100℃的土壤里,植物为什么能存活?蚂蚁为什么会在巢穴里种真菌?鲸吃虾时怎么剥壳?不洗手或勤洗手,都容易让人生病?身材的胖瘦,与肠胃微生物群落有关?细菌可以改变人的心情? 借助大量生动的实例,法国国家自然历史博物馆教授马克-安德烈 瑟罗斯在书中讨论了微生物共生,向我们展现了微生物如何在动植物体内生活,帮助它们完成各种时常关乎性命的任务,以及微生物如何影响人类的行为和文化。我们会发现,微生物无处不在,它们不仅仅与疾病或物质腐烂有关,还秘密地参与构造了植物、动物和文明。
人类曾以为细菌是我们的敌人,必欲除之而后快,但过度地消毒杀菌反而让我们面临体内的生态浩劫。当你出生的那一刹那,成千上万的有益细菌也和你一起出现在这个世界上,它们是你生命中永远的好伙伴。本书为我们展开了微生物世界的惊奇旅程,厘清人体内生态体系的运作机制,细菌不只影响了我们的消化、情绪、伴侣选择和思考能力,甚至还协助我们对抗肿瘤、过敏、肥胖症、营养失调、心血管、肠道问题等文明病。因此,我们应该把体内的微生物生态系统当作一座花园细心呵护,善待体内的益菌,与数千亿个好伙伴共度更健康的生活。
微生物,是地球上*古老的居民,它们中的大多数成员是肉眼看不见或看不清的微小生命。微生物无处不在、无处不有,无论是炙热的火山,还是冰冷的极地,那些人类无法生存的*环境中,都有它们活跃的身影。微生物个体虽小,却不容忽视,它们与人类的生产、生活息息相关。 在种类繁多的微生物大家族中,有些微生物为造福人类立下了汗马功劳,它们或者是参与制作美味佳肴的高手,或者是人类健康的守护天使,或者是大自然的魔术师,或者是人类的好帮手 这些微生物是人类赖以生存的挚友;然而,有些有害微生物在人类历史上可谓臭名昭著,它们伺机而动,千方百计地与人类为敌,曾为人类带来了诸多不幸,这场与有害微生物的战争将是人类历史上一场艰辛的持久战。 这本书将引领你进入奥妙的微生物世界,去认识身边的 朋友 和 冤家 ,了解它们
本书能使读者轻松了解病毒知识和掌握病毒性疾病的预防措施,以便能在生活中有效地应用,从而提高现代人的健康水平和生活质量,更好地为祖国的繁荣富强贡献力量。
本书将带你进入显微世界,告诉你忙碌的人类、奔跑的动物、浓密的植物、微小的细菌都会走进显微镜的世界里。编者以精心的选材,把对生物的探索以严谨有趣的形式表现出来,语言生动活泼,配有精美细腻的百余幅放大的插图,让你在轻松阅读的过程中愉悦地走进显微镜下的世界里。
本书系“中国科学小品名家名作系列”之一,收录了包括《细菌世界探险记》等在内的高士其科学小品数十篇,供中小学生阅读学习
本书全面地概述了基础微生物学和应用微生物学的内容,涉及医学、环境、农业、工业等方面。全书共包括四部分:微生物学基本原理、微生物分类、微生物与人类的关系、微生物的应用及在地球生态中的作用。在版的基础上增加了一些*科学研究进展,拓展了实验内容,改变了一些微生物代谢过程和遗传的描述。书中内容详尽,图文并茂,是一本很好的微生物学教材,可以使你的微生物学习变得更加容易。
图文并茂地介绍202种食用、药用蘑菇,毒蘑菇和奇异蘑菇 近600幅高解析度图片,重点突出蘑菇的局部特征,方便您欣赏、鉴别 全面、简洁地论述每种蘑菇,帮助您了解菌类的知识 有效掌握识别、采摘、应用蘑菇的技巧
伟大的发现折射人类的智慧,有趣的故事彰显学者的激情,以一个个鲜活有趣的精彩故事,阐释深奥的科学知识,以闻所未闻的动植物趣事,引领你走进神秘的科学殿堂,与大师的灵魂亲密对话。
《Discovery Education科学课》是美国探索传媒集团提供授权,依据美国国家科学教育标准精心策划,专门为青少年提供的丰富、多样化、独特的科学信息教育体系图书。多年来,经由上百位中外专家共同开发、梳理、汉化,全新版《Discovery Education科学课》系列图书得以成为适合我国国情的世界*秀科学教育资源之一。国际知名品牌、权威科普知识、实用性与趣味性相融合、精彩图片展示、趣味互动设计……打开这套书,可以让人尽情翱翔在包罗万象的科学世界里。栩栩如生的图片可以帮助读者了解科学的奥秘;各种精心设计的栏目可以帮助读者加深理解,提升创新意识;有趣的知识问答可以引发青少年的兴趣,强化思维能力,激活他们的想象力。本系列图书不仅可以有效支持我国各省市的中小学生《科学》教育课程,还能够激发广大读者的科学探索精神,使青少年可以
《菌儿自传》是高士其的代表作,书中的主人公菌儿是千千万万细菌中的一员,全书以菌儿自述的方式写成,在作者笔下,菌儿时而在呼吸道里探险,时而在肠腔里开会,把细菌对人类的危害和预防表现得淋漓尽致,全书以生动活泼的形式、妙趣横生的比喻来向人们传播医学科学与公共卫生的知识、思想和精神,无疑是具有承上启下的历史意义和现实意义的。
一个多世纪以来,人类依靠化学疗法远离疾病、对抗农作物病害,很少将人类自身健康和农业的健康结合在一起考虑,然而,两者基于相同的生态学,并且面临一个共同的挑战:因进化而导致的耐药性问题,这是化学疗法的困境。 幸运的是,科学家们正在寻找新的解决方案 与微生物结盟。从高科技基因编辑到古老的粪便移植技术,从能够感染并分解细菌的病毒到旨在更好地激发我们的天然防御而设计的疫苗等,本书将*科学创新性的策略分享给读者,让读者看到迷人且充满希望的自然防御的世界,并给予读者正确的引导 亲近自然,顺应自然,与自然合作,才能给人类带来更加美好的可持续发展的未来。