本书包括化学实验的基本要求、化学实验的基础知识、实验、生活化学实验、设计性实验以及普通化学实验常用仪器,共6章,38个实验。本书将化学实验的基础知识有机地融合于各实验项目中,循序渐进地安排基本操作及仪器的使用。在编写时适当地减少了验证性实验,增设了定量实验、仪器实验和设计性实验,特别注意了理论与生活实际的结合,加入了“生活化学实验”一章,编入了一些与生活密切相关的实验项目。因此,本书既与理论教学内容密切配合,又具有相对的独立性,知识覆盖面广,起点适度,趣味性、可操作性和适用性强。
本书是依据 实用为主,够用为度,应用为本 的原则,按照实验室管理实际所编写的活页式教材,全书分为七个项目,主要内容包括实验室安全管理、实验室规划设计与建设、实验室组织管理、实验室仪器设备管理、实验室试剂管理、实验室质量管理、实验室认证认可等。 本书内容选自各类实验室真实管理项目,可操作性强、通俗易懂、易教易学。学习者还可以通过扫描二维码观看相关操作视频。此外,本书有配套的3D仿真实训资源,选用本书的师生可通过电子邮件免费索取。 本书可供中职、高职院校食品、药品、化工等分析检测相关专业教学使用,也可供企业检测机构工作人员学习、培训使用。
本书为北大化学学院本科生一年级“普通化学实验”课程的教材,全书共分实验基本操作、仪器和方法、实验部分、附录等,其中实验部分为本书核心内容,又按分为基本操作实验、化学原理及化学平衡、元素性质及定性分析、综合性实验四大部分,共收录46个实验,可根据课时及实验室条件选取相关实验进行教学。每个实验前有“安全提示”,以强化学生的实验室安全意识;实验后设有“预习思考题”和“课后习题”,可让学生分别在实验前后作答,以对实验内容细节和成败的关键有深入的思考。个别实验后还附有经典文献,可供学有余力的学生选读。 本书的一大特色是对决定实验成败的细节和技巧作了精细的描述。本书可作为普通高等学校及师范类院校化学、环境、生物、医学等专业本科生实验课教材,也可供从事相关工作的技术人员学习、参考。
本书是根据教学需要,在总结多年的教学经验基础上,以强化基础、培养技术、锻炼思维为 主线,配合中国农业大学张莉、赵士铎主编的《定量分析简明教程(第3版)》而编写的配套教 材,适用于高等农林院校分析化学课程的教学。 本书主要内容包括:定量分析实验基础知识、常用仪器和基本技能介绍、定量分析基础实 验、综合与设计实验5个部分,提供了25个基础实验和8个设计性实验,可根据不同层次和要 求实施教学。对于重要的基本操作、常用仪器的使用,不仅给出了详细的文字和插图说明,还录 制了相关视频并以二维码形式呈现,供读者学习与参考。
本书包括七章:章汇集了大量、必需,*、常用的理化常数与特性。第二章介绍了化学实验室的仪器、设备、试剂、安全与管理方面的内容。第三章介绍了法定计量单位与非法定计量单位,以及各种计量单位间的换算;提供了*有关化学的国家标准方法,各行业常用的标准物质。第四章提供了酸、碱、盐溶液、饱和溶液、特殊试剂溶液、指示剂溶液、缓冲溶液等的配制方法及注意事项;还提供了pH标准溶液、离子标准溶液。滴定分析标准溶液配制与标定方法。第五章叙述了有关误差、有效数字、数据表达、数据处理、实验方法可靠性的检验等内容。第六章介绍理化常数及物质量的测定方法。第七章分离和富集方法,包括:重结晶、升华、沉淀和共沉淀、挥发和蒸馏、冷冻浓缩;萃取;柱色谱;薄层色谱、薄层电泳、毛细管电泳;膜分离;浮选分离法;热色谱法;低
《基础化学实验技术》是 十三五 职业教育规划教材。全书共分为7章,分别是:化学实验基础知识、化学实验的基本仪器及试剂使用、无机化学实验技术、有机化学实验技术、定量分析化学实验技术、仪器分析实验技术、拓展训练项目,共设计55个技能训练,涵盖基本操作、理论验证、元素性质、制备实验、滴定分析、仪器分析、常数测定等内容。本书可供高职高专院校化工技术类、生物技术类、药品生产类和食品技术类专业师生学习使用,也可作为相关科研人员的参考用书。
《基础化学实验2 物质制备与分离》第2版精选了无机、有机化合物的制备实验124个,内容涵盖了基础的无机、有机合成实验。紧密联系实际,有针对性地选取与日常应用或工业生产相关的合成实验和提取分离实验,对近年来在教学实践中采用的新实验及改进的合成方法与技术给予了特别关注。考虑到目前化工产品检验的重要性,增加了部分化合物的制备与检测方法的内容。注重培养学生绿色化学理念,增加综合性实验训练。涉及微量实验、绿色实验、天然产物提取等,包括目前材料、能源领域发展迅猛的新材料的合成。 《基础化学实验2物质制备与分离》第2版可以作为化学、化工、材料、环境、生物、农林等专业的基础化学实验课教材,也是化学、化工、材料等领域科研人员和实验室人员的参考书。
本书分为基本操作训练、基本理论验证、化合物性质验证与鉴别、简单药物分析、综合设计实验五个模块,共计51个实验。所选实验均为我国高校化学教学中常见的经典实验,既包含单项基础训练实验,也有多项基础训练组合的综合实验和自主学习的研究性实验,适合不同学习阶段的学生使用。此外,还编排了4个英文实验,既可供临床专业的留学生使用,又可作为双语教学的素材,供开设双语教学的院校参考使用。 本书具有知识点覆盖面广、内容难易适中、医药学专业特色鲜明等特点,适用于临床、药学、临床药学、预防、检验等专业。
本书是在中山大学多年实验教学研究和改革与教学实践基础上编写而成的。它和后续的《现代化学实验与技术》、《综合化学实验》构成化学和近化学专业实验教学的有机整体。全书分为四大部分:化学实验基本知识和基本技术、基本实验、制备实验和设计实验,内容涉及化学二级学科的无机化学实验、分析化学实验和有机化学实验的基本原理和技能,实验包括常量、半微量和微量实验、综合型实验和多步骤系列实验等共137个;并在保证对学生的基本训练基础上,加强创新意识和绿色环保意识的培养。
本书在原版的基础上做了适当的调整与增补,全书分为两部分:上篇化学实验基础知识;下篇实验部分。 上篇分为七章,系统讲述了化学实验方法与技术的共性知识,如实验课的目的与要求、实验室用水、常用仪器与试剂、实验室安全、实验数据处理、化学实验基本操作、量测仪器与方法等。并且在版的基础上增加了化学实验设计与化学信息资源两章,为学生更好地完成设计实验提供必要的基础知识。 下篇的编排做了部分调整,以化学二级学科分章替代了原版的以实验层次分章的编排,实践证明这样的编排更有利于实验教学的安排。下篇的实验内容做了更新,融入了教师近几年的部分教研成果,总计收入实验100个。 书末附录中编入了有关计量单位的必要内容与重要的物理常数。 本书供大学工科化工类专业学生使用。
《美容化妆品学(第2版)》在版的基础上,从框架结构及内容方面进行了调整。《美容化妆品学(第2版)》简单介绍了化妆品的定义、原料、分类、特性、发展简史及化妆品与皮肤的关系;重点介绍了清洁类化妆品、毛发用化妆品、彩妆类化妆品、香水及其他用途化妆品;并对护肤类化妆品中保湿类化妆品、美白祛斑类化妆品、抗衰老护肤品、防晒类化妆品及治疗痤疮类化妆品的活性成分、作用机制、种类、性质与应用、功效评价等做了详细的介绍,对化妆品的选择使用、皮肤损害、生产设备工艺、卫生规范与质量控制等做了简单阐述。
《化学教师综合技能训练》是在我国新师范背景下,结合2017年*高中化学课程标准,在化学师范专业认证要求的基础上,编制而成的师范专业核心技能训练用书。全书共分为10章,包括教师基本技能,化学课堂教学技能,化学教学设计技能,微格教学和片段教学技能,微课、慕课、私播课和翻转课堂与对分课堂技能,化学实验教学技能,化学说课技能,化学教学测量与评价技能,化学教学研究技能及化学科技活动技能。《化学教师综合技能训练》可作为高等师范院校和教育学院化学师范专业的教材,也可作为普通中学、职业技术学院化学教育工作者和教育研究人员的继续教育教材或参考书。
《基础化学实验》是为适应面向21世纪化学教学内容和课程体系改革,将原来按化学二级学科分类的无机化学、有机化学和分析化学等实验内容优化综合,按照化学基本操作实验、化学性质实验、化学测定实验、化学制备实验以及化学综合与设计实验五个类型实验教学模式而编写的。全书注重于学生基本技能的训练以及综合思维和创新能力的培养。内容包括化学实验基本知识、常用仪器及使用方法、基本操作、无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、综合实验、设计实验等,全书共8章,选编54个具有代表性的实验项目。附录部分包括常用化学手册、网站网址、期刊杂志;物理量的符号与单位;必要的常用数据以及常用实验仪器介绍等。 本书可作为高等理工和师范院校化学、应化、化工、环境、材料、生物、医学、药学等专业的基础化学实验教材,也
本书为普通高等教育“十一五”***规划教材,是《新大学化学》(第四版)(周伟红、曲保中主编,科学出版社,2018年)教材的配套实验教材。全书共分三部分:部分是化学实验基础知识;第二部分是基本实验,内容紧密配合大学化学课程的教学内容;第三部分是综合性实验,培养学生的综合素质和创新精神。本书配套数字化教学资源,读者可通过扫描封底二维码下载APP,观看实验操作短视频。
本书是面向高校文科专业学生使用的化学实验教材,是在浙江大学出版社出版的《化学与人类文明实验指导书》基础上重新全面改版编著而成的。本书以绪论、化学与生活、化学与环境、化学与健康、化学与日用品、趣味化学等相关领域知识为主线,精选了34个实验,书后还附有3个附录。
本书是根据学校学科建设发展的需要而编写的一本有机化学类实验教材,为化学、化工及相关专业的《有机化学》及《有机合成》课程配套实验教材,其目的是进一步培养学生良好的实验室工作习惯和独立动手操作的能力,提高学生主动进行实验的积极性。本书内容主要含有机合成化学实验的基本知识、有机合成化学实验的基本操作、有机化合物制备与反应。书后附有各类实验参考数据,以便查阅。本实验教材可作为本科院校的化学类本科生教材,也可供专科院校或其他相关专业选作教材和参考,同时还可以作为化学化工专业工作人员及研究人员的参考书。
演示实验是一种充分体现直观性和实用性的重要教学手段,它可以通过直观的现象阐释科学原理,解答与生活密切相关的问题,有效地激发观众对于科学的探究热情。 《化学演示实验:化学教师手册》原著是作者花费多年精力、潜心研究和总结出来的针对从中学到大学各阶段理科教师的演示实验参考书,自问世之初一直深受美国师生的好评,为目前美国化学教师准备化学演示实验的*参考资料。 《化学演示实验:化学教师手册》涉及酸与碱,液体、固体和胶体两大主题,共80个演示实验。每个演示实验涵盖7个板块:概要,实验所需材料,详细操作步骤,危险品说明,试剂储存及后处理,现象及原理讨论以及参考文献。每个演示实验都可呈现显著且有趣的实验现象,易于引发观众的兴趣和思考;并且实验材料易得,操作简便。操作者只需按部就班即可保