本书是在2004年第三版的基础上修订而成的。介绍了胶体的基本概念、制备和性质，界面现象和吸附，常用吸附剂的结构和性能，表面活性剂，乳状液,凝胶，气溶胶，膜等内容，并增补了胶体与表面化学领域新的研究成果及其应用(如纳米晶体、特殊高分子表面活性剂、气溶胶、膜、流变性测定仪器等)。本书保持了前三版理论与实际应用相结合的特色，密切结合我国生产和科研工作的实际，对与材料科学、生命科学、环境科学、医药、采油等学科中一些同胶体与表面化学密切相关的问题进行了介绍，有一定的指导意义。全书概念清晰，兼容了讲授与自学的特点，针对性和适用性较强。 本书可作为工科院校相关专业的胶体与表面化学教材或教学参考书，也可供应用化学、化工、油田化学、生命科学、环境科学、医药、选矿、纺织等相关领域的工程技术人员和
本书是与高等教育出版社出版，天津大学物理化学教研室编写的《物理化学》（第六版）一书配套的同步辅导书。 本书共有12章，分别介绍气体的pVT关系、热力学第yi定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、量子力学基础、统计热力学初步、界面现象、化学动力学、胶体化学。本书按教材内容安排全书结构，各章均包括知识点归纳、典型例题、课后习题全解三部分内容，并针对各章节全部习题给出详细解答，思路清晰、逻辑性强，循序渐进地帮助读者分析并解决问题，内容详尽、简明易懂。 由于时间仓促及编者水平有限，书中难免存在疏漏甚至错误之处，恳请广大读者和专家批评指正。如有疑问，请联系我们（微信：JZCS15652485156或QQ：753364288）。 本书可作为高等院校学生学习《物理化学》（第六版）的同步辅导书，也可作为
本书对物理化学的基本概念和基本理论进行重点阐述的同时，及时引入相应的例题讲解，便于读者加深对所学概念和理论的理解。本书既介绍了对物理化学发展作出过重要贡献的科学家生平，又引入了与学科发展趋势相关的前沿内容，拓展了教材的知识面。全书严格遵循国家标准及ISO国际标准的规定，采用SI制单位对物理量进行表示与运算。 全书分上、下两册出版，上册包括气体的性质与液化、热力学定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、量子力学概论、统计热力学初步七章。下册包括相平衡、电解质溶液、电化学平衡、电解池与极化作用、化学反应动力学、界面化学、胶体分散系统与高分子溶液七章。与本书配套制作的有学习指导，多媒体课件，视频公开课等。 本书既可作为化学化工类、材料类、制药类、食品与轻化工类、环境类
本书对物理化学的基本概念和基本理论进行重点阐述的同时，及时地引入相应的例题讲解，便于读者加深对所学概念和理论的理解。本书既介绍了对物理化学发展作出过重要贡献的科学家生平，又引入了与学科发展趋势相关的前沿内容，拓展了教材的知识面。全书严格遵循国家标准及ISO国际标准的规定，采用SI制单位对物理量进行表示与运算。 全书分上、下两册出版，上册包括气体的性质与液化、热力学定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、量子力学概论、统计热力学初步七章。下册包括相平衡、电解质溶液、电化学平衡、电解池与极化作用、化学反应动力学、界面化学、胶体分散系统与高分子溶液七章。随后，将要与本书配套制作的有：学习指导，多媒体课件，视频公开课等。 本书既可作为化学化工类、材料类、制药类、食品与轻
《物理化学实验》是在总结多年来实验教学经验的基础上编写而成，并融人部分科研成果。《物理化学实验》包括绪论、基础实验、综合实验、设计与研究型实验、实验技术与设备、附录（物理化学实验基础知识与技术试题、物理化学实验常用数据）。绪论介绍了物理化学实验的基本要求、安全知识和数据处理方法；基础实验部分编排了31个经典实验，这些内容既与物理化学课程紧密结合，又充分体现物理化学实验特点；此外，编排了10个综合实验，5个设计型实验和6个研究型实验，共52个实验。
《物理化学实验及其数据处理(化学化工类普通高等教育十二五规划教材)》在编排上首先以验证性基础实验为主，系统地涵盖了化学热力学、化学动力学、电化学、表面化学、结构化学等方面的内容，目的是通过基础实验的学习与训练使学生了解和掌握物理化学的实验原理与方法之间的联系与实验方法的应用，培养学生的实践能力。其次，添加了综合与设计性实验，注重实验方法与手段的更新与发展，旨在培养学生的创新思维能力与初步进行科学研究的能力，以及引导学生了解与掌握物理化学的新进展、新技术与实践应用。 《物理化学实验及其数据处理(化学化工类普通高等教育十二五规划教材)》引入了当今世界上著名的科技绘图和数据处理软件之一，即科技工作者广泛使用的Origin软件对物理化学实验数据进行处理，并对一些实验内容进行了改进与优化，
本书根据工科课程体系的特点编写而成，全书共分绪论、测量误差与实验数据处理、实验（含20个实验项目）和附录四个部分。主要实验内容包括：物质热力学性质的测定、电解质溶液性质和电化学性质的测定、化学反应动力学性质的测定、界面与胶体性质的测定、结构化学实验等。此外，为了提升学生科学地分析和处理实验数据的能力，本书第二章详细介绍了实验误差分析和数据处理方法。部分实验中介绍了有关基础实验技术和一些较特殊仪器的原理、结构和使用方法。书末附有实验中需要的数据表、国际单位制及有关单位的换算及实验安全防护知识。 本书可作为高等院校化学、化工、应用化学、材料科学、环境科学、环境工程、冶金、矿物加工、采矿安全、成型控制、生物工程等专业本科生的实验教材，也可供从事相关工作的科研人员参考。
本教材是根据21年*高等学校化学与化工学科教学指导委员会制定的近化学专业化学基础课教学基本要求编写而成的。全书所有物理量的符号和单位一律采用国际单位制（SI），专业名词则尽可能与全国自然科学名词审定委员会所公布的《化学名词》一致。 全书分上、下册出版。上册包括气体的pTV关系和性质、热力学定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡和相平衡六章；下册包括电化学、统计热力学、界面现象、胶体化学和化学动力学五章。书中列举了众多物理化学在日常生活和科研生产中的实例，将有助于读者对物理化学原理和定律的理解。此外，与本书配套的含有全部习题详解的解题指南与本书同步出版。 本书可作为高等院校化工类、材料类、制药类、环境类、化学类、生化类等化学类和近化学类有关专业的教学用书，亦可作为科研
《植物名字的故事》是一本难得一见的植物书。新锐科普作家、中科院植物所博士刘夙，以轻松幽默的方式钩沉鲜为人知的有关植物名字的故事，用清新雅致的文笔讲述植物的人文背景，以及植物名字中隐含的各种趣味知识，向读者展示了一个郁郁芊芊、平易近人的植物世界。 《植物名字的故事》简洁清爽的装帧设计，优美凝练的文字表达，真切动人的背景故事，在陶冶科学素养的同时，想必也能激发您的人文情怀。
全国高等医药院校药学专业《物理化学》第五轮规划教材出版后，许多读者在学习过程中希望有一本针对《物理化学》第五轮规划教材的辅助教学指导书，以帮助解决在学习物理化学过程中的困难，本书正是在这种情况下编写的。 演算习题是物理化学教学必不可少的重要环节。我们在教学中感到为初学者提供演算习题的各种方法与技巧是非常必要的。这本书的目的是引导学生通过习题的练习，加深对物理化学基本概念、基本原理和基本方法的理解和运用。如果这本书能对学生的学习有所帮助，我们的目的就达到了。 本教材中每章均由三部分组成：基本公式和内容提要、思考题和例题、习题解答。在思考题和例题中，我们尽量选择具有启发性的题目，尽可能多地收集题型；在习题解答部分，我们对教材后的所有习题进行了详解。这些无疑会对学生的复
本书第1章为表面活性剂概论，简介了与表面活性剂相关的基本概念。第2章阐述了表面活性剂的分类、结构特点和共性。第3章、第4章主要介绍了表面活性剂两个基本的性能，即表面活性剂在界面的吸附和在溶液中的自组装。第5章至第7章简述了一些特殊的表面活性剂类型。第8章则重点介绍了表面活性剂在化学研究中的应用。 本书可作为化学、化工专业研究生教材，也可供大学高年级本科生使用，对相关研究人员、工程技术人员也有一定的参考价值。
本书为普通高等教育 十一五 ***规划教材，是与《物理化学核心教程(第三版)》(沈文霞，王喜章，许波连，科学出版社，2016)配套的学习指导书。全书共10章，包括气体、热力学*定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、化学反应动力学、电化学、表面现象和胶体分散系统。各章内容分为基本要求、把握学习要点的建议、思考题参考答案、概念题参考答案和习题解析五个部分。书后附有三套参考试卷及参考试卷答案。本书不仅提供习题答案，而且讲清思考方法和解题思路，使学习者少走弯路，达到举一反三、触类旁通和提高自学能力的目的。
本书内容包括热力学定律，热力学第二定律，化学平衡，液态混合物和溶液，相平衡，电解质溶液，电池电动势及极化现象，界面现象，化学动力学基础和复合反应动力学及反应速率理论。书中每章都附有思考题、习题。另将习题参考答案列于书末，便于学生自我检测。 本书在保持第二版教材优势的基础上，结合近10年来修订者们积累的宝贵教学经验和对交叉学科发展的认识和探索，适当精简了部分经典的热力学内容，调整了一些章节的先后顺序，把重点放在了阐明物理化学的基本原理及其应用上。同时，为进一步突出物理化学在材料专业的权威，书中尽可能选用针对材料专业的例题或习题，以便加强理论与实际的联系。此外，补充和修正了部分图表及数据，使叙述更为精炼，内容也更加紧凑、完整、准确。 本书还适当增添了物理化学所涉及领域的发展趋势
本书分为绪论、测量误差与实验数据表达、实验、实验技术及仪器、附录五个部分。实验部分包括化学热力学、电化学、化学动力学、表面及胶体化学和结构化学五个方面共三十个实验。其中电势-pH曲线和磁化率的测定（稀土永磁天平测磁化率）是从化学系教师近年来的科研成果中提炼、加工而成的。每个实验包括实验目的、实验原理、仪器和试剂、实验步骤、数据记录和处理、思考题等项目。本书所介绍的仪器，力求在满足物理化学实验课要求的前提下，选择价格适中，市场上易于购买，因而具有普及性。实验步骤的描述是实验课教材的重要内容，本书尽可能叙述清楚、简洁、实用，避免文字叙述与实际操作脱节，同时对每个实验的关键操作给予专门提示（用星号标出）。为使学生受到规范化的数据处理训练，把实验数据的人工处理作为基本的训练要求。对于数
由袁爱华和罗士平主编的《物理化学学习指导》以天津大学物理化学教研室编写的《物理化学》（第五版）教材为基本系统，同时参考了国内外众多院校的物理化学教材和教学参考书编写而成。 全书共十三章，前十二章均包括教学基本要求、内容精要、典型例题解析、训练题和参考答案五个部分。第十三章为综合练习，由综合自测题和考研模拟试题组成。 本书既可作为工科有关专业学生学习物理化学的教学参考书，也可作为学生报考研究生时复习物理化学的参考资料。
本书为普通高等教育“十一五”*规划教材。内容包括化学热力学、电化学、化学动力学、表面物理化学、胶体化学、结构化学等，共12章。根据学科的发展和21世纪教学改革的要求，本书适当强化了化学动力学、表面物理化学与胶体化学的内容，简单介绍了结构化学、光谱学的相关知识，更加符合生命科学、生物工程、食品科技、环境工程等专业实际发展的需要。全书内容分为三个层次，*层次是教学基本要求的内容；第二层次是深入提高的内容，用星号标出，供教学中选用；第三层次是拓宽知识面的内容，用小字印刷，供学生阅读参考。本书每章后还附有英文小结及部分英文习题，供双语教学使用。
本书是配合天津大学物理化学教研室编写的《物理化学》而编写的辅导书。全书按教材的章节顺序编排，对教材中的重点、难点进行了细致的总结和讲解，并给学生留下了自己进行总结和小结的空间，旨在帮助学生掌握《物理化学》的基本知识，达到将书“读薄、读透”的目的。
本书是配合天津大学物理化学教研室编写的《物理化学》而编写的辅导书。全书按教材的章节顺序编排，对教材中的重点、难点进行了细致的总结和讲解，并给学生留下了自己进行总结和小结的空间，旨在帮助学生掌握《物理化学》的基本知识，达到将书“读薄、读透”的目的。
本书为华东理工大学胡英院士主编的《物理化学》(第五版)的配套用书，为使学生更加准确、牢固的理解和掌握物理化学课程的基础知识和重点内容，培养正确的思维方法，有效提高学生的学习水平和应试能力，我们在内容上做了如下安排： 本章知识要点。该部分依据教材的基本内容，简要概括了各章内容要点及重点、难点。使学生在学习过程中做到目标明确，有的放矢。 2．典型例题解析。本部分精选教材外的典型习题，并做出详细解答，以帮助学生理解和掌握基本概念、基本理论和解题技巧，提高应用知识的能力。 3．课后习题详解。本部分全面、规范的对教材中的课后习题做了解答，其中包括详细的解题步骤，以利于学生深入理解和掌握所学知识点，做到触类旁通，举一反三。 4．历年考研真题精选。我们按题型精心选编了部分高校历年物化考研真题当
本书主要介绍胶体与界面化学中的基本原理，尽可能介绍近年来迅速发展的一些重要领域，如纳米分散体、有序分子组合体、生物胶体与界面等。
本物理化学实验适用于药学专业学生物理化学的学习。内容包括热力学、相平衡、动力学、电化学、表面化学和胶体化学，共收载26年试验，其中有2个综合设计性试验，旨在培养学生独立思考和分析问题、解决问题的能力。每个实验中都涉及实验原理或方法在药学中的应用，充分体现药学专业的特点。
本书在编写过程中，吸收了近年来实验教学改革成果，并吸取了浙江大学、山东大学、滨州学院等校多年来物理化学实验教学的经验。全书由绪论、实验和附表三部分组成：绪论主要介绍实验的目的与要求、实验的安全防护、误差分析和数据的表达；实验包含热力学、电化学、动力学、胶体化学和表面化学及设计实验五部分共28个实验；附表包括国际单位制以及实验常用数据表格。 本书突出应用和实用的特点，实验内容直观、易懂，加入“讨论”和“科普小知识”以扩充学生的知识面，激发学生的学习兴趣。 本书可以供各全日制本专科院校、职业和技术类院校的相关专业学生作为教材使用。
化学是一门以实验为基础的学科，物理化学实验则是化学实验的重要组成部分，是培养学生动手能力、实验技能和创新意识的重要课程。 近年来，随着教学改革的深入发展，物理化学实验教学在内容、方法和设备方面都有了很大的改善和变化。为充分反映近年来实验教学改革的成果，充分发挥师生的能动性，提高学生分析问题、解决问题和动手操作的能力，培养学生的实践能力和创新意识，迫切需要对物理化学实验教学进行改革。 科学技术突飞猛进的发展，积累了许多科研成果，如果能将这些成果适当地转化为学生实验的内容，就可使学生从实验中领会科学探索和研究方法，创新意识和创新能力会得到更好的培养。 鉴于以上认识，由张洪林教授等为主编并联合八所院校几十位长期从事物理化学教学的教师，经过多年辛勤劳动，精心选材，精心设计，编
