“精要速览系列”（Instant Notes Series）丛书是国外教材“Best Seller”榜的上榜教材。该系列丛书结构新颖，视角独特；重点突出，脉络分明；图表清晰，英文自然易懂，被国内许多所重点院校选作双语教材。《BR》分子生物学第四版是在第三版的基础上修订而成的。全书共分19章，分别是：信息大分子，核酸的性质，原核与真核生物的染色体结构，DNA复制，DNA损伤、修复与重组，原核生物的转录，原核生物的转录调控，真核生物的转录，真核生物的转录调控，RNA加工与核糖核蛋白复合体，遗传密码与tRNA，蛋白质合成，噬菌体与真核生物病毒，细胞周期与癌症，基因操作技术，克隆载体，基因文库与筛选，克隆DNA的分析与应用，功能基因组学及其新技术。
巧克力中的哪种成分能使人们觉得它好吃？哪种天然药物可以保护心脏？哪种分子可以让人兴奋？可口可乐配方的秘密是什么？这些问题以及其他许多令人感兴趣的问题都能在本书中找到答案。 全书按照博物馆的形式组织， 展览 了影响人们日常生活方方面面的分子，共设8个展馆，读者可以根据自己的喜好随便参观。每个展馆中都有10个左右的展位，对每种展品的来龙去脉、奇闻轶事以及令人称奇的科学道理，都有详尽的说明。这里有令人愉快的分子、悄悄影响世界的分子、被人误解的分子，也有恶毒的分子、致命的分子。本书没有艰涩难懂的化学理论，以人人都能理解的方式生动讲述了这些分子，为读者打开了通往神秘分子世界的大门。
《生物化学与分子生物学》本着强调基本理论、基本知识、基本技能的精神，精选编写内容，更新知识，既满足生物化学与分子生物学课程教学需求，又适应八年制临床医学专业的特点：在学习《生物化学与分子生物学》后，一方面要继续学习基础医学与临床医学其他各门课程，同时也要进行科研训练和从事适当的实验研究。因此，本教材的篇和第二篇着重介绍生物化学与分子生物学的基础知识，适当增加一些新的概念，为后续医学理论知识的学习和临床医学实践奠定坚实的基础；第三篇和第四篇的各章，则在原有内容的基础上，增加了一些适合研究生学习的内容，除了增加基础理论的深度，也增加了一些生物化学与分子生物学研究的技术/策略介绍，使八年制学生能够为后续医学理论知识的学习和科研训练打下生物化学与分子生物学理论与技术原理的良好基础
分子营养学是营养学领域中发展最快的一门科学。本书是目前国内已出版的**一本有关分子营养领域研究进展的中文译著。书中对国际一流专家发表的有关分子营养方面的**和最重要的研究成果进行了综述。全书共分24章，详细叙述了分子营养学的研究方法、细胞内营养物质的动态平衡、细胞增殖和细胞凋亡、信号转导、基因表达和蛋白水解、核酸和分子水平事件的生理作用以及遗传修饰食物和食物过敏的分子机理等。
无
《分子生态学第二卷》全书分为6篇共57章。 篇至第八章为总论部分，重点论述了分子生态学在生命科学中的作用与地位、分子生态学与分子生物学的关系、分子生态学中 “分子” 的限定、生态学的层次性及相关问题。并以蛋白质结构与功能、基因突变与修复等为例，阐述了生物活性分子在表现其生物学功能时，必需经历一系列复杂的化学反应和分子网络调控机理方可实现。 第二篇第九至第十七章为遗传分子生态学，本篇以医学、微生物、动植物等大量现代科学研究的实例说明，人们对遗传学的认识， 已从经典遗传学，发展到分子遗传学，并且已经事实上升华到遗传分子生态学。遗传信息的调控机理是分子生态学研究的核心内容。 第三篇第十八至第二十九章为病毒分子生态学，论证了病毒分子生态学是病毒学深入发展的必然，讨论了病毒及其
本书是50余位专家学者联合编写的《衰老分子生物学》英文版的译本。全书共分20章，体现了当前研究人员从分子、细胞、组织和整体水平上对衰老的理解。本书介绍了针对模式生物进行的衰老遗传和分子生物学研究；在饮食、代谢和寿命之间的相互联系上，重点强调氧化应激、线粒体功能及如何防治衰老的相关的主要疾病，如老年性痴呆、糖尿病、心血管疾病等；部分章节集中讲述了细胞老化、端粒、DNA损伤与修复、干细胞和癌症。 本书不仅适合分子生物学领域的科研：教学人员使用，也适用于研究衰老相关疾病及其防治药物的医药学领域的科研、教学人员，对该领域的初学者也具有参考价值。
本教材自1989年出版版以来，己经三易其稿，其间先后获得国家*第二届普通高等学校优秀教材一等奖、国家教学成果奖、普通高等教育“十五”***规划教材、第二届山东省优秀教材一等奖等奖励。为适应教学需要，第四版又做了较大篇幅修订，主要体现在：①补充和更新内容，反映学科当前的发展水平；②调整学科内容的编排和组合次序，反映细胞的整体性，更加突出细胞的生命意义；③各章补充英文提要，引导学生在掌握知识要点的同时了解章节内容的英文基本表达方式和名词术语的英文定名。《BR》 全书共分7篇25章，分别是绪论、细胞生物学研究方法、细胞的基本概念、质膜与细胞表面、质膜与物质进出细胞运输、内质网和蛋白质合成、高尔基体与细胞分泌、细胞内的膜泡运输、间期细胞核和染色体、细胞骨架、线粒体、叶绿体、细胞信号传递系统、细胞内
在后基因组时代，学界所面临的主要挑战之一是如何破解大量的编码蛋白质的基因功能。在《转基因技术：原理与实验方案》第3版中，该领域的专家在第2版的基础上进行了更新和补充，以求能够详尽地反映当前基因修饰技术的*进展。本书不仅包括基因修饰小鼠制作过程，同时也介绍了其他模式生物的转基因技术，以及在显微注射、位点特异性重组系统、冷冻保存等方面的探索和尝试。本书秉承Springer《分子生物学方法》系列丛书的一贯风格，阐述明晰、便于使用，每章包括对相关问题的介绍，所需材料和试剂的清单，实验操作的具体步骤，以及常见问题的解决方法和缺陷规避。
生命过程的单分子研究是一个新兴的研究领域，常常清晰并令人惊奇地揭示出生物大分子的精细工作。本书在世界范围内首次较全面地介绍厂单分子研究技术，主要涉及两大类技术，一是荧光成像和光谱学技术，二是基于力学的操作和检测。全书共分21章。第1章对单分子技术的发展做了回顾和展望，其余20章均以技术为主题，除扼要介绍相关理论外，主要是结合具体的研究实例较详细地介绍实验方法。本书语言清晰易懂，具有很强的实用性。 本书不仅对单分子生物学领域的专家具有重要的参考价值，更重要的是对那些想要在单分子领域做些研究的研究生、博士后及其他研究者也将会是极大的帮助。
本书包括了人类基因干预技术的发展历史；人类基因干预技术的伦理属性；人类基因干预技术的伦理辩护及其困境；作为 生命自创生运动 的人类基因干预技术；如何在人的生存主体性中确证技术的伦理未来等内容。本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
本书分上、下两篇。上篇有十二章，主要介绍：一、益生乳酸细菌的遗传组织结构及功能，包括基因组学中的结构基因组学、蛋白质基因组学和功能基因组学。二、益生乳酸细菌的基因工程及其调控，各类载体和受体的分子克隆体系及转化方法；细胞表面工程及应用；益生乳酸细菌作为抗原基因载体和药物分子载体的应用和前景；食用乳酸菌的代谢及基因修饰。三、益生乳酸细菌对生产和应用中遇到的各种环境的应激反应机理。四、益生乳酸细菌的主要代谢产物和次生代谢产物。五、益生乳酸细菌的发酵工程，包括直投式发酵、高密度培养、细胞的浓缩收集和噬菌体的防治。六、益生乳酸细菌在生产和应用中防御各种环境对细胞损伤的措施和定向靶位给药(菌)的方法。下篇有20个与上篇有关的实验，包括菌的生理功能、分子生物学方法的鉴定、噬菌体的分离、DNA
本书深入浅出地阐明了蛋白质和核酸等生物大分子的结构、功能、协调和实验操作。 本书简明扼要、图文并茂地提炼了日新月异的分子生物学进展，着重培养学生分析数据、解决问题和实验设计能力。书中还精选分子生物学家传略，附章前提示和章末小结、各类习题和解答、名词概念解释、参考文献及主题索引。适用于高等院校生物学专业师生。
系统生物学是一门新兴的学科它以系统的观点看待生物系统，把生物系统作为一个多尺度的动态的复杂系统因而在研究中除了正常的生物学知识外，还需要图论（网络）、控制论以及动力系统理论，本书结台生物问题，介绍了与系统生物学有关的各种所需知识。刘曾荣和王瑞琦等编著的《生物分子网络的构建和分析》可供来自高等院校生物、数学、信息和计算机科学等相关专业并从事系统生物学交叉研究的研究生和青年学者使用，《生物分子网络的构建和分析》也可供相关的科研工作者和工程技术人员参考。
《细菌分子遗传学（原书第五版）》是经典著作《细菌分子遗传学》的第五版（版于1989年出版），全书共十章。本书清晰透彻地阐述了细菌分子遗传学的基本概念、基本原理和研究方法，着重于从分子水平分析了细菌的遗传和变异机制。 本书尤其注重经典理论和*研究进展、实际应用的有机结合，内容翔实，实用性强。
《现代分子遗传学理论与发展研究》(作者陈海伟)由中国水利水电出版社出版，收集了近几年现代分子遗传学发展的*成果，对细胞遗传的过程和分子遗传学的研究进展做了重点介绍，全书分为基因结构与功能；RNA的加工；遗传重组等内容，《现代分子遗传学理论与发展研究》适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
薛达元编著的《转基因生物风险评估与管理--生物安全国际论坛第四次会议论文集》是“生物安全国际论坛第四次国际研讨会”论文集，收录了该次国际研讨会的主题报告、有关转基因生物及其安全性的各个专题报告以及与会者提供的其他相关报告。报告和论文坚持以科学的态度对待国际生物安全领域的发展和中国的实际情况，客观评价转基因生物的生态和健康影响，以及转基因技术和生物的管理体系，充分体现了本次研讨会作为转基因生物安全交流平台的目的。因此，论文集不仅是会议的成果，也是国际研讨会的延伸。 《转基因生物风险评估与管理--生物安全国际论坛第四次会议论文集》包含相关领域有代表性的观点，可供有关学科研究人员参考，也可以帮助管理者了解该领域的研究进展，帮助公众了解转基因生物及其安全性问题。
“精要速览系列”（InstantNotesSeries）丛书是国外教材“BestSeller”榜的上榜教材。该系列丛书结构新颖，视角独特；重点突出，脉络分明；图表清晰，英文自然易懂，被国内许多所重点院校选作双语教材。《BR》 分子生物学第四版是在第三版的基础上修订而成的。全书共分19章，分别是：信息大分子，核酸的性质，原核与真核生物的染色体结构，DNA复制，DNA损伤、修复与重组，原核生物的转录，原核生物的转录调控，真核生物的转录，真核生物的转录调控，RNA加工与核糖核蛋白复合体，遗传密码与tRNA，蛋白质合成，噬菌体与真核生物病毒，细胞周期与癌症，基因操作技术，克隆载体，基因文库与筛选，克隆DNA的分析与应用，功能基因组学及其新技术。
“精要速览系列(Instant Notes Series)"丛书是国外教材“Best Seller”榜的上榜教材。该系列结构新颖，视角独特；重点明确，脉络分明；图表简明清晰；英文自然易懂，被国内多所重点院校选用作为双语教材。 第三版在第二版基础上进行修订。对人类基因研究、RNA调控、组蛋白修饰、表观遗传学、人类进化等新近研究进行重点补充和调整，其他各章节也进行了修订。
《基因克隆理论与技术（第3版）》是《21世纪生物技术系列》的一个分册，全书分上、下两篇。上篇介绍了基因的结构与功能、蛋白质的结构与功能、基因的调控等分子生物学的基本理论基因克隆的载体、基因克隆的工具酶等，以及基因克隆技术在诊断、治疗及生物制药中的应用与进展；下篇在基因构建、干细胞转染及纳米载体实验技术基础上还介绍了基于病毒载体的基因克隆、转染及过表达技术。 《基因克隆理论与技术（第3版）》可供生物医学专业研究生、本科生及从事分子生物学研究的科研人员阅读和实验时参考。
《乳蛋白及多肽的结构与功能》一书是作者所在的*—北京市共建功能乳品重点实验室多年来研究工作的结晶，在乳蛋白的基础理论研究、乳蛋白及多肽的构效关系、乳蛋白的精深加工理论与技术集成、乳蛋白基料的开发等方面取得了一系列原始创新成果。本书以专题的形式综述了乳蛋白和多肽的结构、性质与生物学功能方面的*研究进展，对我国乳蛋白相关产品的开发起到借鉴和促进作用。
本书共分7章，分别为荧光定量PCR技术及其应用、环介导等温扩增核酸(LAMP)技术及其应用、焦磷酸测序技术及其应用、变性高效液相色谱（dHPLC）技术及其应用、变性梯度凝胶电泳（DGGE）技术及其应用、肽核酸探针技术及其应用、基因芯片技术及其应用。然后再分节介绍这些技术的产生及其发展，原理及操作步骤，引物及探针的设计，应用情况。章节分配基本合理，观点科学，严谨，具有逻辑性，选择的内容和材料均为该领域的新进展，对目标读者来说比较实用
本书共8章，以大豆蛋白为对象，从材料科学的角度出发，阐述大豆蛋白的组成结构特性和大豆蛋白的改性技术，重点介绍大豆蛋白在各种不同材料领域中的应用，包括大豆蛋白基胶黏剂、大豆蛋白基塑料、大豆蛋白基复合材料、大豆蛋白基纤维材料、大豆蛋白基膜材料、大豆蛋白基发泡材料以及大豆蛋白基生物医用材料等的制备原理、制备技术、结构性能及应用。
