《名山游访记/中华现代佛学名著》所记涵括了高鹤年先生58年的行脚生涯,其行程以省份来说,历经浙、闽、皖、冀、鲁、豫、鄂、湘、粤、晋、陕、甘、川等,东至东北,南至云南,足迹几乎遍及全国。从所游历的名山来看,“凡四大名山,五岳终南,天台雁荡,罗浮鸡足,武当云居,庐岳黄山,或一至者,或二三至者。”不仅佛教的名刹古寺,几乎无有不至,而且“凡所经过之土地人情,与夫古迹胜境,及道场寺宇,并高僧名士所有事迹根据,语言问答,各皆备载”。
在地球上,海洋总面积为3.6亿平方千米,大约占地球表面积的72%。广阔的海洋孕育了许多奇特景观,有奇特地形、奇幻洞穴、奇岩怪石、奇特景观和奇特沙滩,每一种景观都令人惊艳!本书遴选世界上神奇、美丽、具特色的海洋景观,将它们的奇、美、怪一一展现,让大家了解海洋,认识海洋,领略海洋之美。
本书从酒店发展的历史入手,从酒店业主和经营管理方等不同的视角,向读者 、立体化地展示酒店管理的全景图。除了传统教材中的酒店概述以及酒店的日常运营与管理之外,本书还介绍了酒店投资、酒店设计、管理合同谈判、开业管理以及酒店未来发展趋势等内容。依据旅游和酒店管理专业本科毕业生的定位,专设一章介绍酒店总经理的日常工作、素质与能力要求。 第3版以《高等学校课程思政建设指导纲要》为指导,在酒店管理方式、方法、理念的介绍以及案例的选用方面,力求体现中国文化和中国特色。教材选用广州从化碧水湾温泉度假村等 企业的服务和管理案例,展示酒店管理理论在中国的实践,弘扬中国文化。 第3版进一步优化了教材结构,包括:增加 7章“酒店数字化运营”;将“贴身管家”的相关内容独立成节,归入“酒店宾客关系管理”一
本书为《旅游研究进展》第12辑,主要收录了关于我国少数民族地区旅游发展和旅游空间重构的问题,重点研究旅游发展如何影响少数民族传统村落和家的形式和生活方式?旅游发展如何影响少数民族社区身份认同和旅游发展态度?旅游发展如何促进少数民族业缘组织的形成和互助模式的生成? 本辑还研究了交通空间重构与旅行者流动性的关系,土地管理制度变迁对旅游园区用地的影响,以及旅游发展对乡村社会空间的重构。
本书既是研究阐释党的十九届四中全会精神的国家社会科学基金重大项目的研究成果,更是作者几十年来对当代旅游理论研究的延展,推动文化和旅游融合发展是提升旅游品质的重要手段,是传播弘扬中华文化的有效路径,是满足人民美好生活需要的必然要求。以实践的思想推动思想的实践,从中央战略部署、政策设计落实,到市场主体布局、国民和游客感知,文化和旅游融合不只是简单的体制机制改革,是我国文化事业、文化产业和旅游业发展的必经阶段,是与我国国情和人民对美好生活的向往密切相关联的。本书依托习近平新时代中国特色社会主义思想和马克思主义思想,从文化和旅游融合的缘起、发展、路径、成效和未来五个方面出发,层层递进、环环相扣,涵盖行政主体、市场主体、消费群体等利益相关者,着笔于实践案例分析和理论构建,以此为企事业?
数字技术的快速发展深刻地改变着企业的经营模式和人们的消费方式。在线旅游企业为了获得竞争优势,正积极地向大数据营销和精准营销方向发展,如,从传统的在线旅游产品销售过渡到满足旅游消费者个性化的需求方面,这些都需要重视消费者困惑带来的种种问题。基于这一现实要求,本书聚焦于在线旅游领域中的消费者困惑现象,引入认知心理学和情绪心理学的相关理论,对在线旅游消费者困惑现象进行了全面系统的解释,并实证检验了在线旅游消费者的形成机制和影响后效。具体来说,在形成机制方面,本书以有限资源理论为基础,从认知负荷视角考察了信息超载对消费者感知困惑的影响机制,以及产品类别在其中的调节作用。在影响后效方面,针对现有理论研究的不足,本书以信任、满意度、负面口碑为结果变量,分别考察了消费者困惑的作用效果与影
导游业务(第十版)
《A级旅游景区提升规划与管理指南》从景区提升规划理论入手,详剖旅游景区质量等级评定标准,从更细致、更实操的层面提出A级景区升级建议,同时又将A级景区运营管理理论与大量实践结合,并系统指出5A级景区创建需要进行的工作步骤,很后又对不同模式的5A景区案例进行点评,完成“理论—实践—再理论—再实践”的全部环节,具有很强的借鉴和阅读意义。
在地球上,海洋总面积为3.6亿平方千米,大约占地球表面积的72%。广阔的海洋孕育了许多奇特景观,有奇特地形、奇幻洞穴、奇岩怪石、奇特景观和奇特沙滩,每一种景观都令人惊艳!本书遴选世界上神奇、美丽、具特色的海洋景观,将它们的奇、美、怪一一展现,让大家了解海洋,认识海洋,领略海洋之美。
本书基于中国国情,以 景点为背景,使用规范的英语语言,通过情景对话、精选范文、文化视角等,为读者提供规范的旅游接待和导游服务的语篇范例和服务标准。本书设计思路新颖,内容覆盖面广,除涉及旅游服务过程中的接机、入住、食宿、导游、导购、娱乐、退房、送别等相关环节的服务外,还涉及服务过程中语言交流的规范性、得体性以及旅游中突发事件的应对和处理策略等。 本书选材体现出较强的时代性、专业性、代表性、知识性、趣味性和可读性,既可作为旅游管理及相关专业教材,又可作为外事旅游在职人员的自学用书,是一本集旅游知识、行业用语、行为规范、导游实践于一体的实用性 强的工具书。
本书提出了当前旅游业改革的热点问题,包括旅游对经济社会发展真的重要性、贯彻落实《旅游法》、假日制度、门票价格、旅游规划、世界旅游目的地、旅游行政管理部门的角色、旅游者的不文明行为等问题,并给出了新一轮旅游发展中有关理论与实践的思考。
全国导游基础知识(第十版)
本书从酒店发展的历史入手,从酒店业主和经营管理方等不同的视角,向读者 、立体化地展示酒店管理的全景图。除了传统教材中的酒店概述以及酒店的日常运营与管理之外,本书还介绍了酒店投资、酒店设计、管理合同谈判、开业管理以及酒店未来发展趋势等内容。依据旅游和酒店管理专业本科毕业生的定位,专设一章介绍酒店总经理的日常工作、素质与能力要求。 第3版以《高等学校课程思政建设指导纲要》为指导,在酒店管理方式、方法、理念的介绍以及案例的选用方面,力求体现中国文化和中国特色。教材选用广州从化碧水湾温泉度假村等 企业的服务和管理案例,展示酒店管理理论在中国的实践,弘扬中国文化。 第3版进一步优化了教材结构,包括:增加 7章“酒店数字化运营”;将“贴身管家”的相关内容独立成节,归入“酒店宾客关系管理”一
《原真性与标准化悖论:基于旅游接待业的实证研究》基于原真性与标准化的二维分析框架,将消费情境因素纳入旅游接待业生产研究之中,对不同消费情境下生产者与消费者共同建构的原真性进行讨论,通过多案例分析,探讨生产者如何动态调整产品和服务类型,以适应不同消费情境。本书通过讨论原真性与标准化的协商关系,展开对酒店集团、饮食文化生产、酒店设计方面的案例研究;以小肥羊和九毛九两个饮食文化生产为案例讨论本地经营情景下所生产的标准化的原真性;以洞庭鱼头王和广州主题餐厅的案例讨论符号化原真性的理论问题;以西贝西北菜为案例研究基于异质文化消费情境讨论重塑的原真性;以东北菜为例关注饮食文化生产的可持续机制;最后对消费情境与生产者响应进行总结和多案例比较研究,并梳理了全书的研究贡献、研究不足与未来研究