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    • 生物进化(第3版)
    •   ( 143 条评论 )
    • 葛颂顾红雅饶广远张德兴杨继孔宏智王宇飞 /2017-03-01/ 高等教育出版社
    • 本书是一部全面而系统介绍进化生物学的教科书。全书共分23章,涵盖了进化生物学的各个方面,还涉及生命科学甚至社会科学的不同领域。从西方早期的自然神学到达尔文进化论,从生命的早期起源到当今的生命多样性,从传统的化石和形态学证据到如今的DNA和基因组信息,从经典的群体遗传学理论到物种形成的新假说,从基本的生命之树构建到进化发育研究的*成果,既充分介绍了该学科的基本概念、产生和发展历史、重要的科学问题以及相应的研究领域,也反映了当前人们在宏微观不同层次上对进化的认识和*进展。 全书内容丰富,结构简洁,语言深入浅出,尤其是各章节均提供了大量的研究实例和参考文献,并配以精美直观的图表和照片,具有很高的可读性和趣味性。可作为生物学及其相关专业高年级本科生和研究生的教材,也是大学教师和相关领域研究人

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    • 向大自然借智慧:仿生设计与更美好的未来 博物文库·生态与文明系列 阿米娜·汗著
    •   ( 229 条评论 )
    • 阿米娜·汗梁志坚[译] /2022-09-01/ 北京大学出版社
    • 大自然通过优胜略汰使许许多多的物种进化出了令人类叹为观止的生存智慧:昆虫的眼睛能看到我们昂贵的隐形眼镜都看不到的东西,白蚁丘在炎热的沙漠中无需空调也可以保持凉爽,鸟儿能限度地利用复杂的气流自如飞行 在这本讲述仿生学的科普书里,阿米娜 汗妙趣横生地讲述了大自然物种的无穷奥妙,并启示我们:大自然是好的老师,包括建筑师、生物学家、纳米科技研究员、工程师在内的每个人都应该虚心地 向大自然借智慧 ;我们正处在生态恶化、过度消费资源的历史拐点上,洞悉自然中的秘密力量可以让我们获得创造的灵感,推进人类的发明和科技创新,向更加安全、实效、多产的生活方式迈进。 本书通过材料科学、运动机械、系统建筑、可持续发展方面丰富而精彩的实例,向我们展示了在不久的将来,人类如何借助"仿生的智慧",轻松地建立亿万美

    • ¥51.8 ¥72 折扣:7.2折
    • 活性多肽研究开发与应用 9787030687654宋芸科学出版社
    •   ( 250 条评论 )
    • 宋芸等 /2025-05-01/ 科学出版社
    • 本书是一本全面介绍多肽药物研发及多肽应用的专业书籍。内容涵盖了多肽的特点、来源,多肽的合成、表征及多肽的质量研究,多肽药物的开发和多肽药物制剂,最后列出已上市的多肽药物、多肽食品和保健品等。全书内容全面,注重理论与实践的结合,具有较强的理论性、专业性和实践性。

    • ¥71.5 ¥98 折扣:7.3折
    • 生命科学考研指南:生物化学精要·题解·测试(朱启忠)(第二版)
    •   ( 705 条评论 )
    • 朱启忠,陈雷 主编 /2017-06-01/ 化学工业出版社
    • 生物化学是生物、医学、农林等高等院校各专业普遍开设的一门重要的基础课,也是这些专业硕士研究生入学考试的必考科目。本书编写的目的就在于帮助学生学好这门课程,为报考研究生的考生提供复习提纲和进行系统的复习指导。本书主要与王镜岩等主编的《生物化学(第三版)》相配套,也参考医学院校生物化学教材,编写中在覆盖教学大纲要求的基础上,体现了下列特色:?归纳总结了各章的重点、难点及目的要求,简述了各章的知识点和基本概念。?各章精选了一些典型例题进行解析;随后收录了大量练习题,练习题分填空题、判断题、选择题和问答计算题等,题后都附有参考答案;专门一章收入了知名高校和院所的考研模拟题。?附录部分涵盖了历年与生命科学相关的诺贝尔奖得主及主要贡献、常见名词中英文对照、常见代谢缺陷症等,便于考研复习时参

    • ¥32.3 ¥45 折扣:7.2折
    • 氨基酸生产技术及其应用
    •   ( 55 条评论 )
    • 张伟国徐建中 编著 /2022-12-01/ 中国轻工业出版社
    • 《氨基酸生产技术及其应用》 分6篇共26章,主要内容包括氨基酸发酵的基础技术、发酵法生产氨基酸、 其他方法 (酶法、 化学合成法和蛋白质水解法) 生产氨基酸、 氨基酸的提取与精制、 氨基酸的应用和氨基酸工业的清洁生产。 本书对从事氨基酸工业的相关企业或业内人员是一本有益的参考书, 也可作为高等院校生物工程、 生物化工及其相关专业本科生和研究生以及科研人员的一本优秀的辅助教材。

    • ¥201.6 ¥280 折扣:7.2折
    • 抗体制备与使用实验指南
    •   ( 286 条评论 )
    • 张权庚等 /2025-01-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书收集了抗体制备与使用中的基本实验方法及相关的**科研进展,这些方法是开展抗体制备研究的知识,包括鼠源性单克隆抗体的制备、纯化、应用以及抗体的修饰等,同时也包括部分基因重组性单克隆抗体,涉及内容具体、全面,反映了国际上的**发展方向。

    • ¥86.4 ¥120 折扣:7.2折
    • 生物催化剂--酶催化手册
    •   ( 426 条评论 )
    • 秦永宁 编著 /2015-07-01/ 化学工业出版社
    • 本书是我国***生物催化剂——酶的催化手册。全书共九章。章概述,给出了酶催化剂的定义,论述了酶是生命产生、维持、延续、进化的关键物质,也是基因工程的核心。第二章是酶催化基本理论,包括:酶的催化特点、催化作用机制和催化反应动力学、酶催化活性及其测定方法。第三章至第八章收集了两千多种酶,根据酶系统分类法,按酶六大类催化反应汇编,分别是催化氧化还原反应的酶、催化功能基团转移反应的酶、催化底物(反应物)水解反应的酶、催化底物分解和加成的酶、催化底物分子异构化反应的酶、催化与ATP分解偶联形成各种键反应的酶,已经生产、应用的酶制剂。书后附有常用英文缩写注释表和中英文索引。 本书是生物工程、生物医学、化工与制药、食品科学与工程等科技人员的重要参考书和工具书,也可供各有关工业部门科技人员和高等院校相

    • ¥113.3 ¥150 折扣:7.6折
    • 表面活性剂应用原理(第二版)
    •   ( 794 条评论 )
    • 肖进新,赵振国 编著 /2015-10-01/ 化学工业出版社
    • 《表面活性剂应用原理(第2版)》主要内容包括表面活性剂的结构、基本性质和应用功能。介绍了表面活性剂应用原则,包括表面活性剂分子结构与性能的关系,表面活性剂的复配原理,表面活性剂与高聚物、蛋白质、环糊精、DNA、细菌和病毒的相互作用。针对表面活性剂科学的*发展,介绍了表面活性剂在众多工业领域及高新技术领域的广泛应用,包括具有特殊结构和功能的新型表面活性剂、功能性表面活性剂和特种表面活性剂等。 后介绍了表面活性剂的绿色化学,包括表面活性剂的生物降解、安全性和温和性等。本次对表面活性剂*理论进展和应用进行了必要的修订和补充。 本书可供从事表面活性剂应用的专业技术人员使用,也可作为相关专业大专院校师生的专业基础性教材。

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    • 代谢组学—方法与应用
    •   ( 822 条评论 )
    • 许国旺等 /2025-01-01/ 科学出版社
    • 本书是国内第一部集基本理论和实际应用于一体的、极有价值的关于代谢组学的专著,对学科的发展现状、面临问题、应用前景、未来趋势和学科本身的价值都做了客观、科学的描述。除简要回顾代谢组学的发展历史、特点外,重点介绍了代谢组学技术平台及其在健康疾病、药物毒性、植物、微生物、营养科学和环境科学研究中的应用,使读者能在短时间内对最新的技术和国内外进展有一全面了解。为适应不同层次人员对代谢组学知识的需求,本书在全面阐述色谱、质谱、核磁共振谱和多变量数据分析方法在代谢组学中的应用的同时,图文并茂地剖析了代谢组学在不同领域内的应用,使读者能很容易地应用本书解决相关领域中的问题。

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    • 基因组学:核心实验方法
    •   ( 279 条评论 )
    • (英) 斯塔基(Starkey,M.)等 /2025-01-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书主要阐述了基因组学及其衍生学科的各种关键技术,涉及内容广泛,涵盖实验手段和计算机模拟等方法。尤其是其中的实验方法,都是依据专家撰写的实验报告而建立的,并来自于实验室里应用新技术进行研究的第一线数据。特点是实用性强、可靠性强、专业指导性强,非常适合于从事基因组学及其在生命科学领域的各个衍生学科研究的研究生和青年学者阅读。读者不仅可以在这里了解到实验技术的详细步骤,还可以掌握实验技术的根本思想和原理,有助于进一步提出其他的替代方法。

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    • 生物工程下游技术实验手册
    •   ( 41 条评论 )
    • 柯德森 /2025-03-01/ 科学出版社
    • 本书较系统地介绍了生物工程下游技术领域所涉及的主要技术手段的原理、操作方法和操作规范。主要包括细胞破碎与固液分离技术、膜分离技术、层析技术和电泳技术以及相关领域常见的仪器设备及其操作方法。在此基础上介绍了22项生物工程下游常规实验和4项综合性实验。

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    • 生物分离工程(孙彦)(三版)
    •   ( 375 条评论 )
    • 孙彦 /2013-10-01/ 化学工业出版社
    • 本书以生物大分子分离纯化技术为核心,系统介绍了生物产物分离纯化的基本原理、分离操作、过程理论及应用。本书共11章,即绪论、细胞分离与破碎、初级分离、膜分离、萃取、吸附分离技术和理论基础、色谱、亲和色谱、蛋白质复性、结晶和干燥等。其中第2章和第3章主要介绍了生物分离过程的前处理以及沉淀分级和泡沫分离等初级分离技术;第4章介绍了各种膜分离方法、特点及其在生物分离中的应用;第5章介绍了各种萃取方法,特别是可用于生物大分子分离纯化的双水相萃取和反胶团萃取技术;第6章至第9章阐述了吸附(包括离子交换)、色谱和蛋白质复性等生物分离过程的核心技术的基本原理、特点、基础理论和应用,内容包括近年来该领域的*研究进展,是本书的核心部分;后两章介绍了结晶和干燥的基础理论及其在生物分离中的应用。 本书

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    • 生物催化剂与酶工程
    •   ( 120 条评论 )
    • 魏东芝等 /2025-03-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 生物催化剂和酶工程是生物工程的重要研究和应用领域,本书将为读者带来人类应用生物催化剂的历史,酶的催化原理、动力学、产量、循环、特性以及设计方法等知识。不仅涵盖了常用的可溶性酶,也着重介绍了新式的固定化酶在有机合成、生物反应器设计和反应工程中的应用。每一章都有大量的应用实例,章末还设有习题以帮助读者更好地学习这门令人兴奋的学科。

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    • 蛋白质纳米技术——方案、仪器和应用
    •   ( 117 条评论 )
    • (美)武亭俊主编;朱必凤等译 /2022-02-01/ 科学出版社
    • 人类基因组计划的完成,大大促进了生命科学的发展,人类基因序列的了解展现了生老病死的蓝图;催生了后基因组学、蛋白质组学、生物工程和精准医学的深入研究。然而,这些基因表达的数以万计的蛋白质是如何在生命系统中工作和协调的?它们是如何相互作用和进行信号传导的?细胞内复杂的生物化学动态变化如何?重要疾病(如癌、阿尔茨海默病、囊性纤维化等)与特定基因和蛋白质的变化有关,如何诊断和早期发现并治疗?药物治疗和细胞应答的跟踪,预防治疗潜在的药物靶点的确定等,目前的技术还不能达到和满足上述工作的要求。蛋白质纳米技术的应用和发展,为上述问题的解决提供了全新的思路、方法和途径。本书呈现近纳米科学和技术的进展,以及实用的方法和应用,包括各种各样的有关蛋白质纳米技术的重要课题。每章提供了感兴趣项目的概

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    • 基因组研究手册-基因组学蛋白质组学代谢组学生物信息学伦理学和法律问题
    •   ( 106 条评论 )
    • 谢东等 /2021-01-01/ 科学出版社
    • 本书旨在为读者引入“组学”的各种基本概念,了解其基本内容,介绍各种常用的“组学”技术,并结合对实例的引用和阐述,展示“组学”的应用及前景。同时,就“组学”的迅猛发展所带来的社会伦理问题,进行了开放性的讨论。基于上述目的,本书分为四个部分:第一部分,关键的生物,对“组学”进行了概括介绍;第二部分,基因组和蛋白质组技术,结合应用实例,详细地介绍了基因组学和蛋白质组学的技术发展;第三部分,生物信息学,对这一在组学研究和应用中不可或缺的工具进行了细致全面的阐述;第四部分,伦理、法律和社会问题,归纳和展示了由“组学”的迅速发展所带来的不可避免的社会问题,并开展了多方面、多视角的讨论。

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    • 基因工程实验指南
    •   ( 37 条评论 )
    • 李玮瑜李姗张洪映 /2017-02-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 《基因工程实验指南》主要介绍植物分子生物学实验中基本技术的原理和操作流程,按照实验进程的顺序,由浅入深,由简至繁,向初学者逐步介绍各种实验操作技术。主要包括植物DNA和RNA的提取和检测、反转录RNA、RT-PCR技术、DNA的扩增、DNA片段的琼脂糖凝胶电泳和回收纯化、聚丙烯酰胺变性凝胶电泳、DNA限制性内切酶酶切分析、大肠杆菌和农杆菌感受态细胞的制备、PCR产物连接、连接产物的转化、农杆菌转化法、挑菌、摇菌、保菌、菌液PCR检测、质粒提取和检测、ABI3730XL测序实验程序、基于毛细管电泳的荧光检测SSR实验程序、半定量 PCR技术、实时荧光定量PCR技术、Southern blotting、Northern bloting、原核表达、Western bolting技术、目标蛋白的亚细胞定位、蛋白互作检测、真空渗透法转化拟南芥、烟草瞬时表达、农杆菌侵染法转化烟草、抗生素溶液的配置等基本的实

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    • 揭秘转基因
    •   ( 250 条评论 )
    • 奈杰尔·哈尔福德俞美莲 译 /2015-05-01/ 上海科学技术出版社
    • 《揭秘转基因》是一本科普性读物,本书以通俗的语言,从科学角度,深入浅出地介绍了什么是转基因技术、转基因与传统农作物育种技术有什么不同、转基因作物的价值、转基因食品是否安全、发达国家是如何监管转基因农产品生产的、转基因技术对生态环境有何影响等读者关心的问题,以便公众客观理性地看待转基因问题,以免以讹传讹。《揭秘转基因》在英国出版了版后在广大读者中引起了很大反响,许多读者提出了关于转基因作物对食品和环境安全问题的担忧。为此,作者对书中内容进行了修订,对读者关心的问题做了进一步的阐述,而这些问题同样也是我国公众在“转基因”讨论中的争论焦点,所以《揭秘转基因》对广大读者正确认识转基因技术、用科学的观点分析社会上种种关于转基因技术的传闻大有裨益。

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    • 生物工程设备及操作技术(高职生物技术类专业系列教材)
    •   ( 10 条评论 )
    • 黄亚东 主编 /2008-08-01/ 中国轻工业出版社
    • 《生物工程设备及操作技术》是高职高专院校生物技术及应用等专业开设的一门重要的专业技术课,具有很强的职业性和实践性。本书为校企合作开发的高职教育教材,较为全面地阐述了生物工程操作原理及典型设备,旨在培养生物技术应用领域高技能应用型专门人才。全书共分为四篇,篇为原料预处理设备,主要包括原料的筛选与分级设备、粉碎设备、水处理系统及设备、空气除菌设备、培养基制备设备;第二篇为生物反应器,主要包括生物反应器设计基础、通风发酵设备、厌氧发酵设备、固态发酵生物反应器、动植物细胞培养反应器、酶反应器、生物反应器的放大与参数检测;第三篇为产物分离提纯设备,主要包括细胞的破碎与分离设备、沉降设备、过滤设备、离心分离设备、压榨设备、膜分离设备、萃取设备、液体吸附设备、浸出设备、离子交换设备、蒸发

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    • 现代微生物发酵及技术教程
    •   ( 519 条评论 )
    • 罗大珍 /2010-12-01/ 北京大学出版社
    • 本书的主要特点是突出了发酵技术的共性,并且紧密联系生产实践。共分十四章,包括菌种的选育和保藏,微生物的代谢调控理论,发酵工程学基础,发酵产物的提取和纯化,酶及细胞固定化,基因工程育种,氨基酸、核苷酸、有机酸、抗生素、生理活性物质及酶制剂的发酵,发酵工业废弃物的生物处理等。由于本学科的实践性强,所以在阐明理论的同时,还将有关实验编入,供选择使用。 本书可作为综合性大学及师范院校的生物工程专业、环境工程专业、制药工程专业的本科生、研究生使用,也可供研究机构、工厂等科技人员参考。

    • ¥28.7 ¥39 折扣:7.4折
    • 糖生物学与糖生物工程
    •   ( 1 条评论 )
    • 张树政 主编 /1970-01-01/ 清华大学出版社
    • 本书简要地介绍了糖生物学与糖生物工程的兴起和发展过程、糖生物学的基本内容和糖链与人类健康,特别是与癌症发生的关系,还简介了寡糖在植物自卫、生长调节和共生中的作用。

    • ¥12.3 ¥15.6 折扣:7.9折
    • 水生生物胶原蛋白理论与应用
    •   ( 14 条评论 )
    • 李八方 著 /2015-01-01/ 化学工业出版社
    • 李八方所著《水生生物胶原蛋白理论与应用(精) 》概述了胶原的三股螺旋结构特征、氨基酸组成、组 织分布、明胶和水解胶原蛋白的区别,阐述了成纤维 胶原的亚基构成、分子结构、性质、应用领域和水生 生物胶原蛋白的研究现状。重点介绍了狭鳕鱼皮胶原 蛋白结构和物理特性、鱼皮中胶原蛋白的制备及胶原 蛋白多肽活性、鳕鱼骨胶原肽与活性钙制备及其协同 抗骨质疏松活性、海蜇胶原蛋白理化性质及其胶原肽 的护肤活性、刺参体壁胶原蛋白理化性质和生物活性 、沙海蜇胶原蛋白肽对光老化小鼠皮肤的保护作用及 体外透皮吸收、鳕鱼皮胶原蛋白肽的促钙吸收作用、 鳕鱼皮胶原蛋白肽对大鼠胃黏膜的保护作用、狭鳕鱼 皮明胶和罗非鱼皮明胶抗贫血活性、鳕鱼皮胶原肽护 肤活性、可食性狭鳕鱼皮明胶复合膜的制备和性质与 应用、狭鳕鱼皮胶原蛋白特性及其性

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    • 云、贵、川地区植物资源利用与生物技术
    •   ( 8 条评论 )
    • 王俊丽主编 /2014-01-01/ 科学出版社
    • 《云贵川地区植物资源利用与生物 技术》以云南省、贵州省和四川省所蕴藏的植物资源 为对象,对其种属特性、 地理分布、生存环境、应用价值进行了描述,并重点 介绍了植物资源的生物技术研究现状与*研究动态 。 《云贵川地区植物资源利用与生物技术》可作为 生物科学、生物技术、农学等相关专业的教学参考书 ,也可供从 事植物学、资源植物研究与开发利用等相关工作的科 研人员参考。

    • ¥115.2 ¥160 折扣:7.2折
    • 工业微生物
    •   ( 9 条评论 )
    • 周凤霞高兴盛 主编 /2006-02-01/ 化学工业出版社
    • 本书介绍了工业微生物的特征与分类、微生物的营养与培养基、微生物的生长、微生物的代谢及调控、微生物的遗传变异和育种以及微生物在食品、医药、环保、化工、能源、农业等方面的应用。在编写过程中,以“必须、够用”为原则,力求创新,努力反映新知识、新技术和新的科研成果,尽量与生产应用保持同步。在阐述工业微生物的基本概念和基本理论的同时,重点突出微生物技术的应用。因而本书具有基础理论知识适度、技术应用突出、技术面较宽等特点。此外,本书在章节之间链接了一些相关的阅读材料,尽可能拓展学生的视野,也增加了本书的可读性。 本书可供高等职业技术学院和高等专科学校生物技术类专业及相关专业使用,也可供生物技术工作者参考。

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    • Feedback Identification Theory in Systems Biology
    •   ( 4 条评论 )
    • 董朝轶 著 /2013-03-01/ 北京理工大学出版社
    • Despite these advantages,traditional feedback identificationtheories often suffer from the opinion that they usually addresstwo-variate time-series data and are inappropriate for large-scalenetworks because of their practical and theoreticallimitations.Data acquisition is difficult or connectiveentanglements are fearing,which might hinder their applications tovery large datasets, as occur more and more frequently nowadays.Now this is not the case,as many new experimental techniques, forexample,real-time PCR,immunofluorescence,microarray,multi-electrode array and EEG;can nowprovide such time-series data in a cost efficient manner. Also amulti-variate time-series analysis theory has undergone a greatdevelopment.The new theoretical contribution much helps to find thefeedback loops in large-scale networks.

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    • 中国大型真菌原色图鉴
    •   ( 2 条评论 )
    • 黄年来 主编 /1998-05-01/ 中国农业出版社
    • 《中国大型真菌原色图鉴》是一部反映我国真菌资源、分类、名称、生物学特性、分布和用途的文图并茂的实用工具书。 由于大多数菌类生长在祟山峻岭、密林深处而鲜为人知,也因它们有的多姿多彩,有的美味天鲜,有的药效神奇,有的大如磨盘,有的小如钉扣,有的“长生不老”,有的“暮生朝亡”……。这就给浩瀚的生物世界增添了许多奥妙的色彩,引起人们对菌物的兴趣与关注。 目前尚己驯化人工栽培的菌类只不过几十种,与其发现的野生种类相比,它们只不过是微不足道的零头。我国大型真菌资源十分丰富,开发利用的潜力十分巨大,显著的经济和社会效益将造福于人类。 本书数十位作者历尽千辛万苦,集多年珍藏的图片,附述必要的文字,将目前已知的部分菌类,分类为2个亚门、4个纲及4个亚纲、18个目、71个科,共752种,1100多幅彩色照片

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