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    • ACSM运动营养学
    •   ( 1136 条评论 )
    • 高炳宏 /2024-05-01/ 科学出版社
    • 本书基于科学的理论知识和具体情况提供运动营养相关的建议,以运动营养的术语和关于营养摄入的标准引入,内容包括能量底物(碳水化合物、蛋白质和脂肪)、维生素和矿物质、水合作用的关键问题,并从年龄、性别、身体组成、运动项目、环境改变的角度解释运动员不同的营养需求。特别的是,每章都以一个案例引入运动员现实中可能面临的问题,并提供理论支撑和解决方案。为解决运动员健康相关的营养问题,本书利用膳食评估策略提供不同运动项目、不同休息时间、不同训练时间的饮食习惯等实用内容。

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    • 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)
    •   ( 920 条评论 )
    • 中国营养学会 /2023-08-29/ 人民卫生出版社
    • 1.《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》汇总近十年国内外营养学研究的最新成果,重新评估能量和各种营养素的参考摄入量。修订内容主要包括:能量与宏量营养素、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、水和膳食纤维、食物非营养素成分摄入量,重点关注降低慢性病风险相关参考摄入量,共计近2000个数值中超过50%进行了修订。 2.图书概论部分详细介绍DRIs的概念、基本理论和方法、修订原则和内容、应用,并简述国外DRIs的历史与发展,并对食物非营养素成分的性质、生物学作用、特定建议值等进行阐述。

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    • 中国营养科学全书(第2版)(全2册)
    •   ( 1768 条评论 )
    • 杨月欣葛可佑 /2019-09-01/ 人民卫生出版社
    • 本书包含了营养科学各个领域的知识,适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共七卷,*卷:基础营养;第二卷:食物营养;第三卷:营养学研究方法;第四卷:人群营养;第五卷:公共营养;第六卷:临床营养;第七卷:膳食营养。本书是对学科理论和技术发展的定义、范围、分类、基本特征规律、新理论新技术的系统性、纲领性描述,是对现代重要前沿研究的梳理和总结。

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    • 2018中国食物成分表标准版(第6版第一册)
    •   ( 6318 条评论 )
    • 中国疾病预防控制中心营养与健康所 编著,杨月欣 主编 /2018-08-28/ 北京大学医学出版社有限公司
    • 新版问答 1. 新版为何叫「标准版」?它的「新」体现在哪里? 本版定名为「标准版」,为强调其是食物基本数据,并以示与其他科普用途、实验室用途版本的区别。 新版全面吸收发展与进步成果,努力反映新的观点和概念。在食物分类、成分命名、数据表达等方面与专业发展同步,并尽量与国际组织INFOODS的规范和标准相一致。 2. 新版的编写形式是怎样的?具体包含和新增多少条目? 主要包括三个部分:使用说明、食物成分表及附录。*册所列食物以植物性原料为主,共包含了1110余条食物的一般营养成分数据,修订了胡萝卜素、维生素A、碘、血糖生成指数数据,增加了250余条脂肪酸数据,增加了870余食物中胆碱等植物化学物数据,增加了800余食物中维生素和碘的数据等。 3. 和之前的版本相比具体作了哪些修订? 修订了食物的维生素A的表达方式。

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    • 营养师(第4版)
    •   ( 674 条评论 )
    • 蔡东联,糜漫天 /2024-05-01/ 科学出版社
    • 本书分5篇,包括基础营养、人群营养、疾病营养、营养管理和食品卫生,详细介绍了营养学领域科研的新成果、新技术和新方法,系统阐述了医院营养师工作的理论与实践。本书第4版根据国家最新颁布的法规及文件,更新了各项标准及规定,依据《中国居民膳食指南2016》修订了营养物质的需要量,食品安全篇依据国家标准修订了食品污染物及化学品的最大限量标准,附录中更新了《中国居民膳食营养素参考摄入量表》《中华人民共和国食品安全法》。

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    • 流行病学与应用多元统计分析
    •   ( 288 条评论 )
    • 单广良 /2022-07-28/ 中国协和医科大学出版社
    • 篇至第三篇共八个章节,介绍了在卫生管理学实践中常用的流行病学基本理论和方法,其中贯穿了相应的统计学常用分析指标及统计学检验方法。第四篇两个章节,介绍传染病流行特征及预防和控制策略,以及突发传染病决策基础和应对措施。第五篇共四个章节,专门介绍了在医学研究中常用的四大类统计学分析方法,并重点结合医院管理和卫生管理案例进行分析和解读。第六篇的两个章节专门介绍目前常用的数据管理方法、流程、技术和质量控制方法。第七篇四个章节分别介绍目前在医学研究和卫生管理领域常用的统计分析软件、基本的编程方法及对分析结果的合理解读。以案例为基础,上机实际操作编程和运行分析软件。

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    • 孟德尔随机化:基于遗传变异的因果推断方法(第2版)
    •   ( 53 条评论 )
    • /2023-09-05/ 人民卫生出版社
    • 孟德尔随机化 是流行病学研究领域中最年轻的研究方法,为寻找易感因素和药物研发带来了新的理论和希望,已经被国外很多知名研发机构青睐,如剑桥大学、卡罗琳斯卡医学院和辉瑞公司等。作为第一本详细介绍 孟德尔随机化 的理论工具书,该书第1版于2015年问世,一出版就在国外引起强烈反响,随后2021年又出版了第2版。与第1版相比,第2版的内容更为详实,更新了最新的研究理论和成果,并且更具有实用性。本书前6个章节重点讲解孟德尔随机化的核心理论思想以及应用场景,突出易学易用的特征,方便国内研究者快速掌握该方法的核心。除此之外,后续4个章节补充介绍孟德尔随机化研究的高级分析方法,为专业的统计学和流行病学相关人员提供参考。最后一个章节简单介绍孟德尔随机化研究的发展前景,紧跟国际前沿。

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    • 现代临床营养学(第二版)
    •   ( 2668 条评论 )
    • 顾景范 杜寿玢 郭长江 /2023-04-01/ 科学出版社
    • 本书由我国从事营养和临床医学工作的多位资深专家合作编写完成。在2003年版的基础上,补充了近年营养学研究的新进展,特别介绍了一些营养相关疾病防治上的观点,因此与临床医学的关系更加密切。全书分为营养学基础与疾病的营养防治两部分,部分介绍了植物化学物、营养与基因表达、营养与免疫功能、营养与自由基损伤等近年来发展较快的领域,第二部分继续关注与营养紧密相关的慢性非传染性疾病的防治。编写专家根据本人科研与临床实践的经验,结合我国国情,参考国外**资料,提供了临床营养方面较新的信息,具有临床与基础结合、理论与实际结合、国内与国际结合的特点。

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    • 实用运动营养学(原书第6版)
    •   ( 83 条评论 )
    • (澳)路易丝·伯克等主编;常翠青艾华 主译 /2023-09-01/ 科学出版社
    • 本书内容涵盖目前运动营养领域的**研究理论及实践技术方法,涉及运动生理及其分子机制、运动的能量和营养素需要及检测方法、不同状况下(赛前、赛中、赛后)营养需求及策略、不同环境条件下(旅途中、冷、热、高原等)运动营养需求及策略,以及特殊运动人群(青少年、素食者、老将运动员、残奥运动员、糖尿病运动员)营养需求及策略等。与第5版相比,第6版增加了实践应用中解决具体问题的方法,以及一些当今社会的热点话题,如运动营养与可持续发展,割舍了一些深奥的分子生物学机制内容,使本书更加实用,同时也赋予读者更广阔的视角和想象。译者团队来自我国**的运动医学专业机构——北京大学第三医院运动医学研究所,译文流畅,内容全面,条理清晰,实用性很强。

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    • 全球生物安全发展报告(2020年度)
    •   ( 4 条评论 )
    • 王磊张宏王华 /2023-12-01/ 清华大学出版社
    • 生物安全领域最近几年是我国和世界重点关注的研究领域,随着新冠疫情载全世界蔓延,生物安全研究也越来越火热。本书系统地阐述了2020年度全球生物安全领域的发展态势,包括全球生物安全威胁形势、国际生物安全治理与生物军控、生物安全产品研发储备等。同时,对新冠肺炎疫情应对情况及科技进展,美国、俄罗斯、英国等国家和联合国等国际组织生物安全领域的重要动态进展进行深入解析。本书可为我国从事生物安全管理和研究的各级决策部门、科研院所科研人员,以及高等院校相关专业师生及关注生物安全的公众提供参考。

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    • 现代流行病学(第3版)
    •   ( 265 条评论 )
    • 谭红专 /2019-01-01/ 人民卫生出版社
    • 流行病学是医学领域中的一门重要学科,不但为预防医学专业的学生和专业人员提供重要的方法和防病理论,同时也为医学其他学科(包括临床医学和护理等)提供重要的方法学。该书以系统介绍流行病学的原理和方法为主,强调介绍各部分*的进展,同时介绍流行病学中的一些比较成熟的分支学科。总体特色是:方法介绍的系统性,实用性,及时推出*的研究成果。

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    • 疾病和有关健康问题的国际统计分类(ICD10)(第2版)(第一卷)
    •   ( 1451 条评论 )
    • 董景五 /2008-07-01/ 人民卫生出版社
    • 疾病分类可以解释为按照既定标准将疾病单位纳入类目的一种系统。分类可以有许多轴心,而轴心的选择将根据编制统计表的用途而定。疾病的统计分类必须在易于管理的类目数目内包含全部的疾病情况。 疾病和有关健康问题的国际统计分类第十次修订本,是早形成于1893年作为贝蒂荣〔原译名伯蒂隆、分类或国际死因列表的一系列分类中的*版本。本书第二卷对该分类的历史背景进行了全面的回顾。本书的标题已做了适当修改,使其内容和目的更加清楚并能够反映在疾病和损伤以外不断发展的分类范围,而熟悉的简称“ICD”仍予以保留。在更新分类的过程中,疾病情况的分组是以一种被认为*于一般流行病学目的和卫生保健评价的方式进行的。 ICD的第十次修订工作始于1983年9月在日内瓦举行的一次关于ICD一10的准备会议。工作方案由定期召开的世界卫生组织国际

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    • RNA疫苗:方法与操作
    •   ( 475 条评论 )
    • 王升启 /2021-12-01/ 科学出版社
    • 本书包括五个部分,RNA疫苗的简介、自复制RNA载体、非复制mRNA载体、RNA疫苗的佐剂与递送、RNA疫苗临床前和临床药物开发,详细介绍了RNA疫苗研究过程中涉及的实验方法和操作技术,是一本RNA疫苗研究方面的百科全书,能够为医学科研院所生物技术从业人员、相关专业生物检测应用人员提供较全面的参考。

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    • 实用急性中毒全书(第2版)
    •   ( 210 条评论 )
    • 孙承业 /2020-09-27/ 人民卫生出版社
    • 本书第二版计划编写九篇内容:*篇为总论,主要包括毒物及中毒的基本概念、毒理学基本理论、急性中毒常见临床表现、诊断检查方法技术和原则、治疗方法技术和原则等;第二篇至第八篇各论,包括工业化学品、日用化学品、农药与化肥、西药、中药、有毒生物以及致恐怖毒剂和毒品等类别毒物的中毒表现、诊断和治疗要点;第九篇为中毒治疗常用药物和技术。各论毒物的编写体例为概述、临床表现、诊断要点、处理原则四部分,要求语言简明扼要。本书*特色为覆盖毒物种类多,*版已经达到5000余种,第二版会再增加50%以上,估计在8000种以上;另一特点是实用性强,本书不纠结于中毒发病机理、病理生理等基础理论的赘述,主要内容直接与临床救治和现场处理工作相衔接,方便医务人员在急救时查找使用。

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    • 中国食物成分表·2004(第二册)
    •   ( 2816 条评论 )
    • ??? /2005-05-01/ 北京大学医学出版社
    • 《中国食物成分表2004》(第二册)是对《中国食物成分表2002》(册)的重要补充,是对我国食物成分数据资料的又一次丰富和发展。该书是在对过去4年中相关课题研究成果进行综合的基础上,经过认真核对、比较、编辑而成的,共包括757条食物的一般营养成分数据,239条食物的氨基酸数据,323条食物的脂肪酸数据,另外还收录入了部分食物的胆碱、生物素、泛酸、维生素K、维生素D的数据。 《中国食物成分表2004》在食物分类、编码和营养素数据表达方面基本与《中国食物成分表2002》一致,在编排上也采用中英文对照的方式,并给出部分食物的图片,以供读者借鉴和参考。 本书的特点: 1.补充了新的食物 包装食品在我国居民日常生活的消费中已占到很大的比例。因此,本书除部分原料性食物包,所包含的食物主要以包装食品为主,这是本书补充食物的主要

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    • 疾病和有关健康问题的国际统计分类第十次修订本(ICD10)(第2版)(第三卷)
    •   ( 1345 条评论 )
    • 董景五 主译 /2010-05-01/ 人民卫生出版社
    • 《疾病和有关健康问题的国际统计分类》第三卷是卷[简称类目表]的(汉语拼音)字母顺序索引[简称索引]。当一个诊断术语和其他情况同时报告,或者处于特殊情况下(例如,某些情况并发于妊娠)时,尽管本索引可以根据卷对诊断术语变更指定位置的注释去反映类目表中的规定,但它不能全部表达在索引术语中这样的变化。因此,应把卷看作编码的主要工具,而字母顺序索引则是类目表不可缺少的辅助部分,因为它包含了未出现的卷中的大量的诊断术语,所以这两卷书应一起使用。 在类目表的一个类目中所包含的术语并不是全部的,它们只是该类目内容的一些举例或只作为类目范围和界限的指标。另一方面,索引力求收入大多数当前使用的诊断术语。总之,为确保按照索引给出的编码与一份具体病案记录所提供的信息相适应,总是要回到类目表及其注释

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    • 例解贝叶斯Meta分析:基于R语言
    •   ( 150 条评论 )
    • 张天嵩董圣杰 /2021-12-30/ 人民卫生出版社
    • 以数据复杂程度分类,将Meta分析分为几个大的专题,称为篇;将每个大的专题再细分为章。每章先举一个具体数据,接着介绍适用于数据Mate分析的模型,给出R软件实现过程和结果解读。以问题为导向,以数据为纲,以模型和方法为目,理论与实践结合,重在实践。以数据复杂程度分类,将Mate分析分成几个大的专题,称为篇,然后每个大的专题再细分为章。每章,先举一个具体数据,接着介绍适用于数据的mate分析模型,给出R软件实现过程和结果解读。

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    • 治疗性疫苗(第2版)
    •   ( 179 条评论 )
    • 闻玉梅 /2022-06-01/ 科学出版社
    • 随着临床医学研究的进展,近10年来,治疗性疫苗作为一种新的治疗技术,已取得大量重要的理论与实践成果。本书第2版在全面更新治疗性疫苗的作用机制及应用经验基础上,加强了产业化、成品化的内容并部分拓宽至免疫治疗。全书共分两部分:总论部分从整体理论和技术方面进行阐述,概括了疫苗及其种类,持续性感染,治疗性疫苗的历史、理论和实验基础、动物模型,各种类型的治疗性疫苗,以及治疗性疫苗的临床研究、验证和质控等;各论则深入介绍了一些具体的治疗性疫苗,包括乙肝、丙肝、艾滋病、人乳头状瘤病毒、结核病、细菌持续性感染、肿瘤、自身免疫病及神经退行性疾病治疗性疫苗等。

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    • 100个有趣的神经介入病例:提示与技巧
    •   ( 43 条评论 )
    • [印] Vipul Gupta[美] Ajit S. Puri等 /2022-05-01/ 中国科学技术出版社
    • 本书引进自世界Z名的 Springer 出版社,由神经介入专家 Vipul Gupta、Ajit S. Puri 和 Rajsrinivas Parthasarathy 倾力打造。书中收集汇总了神经介入治疗的 100 个有趣病例,着重强调临床实践,从病例概述、诊疗思路、治疗经过、提示与技巧等方面进行了详细阐释,可为不同层次的从业人员展示相关临床要点,进而帮助其轻松掌握神经介入治疗中的相关操作技巧。本书编排简洁、重点突出、图文并茂,便于读者快速查阅相关内容,同时附有大量高清影像图片,可视化展示神经介入治疗的相关操作步骤,对神经介入医师有重要的指导意义,可供神经内、外科一线临床医生在工作中阅读参考。

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    • 现代结核病学(第2版)
    •   ( 82 条评论 )
    • 刘剑君王黎霞 /2022-03-11/ 人民卫生出版社
    • 全书分4篇,分别是绪论、基础、临床、预防。介绍结核病的历史(结核病流行的变迁、关于结核病发病认识的演变、结核病诊断及早期发现方法的发展、结核病治疗的历史、防治发病对策的历史、肺结核分类的历史、结核病控制发展的主要历史事件,以及基础、临床和预防中的新进展,全面真实地反映结核病学科原理、方法的发展,应用的扩展及其展望,是本时期结核病防治的代表性著作。本书内容体现现代、全面、适用和简洁的特点,全面反映近20年结核病学的进展,在传承的基础上发展和完善,使之成为一本现代结核病学的重要的参考书,为广大防痨工作者及医学研究生进行现代结核病学方法训练提供大型参考书及教材,同时对基础医学、临床医学、预防医学,以及管理领域的非结核病防治工作者亦有重要的参考价值。

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    • 中国营养科学全书(第2版)(全2册) 人民卫生出版社
    •   ( 117 条评论 )
    • 杨月欣葛可佑 /2019-09-20/ 人民卫生
    • 本书包含了营养科学各个领域的知识,适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共七卷, 卷:基础营养;第二卷:食物营养;第三卷:营养学研究方法;第四卷:人群营养;第五卷:公共营养;第六卷:临床营养;第七卷:膳食营养。本书是对学科理论和技术发展的定义、范围、分类、基本特征规律、新理论新技术的系统性、纲领性描述,是对现代重要前沿研究的梳理和总结。_x000D_

    • ¥479.52 ¥680 折扣:7.1折
    • 自身免疫性疾病与女性健康
    •   ( 39 条评论 )
    • [印]Shefali Khanna Sharma /2023-01-01/ 中国科学技术出版社
    • 本书引进自 Springer 出版社,是一部重点向妇科及其他科室临床医生传达女性自身免疫性疾病知识的实用指南。全书共 26 章,系统回顾了各种自身免疫性疾病的治疗文献、疾病严重程度分级、对生育的影响,以及如何让患有该类疾病的患者做好妊娠准备等内容。 本书解决了目前文献中没有为该类疾病提供有效指导的问题,为临床医生提供了可实施的治疗方法及可能的替代方案。同时,本书还探讨了与女性自身免疫性疾病有关的重要问题,如狼疮性肾炎、血管炎、干燥综合征、抗磷脂综合征和系统性硬化症,以及这些疾病对未出生婴儿的潜在影响。本书可为从事相关专业的临床医生、风湿病学专家和妇科医生提供有价值的参考。

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    • 肥胖症治疗
    •   ( 96 条评论 )
    • 朱翠凤,胡怀东,石汉平 /2023-03-08/ 人民卫生出版社
    • 《肥胖症治疗》共有4篇24章,包括:绪论、超重与肥胖的综合治疗方法、超重与肥胖的疾病相关性及诊疗路径、研究前沿与展望,提出了适合中国国情的肥胖症治疗方法。该书的出版旨在为我国居民肥胖的预防和治疗提供参考,推动肥胖症的规范治疗。本书主要包括肥胖症的流行病学、病因和发病机制、评估与诊断、非药物治疗(饮食、运动、心理)、药物治疗、手术治疗、肥胖症相关疾病、肥胖症综合防治策略等。本书作者都是肥胖症各专业领域治疗经验丰富的专家,内容图文并茂,可读性强。

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