本书以手绘漫画的形式讲述人体解剖学和生理学的难点精髓，用拟人化的形象和脑洞大开的比喻，搭配日式吐槽与冷笑话，将医学名词重现为一个个生动的小剧场，帮助读者轻松理解。全书共十章，从微观到宏观，由细胞讲到组织、器官、系统，纵向梳理身体进化历程，横向对比物种之间差异，多视角解读人体的独特之处。书中回顾了改写世界的医学发现与伟大人物，也穿插着作者行医多年的见闻感悟。在他看来，人体不仅是一部复杂而精密的超级机器，更像一个混沌的微观宇宙，堆积着40亿年进化的历史。
Fat，既是形容词，也是名词，既形容肥胖、臃肿的状态，又表示油脂、脂肪等物质。本书将脂肪放在文化与物质的语境下进行探索，希望就 脂肪到底是什么 给出一个跨学科的回答。 脂肪不是 坏的 ，它是人体所不可缺少，它令身体愉悦，它可以治病救人，曾象征权威与荣耀；但脂肪也不是 好的 ，它令人产生各种负面的联想，尤其在欧美世界，对脂肪的恐惧更是根深蒂固。在不同时期不同语境下， 脂肪 在好与坏之间摇摆，本书也在各个学科之间穿越，在生物学、哲学、医学、艺术、宗教、传播学等诸领域，探索脂肪的文化和物质性。
