生物化学原理(第3版)是以南京大学生物化学教学改革成果和教材建设实践经验为基础,吸收国内外多本优秀教材的优点编写而成。 全书分为结构生物化学、代谢生物化学和分子生物学三篇,共4章。为便于读者自主学习,每篇有内容简介和学习方法介绍,每章包括引言、主题内容、小结、推荐网址和参考文献等。在体系结构方面,注意章节之间的起承转合及与相关学科的联系,并强化了与网络的联系,力求做到知识上的融会贯通。 在内容上除了重视基本概念、原理和结论的阐述外,更着重于对研究背景和实验设计的介绍,从而有助于培养学生的科研思维能力。 书中设计了许多拓展框、小测验和科学故事,可进一步激发学生的学习兴趣,并让学生带着问题去学习。 配套数字课程资源中,不仅将各章小结设计成填充的形式,以有效地提炼知
近年,随着“精准医学”的提出,药物基因组学发展加速,相关知识内容需求旺盛。本书的篇章安排和编写内容广泛性、难易程度,主要以药学、生物学和医学本科生的接受程度作为依据。整体篇章安排中,全书分为药物基因组学的理论和药物基因组学与临床应用两篇共12章。第一篇,在讲解基因组学相关内容的基础上,全面阐述了药物基因组学的核心理论;第二篇是药物基因组学在临床主要疾病的应用,主要疾病包括心血管疾病、肿瘤、自身免疫性疾病、糖尿病、中枢系统疾病,每章内容包括药物基因组学在疾病病因和疾病治疗两个方面的应用;文末附录有 PDA批准的药物基因组学临床应用目录和我国试用指南。全书内容丰富,具有较高的参考价值。
本书全面介绍了RNA-seq数据分析的基本原理和方法,内容涵盖数据分析的整个工作流程,包括质量控制、作图、组装、统计检验和代谢途径分析等。书中在进行理论讲解的同时,还使用了较多实例,不仅生物信息学家,甚至没有相关分析经验的研究人员也均可参照这些实例进行分析。
本书在介绍各种临床生化分析仪器原理、机械及电子结构、计算机控制系统等基础上,重点阐述了各种生化分析仪、电解质分析仪、化学发光免疫分析仪、血气分析仪以及临床分子生物学分析仪器等常用生化分析仪器的主要性能指标、分析方法、操作流程、生化试剂的选择、仪器的校准、维护保养、常见故障处理等。 本书可以作为从事临床和基础研究的生物化学工作者、仪器操作人员以及管理人员的参考书。
本书为《现代煤化工技术丛书》分册之一,全书共3章。章针对煤化学转化的共性过程,介绍了煤热解化学的基础和新技术开发进展;第2章详细介绍了炼焦技术,包括焦炭质量、资源与配煤技术、现代焦炉的技术进步与现代化管理、扩大炼焦煤资源的预处理技术、21世纪新炼焦技术和节能减排等;第3章介绍了煤焦油加工,包括焦油化学基础、焦油蒸馏、馏分油加工、沥青提质和焦油产品深加工,此外还介绍了粗苯精制和非高温干馏焦油的加工技术。全书以化学—工艺—工程—环境—技术经济为主线。 本书适合于从事煤炭能源开发转化,特别是煤化工领域的工程技术人员及科研人员使用,也可作为大学有关专业本科生与研究生的教学用书。
《现代化学专著系列 稀土离子的光谱学:光谱性质和光谱理论》详尽地阐述了稀土离子的光谱性质及相关的理论和计算方法,是一本系统论述稀土离子光谱学的专著。书中从自由稀土离子的光谱项、能级理论和计算方法人手,论述了晶体环境对光谱行为和能级的影响,以及晶体环境对它们影响的规律性。其中不仅包括4f(N)组态内能级间跃迁的光谱现象,也包括了4f(N-1)nT组态能级的理论和计算方法,以及4fⅣ组态和4f(N-1)nT,组态能级间的光谱行为。书中所包含的基本概念和光谱现象、理论分析和公式推导、基本光谱数据和基本规律等几个部分,为科学研究和实际应用工作者提供了有用的基础知识和科学数据。 《现代化学专著系列 稀土离子的光谱学:光谱性质和光谱理论》可供在化学、物理和材料科学领域中从事稀土光学性质研究的科研工作者,高等学校
本书是罗德·霍夫曼多年的一本经典科普读物。霍夫曼不仅是有机化学与无机化学两大领域的科学家,诺贝尔化学奖得主,还是一位优异的散文家和充满人文关怀的诗人。在霍夫曼笔下,化学是人类认识自己与身边社会、世界的基础之学,他深厚的化学根基使他能条分缕析地解释出分子精密的结构与属性;他作为科学家的责任感与诗人的人文情怀,又使他对与化学相关的社会历史事件的批判可信且有力;他简洁节制、用词精准有趣的文风,一扫科学著作板着面孔长篇大论的冗沉,使整本书融知识性、可读性与思考性于一体。 认识化学,就从这本书开始;认识科学与人文的紧密关系,也从这本书开始;认识兼具诗人气质、充满人格魅力的自然科学大师,更要从这本书开始!
《核苷酸营养学》由浅入深、由易到难,从历史沿革到研究前沿,从基本概念到描述,从基础研究到临床应用,多层次和系统地阐述了核苷酸的基本知识,以及核苷酸的发现、发展和研发等前景。本著作主要包括以下几个方面内容:核苷酸的基本概念,外源性核苷酸,核苷酸的生物学功能,核苷酸与营养相关疾病,核苷酸与特殊人群营养,核苷酸营养学的研究前景和面临的挑战等。
《生物化学(第4版 下册)》前3版是经典的生物化学教材,先后由北京大学沈同教授、王镜岩教授担任主编。第4版是在第3版的基础上精简、补充、修订而成,在注重基础性、系统性和完整性的同时,特别注意内容的精炼和更新,使教材及时反映学科发展的新思想、新成果。 全书共36章,上册包括~14章,主要讲述生命的分子基础,分别介绍蛋白质、酶、维生素、糖类、脂质、核酸、等各类生物分子的结构与功能。下册为5~36章,介绍各类生物分子在体内的分解和合成代谢,遗传信息的复制、重组、转录、翻译和表达调控,以及基因工程、蛋白质工程、基因组学和蛋白质组学的新进展。 《生物化学(第4版 下册)》涵盖生物化学学科最基本的理论知识,力求反映生物化学的全貌,内容全面详尽,阐述深入浅出。在压缩经典内容的同时,增添学科的新进展,保
这是一本为大学本科生和硕士研究生设计的糖生物学课程的教科书。全书分成两大部分,部分讲授聚糖(糖链)结构和生物合成,为后面的学习打下基础;第二部分内容是生物学中的聚糖,包括聚糖糖基化对蛋白质结构和功能的影响、糖基化与发育学、糖基化与疾病等热点课题,以及哺乳动物系统糖基化作用以外的一部分植物、细菌和病毒糖生物学等内容。 除作为教科书外,本书也适用于作为分子生物学、分子细胞生物学,以及发育学、免疫学等科技研究人员的参考书。
蛋白质结合位点的识别对深入理解蛋白质的生物学功能具有重要的意义。本书致力于从描述特征、残基定义和数据筛选三个方面进行优化,从而构建蛋白质结合位点预测的有效方法,主要内容包括基于氨基酸组成偏好的配体结合口袋识别方法、使用随机森林方法进行蛋白质结合位点的预测和基于数据聚类的蛋白质结合位点识别,并在此基础上介绍了相关的辅助分子对接应用研究。 本书可作为生物信息学及计算机辅助药物设计等相关专业研究生、教师和科研人员的参考用书。
全书分五大部分共21章。部分生物分子,包括糖、脂质、蛋白质、核酸、酶、维生素和激素。第二部分细胞结构与功能,包括生物膜与细胞器,为学习代谢部分的知识打下基础。第三部分物质代谢及其调节,包括代谢总论、糖代谢、脂质代谢、蛋白质的降解和氨基酸代谢、核酸的降解和核苷酸代谢、生物氧化、代谢的相互联系和调控。第四部分遗传信息的传递和表达,包括复制、转录、翻译和基因表达调控。第五部分特殊生物化学,可供不同院校或专业选用或学生自学。 每章前有提要与学习指导,在重点、难点之后分别插入一两个思考题,便于学生思考,每章后再列一些总结性思考题,以加深理解。书后附有常用生物化学名词缩写、生物化学名词英汉对照、人名索引、名词索引,以便读者查阅。 本书基础扎实,内容先进;深入浅出,易教易学;条理清楚
本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的生物化学与分子生物学名词,内容包括:总论,氨基酸、多肽与蛋白质,酶,核酸与基因,基因表达与调控,糖类,脂质,生物膜,信号转导,激素与维生素,新陈代谢,方法与技术12部分,共5039条。本书对每条词都给出了定义或注释。这些名词是科研、教学、生产、经营以及新闻出版等部门应遵照使用的生物化学与分子生物学规范名词。
·海量信息——17个专题,扩展阅读:附录,名词释义及中文索弓 ·图文并茂——1200余幅插图,彩图过半。表格近百 ·编排新颖——生物学知识与医学问题的有机结合 ·精彩光盘——各卷附赠光盘,内含全部彩图 详细介绍:《人体生物化学与疾病》是2008年生物医学领域的*专著,囊括生化与细胞生物学基础知识等17个专题。作者Gerald Litwack为美国杰斐逊大学医学院教授,也是Vitamins andHormones丛书的主编。原著篇幅宏伟,图表精美,编排独特,将医学问题与生物学知识融为一体。引进版充分考虑到国内读者的需求和阅读习惯,将原书17个章节的内容拆分为四部分出版。
生物电化学系统是一个崭新且富有挑战性的领域,在资源和能源回收以及环境污染修复等方面已经日渐展现出其独有的特色和吸引力。生物电化学系统包含微生物学、电化学、过程工艺学等复杂过程,尽管不断有新的发现和认识被报道,但是迄今为止科学家对生物电化学系统的认知还不甚完整,大量关键科学与技术问题还有待解决,还需要新的理论和方法支撑以开展更为深入系统的研究。《生物电化学系统:从胞外电子传递到生物技术应用》的英文原著是国际上系统阐述生物电化学系统在污水处理、沉积物产电、产品生物合成以及污染生物修复等方面的原理与应用的权威著作。《生物电化学系统:从胞外电子传递到生物技术应用》是该领域我国首次引进的专著。《生物电化学系统:从胞外电子传递到生物技术应用》不仅介绍了生物电化学系统的基本原理、电极材料
《分子生物学精要(影印版)》深入浅出地阐明了蛋白质和核酸等生物大分子的结构、功能、协调和实验操作。 《分子生物学精要(影印版)》简明扼要、图文并茂地提炼了日新月异的分子生物学进展,着重培养学生分析数据、解决问题和实验设计能力。《分子生物学精要(影印版)》还精选分子生物学家传略,附章前提示和章末小结、各类习题和解答、名词概念解释、参考文献及主题索引。
《分子克隆实验指南》第三版作为一本准确、可靠、明晰的实验操作手册,获得广泛的赞誉,已成为分子生物学工作者的案头工具书。 第三版在前两版的基础上对图书内容进行彻底的更新,修改了每一个方案,增加了大量的新内容,拓宽了学科范围,涵盖了各类常规技术、成熟技术和新技术,这些实验技术都是目前世界范围内分离、分析和克隆DNA分子*实验室日常工作中经常用到的。 本书是《分子克隆实验指南》第三版的精编版,著者将原第三版的实验材料和操作技术部分抽出来并进行了适当的修正,从而使三卷本的大作汇成了精悍的一本。精编版囊括了原第三版中的 “step—by—step”实验方案以及精心选择的附录部分,经原第三版的相同译者翻译并认真校订为中文,在准确性、实用性方面都有所增强。 精编版专为实验台边的工作者设计,对于遗传学
作为20世纪90年代前期以来篇对该关键技术的系统性纵览,这一权威性的文献是包括所有*进展的手册。作者借助他在学术界和工业界的广泛经验,系统地涵盖了所有的酶固定化方法,包括*的技术,如位点特异性固定化、分子印迹和有机溶剂中的固定化。 固定化酶介绍 基于吸附的固定化 共价酶固定化 酶包埋 酶胶囊化 非常规酶固定化 位点特异性固定化 分子印迹和有机溶剂中的固定化 这篇自始至终有关制备功能性固定化酶的材料和技术的详尽综述无论对载体固定化酶的开发者或是使用者都开卷有益。在日常工作中使用酶的生物技术专家、化学家和食品科 学家也值得细读。
生物高分子不仅能够在生物体中合成,而且是多数生物体细胞干重物质的主要组成成分。根据生物高分子的化学结构将其分为8大类。由该领域的国际知名专家撰写、国内相关领域的学者翻译,《生物高分子》系列图书涵盖了各种生物高分子的存在形式与代谢机理,讲述生物高分子的生物技术生产方法、从生物体中分离与修饰方法、材料特性以及它们在众多领域中的应用,如日用品工业、医药工业、食品工业、农业、纺织品工业、化学工业和包装工业。同时概述了生物高分子的发展前景。 《生物高分子》中第5卷与第6卷分别论述原核生物多糖与真核生物多糖,它们是生物体中合成的,用作能量储存物质、细胞壁成分或构成细胞外膜的物质。本卷阐述原核生物多糖的生物合成方法、代谢机理、生物降解机理、功能、特性和在多个领域中的应用。 本卷讲述了多糖如
生物化学是一门在分子水平研究生命体的化学结构与化学变化、用化学术语解释生命体本质的动态科学。 刘国琴等主编的《生物化学(第2版)》是面向生物学专业编写的理科教材。内容包括三部分:首先,重点讨论了蛋白质、核酸、酶、糖类和脂质等生物大分子的结构、功能以及结构与功能之间的关系,同时介绍了这些生物大分子的重要生物化学性质及相关分离、分析技术的基本原理和应用特点;其次,对糖类、脂质、氨基酸、核苷酸的分解代谢和合成代谢及其代谢调节进行了系统、概要介绍;后,主要以原核生物为例讨论了从DAN到RNA再到蛋白质的遗传信息流的分子机制。 本书内容编写精炼、前后呼应、富有逻辑,且图文并茂,双色印制,实用性强,适合选作生物专业和生物技术专业教材,也适合生命科学相关学科,如医药,食品、农林等领域本科生使用
本书着重阐述了来自食物蛋白的各类生物活性肽的特殊生理调节功能及其作用机制,主要包括:降血压肽(血管紧张素Ⅰ转化酶抑制肽)、免疫调节肽、阿片肽、抗菌肽、抗氧化肽、抗血栓肽、酪蛋白磷酸肽等。同时,还介绍了机体肽转运系统和生物活性肽制备、分离、纯化和鉴定等方面的基础知识。 本书可作为高等院校食品科学、生物技术、营养学等相关专业师生及相关行业科研人员的参考书。
与其他现有的生物技术教科书有所不同,由美国南伊利诺斯大学的Clark教授和西南伊利诺斯大学的Pazdernik博士共同撰写的《生物技术:遗传革命的应用》行文简捷直白,文风幽默,通俗易懂,作者在构思每一章的内容时,都从基本概念入手,展开论述,终充实成具体而详细的原理。 本书内容丰富新颖,话题涵盖广泛,有助于理解分子生物学技术作为一门学科的内涵,如何开展本领域的研究,以及生物技术对未来的影响。 本书适合作为科研院所、综合性大学、师范、农林、医药院校生物学和生物技术等相关专业的高年级本科生、研究生和教师的参考用书,亦可作为科研人员了解生物技术相关领域的参者用书。