本书为北大化学学院本科生一年级“普通化学实验”课程的教材,全书共分实验基本操作、仪器和方法、实验部分、附录等,其中实验部分为本书核心内容,又按分为基本操作实验、化学原理及化学平衡、元素性质及定性分析、综合性实验四大部分,共收录46个实验,可根据课时及实验室条件选取相关实验进行教学。每个实验前有“安全提示”,以强化学生的实验室安全意识;实验后设有“预习思考题”和“课后习题”,可让学生分别在实验前后作答,以对实验内容细节和成败的关键有深入的思考。个别实验后还附有经典文献,可供学有余力的学生选读。 本书的一大特色是对决定实验成败的细节和技巧作了精细的描述。本书可作为普通高等学校及师范类院校化学、环境、生物、医学等专业本科生实验课教材,也可供从事相关工作的技术人员学习、参考。
《基础化学实验技术》是 十三五 职业教育规划教材。全书共分为7章,分别是:化学实验基础知识、化学实验的基本仪器及试剂使用、无机化学实验技术、有机化学实验技术、定量分析化学实验技术、仪器分析实验技术、拓展训练项目,共设计55个技能训练,涵盖基本操作、理论验证、元素性质、制备实验、滴定分析、仪器分析、常数测定等内容。本书可供高职高专院校化工技术类、生物技术类、药品生产类和食品技术类专业师生学习使用,也可作为相关科研人员的参考用书。
《美容化妆品学(第2版)》在版的基础上,从框架结构及内容方面进行了调整。《美容化妆品学(第2版)》简单介绍了化妆品的定义、原料、分类、特性、发展简史及化妆品与皮肤的关系;重点介绍了清洁类化妆品、毛发用化妆品、彩妆类化妆品、香水及其他用途化妆品;并对护肤类化妆品中保湿类化妆品、美白祛斑类化妆品、抗衰老护肤品、防晒类化妆品及治疗痤疮类化妆品的活性成分、作用机制、种类、性质与应用、功效评价等做了详细的介绍,对化妆品的选择使用、皮肤损害、生产设备工艺、卫生规范与质量控制等做了简单阐述。
徐伟民、夏静芬、唐力编写的《基础化学实验》由基础知识、实验仪器和基本操作技术、基础性和综合性实验、研究设计性实验、文献合成实验以及附录六部分组成。实验仪器和基本操作技术部分以图文的形式介绍化学实验中常用仪器的用途、使用注意事项及规范操作技术;基础性和综合性实验围绕容量分析、基本物性测定、无机物和有机物合成及天然物质有效成分分离等技术构建;研究设计性实验和文献合成实验重点培养学生对已掌握知识的灵活运用能力。 《基础化学实验》将部分实验内容设计成系列,强调实验化学知识在生物、环境等学科中的应用,强调实验报告书写的规范性和评定标准的统一性。可作为综合性大学生物、环境、食品、农林、水产等专业基础化学实验材料,也可供从事化学实验室工作或从事化学研究工作的人员参考。
《基础化学实验》是为适应面向21世纪化学教学内容和课程体系改革,将原来按化学二级学科分类的无机化学、有机化学和分析化学等实验内容优化综合,按照化学基本操作实验、化学性质实验、化学测定实验、化学制备实验以及化学综合与设计实验五个类型实验教学模式而编写的。全书注重于学生基本技能的训练以及综合思维和创新能力的培养。内容包括化学实验基本知识、常用仪器及使用方法、基本操作、无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、综合实验、设计实验等,全书共8章,选编54个具有代表性的实验项目。附录部分包括常用化学手册、网站网址、期刊杂志;物理量的符号与单位;必要的常用数据以及常用实验仪器介绍等。 本书可作为高等理工和师范院校化学、应化、化工、环境、材料、生物、医学、药学等专业的基础化学实验教材,也
《基础化学实验教学示范中心建设系列教材》是南京理工大学、南通大学、南京理工大学泰州科技学院等几家院校大学化学实验教学改革的成果。经过十几年不断地探索、教学实践的检验和完善,也参考了其他院校基础化学实验课程改革的经验。该系列教材将基础化学实验分成四个部分:基础知识与技能、合成实验与技术、测试实验与技术、综合与设计性实验。本书是分册。 《大学化学实验1基础知识与技能》第二版共6章,主要分两大部分:前四章着重介绍化学实验的相关基础知识和基本技能,并作适当拓展,加入了与试验结果处理有关的软件介绍和应用、文献和网络资源介绍和应用。第5和第6章精选了部分元素定性、常数测定和定量化学分析实验。 《大学化学实验1基础知识与技能》第二版内容广泛而新颖,适用于化学、化工、环境、生物、制药、材料
本书共选编了34个综合性实验,内容涉及有机化合物、纳米材料的合成、表征和性能测试,物理常数的测定等。本书强调绿色化学的概念,每个实验至少与两个以上学科的知识相关联,大多数实验都涉及大型分析仪器的应用,一些有机实验应用了先进的无水无氧实验操作技术,以培养学生的实验技能以及综合分析、发现和解决问题的能力,以及初步的化学研究能力。 本书可供化学类专业高年级本科生和研究生使用,也可供相关专业的研究人员参考。
本书原是*“高等教育面向2l世纪教学内容和课程体系改革计划” 高等农林院校化学系列实验课程教学内容和课程体系改革的研究与实践课题的研究成果(2001年获*教学成果二等奖),是由*资助并获得2002 年全国普通高等院校优秀教材二等奖的“面向21世纪课程教材”。 本书是将原来附属在各有关化学课程中处于从属地位的普通化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学与胶体化学实验以及仪器分折实验分离出来,进行高度综合,自成体系而编著的一本全新体系的化学实验教材。它包含了目前大多数高等院校非化学专业所开设的通用化学实验,同时吸收了部分高等院校的教学改革和科学研究成果,内容丰富,结构新颖、合理。全书包括绪论,实验化学基础知识,实验化学操作技能,物质的制备、分离勾提纯,物理、化学常数的测定,物质的化学性质,物质的
《有机化学实验》是辽宁省有机化学精品课程建设项目和辽宁省教育科学“十一五”规划立项课题“高校精品课程建设的理论与实践研究(JG09DB112)”的研究成果之一。 本书包括有机化学实验的基础知识、基本操作,综合性、研究性、设计性和开放性实验等内容,共列入43个实验以及附录,章后还精选多篇阅读材料,书末有关键词索引。 《有机化学实验》既可作为高等工科院校的化学、应用化学、化工、材料、环境、生物、食品、制药、安全、高分子等本科专业的教材,也可作为其他相关专业的教学用书或参考书。
《大学化学实验》为普通高等教育教指委指定教材,根据21世纪农林院校对本科人才化学素质、知识和技能的需要,以及21世纪对培养农、林等高科技人才的要求,将《普通化学实验》、《分析化学实验》和《有机化学实验》优化组合,自成体系,独立设课。全书共分七章,包括化学实验基本知识、化学实验基本操作技术、实验室常用仪器简介、基础实验操作、有机化合物性质及综合实验、定量分析实验和设计性实验等内容。 《大学化学实验》内容简明扼要,条理清晰,实用性强,可作为高等农林院校化学实验的教材,也适合成人教育及教师参考用书。
基础化学实验技术是高职高专化工类专业一门必修的技术应用性专业基础课。通过本课程的学习可训练学生规范娴熟的操作能力,培养实验素养和素质,为后续专业课以及从事化学分析和化工产品小试奠定基础。本教材是根据高职高专化工类专业人才培养目标的要求,以基础化学实验技术、仪器设备的使用、基本的操作技术为主线形成知识体系,按“必需够用”构建教材内容,充分体现实际、实践、实用的原则。 本教材具有以下特点: 1.教学目标是懂原理、会操作、会综合运用所学知识,教、学、做一体化。 2.打破原有学科课程体系,形成学科综合,知识与能力、知识与技能综合的课程体系。课程体系涵盖了无机化学、有机化学、分析化学、物理化学的基本操作知识,反映现代基础化学实验技术,体现新仪器、新设备、新技术、新方法。
本书是根据教学需要,在总结多年的教学经验基础上,以强化基础、培养技术、锻炼思维为 主线,配合中国农业大学张莉、赵士铎主编的《定量分析简明教程(第3版)》而编写的配套教 材,适用于高等农林院校分析化学课程的教学。 本书主要内容包括:定量分析实验基础知识、常用仪器和基本技能介绍、定量分析基础实 验、综合与设计实验5个部分,提供了25个基础实验和8个设计性实验,可根据不同层次和要 求实施教学。对于重要的基本操作、常用仪器的使用,不仅给出了详细的文字和插图说明,还录 制了相关视频并以二维码形式呈现,供读者学习与参考。
本书仍保持版教材原有的结构和风格,即将传统四大化学的实验内容重新拆分组合,以化学实验技术为主线,以实验室中物质制备与检测的能力培养为终目的。 本书由五个部分组成:物质制备技术、化学定量分析技术、仪器分析技术、化学和物理参数的测量技术、综合应用试验技术,在内容的选择上体现知识的应用性和技术的实用性,编排上遵循由简单到复杂,从单元训练到综合训练,使学生由浅入深、循序渐进地学习。 本书为高职化工工艺专业使用教材,并可供高职高专其他专业开设化学实验课选用,也可供从事化学实验工作的人员使用和参考。
本书是根据高等师范院校化学(教育)专业化学教学论相关课程的教学大纲对化学实验部分的基本要求精神而编写的,是与有关化学教学论专家编写的《化学教学论》或《化学教育学》理论教材配套使用的实验课程教材.也可作为高等师范院校化学(教育)专业的选修课《化学实验设计》和《化学实验教学研究》的教材。 本书以教师教育创新理论和基础教育改革理念为指导,以“理论——案例——化学实验”为编写框架,力图使本书在内容和体系上有所创新,注重理论与实践结合、国外实验教学与国内实验教学结合、城市学校实验教学与乡镇学校实验教学结合,努力反映当前化学实验教学所关注的新问题、新情况和实验研究的新成果,*限度地适应高师院校化学(教育)专业实验课程改革的理念和教学需要。全书共十章,可分为三部分。部分包括章至第九章,属于“化学
《化学实验技术基础(第2版)》是依据中等职业教育化工技术类专业“化学实验技术基础课程教学大纲”,以训练学生化学实验操作技能为主要目的编写的教材。主要内容包括“化学实验的基础知识”、“化学实验的基本操作技术”、“物质的物理参数测定技术”、“物质的制备技术”、“物质的定量分析技术”以及“化学实验技术综合实训”等。 本教材突破了传统的四大化学实验体系,建立了基础化学实验教学新体系。全书符合中等职业教育特点,内容简明扼要,文字通俗易懂,具有实用性。在讲述各类实验技术前编有“知识目标”和“技能目标”,在每个实验项目后编有“实验指南与安全提示”和“预习指导”等内容,对教与学都具有较强的指导性。适当选编的“小资料”,内容新颖,可读性强,既可激发学生学习兴趣,又可拓宽学生知识视野。
本书在介绍化学实验基础知识与基本操作的基础上,以基础性、可操作性、前沿性、趣味性、实用性、实验绿色化、可选择性、综合性和设计性为主要特点,精选了38个实验项目,内容选取以够用为度,并综合考虑基本操作训练、性质或理论验证实验、数据测定实验、与实际应用结合的实验等,目的在于使学生学会用化学方法了解各种化学现象以及化学与环境、材料等方面的理论问题,加深对课堂知识的理解,增加对化学学习的兴趣,提高动手能力和分析、解决问题的能力,由培养单一应用型人才向应用创新型人才过渡。 本书可作为理工科各专业学生的教材,也可供相关人员参考。
本书精选了无机化学中*重要的40个实验,体现了无机化学学科的系统性和科学性,有助于学生在掌握基本操作的同时,提高动手能力,养成严谨、求实、创新的科学态度。另外书中还新增了部分综合性、涉及性实验以及一些反映无机化学学科发展前沿的试验,有利于激发学生的科学探究兴趣。
本书是为理学、工学、农学、医学、法学、教育学、管理学、文学等各个学科的相关专业已经具备中学基本化学知识的大学生编写的趣味化学实验教材。全书共分为四章:章为绪论,介绍化学实验室与化学实验相关的一些基本知识,包括实验室安全和废物处理、常用实验器具和分析测试仪器、实验误差及数据处理、绿色化学简介以及化学信息资源等;第二章为化学实验基本操作及技术,对化学实验的基本操作进行了介绍,并配备了相应的基本操作实验;第三章为趣味化学实验,共收录了25个趣味实验;第四章为趣味化学文献设计实验,编写了9个供参考和选择的文献设计实验,每个实验都进行了背景知识介绍并提出目的与要求。 本书贴近生活,注重趣味性、知识性、实用性、科学性、创新性和绿色化的结合,适合作为大学生素质教育和动手能力培养的教材
本书为普通高等教育“十一五” 规划教材。 全书分为基本实验、综合与应用实验和设计实验三大部分。基本实验加强了有机化合物的现代分离、分析技术和方法的实验内容,压缩了验证实验;其中的合成实验则以典型有机反应为基础,融入了一些应用及影响面广、内容较新的反应及化合物类型;强化了小量和半微量实验的教学内容;在每类化合物前介绍了该类化合物的一般制备方法、工业合成路线及近期的发展;单独列出的 规条件下的有机合成方法部分,选择了一些近代实验内容。综合与应用实验突出了综合训练和应用性,同时兼顾医药、农药、精细化学品、生命科学等专业的教学需要。设计实验仅给出合成要点或思路。每个实验均有化合物的物理常数及化学性质一项,附录中给出了多数实验产物的红外和核磁谱图及简单的图谱分析,供读者参考。新版引