《蛋白质晶体结构解析原理与技术》从实用的角度出发介绍了如何解析蛋白质晶体结构。全书分为6章，主要内容包括蛋白质结晶的方法、蛋白质晶体衍射数据收集、蛋白质晶体结构解析软件的安装和使用、蛋白质晶体结构文件提交到PDB的步骤及使用软件呈现蛋白质结构的方法。《蛋白质晶体结构解析原理与技术》贴近实际操作，避开了各种深层次物理原理和数学知识，更多地讲解了软件操作流程与如何根据参数指标分析蛋白质晶体解析结果，易于具有生物科学背景的研究者理解；适用于蛋白质晶体结构研究领域的初学者和具备一定实验经验的研究者。
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根据中医药院校教学时数少，《生物化学》内容多而抽象，学生生源的化学基础差、教学难度大等特点，本《生物化学习题精选》主要围绕生化使用教材每章之前所列的掌握、熟悉和了解三个层次的导学提示及物化学》第3版同并列，便于学生开展同步复习、巩固、迎考。同时为了配合PBL教学，将基础与临床实践联系起来，培养学生分析问题和解决问题能力，本版又增补了案例分析思考题。本《生物化学习题精选》共23章，比较国内医学院校使用的其他生化习题集，本版内容精选，字数紧缩了25％以上，并且习题精选前一部分的糖、脂、蛋白质和核酸等4章化学内容，以及后面部分的微量元素和药物代谢2个章节内容，可供各校实际的授课学生专业需求和课程教学设置而选择性使用。
本书是作者十余年来对物理化学教学研究的成果。全书共42个专题，除物质结构（量子化学和结构化学）外，几乎涵盖了物理化学课程的全部教学内容。这些专题主要分为三方面：一是加深对教材中某些难懂内容的理解，或以不同的视角来观察和分析这些内容，以化解难点、扩大视野;二是针对国内近期出版的物理化学教材中某些争议之处，发表看法，以供大家进一步讨论;三是改进模型，使教材中的某些理论得到有效的修正。作者在书中还提出了某些新的概念，如新的溶解度参数、溶剂压、严格的反应活化能定义等；引入平均振动量子数；建立扩展的过渡状态理论以及附加压力与分散系统稳定性间的关系。
作为生命活动的主要“推动者”，酶是许多重要的药物作用靶点和非常有用的合成反应催化剂。酶催化过程的动力学研究揭示了酶催化反应的速度关系，为催化过程的合理设计提供了强有力的理论支持。 本书系统讲述酶催化的动力学原理及应用，与其他动力学图书相比，不同之处在于： 除了论述传统的酶催化动力学以外，突出介绍界面酶催化、多位点与协同酶、机理性抑制等较难和较新的动力学研究领域； 强调对动力学模型与实验数据拟合程度的评价，针对数据的不同误差结构阐述了许多实用、简单的评判工具和方法； 第14章引导读者对文献中发表的动力学研究数据进行合理分析，甄别其中可能作出的不合理推论，使研究者在自身研究工作中少走弯路； 第15章结合作者自身研究工作，介绍酶催化动力学模型如何用于蛋白质结构与功能关
《生物化学》紧扣高职高专护理专业人才培养目标，结合临床护理工作特点，科学合理设计教材结构，突出基本知识要点，以满足岗位需要、学教需要、社会需要、执考需要。 本教材共13章，在章节安排上打破常规，以“生物分子结构与代谢”为模块，形成“核酸、蛋白质结构与代谢”、“糖、脂结构与代谢”、“器官与临床生化”三大体系，以增强学生学习的连贯性，及知识的系统性。教材正文的结构由“学习目标—情景导入—正文”组成，正文中穿插“知识链接”和“临床应用”，以提升学生的学习兴趣，培养学生学以致用的能力，增强教材的实用性和趣味性；此外，本教材还编写了“学习指导与习题集（内附实验指导）”，以及网络配套增值服务内容，增强了教材的整体性和适用性。
全书分为4个模块(共10章)：蛋白质结构功能及研究技术模块(蛋白质的三维结构、蛋白质的功能、蛋白质寻靶、蛋白质研究技术)、基因结构及研究技术模块(基因和染色体、基因研究技术)、生物膜与信号转导模块(生物膜与跨膜转运、生物信号转导)、基因表达与代谢调控模块(基因表达的调控、代谢调节策略)。第1～4章由西南大学李关荣编写，第5～6章由重庆大学王贵学编写，第7～8章由重庆邮电大学陈安和编写，第9章由西昌学院董艳珍编写，第10章由新乡学院章艳玲编写。这4个模块主要是生物化学理论和研究技术的补缺、提升、系统强化内容。每章后有“每章小结”、“练习题”。 本教材适宜于普通高校研究生高级生物化学课程教学选用，也适宜于相关本科生提高生物化学知识之用。可供相关任课教师参考，任课教师可根据具体情况适当增设一个新的模块，如
本书的第1版就已经成为描述基因调控的经典论著，它以简明的分子术语解释了病毒入在细菌体内生长过程中蛋白质是如何结合到DNA上并对基因进行开关控制的机理。现在的第3版，在对第1版的内容进行修改的基础上，作者增加了一章，专门介绍近的新进展，以进一步加深和扩展读者对入噬菌体舶“基因开关”的理解。 本书以浅显易懂的语言，对λ噬菌体的两条完全不同的生长发育途径进行了深入细致的描述，揭示了控制这一过程的基因开关的分子机制。书中配有近百幅生动形象的插图，帮助读者理解看似深奥复杂的基因调控的分子机制。 本书尤其适合分子生物学、发育生物学、细胞生物学、遗传学和生物化学等专业的高年级本科生、研究生以及相关科研人员阅读。
本书是在1996年编著的《现代生化技术》的基础上，根据国内外生化技术的*进展和发展趋势，结合笔者的教学、科研实践，修改、补充而成。本书主要介绍重要而又常用的各种现代生化技术的技术原理和操作要点。内容包括三篇14章，篇为生化分离技术，包括提取与沉淀分离技术、过滤与膜分离技术、萃取分离技术、层析分离技术、电泳技术、离心分离技术等6章；第二篇为生化检测技术，包括化学检测技术、光学检测技术、气体检测技术、生物检测技术、放射性同位素检测技术等5章；第三篇为酶、基因和细胞操作技术，包括酶技术、基因克隆技术、细胞融合技术等3章。每一章都有一节列出若干个实验，可供选择使用。 本书可供高等院校生物技术、生物工程、生物科学、生物化工、发酵工程、酶工程、生物制药以及其他有关学科的本科生和研究生作为教材使用，也
《研究型大学药学实验系列教材：生物化学与分子生物学实验指导》共包括三部分内容：篇为理论篇，讲解实验的基本原理、常用的操作方法及注意事项。第二篇为实验篇，分为基础实验、综合性实验和设计性实验。每个实验都包括实验要求、原理、目的、操作方法及试剂配制方法。第三篇为附录，提供常用缓冲液的配方、单位的换算等，供读者学习参考。
《生物化学代谢与合成反应研究》以生物化学中物质代谢与物质合成为主，展开介绍一系列生化反应，如糖代谢、脂代谢、氨基酸代谢、核酸与核苷酸代谢、核酸合成、蛋白质合成、细胞代谢网络和基因表达调控、水盐代谢与酸碱平衡等。本书开篇两章详细介绍了蛋白质与核酸的结构与功能，以便对后文各大生化反应的理解。另外，本书还简要介绍了生物化学的应用进展，如肿瘤生物化学、血液生物化学、食品色香味化学等。 《生物化学代谢与合成反应研究》内容力求层次清晰、重点突出、详略得当。可供从事基因工程、分子生物学、生物化学等工作的专业研究人士阅读，也可为供职于食品生物技术、医药生物技术、环境生物技术等领域的技术人员提供参考。
本书是参照国家*化学类专业教学指导分委员会制定的《普通高等学校本科化学专业规范（草案）》，在北京大学生命科学学院使用了20多年的《物理化学与胶体化学》讲义基础上，经多次修改编写而成的。 本书包括化学力学、化学动力学、胶体与表面化学、结构化学与结构分析四大部分，共10章。每章后附有思考题、习题和参考读物。全书采用国际单位制（SI）和国家标准（GB）中规定的量、单位和符号。基于本书的读者对象，特别是根据生命科学发展的需要，本书对物理化学的基础知识进行了合理的取舍，增加了耗散结构理论简介、两亲分子有序组合体、结构化学和结构分析等内容，力求使书中介绍的知识与现代生命科学结合得更为紧密。 本书可作为综合性大学、高等师范院校生物类学科各专业的物理化学课程教材，也可作为医、药、农、林等院校有关
为了适应现代工程教育的革新，满足新一代工业生物技术对生物化学知识的要求，编写者博采众家之长，探寻科学与工程的结合，在内容布局、素材选取方面进行创新性尝试。全书内容精炼，突出生物化学的基础理论，具有很强的工程特色，并介绍了一些前沿的研究进展，具体体现在： 强调生物化学基本理论在生物工程中的应用，如第12章专论工业生物技术，第2章论述蛋白质药物的研究概况，第3章介绍了酶催化在有机合成、环境保护、医疗等方面的应用。 注重阐述生物化学各领域的*研究进展，如第4章介绍了生物信息学、基因组学等新兴研究方向；第5章在讲述生物膜的特性和功能的基础上，介绍当前生物膜研究的热点领域和*进展；第6章简介当前生物质能，尤其是生物燃料电池的开发利用技术。 突显实验技术在生物学领域的重要性，如附录部分列出代表
韩丽敏、陈军主编的《生物化学与分子生物学要 点速记》与卫生部第8版教材和*“十二五”规 划教材配套，将教材中的学习难点、复习要点、考试 重点以简洁精要的形式提炼出来。部分内容以表格的 形式进行总结归纳，帮助复习记忆。对于*重点的内 容，以下划线的形式标记，本书是便携式的口袋书， 方便随身携带，随时复习，内容简明扼要，帮助医学 生快速掌握教材要点和学科重点，轻松应试。
本书图文并茂、格式新颖、通俗易懂，是适应21世纪生命科学发展需要的现代分子生物学实验技术教材和参考书。全书共五篇三十章，包括分子生物学实验基本操作、DNA相关实验、RNA相关实验、基因表达及附录，介绍了广泛使用的现代分子生物学实验技术的基本原理、实验流程和注意事项。原理介绍在先，随后是详细的实验流程，后是为巩固所学内容提出的思考题。在介绍原理和流程过程中，穿插一些实用的重点提示、试剂作用及可能出现的现象。本书所列流程都是作者研究室正在使用的、在教学中进行过实践的、切实可行的方法，符合国内条件。 本书可作为综合性大学和师范、医学、药学、农学等院校生物类专业本科生和研究生的分子生物学实验教学用书，也可作为生物类相关领域研究人员的参考书。
《基础生物化学(农学类专业用)(第2版)》一书，从1985年6月版到1994年6月，已经重印9次，多年来经过各高等院校试用，受到广大读者的欢迎，因而被评为首届农业部优秀教材，并获优秀教材奖。鉴于经过十多年的时间，生物化学与分子生物学又有迅速的进展，有些旧的内容已不适用，需要在原有的基础上进行修订及改编。我们根据国家*及农业部编写教材的有关规定，进行了改编，作为《基础生物化学》第二版。改编的指导思想和版基本相同，在继承原有教材理论和结构体系的基础上，删去了“细胞的生物化学”及“光合作用”两章，以避免与细胞生物学及植物生理学教材重复；充实和修改了生物大分子结构、性质和分离提纯、主要物质代谢、生物膜及遗传信息代谢等新内容。
《生物化学》第五版已列入国家*“十五”规划教材。根据全国高等医药院校药学专业教材主编会议的精神，本版教材要能适应当前我国高等教育的改革与发展的需要，较好地体现本学科的进展与我国医药现代化的发展趋势。为此，本版教材重点阐述了现代生物化学的基础理论、基本知识和基本技能，并尽可能反映生命科学与化学相结合的现代药学研究模式的特点，突出了生物化学的基础理论与现代生物技术的进展及其在现代药学研究中的地位与作用。本版教材还加强了结构分子生物学的内容和基因、基因组学与蛋白质组学的研究进展；充实了物质代谢、代谢调控与基因表达调控的内容；扩充了生物药物的近代概念，介绍了生物药物研究的*进展；书末附有生物化学专业名词英语注解等。力求做到少而精，理论联系实际，具有我国特色，并能反映生物化学的*进展及其
本版教材具有以下特点： 1．在突出教材“三基”内容的基础上，适当增加涉及药物作用、药物设计、药物生产等方面的生化知识。有目的地为药品类专业课程打好生物化学基础，以突显生物化学为专业课程服务的针对性和实用性。 2．以适量形式的教材栏目：“点滴积累”、“目标检测”、“课堂活动”、“知识链接”、“案例分析”、“难点释疑”，阐述涉及与专业相关的生化知识的实践应用，增加教材的应用性、趣味性和可读性，以激发学生的学习兴趣。 3．为适应大多数学校教师的传统教学习惯，教材章节编写恢复先“静态”后“动态”组织编排，以符合我国生物化学的教学习惯，便于教师教学和学生自学。 4．为满足药品类5个专业的教学需要，增加“酸碱平衡”、“细胞信号转导”两章选学内容，供不同学校根据不同专业培养目标及
生物化学是生命科学中的一门重要学科，是学习生物学专业学生的必修基础课。目前全国高等师范院校的生物系都在开设这门课程，但均若于没有一本适合教学用的教科书。在这种情况下，*决定，在制定生物化学教学大纲的基础上，组织教师编写教材。 本教材依据*1988年4月在武汉召开全国高等师范院校生物专业教学审订会通过的《生物化学》教学大纲内容而进行编写。本教材力求体现高等师范院校特色，符合这一层次的教学要求，突出基本理论、基本知识和基本技能的内容，适当介绍当代生物化学新进展。并做到简明扼要、文理清晰、图文并茂，易于教学。由于本课程的教学时数规定为60学时，所以，有关课程之间，对某些教学内容要做到互想配合，以免重复。本教材为全国高等师范院校生物专业通用教材。
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本书按实验技术系统编写，以蛋白质、核酸等生物大分子的分离、制备、定性和定量为主要内容，共分11个部分，包括生物化学样品制备、沉淀、膜分离、色谱、分光光度、离心、电泳、印迹、酶联免疫吸附测定、放射免疫测定、蛋白质结构分析等技术。每一部分均系统阐述相关技术的理论知识，并精选科研中常用的生物化学实验技术，同时辅以具体实验为例，使读者能够理论联系实际。 本书适合对研究生的教学之用，还可供广大科研工作者参考。
