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    • 生物化学
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    • 王淼 /2017-01-01/ 中国轻工业出版社
    • 本书共分四篇18章。di一篇导论;第二篇生物分子的结构与功能;第三篇生物大分子的代谢与调节;第四篇基因信息的传递。书中基本概念论述力求准确,深度适中,紧紧扣住生物化学的基本内容,又力求反映生物化学研究的新成果、新进展、新的研究手段和方法,以达到拓宽基础、开拓视野、加强对学生的科学素养和能力培养的目的。该教材可供食品专业(食品科学与工程、食品质量与安全以及农产品加工等专业)的本专科以及研究生使用。

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    • 生物化学原理(第3版)
    •   ( 4652 条评论 )
    • 杨荣武 主编 /2018-10-01/ 高等教育出版社
    • 生物化学原理(第3版)是以南京大学生物化学教学改革成果和教材建设实践经验为基础,吸收国内外多本优秀教材的优点编写而成。 全书分为结构生物化学、代谢生物化学和分子生物学三篇,共4章。为便于读者自主学习,每篇有内容简介和学习方法介绍,每章包括引言、主题内容、小结、推荐网址和参考文献等。在体系结构方面,注意章节之间的起承转合及与相关学科的联系,并强化了与网络的联系,力求做到知识上的融会贯通。 在内容上除了重视基本概念、原理和结论的阐述外,更着重于对研究背景和实验设计的介绍,从而有助于培养学生的科研思维能力。 书中设计了许多拓展框、小测验和科学故事,可进一步激发学生的学习兴趣,并让学生带着问题去学习。 配套数字课程资源中,不仅将各章小结设计成填充的形式,以有效地提炼知

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    • 高级生物化学实验技术
    •   ( 30 条评论 )
    • 高英杰 等主编 /2011-08-01/ 科学出版社
    • 本书按实验技术系统编写,以蛋白质、核酸等生物大分子的分离、制备、定性和定量为主要内容,共分11个部分,包括生物化学样品制备、沉淀、膜分离、色谱、分光光度、离心、电泳、印迹、酶联免疫吸附测定、放射免疫测定、蛋白质结构分析等技术。每一部分均系统阐述相关技术的理论知识,并精选科研中常用的生物化学实验技术,同时辅以具体实验为例,使读者能够理论联系实际。 本书适合对研究生的教学之用,还可供广大科研工作者参考。

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    • 生物化学知识经要与真题详解
    •   ( 101 条评论 )
    • 张彩丽 主编 /2012-07-01/ 中国石化出版社有限公司
    • 《考研专业课辅导用书:生物化学知识精要与真题详解》分为18章,每章包括三部分内容。部分是重点与难点解析,第二部分是名校考研真题详解,第三部分是名校期末考试真题详解。 《考研专业课辅导用书:生物化学知识精要与真题详解》精选了复旦大学、中山大学、浙江大学、南京大学、厦门大学、南开大学、北京师范大学、中国农业大学、上海交通大学、四川大学、暨南大学、兰州大学、东北师范大学、哈尔滨工业大学、天津大学、武汉大学、山东大学、吉林大学、华东理工大学、华南理工大学、华中农业大学、华中师范大学、湖南大学、中国科学技术大学、中国科学院、郑州大学、中国药科大学、南京师范大学、陕西师范大学、沈阳药科大学、西北大学、浙江工业大学、江南大学、大连理工大学、福建师范大学、南京农业大学等院校近年的生物化

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    • 生物化学基础(王晓凌)
    •   ( 15 条评论 )
    • 王晓凌赵忠桂 主编 /2011-01-01/ 华中科技大学出版社
    • 本书是全国中等职业教育工学结合“十二五”规划教材。 本书按“必需、够用”的原则和“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学理念来编写,每章均设有“能力检测”,从而使教与学目标明确、学与练紧密接轨。 本书共十四章,除介绍了常规的生物大分子的结构与功能、物质代谢与生物合成等内容以外,删除了与其他课程重复的内容,保留了血液生物化学的部分内容,还增加了癌基因和基因治疗的有关内容。 本书适合护理、助产、药剂、检验、医学影像技术等专业使用。

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    • 生物芯片技术与应用详解/生物实验室系列
    •   ( 20 条评论 )
    • (美)哈德曼陈忠斌王升启 主译 /2006-09-01/ 化学工业出版社
    • 近几年应用生物芯片技术进行基因表达谱分析已成为常用的分子生物学技术。全基因组序列信息的公布和技术的进步,促使生物芯片技术能在基因组等更广范围上进行应用,使分析生物转录组中大部分基因的表达谱成为可能。记得当我次看到真实的芯片时是如此的激动。这是发生在1995年,Synteni公司在Palo Alto的DNAX中心演示生物芯片技术,我当时是一名博士后。1998年,作为在上游技术领域的科研人员,我终于有机会成为这一研究领域中的一员。那时,DNA微阵列技术已发展得相当成熟,芯片制备技术和数据分析方法也变得更复杂。写作本书的动机源于2002年3月由我在加利福尼亚大学San Diego Bioscience Extension组织的一门称为“微阵列技术总论”的课程。这提供了一个重要的论坛来探讨生物芯片技术的*进展和发展趋势。该课程提供了微阵列和基因芯片技术的详细介绍,不断发

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    • 生物化学与分子生物学实验(第2版)
    •   ( 350 条评论 )
    • 林德馨 /2019-11-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书由十章四十三项实验组成,共分三篇:*篇为基础性实验,共五章,包括生物化学与分子生物学实验基本操作、分光光度法、层析技术、电泳技术和印迹技术,其为生物化学与分子生物学实验中*基本的实验技能;第二篇为综合性实验,共五章,包括蛋白质定量分析方法学比较(Lowry改良法、考马斯亮蓝法等),酶分离纯化与动力学分析,DNA提取、扩增与测序、RNA提取与鉴定以及基因克隆,通过综合性实验介绍实验技术方法的应用;第三篇为研究性实验,包括胰岛素和肾上腺素对血糖及肝糖原的影响、血清γ-球蛋白的分离纯化与鉴定、青豌豆素的分离纯化与鉴定、外源基因在原核细胞的表达及蛋白质与DNA的相互作用分析。本书在阐明各类方法基本原理的同时,注重实验的具体操作和实例的应用。

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    • 蛋白质科学与技术丛书--蛋白质高效表达技术
    •   ( 115 条评论 )
    • 华子春 等编著 /2011-10-01/ 化学工业出版社
    • 蛋白质高效表达是从事生物化学、分子生物学、生物技术、生物医药等基础和应用研究的科研人员必须涉及和面对的基本技术问题。本书作为一本蛋白质高效表达的工具书,将常见的基因高效表达系统及其相关要点和经验进行总结,具有以下内容特色: 涵盖了大肠杆菌、酵母、芽孢杆菌、哺乳动物、转基因动物、转基因植物等主要基因表达系统; 专门章节论述重组蛋白的分离纯化和复性这一重要问题; 内容较精要,汇集了蛋白质科学工作者的工作经验,实用性较强。 本书可供分子生物学、发育生物学、蛋白质组学、药学等领域的教学和研究人员参考阅读。

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    • 医学生物化学学习指导
    •   ( 35 条评论 )
    • 李安朱利娜 主编 /2011-11-01/ 人民军医出版社
    • 本书共分四篇、22章,内容涵盖《生物化学》(查锡良,人民卫生出版社,第7版)中20章、执业医师考试大纲要求中16章、西医综合考试大纲中4大篇章内容,具体包括:①生物大分子的结构与功能;②物质代谢及其联系与调节;③基因信息的传递;④分子生物学基础。各章内容包括学习要点、考点细目表、知识要点解析及配套练习、配套练习答案及解析和综合练习五部分。每章紧扣学习要点,分析历年考点分布,对知识点进行高度概括、总结,同时配套针对性习题,强化学习效果。附录中还有一套模拟试题帮助读者检验对全书内容掌握的程度,并丰富应考经验。本书主要面向医学院校的本科生,同时可供执业医师考试、研究生入学考试复习参考使用,也可作为生物化学及相关专业人员的教学参考书以及知识更新和继续教育的辅助工具书。

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    • 生物分离工程实验
    •   ( 5 条评论 )
    • 刘叶青 主编 /2007-08-01/ 高等教育出版社
    • 本书为高等院校生物分离工程实验教材。全书分为三篇,篇为生化物质分离纯化技术的基本原理,简明扼要地叙述了与生物分离工程实验相关的各种分离技术的基本原理;第二篇为生物分离工程基础实验,重点在于各种分离技术的参数测定及基本实验技能的训练;第三篇为生物分离工程大型综合实验,着重于综合型、科研型的实验。本书内容丰富,涉及面广,实验内容不仅有常用的传统生物分离技术,如沉淀法、有机溶剂萃取法、离子交换和大网格树脂吸附法,还涉及近年来发展的各种新分离技术和方法,包括新型的萃取技术,膜分离技术,层析(色谱)技术和电泳技术。涉及的实验对象不仅有微生物发酵液和基因工程菌的细胞培养液,还有动植物天然产物的分离纯化过程;不仅包括了中、小分子物质的分离过程,还有蛋白质和酶等生物大分子物质的分离纯化技术

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    • 酶与酶工程(第二版)
    •   ( 58 条评论 )
    • 袁勤生 著作 /2012-08-01/ 华东理工大学出版社
    • 《酶与酶工程(第二版)》全书包括“酶理论”、“酶工程”和“酶应用”三大部分,主要内容有:酶的组成及结构特征,酶的作用机理,酶活性调节,酶反应动力学,酶分离纯化,非水介质中酶的催化反应,生物酶工程,化学酶工程,新药筛选,酶在工业上应用,酶在食品工业应用,酶在医药上应用以及*酶的开发应用等。各章均附有相关的文献和图表。本书可作为生物化学、分子生物学、生物技术、生物工程、化学和医药等相关专业的本科生和研究生材料,也可作为该领域及相关领域从事科学研究和教学工作的人员的参考书。

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    • 生物化学(第三版,导读本)
    •   ( 55 条评论 )
    • David Hames /2020-08-01/ 科学出版社有限责任公司
    • “精要速览系列(InstantNotesSeries)”丛书是国外教材“BestSeller”榜的上榜教材。该系列结构新颖,视角独特;重点明确,脉络分明;图表简明清晰;英文自然易懂,被国内多所重点院校选用作为双语教材。《BR》 全书共分13部分,分别是:细胞结构与成像、氨基酸与蛋白质、酶、抗体、膜与细胞信号、DNA的结构与复制、RNA合成与加工、蛋白质合成、DNA重组技术、糖代谢、脂类代谢、呼吸和能量、氮代谢。

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    • 生物高分子:聚酯III-应用和商品(第4卷)
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    • (日)土肥義治,(德)斯泰因比歇尔 主编,陈国强 主译 /2004-07-01/ 化学工业出版社
    • 本卷集中介绍了生物合成、半人工合成和完全人工合成的聚酯之应用和工业制品。第1章和第2章概述其性质和一般应用。第3章和第4章分别介绍了微生物PHA的大规模应用和PHA在医药领域的应用。其后8章着重介绍了合成聚酯和结构类似物:PLA(第5章)、乙交酯和与乳酸的共聚物(第6章)、聚酐(第7章)、NatureworksTMPLA(第8章)和LACEA(第9章)等商业PLA制品、脂肪族聚酯Bionolle(第10章)、脂肪族?芳香族聚酯Ecoflex(第11章)和聚酰胺酯BAK(第12章)。本卷的后两章重点讨论了天然和合成聚酯的化学改性(第13章)以及由微生物聚酯如何制备手性及其他昂贵化合物(第14章)。 生物学和材料科学间的跨学科研究进展飞速,极大地推动了生物聚酯领域的研究,热点之一就是合成新型的生物可降解聚酯。本卷介绍了环境友好的生物可降解聚合物的前沿研究成果,对诸如药物

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    • 现代分子生物学实验原理与技术
    •   ( 395 条评论 )
    • 陈德富陈喜文 主编 /2006-03-01/ 科学出版社
    • 本书图文并茂、格式新颖、通俗易懂,是适应21世纪生命科学发展需要的现代分子生物学实验技术教材和参考书。全书共五篇三十章,包括分子生物学实验基本操作、DNA相关实验、RNA相关实验、基因表达及附录,介绍了广泛使用的现代分子生物学实验技术的基本原理、实验流程和注意事项。原理介绍在先,随后是详细的实验流程,后是为巩固所学内容提出的思考题。在介绍原理和流程过程中,穿插一些实用的重点提示、试剂作用及可能出现的现象。本书所列流程都是作者研究室正在使用的、在教学中进行过实践的、切实可行的方法,符合国内条件。 本书可作为综合性大学和师范、医学、药学、农学等院校生物类专业本科生和研究生的分子生物学实验教学用书,也可作为生物类相关领域研究人员的参考书。

    • ¥30 ¥40 折扣:7.5折
    • 化学生物学基础教程 9787030483577娄兆文科学出版社
    •   ( 161 条评论 )
    • 娄兆文何汉平 /2023-11-01/ 科学出版社
    • 本书共11章,包括绪论、生命的物质基础、生命物质的特性、分子间相互作用与分子识别、超分子化学、化学物质与蛋白质的相互作用、化学物质与核酸的相互作用、酶的化学生物学、糖的化学生物学、细胞化学生物学、化学生物学新技术和新进展。第1~3章为基础性介绍部分,第4、5章为化学生物学基础知识部分,第6~10章为化学生物学研究领域基础知识,第11章为化学生物学研究前沿的介绍。

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    • 生物化学成功笔记
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    • 成功笔记系列丛书》编写委员会 编 /2006-12-01/ 哈尔滨工程大学出版社
    • 本书是配合周爱儒主编的《生物化学》一书而编写的辅导书。全书按教材的章节顺序编排,对教材中的重点、难点进行了细致的总结和讲解,并给学生留下了自己进行总结和小结的空间,旨在帮助学生掌握生物化学的基本知识,达到将书“读薄,读透”的目的。

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    • 蛋白质组学:研究方法与实验方案
    •   ( 78 条评论 )
    • (德)赖因德斯Reinders,J.) /2019-08-01/ 科学出版社
    • 自“蛋白质组学”的概念发展以来,研究者对细胞网络的深入了解获得重要进展,但是蛋白质的丰度、动态性和相互作用等巨大的研究范围提出了更深入的挑战。本《蛋白质组学:研究方法与实验方案》,蛋白质组学研究领域的专家提供了详细的技术,概述了蛋白质组学不同领域的挑战和机会,以及成功的蛋白质组学分析实例的尖端方法。《蛋白质组学:研究方法与实验方案》秉承Springer《分子生物学方法》系列丛书的一贯风格,阐述明晰、便于使用,各章包括,材料与试剂的清单,易于操作的实验室方案、疑难问题的注意事项和易犯失误的避免。

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    • 分子生物学实验室工作手册——生命科学实验指南系列
    •   ( 16 条评论 )
    • (美)巴克Barker,K.) 著,王维荣黄伟达 等译 /2005-08-01/ 科学出版社
    • 本书是对分子生物学实验室工作的全面论述,内容涵盖实验室机构运作、软硬件配置以及实验操作过程、结果记录、数据提呈等方面,是实验室工作的指导性手册。为加强实验室的建设与管理,帮助实验室人员独立熟悉工作环境,更好地完成对实验工作信息的收集、整理、统计与交流等方面发挥积极的作用。 本书忠实于原文,*限度地反映了原书的风格与韵味。可作为高等院校高年级学生、研究生、实验室管理者以及分子生物学实验室工作人员的参考用书。

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    • 蛋白质科学与技术丛书--蛋白质色谱分离技术“十一五”国家重点图书
    •   ( 75 条评论 )
    • 郭立安常建华 编著 /2011-02-01/ 化学工业出版社
    • 本书系统讲述了蛋白质分离的各种液相色谱的原理、填料结构和合成、色谱条件的选择和应用,同时介绍了蛋白质样品的处理、多种色谱新技术、制备色谱、蛋白质的保存技术和蛋白质的定性定量和纯度检测技术等。全书内容系统,还使用了大量图、表便于读者理解内容。 本书可作为从事生物化学、生物化工、生化制药、基因工程、药品分析和血液制品等专业的科技工作者阅读使用,也可作为相关专业大学生和研究生的参考书。

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