nbsp nbsp2019年12月28日，中华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第十五次会议通过的《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》（简称 健康法 ）已于2020年6月1日起开始施行，这标志着中国大健康时代的来临。 人体必需脂肪酸，特别是以阿尔法-亚麻酸为母体的欧米伽-3（ -3）系列多不饱和脂肪酸，是人体保持健康的基石，《大健康要素:以阿尔法-亚麻酸为母体的欧米伽-3多不饱和脂肪酸》即全面地介绍了 -3的相关科学知识。全书介绍了生物膜的组成和性质、生物膜的结构和流动性和 -3多不饱和脂肪酸对生物膜各种特性的影响。在介绍 -6和 -3多不饱和脂肪酸代谢由于使用同样的酶而互相竞争基础上，提出 -6和 -3摄入身体要有适当合理的比值。在介绍补充 -3系列多不饱和脂肪酸的几种重要途径后，着重论述了 -3系列的多不饱和脂肪酸的重要健康功效：

巧克力中的哪种成分能使人们觉得它好吃？哪种天然药物可以保护心脏？哪种分子可以让人兴奋？可口可乐配方的秘密是什么？这些问题以及其他许多令人感兴趣的问题都能在本书中找到答案。 全书按照博物馆的形式组织， 展览 了影响人们日常生活方方面面的分子，共设8个展馆，读者可以根据自己的喜好随便参观。每个展馆中都有10个左右的展位，对每种展品的来龙去脉、奇闻轶事以及令人称奇的科学道理，都有详尽的说明。这里有令人愉快的分子、悄悄影响世界的分子、被人误解的分子，也有恶毒的分子、致命的分子。本书没有艰涩难懂的化学理论，以人人都能理解的方式生动讲述了这些分子，为读者打开了通往神秘分子世界的大门。

本书根据访谈的主题分为“人工合成结晶牛胰岛素”、“胰岛素晶体结构测定”、“人工合成酵母丙氨酸转移核糖核酸”三个部分。自1956年中国政府组织制定个“向科学进军”的蓝图——《1956—1967年科学技术发展远景规划纲要》（简称“十二年规划”）——以后，中国的政治风浪一波高过一波，到“文化大革命”时更是达到*。那种环境对于当时尚不能产生立竿见影效果的分子生物学的发展是极其不利的。事实上，在1956--1976年间，真正按计划组织大量人力实施并取得重要成果的分子生物学研究，恐怕也只有这三项。 每一个项目的历史过程，本书都选了几位至十余位当事人来讲述。在排列访谈录时，按当年分工和所在单位划为若干组合，每个组合中受访人依首次受访时间排序。这些受访人有的来自中国科学院，有的来自高等院校，有的是“老”科学家，有的是

分子生物学的发展推进了生命科学的革新，随着基因组研究麴急剧增加，应用全基因组序列以及高通量方法，进行基因功熊分析在近年已经发展起来。这本书的因标就是用图谱的形式。来简瞬阐述分子生物学技术的理论原理，而不是详细列出分子生物学技术的方案和步骤。本版包含了全新的图例，并且给出了近期在许多实验室开发出的若干基因组研究技术的解释图例。 本书适合于有关专业人士，也适合好奇于不同核酸分析技术的理论基础，并且对分子生物学技术有兴趣的一般读者。

分子营养学是营养学领域中发展最快的一门科学。本书是目前已出版的一本有关分子营养领域研究进展的中文译著。书中对国际一流专家发表的有关分子营养方面的和最重要的研究成果进行了综述。全书共分24章，详细叙述了分子营养学的研究方法、细胞内营养物质的动态平衡、细胞增殖和细胞凋亡、信号转导、基因表达和蛋白水解、核酸和分子水平事件的生理作用以及遗传修饰食物和食物过敏的分子机理等。 本书忠实原文，限度地反映了原书的风格与韵味。可作为营养学、动物营养学、生物化学、分子生物学及医药学专业等的教学、科研人员及研究生的参考书。

全民健康，重在疾病预防，提倡以非药物疗法来维护健康。随着人们生活水平的提高，人们对自身健康的管理意识增强。本书全面且有针对性地介绍了欧米伽-3多不饱和脂肪酸的相关科学知识，帮助读者深入了解欧米

本手册以基因表达序列标签（Expressed Sequence Tag，EST）的处理分析流程为主线，结合大量实例，以“跟我学”的方式较为系统地介绍了EST测序，EST数据分析平台的构建，EST的文献检索和数据库查询，EST序列的聚类组装，EST的功能分类、代谢途径及基因产物的诠释等方面所涉及的方法和常用软件。此外，还介绍了如何利用大量的网上和专业软件来从基因和蛋白质水平分析基因及其蛋白产物的基本特性和功能。从核苷酸水平介绍了开放阅读框寻找、基因功能预测、基因结构分析、选择性剪切分析、基因多态性位点分析、基惫因表达调控区域分析、序列GC含量和密码子使用偏性统计，以及酶切位点和引物设计等内容。从氨基酸水平介绍了理化性质、结构域、二级结构、三级结构和系统进化等方面的分析。本手册充分发挥网络优势，借助图文讲解，内容前沿新颖，为从事生物

《分子标记辅助选择导论》是一本能让普通育种家看得懂的介绍MAS方面的知识的书籍。全书共分八章，具体内容包括：遗传标记、连锁图谱的构建、质量性状的分子标记、数量性状的分子标记、关联作图、分子标记辅助选择、作物育种目标性状的标记辅助选择、标记辅助选择研究和育种应用展望。

本书较全面地介绍了植物、动物和微生物基因工程领域的内容：前半部分，包括了不少与基因操作早期工作相内容，因为在当今的很多出版物中一般都假定读者已经对这些材料理解了，而要理解较早的文献都要用到这些；后半部分，重点是在真核生物尤其是高等真核生物中进行克隆操作，并且反映了当今科学研究的热点。全书共14章，内容包括：基因操作——一种全能技术，基本的技术，DNA分子的切割与连接，质粒和噬菌体载体的基础学，柯斯质粒、质粒和其他先进的载体，克隆策略，测序和诱变，在大肠杆菌以外的其他细菌中的克隆，在酿酒酵母他真菌中克隆，动物细胞的基因转移，动物的基因操作，植物基因转化，转基因技术的进展，重组DNA技术的应。书后包含大量有用的参考文献，供读者参阅。本书并未把基因组分析的方法包括在内，因为它们不属于“基因

本书是一本教科书而非专著。本书的读者对象主要包括植物病理学专业的大学本科生和研究生，以及相关领域的科研工作者。因此，本书的主旨不是对分子植物病理学研究全面的综述，而是该学科的一些基本原理，它系统地阐述了植物-寄生物互作的内在逻辑，以及二者之间连续、阶段性的分子对话——即俄罗斯植物病理学家M.S.Dunin所谓的“免疫发生”。 本书的前几章解释了普通植物病理学的基本原理。编者认为有必要道德介绍寄生物病相关的基本概念：营养型、专化型和致病性（第0章）；微生物的基本组群、植物寄生物，以及它们的生物学、分类学和它们所引起的病害的症状（章）；抗病性和致病性的经典遗传分析结果（第4章）。因此，本书的这一章节命名为“分子植物病理学导论”。该书的主要内容在5-14章。第5章和第6章描述了致病性和抗病性的基本因素

成军主编的《现代肿瘤基因分子生物学（第2版）（精）》共49章，系统介绍了癌基因、肿瘤抑制基因及其他肿瘤相关基因的基础研究成果及进展，并且根据传统的疾病系统分类，对各系统肿瘤的相关肿瘤基因的分子生物学内容进行了全面总结。 同时，书中融入了编者实验室多年相关工作的成果。 本书内容翔实、资料新颖，适合从事医学和生物学研究的科研工作者、研究生等参考。

在后基因组时代，学界所面临的主要挑战之一是如何破解大量的编码蛋白质的基因功能。在《转基因技术(原理与实验方案原著第3版导读版)(精)》(作者卡特莱特)中，该领域的专家在第2版的基础上进行了更新和补充，以求能够详尽地反映当前基因修饰技术的进展。《转基因技术(原理与实验方案原著第3版导读版)(精)》不仅包括基因修饰小鼠制作过程，同时也介绍了其他模式生物的转基因技术，以及在显微注射、位点特异性重组系统、冷冻保存等方面的探索和尝试。本书秉承Springer《分子生物学方法》系列丛书的一贯风格，阐述明晰、便于使用，每章包括对相关问题的介绍，所需材料和试剂的清单，实验操作的具体步骤，以及常见问题的解决方法和缺陷规避。

成军主编的《肝炎病毒与细胞自噬》共48章，详细介绍了细胞自噬的概念、研究历史、调节基因、信号转导、生理和病理条件下各种细胞自噬的调节机制；对发育、免疫学、衰老与细胞自噬的相互关系，细胞自噬与心血管疾病、神经系统疾病、血液系统疾病、内分泌系统疾病、自身免疫、泌尿系统疾病、肝脏疾病、创伤、妇产科疾病、烧伤、肿瘤、辐射病以及各种类型的感染病之间的相互关系进行了详细阐述；同时，对现代生物学技术如何推动细胞自噬研究的发展也进行了阐述。 ????《肝炎病毒与细胞自噬》内容新颖、翔实、系统、全面，是细胞自噬研究领域进展的总结，适合从事医学和生物学研究的科研工作者、研究生和本科生参考使用。 ????

本书由DNA双螺旋的发现者之一——James D.Watson及其他几位学者在第五版的基础上修订完成。本书除了反映分子生物学领域的进展之外，还涉及其他诸多方面的内容。此次修订仍保留了上一版中的许多定义和特点，而且新增了调控RNA和基因组分析以及系统生物学的内容。全书共分五篇：化学和遗传学、基因组的维持、基因组的表达、调控以及方法。 本书具有性，内容新颖、详尽，堪称此领域的经典之作。为广大的生物爱好者及研究人员提供了分子生物学的知识框架和实验途径，并强调了基因科学对于整个生物领域的重要意义。