全书共十三章分为四个单元。单元划分遵循由表及里、从微观到宏观的顺序架构，符合结构与功能相适应、局部与整体相统一的生命科学观点。 *单元细胞与医学。通过描述细胞的共性及细胞学说，建立细胞的概念；通过揭示人类健康和疾病的细胞基础，阐明细胞生物学与医学的关系。 第二单元细胞微环境与细胞边界。用生态学的观点，揭示细胞与其生活的微环境之间的关系，明确细胞离不开周围环境；本单元从外围入手，使学生认识到质膜是细胞的界线，担负着与外界物质交换的重任。 第三单元细胞器的结构与功能。主要描述细胞的各个组成部分，通过对细胞内部结构体系的阐述，在显微、亚显微和分子水平揭示各种细胞器的结构及功能。 第四单元细胞的生命活动。建立细胞是一个整体的概念，各个部分分工合作，共同完成一系列的生命活动。起始于细胞信
《高等师范院校新世纪教材：细胞工程》主要介绍细胞工程的理论与技术，内容涉及动物细胞工程和植物细胞工程，主要分为三篇：第一篇介绍细胞工程的基本技术基础，包括细胞培养的基本设施、基本条件、基本方法、基本技术等；第二篇介绍动物细胞工程，包括细胞培养、细胞融合与单克隆抗体、胚胎工程、干细胞与组织工程、核移植技术与动物克隆、转基因动物与动物生物反应器、动物染色体工程等内容；第三篇介绍植物细胞工程，包括植物组织培养、植物的快速繁殖与植物脱毒、体外单倍体诱导与单倍体育种、植物胚胎培养、体细胞胚胎发生和人工种子、原生质体融合、植物染色体工程、植物转基因技术等。为了方便学习，教材配有内容提要、思考题、实验和相关网站。 《高等师范院校新世纪教材：细胞工程》是生物技术和生物工程专业的专业教材，也可
