莱因哈德·伦内贝格教授用幽默、通俗的文字和大量史实般的图片，为我们介绍了生物技术的发展历程、原理与应用，涉及了生物技术与生命科学的核心内容与多个分支领域，包括微生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、生态学、基因工程等。与普通教科书不同的是，作者结合历史、经济、政治、军事、文学、艺术等人类文明的各个方面，介绍了生物技术发展史上的名人轶事，并对很多问题进行了颇为深入的讨论。我们从中既可以感受科学家的热忱与信念，领略理性与感性的交融，也会获得良多启示。本书是《生物技术入门系列》(全十册)的合集，可供生命科学相关专业的学生、教师或科研人员作为入门教材和参考书，也可成为面向科技管理者以及任何一位对生物技术感兴趣的非专业人士的科普读物。

本书是对江西省三清山地区生物多样性综合考察的总结，内容涉及地质地貌、土壤、气候、水文、植被，并着重研究了植物物种多样性(蕨类、裸子植物、被子植物)、动物物种多样性(昆虫纲、两栖纲、爬行纲、鸟纲、哺乳纲)、植物区系、动物区系等，此外还对相关生态环境资源、植被景观资源、景观区划等进行了科学评价。本书对评价三清山地区生物资源的科学价值、遗产价值，对探讨和预测三清山地区生态环境的演变过程具有重要的理论意义，对政府部门开展生态旅游规划以及自然保护管理等方面也具有实际指导意义。本书可供植物学、动物学、生态学等研究机构的科研人员、高等学校师生、生物多样性和生态旅游爱好者参考。也可为政府部门、自然保护管理部门的工作者提供参考。

本书从生物大分子转化成生物数据（残基序列、原子坐标等）过程开始，介绍了生物信息数据及其存放的格式、数据库的分析工具与检索策略；结合当前生物信息学技术发展趋势，全书被按照序列－结构－功能的思路进行组织，为读者认识与分析生物学规律提供新的思路；背景、原理、方法和分析操作相结合，是一本实用的生物信息学实验手册与操作指南。本书取材精当，讲述简明，面向生命科学各专业及部分基础医学的读者，可供广大生物信息学入门及提高的读者参考使用。

生物技术中有一位“魔法指挥家”酶。正是在它的指点下，地球上的万千生灵才能协调地演奏出如诗如画的生命交响曲来。那么，它究竟是种什么物质？其实，酶是生物体细胞产生的具有催化功能的特殊蛋白质（少数为RNA），能在常温常压下高效率地催化各种生物化学反应，促进生物体新陈代谢。早在人类历史初期，酶促反应就已经被发现并加以利用了：古希腊诗人荷马解释了当往牛奶中加入无花果汁时，牛奶是如何变质的。然而，对于酶的深入研究则是开始于18世纪末期。时至，人们已经能够灵活自如地运用多种酶类，当然也会根据需要把它们“固定”起来。可以说，酶与人类的生活息息相关：当你品尝鲜嫩的牛肉、松软的面包、沁人的葡萄酒时，当你穿着洁净的衣服、舒适的皮鞋时，要知道，这里都有酶的功劳。本册将从多个视角，为您讲述酶的发现与酶工程

本书从应对全球资源匮乏、能源短缺、气候变化和环境污染的角度，全面、系统地介绍了酶工程的基本原理以及酶在解决上述重大问题方面的进展，是出版的本酶工程手册，也是本由中外专家合作编写的酶工程书籍。世界酶制剂生产商丹麦诺维信公司的七位专家与四位专家的共同参与和通力合作，确保了本书的全面性、先进性、新颖性和实用性。 全书包括5篇、42章和5个附录，涵盖酶学基础理论，酶的生产、固定化和反应器，酶在工业、医药、农林牧渔、环保、能源等各方面的应用，酶的分子工程以及酶学与酶工程研究新进展。本书中酶的生物学、酶制剂的安全性与相关法规、气体酶学、酶与细胞信号传导、自由基与健康、端粒与端粒酶、酶起源与生命起源、未培养微生物与新酶开发、生物分子发动机、生物分子计算机、酶在军事医学领域的应用、外来人侵生物的

本书是一部介绍病毒形态学和病毒分子形态学的专著，采用数学模式来表达病毒形态的分子结构特征，力求通过定性分析和定量测算，达到阐述病毒结构参数的目的。内容既反映了病毒形态学领域的主要进展，也吸收了作者多年的工作经济与研究成果，具有理论意义和实用价值。可供从事电镜技术和病毒形态学研究工作的教师和科研人员参考，也可供生命科学专业学生学习考参。

小兴安岭由于森林植物资源丰富，腐殖质层肥厚，各种活立木和倒木交错叠生，加之雨量充沛，为不同生态习性的真菌种群提供了优良的生存条件，生长着极其丰富的大型真菌。随着我国经济的发展和人民的饮食的改善，越来越多的人追求野生、绿色的理念。因此，食用菌和药用菌被利用的范围越来越广，极大地促进了林区野生大型真菌业的开拓与发展。 本书采用彩色照片与文字描述相结合的方法，图文并茂，共收录了小兴安岭大型真菌35科221种，彩色照片235幅，其中食用菌113种，药用菌18种。食药兼用菌31种，有毒菌28种，其他菌31种。书中对各种大型真菌的名称、形态特征、功能与作用、生境、分布作了详细介绍。该书不但有利于促进和推动小兴安岭林区乃至东北林区的野生大型真菌的开发和利用，也可供医药、卫生防疫人员，大专院校师生，生物科学研究人