《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》由张树政院士主编，各章节的编写者均是国内糖生物学和糖生物工程领域卓有建树的专家、学者。《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》立足于糖生物学和糖生物工程发展的实际，介绍了糖生物工程各个领域的现状、趋势、需求、技术和应用前景。共分九章，分别从糖生物学与糖生物工程基础、糖生物工程平台技术、糖类药物的化学与生物学、功能寡糖及其在食品保健中的应用、植物糖生物学与糖链植物疫苗、糖生物工程与健康养殖、糖生物炼制及糖基产品、糖生物工程数据库资源和糖生物工程产业发展前景等方面论述，总结了国内糖生物工程的研究成果和国际的研究动态。 《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》编写过程力求数据翔实、观点鲜明，可作为生物学相关专业研究生的教学参考书，也对糖生物学相

本书详细的介绍了辅酶Q10的发现、药理学、毒理学、临床研究概况、辅酶Ｑ10对心血管疾病、免疫力低下、帕金森病的良好防治效果及其现代应用等。这是一本集知识性、科学性和实用性于一体的科普书。本书作者用通俗易懂的语言介绍了辅酶Q10及其在疾病领域的应用，通过对临床案例的分享，使人们更加了解辅酶Q10的应用价值。

《酶法多肽：人类健康卫士》分为五章，系统介绍了肽的基本知识，包括肽的定义、分类、各合成方法及其优劣势，以及肽对人类健康的重要意义，其中《酶法多肽：人类健康卫士》重点介绍了“酶法多肽”的相关内容。“酶法多肽”系作者发明，并作为高科技产品已经取得国家级专利，《酶法多肽：人类健康卫士》就着重对“酶法多肽”的功能原理、合成以及应用进行了详细介绍。意在使更多的人了解多肽、应用多肽。

这本词典收集了国际公认的细菌名称5000余条。它的特点是逐条按原作者用英语对细菌的拉丁学名作出词源解释，有利于读者对拉丁学名原意的了解和确定其汉译名的准确性；而且对每一学名用国际间标标注英语读音，便于不熟悉拉丁语的读者口头交流；此外还注明每一菌名的文献出处，可供读者查阅；并对分类地位有改变的分类单元加注其变更情况。鉴于细菌属及其模式种、模式株分类地位的重要性，本词典还逐条提供了模式菌株的株号和保藏单位，便于读者索取。同时也提供汉译名索引，便于我国学者从细菌的汉译名查找其拉丁学名和文献出处。 本词典的出版将反我国广大微生物学科技工作者有很大帮助。

本书是一本介绍生物与材料科学相互关系的书籍，阐述了生物材料学和生物学的基本概念及研究进展，并提供了生物材料结构、性能及生物学响应的全面信息。全书共分四部分，14章。部分（～4章）讲述生物医用材料的基本知识及其结构与性能；第二部分（第5、6章）讲述生物材料的降解及其加工工艺；第三部分（第7～9章）讲述生物材料表面特征，以及与蛋白质、细胞的相互作用{第四部分（0～14章）讲述生物材料作为植入体在应用过程中发生的各种反应。 本书可作为材料科学系、生物工程系以及医学相关领域的本科生生物材料课的入门教材，另外，本书第三、四部分可以作为研究生和科研人员进行材料及组织工程学行为研究的参考书。

本书主要介绍了外生物技术领域的研究进展和发展状况，详细分析了生物医药产业、生物能源与环境生物治理、生物材料与生物基化学品、生物农业产业等领域的研究内容和发展趋势。本书还阐述了江苏省生物技术领域的战略重点和发展方向。 本书的出版，对于促进现代生物技术在医疗、保健、农业、环保、化工、轻工、食品等领域的开发应用，以及采用生物技术提高农牧业和工业等产品质量，具有的指导意义。本书适用于政府部门从事生物技术产业政策制定的管理人员，以及生物企业、高等院校、科研院所从事研究开发的技术人员阅读参考。

《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》由张树政院士主编，各章节的编写者均是糖生物学和糖生物工程领域卓有建树的专家、学者。《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》立足于糖生物学和糖生物工程发展的实际，介绍了糖生物工程各个领域的现状、趋势、需求、技术和应用前景。共分九章，分别从糖生物学与糖生物工程基础、糖生物工程平台技术、糖类药物的化学与生物学、功能寡糖及其在食品保健中的应用、植物糖生物学与糖链植物疫苗、糖生物工程与健康养殖、糖生物炼制及糖基产品、糖生物工程数据库资源和糖生物工程产业发展前景等方面论述，总结了糖生物工程的研究成果和国际的研究动态。 《糖生物工程(精)?华夏英才基金学术文库》编写过程力求数据翔实、观点鲜明，可作为生物学相关专业研究生的教学参考书，也对糖生物学相关的医药

《生物安全学》在阐述生物安全学定义、发展背景、学科属性、研究对象与研究方法的基础上，着重围绕风险管理和能力建设，系统介绍了生物安全所属各领域的外进展概况及前瞻，并结合实际，就我国生物安全战略管理的目标、原则和重点进行了阐述，是我国本系统介绍生物安全学的专著。

《动物细胞工程》是生物技术专业综 合素质培养型系列教材之一，涵盖了动物细胞工程的 基础知识、基本技术和的研究成果。主要内容包 括细胞培养、细胞融合、干细胞、基因打靶、胚胎工 程、体外受精、细胞核移植和动物克隆等，既有全面 的基本理论，又有实用技术。全书共分11章，分别为 动物细胞工程概论、动物细胞工程基础、动物细胞培 养、动物细胞融合、单克隆抗体、干细胞、基因打靶 与转基因动物、动物生殖细胞工程、动物胚胎工程、 动物染色体工程和鱼类细胞工程。 《动物细胞工程》适合作为生命科学、动物科学 和海洋科学相关专业的本科、研究生教材和教师参考 书。

生物技术和互联网、人工智能一样深深地影响着人类的生活和人类自身的发展。它不仅可以不断提高人的能力而且可以通过基因编辑等技术改变人的能力，甚至改变人的心智模式。就在我们可见的未来的数十年间，先进的医药、生物电子学和遗传干预将不仅用于医治病人，而是要促进人类的身体和心理的表现。改造我们的后代不再仅仅是梦想。 人们会活得更长、更健康，160岁可能成为现实。人们还会调整自己的思维过程，并将产生相当复杂和微妙形式的知识和洞察力。但这些技术也可能扩大富人和穷人之间的鸿沟，社会和经济形式可能带来新的裂变。自然选择、上帝之手可能转换成权利的选择。我们能否接受这样的未来？怎样接受这样的未来？这是我们要共同面对和不得不面对现实。

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本书是一本介绍生物与材料科学相互关系的书籍，阐述了生物材料学和生物学的基本概念及研究进展，并提供了生物材料结构、性能及生物学响应的全面信息。全书共分四部分，14章。部分（～4章）讲述生物医用材料的基本知识及其结构与性能；第二部分（第5、6章）讲述生物材料的降解及其加工工艺；第三部分（第7～9章）讲述生物材料表面特征，以及与蛋白质、细胞的相互作用{第四部分（0～14章）讲述生物材料作为植入体在应用过程中发生的各种反应。 本书可作为材料科学系、生物工程系以及医学相关领域的本科生生物材料课的入门教材，另外，本书第三、四部分可以作为研究生和科研人员进行材料及组织工程学行为研究的参考书。

本书由华东理工大学陈国豪教授主编，俞俊棠教授主审。全书共分九章：培养基准备与培养基的设备、发酵用压缩空气预处理及除菌设备、生物反应器与发酵参数检测元件、液 固分离设备、萃取设备、离子交换和层析设备、蒸发和结晶设备、生物制品干燥设备、生物制药生产ＧＭＰ规范要点和附录等，它覆盖了当前生物技术工业化生产的关键单元操作与装备。本书特点是生物过程及设备的计算、设计案例丰富，能帮助学生掌握各种装备的工作原理、强化途径和单体设备计算、设计或选型。 本书为普通高等教育 十一五”规划教材，可作为高校生物工程专业本科学生的教材，也可作为从事发酵工程，微生物制药工程，酶制剂、有机酸、氨基酸生产，现代生物技术等工程技术人员参考书。

《生物安全学》在阐述生物安全学定义、发展背景、学科属性、研究对象与研究方法的基础上，着重围绕风险管理和能力建设，系统介绍了生物安全所属各领域的外进展概况及前瞻，并结合实际，就我国生物安全战略管理的目标、原则和重点进行了阐述，是我国本系统介绍生物安全学的专著。

本书为《纳米生物技术丛书》之一，详细阐述了纳米技术在药物学研究与药物开发中的应用。文中详细介绍了纳米药物的概念、原理、制作方法、临床应用等。本书首先从介绍纳米技术的概念及纳米技术在医学和药学领域的应用和发展概况出发，详细介绍了目前诸如纳米粒给药系统、纳米脂质体、磁性纳米载体、免疫纳米载体等各种纳米给药系统的特点和应用，然后基于这些纳米给药系统，以较大篇幅论述了各种纳米药物制剂的制作和生产技术，如纳米乳与亚纳米乳、纳米乳、固体脂质纳米粒的生产和制备技术等。 本书可为广大从事药学、生物制药、医学、生物医学工程、生物技术、纳米科学等领域的科学研究人员提供参考和帮助，同时也可作为以上专业领域的本科生和研究生的教材。

全书共分十章，在介绍酶学基础、酶的合成与生产、酶分离纯化基本知识的基础上，重点讲述了酶工程的相关技术及其应用，如酶和细胞的固定化、酶的分子修饰、酶的非水相催化的操作方法。另外，结合酶工程领域的特点，本书介绍了酶的研究进展和酶反应器，力求反映近年来酶工程领域涉及可的新理论、新进展。为突出酶工程技术的实用性，本书最后一章详述了酶工程在各行业领域中的实际应用。本书内容实用、新颖。 本书可作为高等院校生物工程、发酵工程、食品科学与工程等专业的教材，也可供相关专业及行业的技术人员参考。

本书从生物大分子转化成生物数据（残基序列、原子坐标等）过程开始，介绍了生物信息数据及其存放的格式、数据库的分析工具与检索策略；结合当前生物信息学技术发展趋势，全书被按照序列－结构－功能的思路进行组织，为读者认识与分析生物学规律提供新的思路；背景、原理、方法和分析操作相结合，是一本实用的生物信息学实验手册与操作指南。 本书取材精当，讲述简明，面向生命科学各专业及部分基础医学的读者，可供广大生物信息学入门及提高的读者参考使用。

本书包括生物反应动力学和生物反应器两部分，生物反应动力学从酶反应动力学、细胞反应动力学和固定化生物催化反应动力学等多个层次上论了生物反应过程动力学的特性和模型，生物反应器则从其操作模型、传递与混合特性、设计与放大等多个方面对生物反应器的操作特性和设计原理进行了论述。 全书共6章。每章编有例题、习题以及重点内容提示等。 本书既可作为高等院校生物工程、生物技术、制药工程、发酵工程等专业的教材，也可供从事生产，科研和设计等有关方面技术人员参考。

本书是为落实国家生命科学与技术人才培养基地建设委员会关于加强生物类专业教学的要求而组织编写的。书中全面介绍了现代生物技术的概念、原理、研究方法、发展方向及其应用领域。全书共分现代生物工程导论及基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、抗体工程、组织工程和生物芯片7篇，共34章。 本书可作为高等院校生物学专业教材，也可供综合性大学、师范、农林、医药院校有关专业本科生、研究生及教师作为参考用书。

《细胞培养》为国家示范性高职院校一线教师和企业专家共同开发的教改成果教材。本教材打破传统的学科体系，以项目为载体，让学生在完成项目的过程中学习知识，训练技能，提升职业综合素质。教材中的项目主要取材于企业（或行业）的真实工作任务，包括CHO细胞的培养、CHO细胞的冻存和复苏、鸡胚成纤维细胞的培养、VERO细胞的大规模培养、抗人血白蛋白杂交瘤细胞系的建立、胡萝卜悬浮细胞系的建立。每个项目都附有与之配套的实训音像资料。 《细胞培养》适合高职高专院校生物技术相关专业的学生使用，也可供有关技术人员参考。