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    • 生物化学
    •   ( 336 条评论 )
    • 王淼 /2017-01-01/ 中国轻工业出版社
    • 本书共分四篇18章。di一篇导论;第二篇生物分子的结构与功能;第三篇生物大分子的代谢与调节;第四篇基因信息的传递。书中基本概念论述力求准确,深度适中,紧紧扣住生物化学的基本内容,又力求反映生物化学研究的新成果、新进展、新的研究手段和方法,以达到拓宽基础、开拓视野、加强对学生的科学素养和能力培养的目的。该教材可供食品专业(食品科学与工程、食品质量与安全以及农产品加工等专业)的本专科以及研究生使用。

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    • 蛋白质理论与技术(第三版)
    •   ( 229 条评论 )
    • 王廷华 /2025-01-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书在第二版基础上,进一步压缩理论,使其更精练,增加流程图表,使之更容易理解。在技术章节做探索性改革创新:①技术原理增加流程图示;②技术操作步骤主要用流程图展示,使之更一目了然;③详化实验操作经验和注意事项,提高和保证实验可靠性;④增加蛋白芯片技术、蛋白质和DNA相互作用研究技术;⑤增加液相和固相免疫共沉淀技术;⑥增加时间分辨荧光蛋白检测技术。

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    • 生物化学考研精解
    •   ( 742 条评论 )
    • 毛慧玲 朱笃 编 /2007-09-01/ 科学出版社
    • 本书为方便学生课后巩回生物化学课程教学,或全面复习备战考研而编写。全书的编写以王镜岩主编的《生物化学》为蓝本,参考国内外多个版本的相关教材,精选近年来部分高校和科研院所的考研真题进行详尽解析,同时编者将教学过程中积累的经典习题和教材中每章涵盖的概念与知识点、重点与难点以及分析与综合组合成习题3063道,归入20章。每章后均附有答案精解。书后还设有2006年和2007年部分高校和科研院所考研真题10套。《生物化学考研精解(修订版)》结构设计新颖,内容全面、丰富,在知识的广度和深度上基本能满足学生的课旨巩固和复习考研需求。 本书可作为高等院校生物类各专业及相关专业的教师和学生参考使用,尤其适合报考研究生的学生自我评价和复习之用。

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    • 生物化学(附光盘)——五年制全国高等医学院校教材
    •   ( 10 条评论 )
    • 童坦君 主编 /2003-03-01/ 北京大学医学出版社
    • 本书是5年制医学各专业生物化学与分子生物学的教科书。全书分4篇,包括生物分子,代谢及其调节,分子遗传学基础,组织、器官的生物化学,共18章。 立足国内,走向世界 是本书的编写宗旨。不仅让医学生学好生物化学,也为他们学习其它医学课程打下良好的基础,而且要跟上时代,与国际接轨。 我国已于2001年加入WTO,普及双语教育是当务之急。本书为此作了初步的尝试,除在文中注以大量英文词汇外,书后还附有光盘,光盘中有英文词汇、英文名词解释和英文摘要,由外籍教员朗读,便于学生听、读,自学生物化学专业英语。 好教,易懂,有时代感 是本书的编写特色。本书覆盖了国家执业医师资格考试的所有内容。形式上,采用大、小字体。大字部分为基本要求内容,文字简明扼要,便于理解和掌握。小字部分包括新进展、新技术及生物化

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    • 生物实验室系列--蛋白质结构预测实验指南
    •   ( 26 条评论 )
    • 岳俊杰冯华梁龙 主编 /2010-04-01/ 化学工业出版社
    • 蛋白质结构预测是一种不依赖晶体培养、迅速、简便的获得蛋白质结构的方法,对于分子生物学、蛋白质工程、药物设计等领域研究工作具有重要的意义。 本书涵盖了蛋白质结构预测的主流手段与方法,包括同源建模、折叠模式识别、分子对接、蛋白质—蛋白质复合物的结构模拟、分子结构模拟等,以蛋白质结构研究的具体操作和经典实例为素材,使得蛋白质结构预测不仅仅停留在理论阶段,让读者能够轻松地掌握蛋白质结构预测的应用技术。 本书可供从事蛋白质科学研究的研究生、高年级本科生及其他研究人员参考阅读。

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    • 生物化学案例53例(第3版)
    •   ( 75 条评论 )
    • (美)拖伊 等编 /2015-06-01/ 北京大学医学出版社有限公司
    • 《生物化学案例53例(第3版)(原版影印)》的病例都是按照美国医师*考试的形式严格编写,对每一个病例有问题、答案和详细的分析。并有延伸的问题。问题设计精巧,分析透彻,尤其体现了学科之间的交叉。适合学生扩展阅读,拓展临床思维,尤其适合PBL(问题为中心的学习)和CBL(案例为中心的学习)。

    • ¥49 ¥89 折扣:5.5折
    • 生物化学习题解析(第四版)
    •   ( 712 条评论 )
    • 陈钧辉,等 /2021-10-01/ 科学出版社
    • 本书配合南京大学生物化学国家精品课程的课堂教学,在第三版的基础上作了全面修订和补充。内容基本上按陈钧辉教授和张冬梅副教授主编的 十二五 普通高等教育本科***规划教材《普通生物化学》(第五版)的体系编排,全书共18章,每章章前有学习指导,根据其内容的难度,分为基础题和提高题,并有详尽的参考答案。题型有填充题,是非题,选择题(单选题、多选题),名词解释,问答题和计算题6种类型。书后有近年中国科学院和兄弟院校硕士研究生入学考试试题、南京大学硕士研究生入学考试试题及参考答案,为欲报考研究生的学生作自我评价之用。

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    • 生物化学
    •   ( 249 条评论 )
    • 杨荣武 /2021-11-01/ 科学出版社
    • 本书是结合南京大学等高校多年来在生物化学课程的教学改革和教材建设实践经验的基础上,吸收国内外多本优秀生物化学或相关学科教材的优点编写而成,具有简洁、易懂、有趣、新颖、概念性强、脉络清晰等特点。《BR》 全书共分18章。每章包括引言、推荐网址,并引入了许多小框。小框中有生化动态、生化探究、生化趣事、生化传奇和生化与健康等。在主要章节后面,还附有具启发性的重大科学发现故事,既能激发学生的学习兴趣,又能培养他们的实验设计和科学思维推理能力。

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    • 基因组2——生命科学名著
    •   ( 3 条评论 )
    • [英]T.A.布朗著 著袁建刚 等 译 /2006-06-01/ 科学出版社
    • 基因组学曾是生命科学前沿,如今已逐步成为大学基础课。本书以清晰而简明的写作风格将基因组学的新观点与研究基因表达的传统方法相结合,为基因组作为生命蓝图所起的重要作用提供了*理解。全书从四个方面展开论述,分别为:基因组、转录组和蛋白质组,基因组研究,基因组功能和基因组的复制与进化。 本书在《基因组》的基础上对原有章节进行重排,更新、扩增了大量内容,使背景资料更充实。本书采用大量的图表,形象而简洁,适合各层次的学生使用,是一本适合作教材的“基因组学”读物。 本书可作为生物类及相关本科生和研究生的课程教材,也可供专业科技人员阅读。

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    • 合成生物学及应用
    •   ( 28 条评论 )
    • 施密特 /2014-04-01/ 化学工业出版社
    • 合成生物学是生物学、工程学、化学和信息技术相互交叉形成的一个新兴领域,是设计和建造新的生物学配件、设备和系统,以及为了应用的目的,重新设计现存的自然生物学系统。 本书主要介绍了合成生物学的四个相关领域——生物燃料、生物修复、生物材料以及合成生物学的新发展,涉及20项应用。为了确定合成生物学在多大程度上改善了现有技术,我们从以下三方面详细评价了这20项应用: 1.合成生物学能产生什么经济影响? 2.合成生物学对环境有何利弊? 3.会产生、恶化或改善什么社会和伦理学问题?

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    • 螺旋藻多糖高产新技术
    •   ( 39 条评论 )
    • 汪志平 著 /2019-01-01/ 浙江大学出版社
    • 汪志平著的《螺旋藻多糖高产新技术》共分20章。前4章概述了螺旋藻的形态学、分类学、开发利用、种质创新等状况,以及螺旋藻多糖的生物合成、制备技术、生物学活性等研究进展;第5~18章系统地介绍了基于核诱变技术与相关生物技术,开展螺旋藻诱变种质创新研究所建的理论与技术方法,包括出发品系确立、诱变材料制备、诱变处理、突变体筛选、分子遗传学鉴定等;第19、20章具体介绍了高产多糖螺旋藻新品系的产业化关键技术与应用。 本书可供从事螺旋藻等经济菌藻类、中药材、生物活性多糖等种质创新与研发的科技人员选用,也可作为高等院校生物、农业、医药等专业的参考用书。

    • ¥33.7 ¥49 折扣:6.9折
    • 生物信息学分析实践
    •   ( 272 条评论 )
    • 吴祖建 /2021-01-01/ 科学出版社
    • 本书内容主要包括:生物信息学简介,三大数据库检索,引物设计及测序结果分析,核酸序列分析,氨基酸序列分析,蛋白质空间结构预测,系统发育分析,RNA分析,参考文献管理.每章均提供进一步阅读指南和有关网址.

    • ¥30.7 ¥45 折扣:6.8折
    • 基因工程——现代生物化学工程丛书
    •   ( 36 条评论 )
    • 张惠展 编著 /2005-08-01/ 华东理工大学出版社
    • 本书主要论述基因工程的基本原理、单元操作及应用战略。基本原理涉及基因的高效表达原理、重级表达产物的活性回收原理和基因工程菌(细胞)的稳定生产原理;单元操作包括DNA的节接反应、重组DNA分子的转化、转化子的筛选与重组子的鉴定;其次,以大肠杆菌、非肠道原核细菌、真菌、昆虫、高等动物、高等植物等基因工程受体系统为主线,结合具体的产业化案例,归纳出基因式程技术的应用战略。除了上述代基因工程外,本书还简要述及了作为第二代基因工程(蛋白质工程)和第三代基因工程(途径工程)的理论与应用。因些,本书既可用作理工科大学基因工程的教学书,又可为从事生物工程技术研究和开发的人员提供参考。

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    • 神奇的不老莓
    •   ( 441 条评论 )
    • 丛峰松 /2019-04-01/ 上海交通大学出版社
    • 本书用通俗易懂的语言介绍了不老莓的来源、植物学特性、主要活性成分和药理作用,以及不老莓预防和治疗慢性病的临床观察。本书可供农业、食品和生物医药领域研究人员参考,也是广大群众了解不老莓与健康关系的一本融学术性、知识性、可读性为一体的通俗科普读物。

    • ¥31.9 ¥58 折扣:5.5折
    • 蛋白质理论与技术(第二版)
    •   ( 32 条评论 )
    • 王廷华 邢如新 游潮 编 /2009-03-01/ 科学出版社
    • 蛋白质理论与技术是21世纪生物技术发展的一项重要基础实验性科学,是科学研究的重要理论和工具。《蛋白质理论与技术》是《21世纪生物技术丛书》的一个分册。该书的版于2005年出版,随着当今生物技术的迅速发展和需求的日益扩大,现予以再版。第二版在版基础上,补充了蛋白质组考马斯亮蓝染色和银染色技术及差异蛋白的质谱鉴定技术,内容由版的14章增至第二版的17章,从而使该书更全面和更具实用价值。 本书分上、下篇。上篇系统介绍了蛋白质的合成、转运、加工与修饰、结构和功能,阐述了蛋白质分离纯化的基本理论,蛋白质定性、定量检测的基本理论,并对蛋白质的生物信息学、蛋白质组学和蛋白质芯片理论与进展做了介绍。下篇介绍了蛋白质样品的准备、蛋白质电泳技术、层析技术、蛋白质活性及定性和定量检测的方法与应用,并在生物信息

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    • 生物化学
    •   ( 48 条评论 )
    • 余瑞元 主编 /2007-07-01/ 北京大学出版社
    • 余瑞元主编的《生物化学》共分20章,第1~7章(糖类、脂质和生物膜 、蛋白质、酶、核酸、维生素、激素)讲述生物分子的结构与功能;第8~13 章(生物能学和生物氧化、糖代谢、光合作用、脂类代谢、蛋白质降解和氨 基酸代谢、核苷酸代谢)讲述能量与物质代谢;第14~20章(DNA的复制、DNA 的修复和重组、转录、RNA的转录后加工、遗传密码和蛋白质合成、原核生 物基因表达的调控、真核生物基因表达的调控)讲述遗传信息的贮存、传递 和表达。 《生物化学》属精编简明教程,读者花费相对较短时间便能看完全书, 了解本学科的面貌。 《生物化学》适合普通高校、民办高校生物学专业、生物技术专业以及 工、农、医各相关专业本科生作教学用书,也可作为大学专科各相关专业学 生的参考教材,还适于化学、物理等自然科学其他专业的学生使用。

    • ¥42.8 ¥58 折扣:7.4折
    • 2012-2013生物化学与分子生物学学科发展报告
    •   ( 37 条评论 )
    • 中国科学技术协会主编 /2014-02-01/ 中国科学技术出版社
    • 由中国生物化学与分子生物学会编著,介绍了生物化学与分子生物学科发展情况,并对本学科的进展做了全面而准确的总结。学会对所负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流后,为研究成果的后完成提出实质性修改意见和建议。整套丛书的特点:,确保权威性,注重研究工作的质量,确保研究报告为反映各学科发展情况的*权威性的指导性丛书;第二,体现前瞻性,学科涉及面较大的不要求面面俱到,应注重体现*热点、前瞻和重大学术进展;第三,将2007年第四季度学科发展的内容纳入进去,做到严谨、完整;第四,时效性好;第五,整体性强。

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    • 生物有机化学(高等学校理工科化学化工类规划教材)
    •   ( 19 条评论 )
    • 陈宏博李忠义 主编 /2011-05-01/ 大连理工大学出版社
    • 陈宏博等主编的《生物有机化学》比较系统地介绍了生物有机化学的基本内容,体现了有机化学和生物化学相互融合的学科特点,着重介绍了应用有机化学的理论和方法来学习和研究生物分子的结构、性能、转化和应用。本书包括绪论、核酸化学、维生素和辅酶、蛋白质和氨基酸、酶化合物、糖、脂质七部分内容,由于篇幅所限,激素类化合物和生物碱的内容没有写入教材。本书适用于有机化学、应用化学、生物化学、药物化学,以及生物工程与生物科学等专业的本科生,也适用于研究生作为参考书。

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    • 生物化学(刘群良)
    •   ( 17 条评论 )
    • 刘群良 主编 /2011-08-01/ 化学工业出版社
    • 本书应用化学的理论和方法,从分子水平上揭示生物体的化学组成和生命活动中所进行的化学变化及其调控规律,从而阐明生命现象及其本质,为探究医学的本质打下基础。全书共二十章,主要内容包括生物大分子的化学组成、结构与功能、维生素构成酶的辅酶或辅基、物质代谢、能量代谢及物质代谢的联系与调节、遗传信息的传递及调控、肝胆生化、水盐代谢与酸碱平衡等。 本书主要适应于七年制医学各专业学生使用,也适应于五年制临床医学、口腔医学及中西结合等专业学生使用。

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    • 生物化学(第二版)(黄卓烈、朱利泉)
    •   ( 8 条评论 )
    • 黄卓烈朱利泉 主编 /2004-07-01/ 中国农业出版社
    • 本教材是普通高等教育“十一五”*规划教材。全书共15章。章到第六章是静态生物化学部分,内容包括核酸、蛋白质、酶和维生素与辅酶的分子结构、物理和化学性质、生物功能的介绍,生物膜的结构与功能的讨论。第七章到第十四章是动态生物化学部分,讨论了糖、脂类、氨基酸、核苷酸、蛋白质和核酸等生物分子的生物合成与分解、代谢以及各类代谢过程的自动调节机制。第十五章介绍了发展迅速的DNA重组技术。各章附有本章小结和复习思考习题,书后附有生化名词英汉对照和汉英对照,便于读者学习。 本教材适合作为高等院校各有关专业学生的教材,也可以作为有关院校相关专业的教师和研究生的参考书。

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    • 动物生物化学(普通高等教育“十二五”规划教材 全国高等院校规划教材)
    •   ( 82 条评论 )
    • 李留安袁学军 主编 /2013-08-01/ 清华大学出版社
    • 全书共计18章。本书分三部分,分别介绍动物机体的生物分子,包括蛋白质、酶、维生素、核酸、糖类、脂类;动物机体的物质代谢,包括生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、物质代谢的联系与调节;动物机体的遗传信息,包括DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成、基因表达与调控、基因工程与蛋白质工程。本书可供高等农业、林业、水产院校中动物科学、动物医学、动物药学、水产养殖、动植物检疫、水族科学与技术、野生动物与自然保护区管理和生物技术等专业学生使用;还可供综合性院校等有关生命科学的本、专科专业学生使用;同时还适用于成人教育;可作为研究生教学用书以及科研工作者的参考书和工具书。

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    • 生物化学(全国普通高等医学院校药学类专业“十三五”规划教材)
    •   ( 67 条评论 )
    • 杨红郑晓珂 主编 /2016-01-01/ 中国医药科技出版社
    • 杨红、郑晓珂主编的这本《生物化学》为全国普通高等医学院校药学类专业“十三五”规划教材之一。全书包括绪论和四篇十九章。**篇生物分子的结构与功能,介绍了蛋白质、核酸的结构与功能及酶、维生素和辅酶;第二篇物质代谢与能量转换,介绍了生物氧化,糖、脂类、蛋白质、核苷酸代谢,物质代谢的联系与调节;第三篇遗传信息的传递,介绍了 DNA、RNA、蛋白质的生物合成,基因重组与基因工程;第四篇专题篇,介绍了肝的生物化学,与药物作用机制、代谢转化及药物研究开发相关的生物化学技术和应用。 本教材在介绍理论知识的同时,注重引入“实例解析”,以培养学生理论联系实际的应用能力和分析、解决问题的能力;每章还有“学习导引”“知识链接”“本章小结”“思考题”等模块,以增强教材内容的指导性、可读性和趣味性。同时,

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    • 分子生物学精要(原著第4版)
    •   ( 45 条评论 )
    • [美]马拉森斯基Malacinski,G.M.) 著,魏群 等译 /2005-10-01/ 化学工业出版社
    • 本书由蛋白质、核酸及大分子复合物的结构,大分子的功能,细胞内大分子功能的协同作用,大分子的实验操作等一系列的单元组成。主要介绍了分子结构和功能的基础知识。 本书结合分子生物学研究的方法,通过对分子生物学关键特征的回顾,用一系列简明的概念概述了分子生物学的基础知识;本书应用了对知识结构的分层法,复杂性随章节增加,而不是用一系列充满细节的描述,将所有知识一次性给出;第四版的《分子生物学精要》,从对结构的回顾到对蛋白质组学的讨论,汲取了分子生物学学科的每一个主要方面的精华;作为一个新的章节,基因组学、生物信息学和蛋白质组学对前沿的研究工作做了介绍,因此这本书可以激励学生通过对分子生物学基础知识的学习,掌握更广的背景知识,从而增加了学生的个人学习兴趣和对这一学科的学术兴趣。 本

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