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《天然食用色素化学》内容分为四部分：第壹部分介绍天然食用色素的分类以及各类色素的结构特点、基本性质，提纯、分离、鉴定的基本方法；第二部分介绍44种天然食用色素的化学结构、主要成分、性质、稳定性、检测方法、纯品制备方法、成分的鉴定方法等：第三部分介绍天然食用色素在食品、保健品中使用时与化学有关的内容，包括乳化、络合与螯合、碱化、衍生物反应及化学修饰等；第四部分介绍酶在天然食用色素生产中的应用，以及使用微生物作为天然食用色素生产原料的现状和发展前景。
《天然食用色素化学》内容分为四部分：第壹部分介绍天然食用色素的分类以及各类色素的结构特点、基本性质，提纯、分离、鉴定的基本方法；第二部分介绍44种天然食用色素的化学结构、主要成分、性质、稳定性、检测方法、纯品制备方法、成分的鉴定方法等：第三部分介绍天然食用色素在食品、保健品中使用时与化学有关的内容，包括乳化、络合与螯合、碱化、衍生物反应及化学修饰等；第四部分介绍酶在天然食用色素生产中的应用，以及使用微生物作为天然食用色素生产原料的现状和发展前景。
![水产利用化学基础 [日]渡部终五 编 化学工业出版社 9787122285393【售后无忧】](http://img3m0.ddimg.cn/96/15/11863689450-1_l.jpg)
![跨越油气时代：甲醇经济[美]乔治、[法]阿兰·戈佩特、[美]G.K.苏耶·普拉卡西 著化学工业出版社9787122114](http://img3m2.ddimg.cn/43/15/11903697772-1_l.jpg)
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![跨越油气时代：甲醇经济 [美]乔治、[法]阿兰·戈佩特、[美]G.K.苏耶·普拉卡西 著 化学工业出版社 9787122](http://img3m0.ddimg.cn/38/11/11863595540-1_l.jpg)
'本书是学术专著。本书是为量子化学的研究生，年轻理论化学与化学物理学工作者们提供的一本学习量子化学场论方法在多体问题中的初级读物。内容主要包括：多体问题、二次量子化方法基本概念与原理、二次量子化方法的应用、Green函数法基础、Green函数法与量子化学、再谈Green函数等。
《危险化学品归类指南》以国家安全监管总局等十部门公布的《危险化学品目录(2015版)》(公告2015年第5号)为基础，参照《危险化学品目录（2015版）实施指南（试行）》中的附件《危险化学品分类信息表》，确定了2826项具体商品的税则号列，还为其中2203项商品提供了CAS号、化学名、英文名、分子式、外观与性状、主要用途、危险特性、主要危害、防护措施等内容，供企业实际进出口过程和海关监管参考。
为中国的读者了解这位卓越的“20世纪复兴人”的品格与成就提供了宝贵的素材。
本书对乌梁素海沉积物环境地球化学特征进行了系统研究。主要内容包括：绪论，研究区概况与样品采集测试，沉积物理化特征分析，沉积物营养元素环境地球化学特征分析，沉积物有机质环境地球化学特征分析，沉积物重金属环境地球化学特征分析，沉积物资源化利用研究。
