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    • 生物化学原理(第3版)
    •   ( 4652 条评论 )
    • 杨荣武 主编 /2018-10-01/ 高等教育出版社
    • 生物化学原理(第3版)是以南京大学生物化学教学改革成果和教材建设实践经验为基础,吸收国内外多本优秀教材的优点编写而成。 全书分为结构生物化学、代谢生物化学和分子生物学三篇,共4章。为便于读者自主学习,每篇有内容简介和学习方法介绍,每章包括引言、主题内容、小结、推荐网址和参考文献等。在体系结构方面,注意章节之间的起承转合及与相关学科的联系,并强化了与网络的联系,力求做到知识上的融会贯通。 在内容上除了重视基本概念、原理和结论的阐述外,更着重于对研究背景和实验设计的介绍,从而有助于培养学生的科研思维能力。 书中设计了许多拓展框、小测验和科学故事,可进一步激发学生的学习兴趣,并让学生带着问题去学习。 配套数字课程资源中,不仅将各章小结设计成填充的形式,以有效地提炼知

    • ¥101.4 ¥128 折扣:7.9折
    • 生物化学
    •   ( 336 条评论 )
    • 王淼 /2017-01-01/ 中国轻工业出版社
    • 本书共分四篇18章。di一篇导论;第二篇生物分子的结构与功能;第三篇生物大分子的代谢与调节;第四篇基因信息的传递。书中基本概念论述力求准确,深度适中,紧紧扣住生物化学的基本内容,又力求反映生物化学研究的新成果、新进展、新的研究手段和方法,以达到拓宽基础、开拓视野、加强对学生的科学素养和能力培养的目的。该教材可供食品专业(食品科学与工程、食品质量与安全以及农产品加工等专业)的本专科以及研究生使用。

    • ¥45.8 ¥64 折扣:7.2折
    • 湖泊沉积物-水界面过程:氮磷生物地球化学
    •   ( 46 条评论 )
    • 王圣瑞 /2013-03-01/ 科学出版社
    • 本书以浅水湖泊沉积物-水界面氮磷生物地球化学过程为重点,以沉积物-水-生物构成的系统为对象,从氮磷形态、迁移转化、生物有效性及影响因素等切入,重点关注了水生植物的影响,系统研究了湖泊沉积物氮磷生物地球化学过程。全书共7章,论述了浅水湖泊沉积物-水界面结构特征、湖泊沉积物氮磷赋存特征、湖泊沉积物氮磷界面过程及其影响因素、湖泊沉积物有机质赋存特征及其对氮磷迁移的影响、水体营养和底质对沉水植物生长及生理特征的影响以及沉水植物对沉积物-水界面氮磷分布及迁移的影响等内容,深入探讨了浅水湖泊沉积物-水界面氮磷生物地球化学过程。 本书可供湖泊学、生物地球化学、环境化学、环境工程等专业的研究人员、大专院校师生以及环境管理、水利管理等部门的管理人员参考。

    • ¥101.1 ¥128 折扣:7.9折
    • 生物化学(二版/中职基础课检验专业除外/十一五规划)
    •   ( 19 条评论 )
    • 车龙浩 主编 /2008-01-01/ 人民卫生出版社
    • 本书分为十一章包括:绪论;蛋白质与核酸的化学;酶;糖代谢;生物氧化;脂类代谢;氨基酸分解代谢;核酸代谢和蛋白质的生物合成;水与无机盐代谢;酸碱平衡;肝生物化学。本书教学安排了36学时,其中理论教学34学时,实验课2学时(5个实验指导,可供不同专业选用)。 本教材适用于中等卫生职业教育的护理、涉外护理、助产、药剂、口腔工艺技术、医学影像技术等专业,利于学习者为后续基础医学、临床医学、药学及毕业后继续教育学习之用书。

    • ¥10.2 ¥12 折扣:8.5折
    • 生物化学(远程教育)
    •   ( 3 条评论 )
    • 李冰华 主编 /2011-10-01/ 郑州大学出版社
    • 《生物化学(远程教育)》以在临床护理工作线的远程教育学生为主要使用对象。共有15章和2个附加内容,包括蛋白质、棱酸、酶、糖、脂类、氨基酸和核苷酸以及DNA、RNA、蛋白质的合成、肝的生化和水与电解质代谢等章,附加维生素和临床常用的生化检验项目。每章设有学习目标、小结和课后作业。 《生物化学(远程教育)》将临床应用、历史人物、重大事件作为拓展内容。每节前都有提问和思考,节后设有紧贴内容的思考题。

    • ¥20 ¥25 折扣:8折
    • 化学生物学基础教程 9787030483577娄兆文科学出版社
    •   ( 161 条评论 )
    • 娄兆文何汉平 /2023-11-01/ 科学出版社
    • 本书共11章,包括绪论、生命的物质基础、生命物质的特性、分子间相互作用与分子识别、超分子化学、化学物质与蛋白质的相互作用、化学物质与核酸的相互作用、酶的化学生物学、糖的化学生物学、细胞化学生物学、化学生物学新技术和新进展。第1~3章为基础性介绍部分,第4、5章为化学生物学基础知识部分,第6~10章为化学生物学研究领域基础知识,第11章为化学生物学研究前沿的介绍。

    • ¥56.9 ¥79 折扣:7.2折
    • 工业蛋白质组学——在生物技术和制药中的应用
    •   ( 26 条评论 )
    • (美)菲格斯 主编,钱小红贺福初 主译 /2007-06-01/ 科学出版社
    • 本书是一部专注于蛋白质组学在工业中应用的专著。全书共十一章,分别阐述了蛋白质组学在工业应用中的某一特定领域,其中包括以质谱技术为基础的蛋白质组学基本技术,功能蛋白质组,结构蛋白质组,蛋白质组学技术在蛋白质靶标确认方面的应用,蛋白质组学在发现疾病或药物相关生物标志物及血浆生物标志物中的应用,化学基因组学与化学蛋白质组学,蛋白质组生物信息学及蛋白质芯片等。 本书内容丰富,信息全面,既可为工业蛋白质组研究领域的同仁提供参考,也可作为分子生物学、生物化学、细胞生物学、蛋白质组学以及医学、药学等领域的研究院所,高等院校的研究生及科研人员的参考用书。

    • ¥35.5 ¥45 折扣:7.9折
    • 生死攸关的钙离子
    •   ( 19 条评论 )
    • (瑞士)克雷布斯Krebs,J.),(加)迈克拉克Michalak,M.) 编著 /2008-02-01/ 科学出版社
    • 钙离子是一个多功能的信号载体,调节着多种细胞活动,例如产生生命的受精过程和结束生命的程序性细胞死亡。钙稳态的严密控制有赖于离子通道、泵和交换体的协调运作,它们就像闸门一样控制着钙离子的进入和释放。由于钙信使的多功能性,钙信号转导研究在近半个世纪取得了长足进步。本书主编约请了该领域知名专家对钙信号转导的*进展进行了综述。这是迄今关于这个快速发展领域的全面总结,既富有见地地剖析了钙信号转导领域各方面的研究进展,也指明了尚待探索的问题。

    • ¥101.1 ¥128 折扣:7.9折
    • 生物化学简明教程——北京大学化学科学译丛
    •   ( 20 条评论 )
    • (美)马休兹佛里兰德米斯菲尔德 编著,吴相钰 译 /2001-07-01/ 北京大学出版社
    • 本书是一本比较简明的生物化学教材,与许多大部头的生化教材相比,字数约少一半。其优势在于集中注意于引导读者理解和掌握现代生物化学的基本概念和探究途径。 全书共分31章,可概括为3大部分。部分(1?10章)讨论生物分子,包括蛋白质、核酸、脂类以及酶和生物膜等;第二部分(11?20章)讨论糖、氨基酸、脂类、核苷酸等的代谢;第三部分(21?31章)讨论现代分子生物学的内容。可以说本书既包括了传统的生物化学内容(约60%篇幅),又介绍了分子生物学的新进展(占40%),而且力图把这两部分有机地结合起来。本书的另一个特点是特别注重与疾病的联系,后一章专门讨论癌,特别是癌基因。此外,本书每章后附有简明的复习题及参考答案,利于读者自学。 本书可作为大专院校生物化学的教材,尤其适于在教学时数不多的情况下使用,如医学院、农学院或兽医学院

    • ¥37.5 ¥50 折扣:7.5折
    • Lehninger生物化学原理(第3版)(中文版)
    •   ( 10 条评论 )
    • (美)纳尔逊NelsonD.L.),(美)柯克斯(Cox,M.M.) 著,周海梦 等译 /2005-06-01/ 高等教育出版社
    • 本书英文原著是一部阐明生物化学原理的科学名著,第1版发行于1982年。1993年出版的第2版,是对第1版的章节进行部分修改和重组。2000年出版的第3版,不仅对第2版的章节进行修改和重组,增加了新的内容,收入了很多全新的分子图形,而且全面概括了现代生物化学原理和技术的主要成就和*进展。 本书原著的优点是显而易见的。首先,它的内容比较全面。它包括4篇,第1篇为导论和一系列的背景知识介绍,第Ⅱ篇主要介绍细胞内分子的主要类型,第Ⅲ篇主要讲述中间代谢,第Ⅳ篇讨论了信息通路。其次,它的内容比较新颖。增加了关于生物信号的章节;讨论了肌红蛋白、血红蛋白、免疫球蛋白和肌肉的*功能;加入了*发展的代谢调节、酶和酶复合物的结构等方面的内容,还介绍了由代谢缺陷而导致的新疾病;氧化磷酸化和光合磷酸化的相关内容也已经重新改写

    • ¥272 ¥272 折扣:10折
    • 生物陶瓷材料/高等学校教材
    •   ( 54 条评论 )
    • 谈国强 等编 /2006-10-01/ 化学工业出版社
    • 本书是作者教学和从事生物陶瓷材料研究的总结,为了使从事材料科学研究的工作者熟悉相关的医学知识,便于进行多学科间的相互交叉和渗透,本书首先介绍了生物学相关基础与生物相容性等方面的内容,围绕生物惰性陶瓷材料、生物活性陶瓷材料、生物可吸收陶瓷材料——磷酸钙、生物医用复合材料等方面进行论述。另外,对纳米生物医用无机材料和口腔材料的制备方法和应用也进行了阐述。 本书可作为材料科学领域各专业、环境工程专业、生物医学工程专业和临床医学专业的高年级本科学生和研究生的生物材料学课程的教材,也可供相关科技人员阅读参考。

    • ¥25.3 ¥29.8 折扣:8.5折
    • 生物化学基础
    •   ( 204 条评论 )
    • 靳利娥 等编 /2007-07-01/ 化学工业出版社
    • 本书以生物化学的基本理论和基本知识为主体,介绍了蛋白质、酶及辅酶、糖、脂肪、核酸等生物分子的结构、性质、功能以及糖代谢、蛋白质代谢、核酸代谢和遗传信息的复制、转录、翻译和控制等内容。每章都有小结和相应练习题,便于学生对理论知识的进一步理解和认识,加深记忆。 本书可以作为高等院校生物、农业、医药、食品、能源、环境等学科和专业的本科生和研究生教材或参考书,也可以供相关专业教师和科研人员参考。

    • ¥21.2 ¥25 折扣:8.5折
    • 生物化学速记(第2版)
    •   ( 149 条评论 )
    • 金国琴 /2014-01-01/ 上海科学技术出版社
    • 批应考宝典丛书(8本)自从2008年9月出版以来,市场销售情况良好,除个别品种外,均重印多次,形成了一定的市场影响。随着全国各出版社教材的修订,有必要对该丛书进行相应的修订,以进一步完善该丛书的内容,有利于更好地满足市场需求。《生物化学速记》为“应考宝典”丛书之一分册,作者依据教学和临床中的要求和教学中的经验,把相关知识点进行归纳,列出思考题,提出了复习思路,并作了解题示范以供复习之用;还总结了重点和难点,使初学者学得轻松,复习者记得更牢固。根据读者反馈信息,在《生物化学速记》第2版修订时,精简内容,删除了大量篇幅,使之更适合读者需求。

    • ¥10.5 ¥15 折扣:7折
    • 生化分析
    •   ( 1 条评论 )
    • 李元宗常文保 编著 /2003-01-01/ 高等教育出版社
    • 本书是北京大学生化分析教研组以教学实践为基础,参考国内外有关书籍,结合自身多年从事科研而编写的生化分析教材。内容包括:酶法分析、蛋白质分析、免疫分析、氨基酸分析、糖析、生物分子分离纯化技术七章。 本书适用于生化专业作为本科教材或化学及相关专业作为研究生教材。

    • ¥29.3 ¥30.8 折扣:9.5折
    • 生物化学
    •   ( 423 条评论 )
    • 杨荣武 /2018-01-01/ 科学出版社
    • 《生物化学》是结合南京大学等高校多年来在生物化学课程的教学改革和教材建设实践经验的基础上,吸收国内外多本优秀生物化学或相关学科教材的优点编写而成,具有简洁、易懂、有趣、新颖、概念性强、脉络清晰等特点。 《生物化学》共分18章。每章包括引言、推荐网址,并引入了许多小框。小框中有生化动态、生化探究、生化趣事、生化传奇和生化与健康等。在主要章节后面,还附有具启发性的重大科学发现故事,既能激发学生的学习兴趣,又能培养他们的实验设计和科学思维推理能力。

    • ¥43.5 ¥58 折扣:7.5折
    • 生物化学
    •   ( 3 条评论 )
    • 李玉白 主编 /2009-08-01/ 化学工业出版社
    • 本书根据职业技术教育特点编写。全书共分12章,内容包括:蛋白质的结构与功能,核酸的结构与功能,酶,糖代谢,脂类代谢,生物氧化,氨基酸代谢,核苷酸代谢以及物质代谢的联系与调节,肝胆化学,维生素微量元素,水与无机盐,临床生化检验基础知识和生物化学实验。全书内容简要,基础知识够用实用,重点突出,特色鲜明。每章后附阅读材料,为紧密联系相关内容的*研究进展,联系临床实例,同时附适量习题。 本书为高等职业教育、医学高等专科教育各专业学生的生物化学教材,各院校可根据具体情况选择内容讲授。

    • ¥21.2 ¥25 折扣:8.5折
    • 生物化学(第二版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材 全国高等农林院校“十一五”规划教材)
    •   ( 7 条评论 )
    • 李庆章 /2011-07-01/ 中国农业出版社
    • 《生物化学》于2004年出版后,承蒙多所院校选用,效果很好。其修订第二版被*评为普通高等教育“十一五”*规划教材。经过这些年的教学使用,一线教师和学生提出了许多热情的鼓励和宝贵的修改建议,为修订工作奠定了较好的读者基础;科学进步与技术发展日新月异,新知识、新理论、新技能层出不穷,氛围知识不断转化为硬核知识,生物化学知识体系不断充实,为本教材的修订提供了动力。 本次修订,由中国农业出版社高等教育教材出版中心精心组织,9位来自6所农业院校长期从事生物化学教学和科学研究的教育工作者参加,凝聚了他们的辛勤汗水和智慧。这是对版的继承和发展,在较好保留“基本知识、基本理论、基本技能”和“经典、够用、实用”的基础上,不论是形式结构、实质内容还是文字用语,都有较好的完善。 本次修订的重点是:①将

    • ¥33.6 ¥39.5 折扣:8.5折
    • 分析仪器使用与维护丛书--临床生化分析仪器
    •   ( 96 条评论 )
    • 敬华 主编 /2009-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书在介绍各种临床生化分析仪器原理、机械及电子结构、计算机控制系统等基础上,重点阐述了各种生化分析仪、电解质分析仪、化学发光免疫分析仪、血气分析仪以及临床分子生物学分析仪器等常用生化分析仪器的主要性能指标、分析方法、操作流程、生化试剂的选择、仪器的校准、维护保养、常见故障处理等。 本书可以作为从事临床和基础研究的生物化学工作者、仪器操作人员以及管理人员的参考书。

    • ¥37.9 ¥48 折扣:7.9折
    • 化学生物学基础
    •   ( 45 条评论 )
    • 刘磊等 编 /2010-09-01/ 科学出版社
    • 化学生物学是现代化学和生命科学交叉的新兴领域。它的诞生不仅开拓了化学和生命科学的研究视野,也为更好地使用多学科手段解决诸如人类健康等社会重大问题提供了新的思路。大力发展化学生物学,不仅是基础科学发展的需要,也是我国赶超世界尖端科学技术所必须重视的战略方向。作为介绍这一重要新兴领域的基础教科书,《化学生物学基础》希望能够更好、更早地把现代科学前沿介绍给大学生,促使他们迅速成长为主导国家发展的拔尖创新人才。 《化学生物学基础》分为三大部分十五章,系统地阐述了这一新兴学科的各方面基本概念、知识、技术和应用,包括化学生物学的分子基础、化学生物学的概念和技术,以及化学生物学的应用和延展。强调化学生物学的系统知识和学科全貌,同时兼顾学科发展趋势和在现代尖端科学技术中的应用。

    • ¥38.4 ¥48 折扣:8折
    • 生物化学——21世纪高等医学院校教材应试辅导从书
    •   ( 17 条评论 )
    • 李平法 著 /2005-05-01/ 上海第二军医大学出版社
    • 本套丛书以人民卫生出版社*出版的全国高等医学院校规划教材(第6版)为基础,以全国统一制定的教学大纲为准则,结合各类考试实际,总结各位专家、教授数十年的教学和评卷经验,按照现代考试模式编写而成。 本套丛书力求语言简练,重点突出,针对难点、考点讲解详尽,力求选题合理,答案准确。为了例于学习,各分册的编写体例基本以规划教材章节为序。每章分“大纲要求”“内容精讲”“应试题库”“参考答案及解析”四部分,各类试题共设名词解释、填空题、判断题、单项选择、多项选择、问答题、论述题等题型,临床科还有病案分析。试题力求信息量大,覆盖面广,重点突出,以全面测试学生的知识面和分析问题、判断问题与解决问题的能力。书后附有模拟考试题。 本套丛书适用于本科院校在校学生考试、研究生考试、执业医师考试及医务

    • ¥20.9 ¥22 折扣:9.5折
    • 生物化学实验设计与实践
    •   ( 24 条评论 )
    • 蒋立科罗曼 主编 /2007-10-01/ 高等教育出版社
    • 全书分三篇共16章,篇主要讲述生化实验设计理念及如何进行创新的基本原理、思想方法,为读者理解设计实验的思路提供帮助,共4章;第二篇主要介绍生化实验设计包含的内容、生物化学实验基本过程等,共5 章;第三篇重点通过对经典实验的解剖和比较分析,结合对生命现象的观察,培养发现问题、分析问题和独立进行实验设计的能力,共7章。 本书可作为高等院校相关专业高年级本科生及研究生学习生物化学实验并进行毕业论文实践的教材,同时也可作为生物化学相关领域技术人员的参考书。

    • ¥21.7 ¥27.5 折扣:7.9折
    • 蛋白质科学——理论、技术与应用
    •   ( 299 条评论 )
    • 主编张艳贞, 宣劲松 /2013-01-01/ 北京大学出版社
    • 本书由教学科研一线教师汇集多年的教学实践经验和教学研究成果编写而成,广泛参考现有的教材、著作和文献并进行了吸收和归纳。全书注重理论与技术相衔接,语言严谨且简明易懂。内容不仅包括蛋白质研究一般知识的普及,还特别注重介绍蛋白质研究各个领域的*进展和发展趋势,比较准确地好纳和体现了蛋白质研究的现状,尤其是每一章末增加了思考题以及相关研究热点问题的拓展阅读,可极太地提高读者学习蛋白质科学的兴趣,有助于其创新思维的启发和培养。是一奉适于本科生教学和学习的、难度适中、系统全面、新颖实用的教科书。

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    • 酶学及其研究技术
    •   ( 51 条评论 )
    • 陈清西 编著 /2010-08-01/ 厦门大学出版社
    • 本书系统介绍现代酶学研究的原理及技术路线,主要围绕酶的分离纯化、理化性质、酶促反应动力学、热力学、失活动力学、化学修饰动力学、变性动力学、酶活力调控、酶活性中心功能基团性质、酶结构与功能、酶抑制剂的分子设计与改造及酶制剂的生产应用等。本书的特色是将科研成果有机地融合起来,并以几种海洋动物酶的研究为实例贯穿到相应的各个章节。 本书理论基础和实验技能并重,强调实验设计技能、操作技巧,适合作为本科生、研究生的教学与科研参考书。

    • ¥32.1 ¥38 折扣:8.4折
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