本书从纺织大类全科为出发点，选取纺织工业的历史沿革、原料、生产流程工艺、成品产出、维护保养以及服装等综合性、连贯性、系统性内容为主线予以介绍，共有英语文章100篇，并有汉语译文，后附词汇表。本书内容全面而详细，涵盖纤维、纱线、面料和服装等各个纺织细分领域，为纺织服装大中专门学校、职校、技校、成教师生，来华研修纺织科目的外国留学生，以及研究院所、海关、商检、纺织品从业人员和广大纺织品消费者等提供学习与参考的教材和知识读本。

本书面向中职美容美发专业在校学生，力求发展学生的多种智能、培养学生的创造力、促进职业教育的课堂水平，以更好地提高学生的岗位适应能力，并为学生将来在工作岗位中的具体实践提供专业英语指导。本教材以两个实习生到MY STUDIIO的实习经历为主线，以情景教学为引导，以任务教学为基石，包含了美容、美发、美体、美甲等方面的英语知识，同时在教学形式、教学方法等多方面进行了改进。

《新理念中职英语》是一套中外专家合作编写，供中等职业学校使用的中职英语新教材。整套教材共4册，含基础模块（第1-2册）、拓展模块（第3册）和职业模块（第4册）。 《新理念中职英语》（教师用书）具有以下特点： 覆盖了新《中等职业学校英语教学大纲》中的全部话题、语法、功能和教学要求，注重培养学生与人合作和解决问题的能力。 语料真实新颖，语言难度和容量适中且逐步呈现。 任务设置环环相扣，并细分基础要求和拓展要求，以满足不同教学层次的需要。 职业模块提供了多种职业场景，将语言教学和职场任务、典型场景与通用能力相结合，帮助学生跨行业应对职场交际，适应职业需求。 本套教材资源体系完善，包含学生用书、教师用书、练习册、配套录音、网络和多媒体教学资源等。 教学指导与学生用书的

随着我国经济的不断发展，旅游业的高速发展对餐饮行业从业者的英语水平提出了更高的要求。为些，本书编者走进饭店进行调研，与企业高管、专业人士共同开发了这本适合西餐烹饪专业中高职在校学生使用的专业英语教材。本教材也可作为西餐美食爱好者的自学用书和参考用书。《西餐英语》主编张艳红。

本书的特点如下： 1．内容安排突出能力培养 首先，本书重在培养学生计算能力；其次，培养学生初步掌握经济业务的分析能力和处理能力；再次，培养学生诚实、谨慎的职业操守；后，培养学生自主学习的能力。 2．编写体例力求简洁明了 本书的编写按学习目标、专业术语、共同探究、随堂小练(依据难易程度分为想想、练练等形式)、焦点突破、归纳总结等模块展开。为便于学生明确学习任务，课后练习部分分为快速学习(含是非、选择等题型)、技能练习(计算题和简单账务处理等题型)、综合运用(较复杂的账务处理)三大板块，练习内容由点到面、由浅入深，有利于学生迅速、系统地掌握相应的会计岗位英语基础知识与基本技能。 3．配有中文附录辅助教学 本书附录部分对每章学习重点、学习难点、教学方法和学习时间安排加以说明，且附有

本书是中等职业教育国家规划教材之一。全书由四个部分组成：综合知识、实用阅读、实用文体及附录。 在综合知识部分，主要讲解什么是专业英语、专业英语的特点、专业英语中一些常用及突出的问题与技能，为学生全面了解、掌握并能运用专业英语提供基础性知识，该部分是本教材的特色与创新之一。在实用阅读部分，主要提供一些电子信息技术专业基础知识与新技术方面的阅读文章，每篇文章后面的练习和测试部分主要是对学生进行阅读、翻译、写作、口语表达等方面的训练。实用文体部分主要讲解一些常用的实用文体特点及其写作要领，同时提供范文，以便进行写作练习。附录部分主要把常用的一些专业英语资料汇集编排，便于学生查阅。 本书可作为各类中等职业学校电子信息技术专业及相关专业的英语教材，也可供有关技术人员参考。

本书分为4章，共有29个单元，每个单元分为听说部分和阅读部分。内容主要包括礼节礼貌英语，即饭店服务人员在工作中使用的文明礼貌用语；前厅服务英语，即前厅服务人员在工作中应掌握的专业服务用语；客房服务英语，即客房服务工作的基本程序以及基本服务用语；餐厅服务英语，即餐饮服务的基本工作流程和中餐、西餐、宴会及酒吧服务中使用的基本用语。 本书可作为中等职业教育旅游类专业学生的教材，也可作为旅游从业人员的职业培训用书。

《英语课教学参考书(第2册)》根据全国中等职业技术学校通用教材《英语（第二册）》编写。主要内容包括每课的重点语法和译文及《英语习题册（第二册）》的参考答案。

该教材分上、下两册，每册六个单元。教材以医学基础知识为主线，临床医护英语会话和临床常用写作（如：病室报告、医学诊断、护理记录等）为辅线，通过24篇医学类文章，介绍了人体的各大系统、医生、护士、疾病、健康、运动及饮食等內容。教材中安排了相应的语法內容、课文与对话的中文译文、学习指导．特别是通过图片用英文标出人体几个主要系统的各部位、各器官名称，并采用中英文对照的形式介绍了临床常用的护理术语和医用缩略语。

《中等职业教育基础英语》是依照*颁发的*《中等职业学校英语教学大纲(试行)》(以下称“大纲”)的目标要求，并针对中职中专英语教学的特点和目前各省市的教学实际情况进行编写而成的。 本教材注重素质教育的推行和学生英语交际能力的培养，充分考虑中职学生的现状、特点和发展需要，以话题为主线，精心选材、精心编写，尽力做到编适于学、编便于教。 本套教材共三册，覆盖了“大纲”的全部语法项目、交际功能项目和约98％的“大纲”基本要求的词汇项目。学完本套教材三册后，将能达到“大纲’’规定的基本要求。 文章内容新颖，生动有趣，主要介绍世界各地的风俗文化、历史地理、生活习惯等。丰富的阅读形式，不仅能扩充学生的词汇量，而且有助于提高学生的阅读技能和阅读水平。 本套教材共三册，每册十个教学单元。

本教材构思新颖，内容丰富，实用性强，把情景对话和旅游景点介绍结合起来。对话部分突出交际能力的培养，并且全面介绍了涉外导游工作的各个程序，包括机场迎客，行程安排，登记入住，结帐退房，处理突发事件和投诉等；景点介绍部分，注重提高学生的阅读能力并扩大知识面，主要包括山川游，古迹游，博物馆游，城市游，古镇游等。书中的每个单元包括：Situational Dialogues，Useful Patterns，Tourism and Travel，Words and Expressions，Notes，Introduction of Scenic Spots，Exercises，Tips for Tour Guides等部分。

随着改革开放的不断深入和中国加入WTO，社会对各行各业人才的英语水平要求越来越高，职业英语的发展成为必然趋势。本教材是根据这一新趋势专门为中职学生编写的英语听说教材。 本教材以银行活动为背景，内容涉及储蓄、兑换、挂失、租用保管箱、汇款、贷款等多项银行业务。 注重从实际出发，引导学生迅速而准确地掌握实际应用的本领，是本教材的宗旨。本教材每一课包含两个对话，由浅至深，简单、实用；课后设有形式多样的练习并附有参考译文。本教材于2005年8月作为校内教材开始使用，至今已5年，得到广大师生的认可。现在原有教材基础上进行修订，对课文内容进行补充和调整，增加背景知识介绍。本教材具有较强的针对性、应用性及可操作性，适合未来从事银行职业的中职学生及相当水平人士使用。

标准韩国语是国内韩语界教材的翘楚，韩国语教育的迅速发展，需要我们新推出第七版。第七版在前面版次的基础上，保持了原版本的基础和经典内容，修改了一些比较有时效性的信息，加入了部分更加具有时代气息的内容。一册是从语音基础开始，到基本的简单对话、课文、单词和语法。对应的韩国语难度为入门级别的TOPIK初级水平。新版本的教材有新版本的练习册，以供教师和学生教学与学习使用。

本教材是根据高等职业教育的培养目标编写的，以实用为主，够用为度，突出能力培养。在第1版的基础上，新增一个单元（代理）， 进一步完善了外贸工作流程；重新撰写了13单元，着重讲述了合同的类型及结构，增添了合同中的条款术语和各种不同的表达方法；每单元有针对性地增添了一些练习；适时更新了第1版的实例，选用了大量国际商务活动*的资料，使教材更具有时代感。全书共分15单元，内容包括：商务书信的编写，建立商务关系，询盘、报盘和还盘，订单，支付方式， 催开和修改信用证，包装和运输，保险，投诉、索赔和理赔，签订合同，代理和对外贸易中的各种单证。本教材可作为三年制、二年制高等职业技术学院、高等专科学校、成人教育学院等大专层次的商务英语专业教材，也可作为广大自学者及外贸工作者的自学用书。本书配有电子教案，凡

随着当今世界经济全球化进程的加快和中国经济的蓬勃发展，越来越多的国外企业到中国寻求发展，与此同时很多有实力的中国企业也走出国门谋求海外市场。在这种形势下，国内外企业对具备外语能力的专业人才十分渴求，秘书这一企业不可或缺的职位对外语能力的需求也日益凸显出来。同时，中国政府对职业教育发展的强力推动和社会对秘书岗位需求的不断增强，促使了秘书职业技能的不断提高和秘书的职业向职业化、专业化和市场化的方向迈进。在此进程中，培养符合社会实际需求的秘书已经成为各中等职业学校的重要任务。 本教材是中等职业学校文秘类专业教学用书。本教材根据秘书专业的实际技能需要，结合中等职业学校学生的年龄特点和学习习惯，在认真实践调研和博采众长的基础之上编写而成。 具体来说，本教材的特色如下： 1.本书

本书主要是在对初中英语复习的基础上重点强化语音、语调方面的训练；从基本的听说训练着手，分单元以简单话题形式出现，使学生在掌握300个单词的基础上，能用标准的英语发音进行朗读与会话，能听懂简单的英文句子，并背诵一些重点的对话。

本教材面向中等职业学校旅游专业的学生和酒店相关部门的工作人员，内容涵盖了酒店前厅，客房和餐饮用语三个部分。本书的主要特色体现在多感官材料的使用和正反材料相结合。

中央广播电视大学职业教育指定教材的编写宗旨是：根据职业教育的特点，紧密结合职业教育培养目标，针对学生需要，充分依靠学科骨干教师和媒体设计制作专家，进行面向21世纪的多种媒体教材建设。其中，文化课教材强调以提高学生科学文化素质为主，并注重知识的实际应用和实践能力的培养；专业基础课教材和专业课教材力求突出职业教育的特色，在教材內容上尽量反映生产线的知识、技术、工艺和技能，知识含量以学生未来适应工作岗位的需要为尺度，并能适应广大学生的自学需求。 经审定，本套职业教育指定教材可以用做各级各类职业教育教材，亦可供广大读者自学参考。

为了贯彻职业教育的办学方针和教学指导思想，《中等职业教育*示范学校特色教材：中职英语·教学做一体化教程》教材编写中力图体现任务性、实践性、应用性等特点。每个单元设计一个单元任务，要求学生集体合作运用单元所学语言知识、文化知识、策略知识。通过练习，学生不仅可以综合运用单元所学，感受英语在现实生活和工作中的应用，同时也可以发展认知水平，培养合作意识，增强策略能力。

《汽车英语》针对汽车行业的需求，根据职业院校学生的实际情况而编写。编写过程体现以行业需求为导向，以能力培养为本位，以学习者为中心的原则。《汽车英语》借鉴了澳大利亚职教的成功经验，特别注重语言在工作场所的实际运用，采用了以实用为中心，够用为度的原则。难易程度适中，操作性强。学生比较容易掌握。

本教材包括会展英语专业词汇、基本语法规则的运用，书写简单会展英文信函，掌握会展英语会话的基本表达形式等。通过学习和训练，掌握基本会展常用词汇和基本语法规则的运用，运用英语开展基本咨询服务，阅读一般会展电子邮件等。本书可作为中等职业学校相关专业的教学用书，也可供读者阅读学习。

本书是针对我国成人高等教育英语专业的专科起点升本科学生的英语精读教材。该书适用对象为专升本二年级上学期的学生。教材包括：Precis, Oral Expression, Words Preview, Text, Notes, General Knowledge, Note-writing, Letter-writing, Error-correction等内容。