本书图文并茂,从鸟类的结构与功能,鸟类的起源进化与分类,鸟类的生态生物学,鸟类学的工作方法四个方面对鸟类学进行了一个相当完整的阐述,不仅可以作为教材,本身也是一本很优秀的学术著作,基本囊括了近三十年来我国鸟类学研究的主要成果。

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    • 科学测土与合理施肥
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    • 钟莉传 /2022-09-21/ 中国农业大学出版社
    • 本教材主要围绕 测土 改土 合理施肥 这一内容主线,运用 工学结合 的理念,较系统的介绍了科学测定土壤和合理施用肥料的知识和技能。本教材从农业生产实际出发,以典型生产任务为载体,以 项目导向、任务驱动 为依据,精心设计教学项目和学习任务,按照 篇─项目─任务 模式进行编写。全书共分两大篇,由15个项目(或基础)、54个任务组成。篇为测土与施肥基础认知篇,第二篇为测土与施肥职业岗位能力训练篇;同时融入思政教育元素,以二维码链接形式辅以图片、富文本、视频、动画等立体教学资源;并注意选用企业典型案例,还注意与 1 X 证书考核要求有机结合。同时,本教材配套开发了在线开放课程,已在中国大学慕课平台公开开放。教材内容力求科学性、先进性和实用性,可作为农业职业技术本、专科院校农学类专业教材,也可作为生产人员的

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    • 动物解剖彩色图谱(第2版)
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    • 张步彩丁小丽 编 /2023-08-01/ 中国农业大学出版社
    • 《动物解剖彩色图谱(第2版)》共分12章,包括运动系统、被皮系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、心血管系统、淋巴系统、神经系统、内分泌系统、感觉器官、家禽解剖。各章节先文字概述主要知识点,再集中排版图片展示动物机体各组织、器官正常的形态、结构、位置和功能以及相互间的毗邻关系。整个图谱有300多幅彩色图片。 《动物解剖彩色图谱(第2版)》对每幅图片都配有详细图注并进行了精简的文字说明,将部分历年执业兽医资格考试真题和临床实践内容插入相关章节,以便于读者学习参考。

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    • 林业“3S”技术(职业教育十二五)
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    • 李云平韩东锋 主编 /2015-03-01/ 中国林业出版社
    • 《林业3S技术》结合林业生产的特点,全面详细地介绍了全球定位系统(GPS)、地理信息系统(GIS)和遥感(RS)的概念、特点和软件操作。全书分为4个单元9个项目,详细叙述了“3S”技术在林业上的应用方法和技巧。主要内容包括:手持GPS的使用、林业遥感影像预处理、图像增强处理、林地利用分类图的制作、ArcGIS10.0基础操作、林业空间数据采集与编辑、林业专题地图制图、林业空间数据的空间分析和“3S”技术在林业生产中的综合应用等。书中配有大量有实际背景的应用实例并给出了详细地操作步骤,供参考使用。 本教材强调新颖性、实用性、技巧性、全面性和实战性,注重理论与实践的结合,是全国林业高职院校涉林专业师生必需的教材,既可作为“3s”技术专业人员的工具书,也可作为林业技术人员的指导书。

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    • 蔬菜生产技术(南方本)(胡繁荣)(高职)
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    • 胡繁荣 主编 /2012-09-01/ 中国农业出版社
    • 本教材以蔬菜生产的基本原理与方法为基础.采用“任务资讯一相关链接一计划决策一组织实施一检查评价一拓展知识一情境练习单一课外思与做”的结构形式编写,满足行动导向教学的课程开发要求。 全书分蔬菜作物与生长发育、蔬菜种子与育苗、蔬菜田间管理、茄果类蔬菜生产、瓜类蔬菜生产、豆类蔬菜生产、白菜类蔬菜生产、根菜类蔬菜生产、薯芋类蔬菜生产、葱蒜类蔬菜生产、绿叶菜类蔬菜生产、水生蔬菜生产、多年生及杂类蔬菜生产13个单元,每个单元有学习目标、任务布置和若干主题组成,每个主题列有任务资讯、相关链接、计划决策、组.织实施、检查评价、拓展知识、情境练习单和课外思与做等。 本教材内容丰富,理论与实践融为一体,实用性、针对性和操作性强,可作为高职院校园艺技术、绿色食品生产与经营、绿色食品生产与

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    • 食品加工技术
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    • 宋喜云 袁彬 任大文 /2023-08-15/ 中国农业大学出版社
    • 本教材在每个项目前说明了学生应达到的知识目标和技能目标,通过典型任务的技能操作及理论指导,达到实现能力目标,通过拓展知识学习实现知识目标及综合能力培养,编排上结合学生循序渐进认知过程、从简单工作任务到复杂工作任务的实践操作能力发展过程和要求,有效对接食品产业发展的特点和生产流程;理论知识以 够用 为度,突出实践性、实用性和先进性。师生可根据实际情况选择训练,实现教学做一体化,本教程主要供高等职业院校食品质量与安全专业、食品检验检测技术专业、食品智能加工技术专业等食品类专业相关课程使用。

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    • 中国海域甲藻扫描电镜图谱 海洋出版社
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    • 杨世民//李瑞香 /2014-02-01/ 中国海洋出版社
    • 杨世民、李瑞香所著的《中国海域甲藻扫描电镜图谱》精选了我国海域23属184种海洋甲藻的扫描电子显微镜照片,对各物种的形态特点、壳面结构及采样的海域进行了简要的描述,展示了甲藻细胞壳面的横沟、纵沟、鞭毛孔、凹陷、孔、边翅、肋刺、脊状条纹、网纹等细小精美的结构,并对一些物种按照新的分类学观点进行了更名。书后附有学名索引和国内外参考文献。 《中国海域甲藻扫描电镜图谱》可为海洋甲藻分类学、生态学等领域的科研工作者以及大专院校生物系、水产系、海洋系、环境生态等专业的师生提供参考。

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    • 饲料配方师培训教材
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    • 刁其玉 /2018-01-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 《饲料配方师培训教材》从我国饲料行业的发展现状,饲料配方师的职业技能要求着手,系统而全面地介绍了饲料配方设计的原理,动物生理和营养需要特点,并重点介绍了饲料和*的相关基础知识,详细介绍了饲料配方设计以及配合饲料加工工艺和品质管理等内容,*后对饲料配方验证及饲料配方设计新理论与实践进行了简单的描述。通过本书内容的学习,可以全面了解和掌握饲料配方设计的相关专业知识,为从事饲料配方设计及相关工作的人员,提供参考。

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    • 园林艺术 第二版
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    • 衣学慧 主编 /2014-09-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 对园林的艺术赏析需要学生有大量的感性认识, 在本教材的项目设计中,以园林构成要素为基础和主 线,从局部到整体,由简到繁,力求全面、系统地对 如何进行园林的艺术赏析进行阐述,并通过近千张精 美直观、生动形象、几乎包括了国内外的各种经典园 林景观的图片加深学生对相关知识点的理解,真正提 高学生对园林艺术的审美能力和赏析能力。 《园林艺术(第2版)》共分为7个项目、29项任务 。整体内容的组织不再是为“以教师把现成的知识技 能传递给学生作为目标”而服务,而是配合“在教师 的指导下,学生去寻找得到结果的途径,终得到结 果并进行展示和自我评价”的思路进行编写。利于教 师成为学生学习过程中的引导者、指导者和监督者, 并使学生在学习过程中锻炼各种能力,从而大大提高 学生学习的积极性。 本教材由杨凌职业技

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