生物化学是生物、医学、农林等高等院校各专业普遍开设的一门重要的基础课，也是这些专业硕士研究生入学考试的必考科目。本书编写的目的就在于帮助学生学好这门课程，为报考研究生的考生提供复习提纲和进行系统的复习指导。本书主要与王镜岩等主编的《生物化学（第三版）》相配套，也参考医学院校生物化学教材，编写中在覆盖教学大纲要求的基础上，体现了下列特色：?归纳总结了各章的重点、难点及目的要求，简述了各章的知识点和基本概念。?各章精选了一些典型例题进行解析；随后收录了大量练习题，练习题分填空题、判断题、选择题和问答计算题等，题后都附有参考答案；专门一章收入了知名高校和院所的考研模拟题。?附录部分涵盖了历年与生命科学相关的诺贝尔奖得主及主要贡献、常见名词中英文对照、常见代谢缺陷症等，便于考研复习时参

本书在《水处理生物学》（第五版）的基础上修改编写，对上一版的章节进行了梳理，增加了新的内容，部分章节增加了思考题。全书共分4篇，共17章，第1篇为水处理生物学基础，包括原核微生物、古菌、真核（微）生物、病毒、微生物的生理特性、微生物的生长和遗传变异、微生物的生态、大型水生植物；第2篇为污染物的生物分解与转化，包括微生物对污染物的分解与转化、污水生物处理系统中的主要微生物、水生植物的水质净化作用及其应用；第3篇为水质安全与生物监测，包括微生物的基本研究方法、微生物学基础实验。本书可作为给排水科学与工程专业、环境工程专业及相关专业教材，也可作为工程技术人员的参考书。为便于教师教学和学生学习，作者特制作了电子课件素材，如有需要，请写明书名，发邮件至cabpbeijing@126.com索取。

随着人类和其他物种基因组的破译，生物信息科学的发展，生命科学已成为21 世纪最为活跃、发展最为迅速的先导性学科之一。国内各高校十分重视生命科学的发展，相继设立了本科生创新科研项目以及研究策略和实验设计方面的课程。研究生培养也以科学研究水平为标准。本书作者基于多年教学科研经验以及与著名专家学者交流的基础，对生物学研究策略和实验设计进行深入细致的解析。

“精要速览系列（InstantNotesSeries）”丛书是国外教材“BestSeller”榜的上榜教材。该系列教材结构新颖，视角独特，重点明确，脉络分明，图表简明清晰，英文自然易懂，被许多高等院校双语教学选用。《BR》 本书在前一版基础上修订，涵盖了生物信息学的基本内容及拓展知识。全书共分三大部分，包括学科概况（A～B章）、基础部分（C～I章）、应用领域（J～R章），合计18章：A生物学研究新面貌、B生物信息学的定义、C物理学要素、D数据与数据库、E数据类别、F计算、G概率与统计、H模型与数学技术、I人工智能与机器学习、J基因组与其他序列、K转录组学、L蛋白质与蛋白质组学、M代谢物组学、N超分子结构、O生化动力学、P生理学、Q图像分析、R文本分析。书前附有缩略词表，书后附有进一步阅读的文献。

本书以基因为主线贯穿全文，分为四章。从解读基因和基因变化类型入手，讲述了基因变迁在大自然中各种生物体的生命过程中所起到的决定性作用。进一步描绘了现代社会中人类利用生物技术、通过改造基因来获取新的生物体或者新产品的案例，后展望了未来基因变迁将给人类带来的福祉。

来自英国剑桥大学的三位作者引用了大量的研究文献，阐述了生物芯片技术的进展，比较全面地覆盖了生物芯片的各个领域，使这项前沿技术不再神秘。 本书概括总结了生物芯片的实验基础、设计和制备、用于生物芯片实验的样本采集和标记、生物芯片杂交等实验方法。 详细讨论了生物芯片实验技术所产生的大量数据的分析方法，以及利用生物芯片所产生的数据进行差异分析、聚类和分类的科学方法。 对使用比较广泛的几种生物芯片，如基因组生物芯片、外显子生物芯片、叠瓦生物芯片等，进行了有关探针设计和实验方法的详细介绍。 以生物芯片在医学上的应用为重点，论述了不同种类的生物芯片在疾病研究、基因分型、药物开发等领域的应用。 介绍了蛋白质芯片、细胞芯片和组织芯片等多种新型生物芯片的制备和应用。 本书适用于生物芯片

系统生物学是现代生物学新兴分支学科之一。它整合了各层面的生物信息数据，建立各种数学模型进行仿真实验，进而定量阐明和预测生物功能、表型及行为，它已成为当今生命科学的重大前沿领域之一。本书概述了系统生物学的基本概念和基本内容，介绍了基因组学、转录组学、蛋白质组学、糖组学、代谢物组学、相互作用组学、表型组学、数学建模与仿真、序列比对与数据库搜索、分子进化模型与系统树的构建等。

环境生物技术是现代生物技术和环境科学与工程紧密结合而发展起来的新兴交叉学科，已具有较完整的学科体系。 本书共分12章。书中首先讨论了环境生物技术的产生、学科体系与结构，然后按学科体系介绍了其生物学基础（包括微生物学基础、酶学基础、生态学基础）与理论基础（生化反应计量学、生化反应动力学、生化反应热力学），再重点介绍了环境污染治理基因工程技术、环境污染生物治理技术、环境污染生物修复技术、环境污染预防生物技术等，内容涉及废水好氧生物处理、废水厌氧生物处理、生物脱氮与生物除磷、固体废物生物处理、有机废气生物处理、水体与土壤的生物修复、环境生物材料（生物絮凝剂、生物吸附剂、生物可降解塑料、生物表面活性剂）及生物农药等，既有理论分析，也有国内外最新研究进展与发展趋势的介绍。

基因组学是从系统的角度研究生命体全部遗传信息的学科，自诞生以来只有20年的历程，但是发展非常迅猛，这与基因组学技术的飞速进步是分不开的。《基因组学方法》重点从方法学的角度阐述了基因组学的发展脉络和未来路线。首先介绍了基因组学的基本概念、历史发展。之后重点阐述了基因组学*根本的测序技术和生物信息分析技术的前沿进展，并着重讨论了几个对本领域研究具有重大意义的技术问题。接下来，《基因组学方法》综述了一些应用基因组前沿技术获得的科学研究成果，并进一步讨论了基因组学技术创新发展的策略和途径，特别是我国在这一学科的目标、方向和重点任务。

本书是中国医药科技出版社 十三五 规划教材之一，根据《实用发酵工程技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖菌种选育与保藏、培养基的制备、灭菌、种子的扩大培养、微生物发酵工艺的控制等内容。本书具有使发酵技术教学和企业生产相对接特点，借鉴了生产、建设、管理和服务*线的新技术、新工艺、新要求、新规范，因此与企业发展保持动态跟进，适应新形势，使该教材形成完善的知识体系。保持教材具有一定的超前意识和前瞻性。同时，教材编写过程中突现高职教育工学结合的教育特点。 本书供药品生产技术、药品生物技术专业、药学专业、生物制药、生物技术等专业使用。

本书较系统地介绍了生物工程下游技术领域所涉及的主要技术手段的原理、操作方法和操作规范。主要包括细胞破碎与固液分离技术、膜分离技术、层析技术和电泳技术以及相关领域常见的仪器设备及其操作方法。在此基础上介绍了22项生物工程下游常规实验和4项综合性实验。 本书实验项目主要为适应高等院校生物工程、生物技术及食品卫生专业本科实践教学的需要而选择和设计，同时也适用于相关学科的职业技术教育。本书还可供相关专业的研究生及科研人员查阅参考。

由周云龙同志主编的《转基因生物标准物质研制与应用》一书，从专业层面系统地介绍了转基因生物标准物质的基本知识和研制过程，并融入*的研究成果，信息量大、学术性强。 本书内容主要包括标准物质基础知识、标准物质管理、转基因生物标准物质类型及特点、转基因生物标准物质研制进展、转基因生物基体标准物质制备、基因组DNA标准物质制备、质粒DNA标准物质制备、转基因生物标准物质应用等。

本书主要涉及生物信息数据库、序列比对、分子系统发育分析、基因组学与基因预测、蛋白质结构与功能预测、转录组与蛋白质组分析以及Perl语言在生物信息学中的应用等内容，力求使读者全面了解和掌握生物信息学领域的重要基础知识与基本操作技能。 本书可用作全国农林院校生命科学各专业相关课程的教材。同时，也供有关科研人员参考使用。

《酶工程》是生命科学核心课程系列教材之一。《酶工程》共分9章，主要包括酶与酶工程基础、酶的生产、酶的提取与分离纯化、酶与细胞的固定化、化学酶工程、生物酶工程、酶的非水相催化、酶反应器与酶传感器、酶的应用。《酶工程》力求采用通俗的语言、灵活的方式将学科逸闻趣事、**进展纳入编写体系，使教材内容在具备科学性、系统性和趣味性的同时，兼具简明性、先进性和前沿性。

本书收录的各种大型真菌全部采自小兴安岭林区，为了有力普及和推广这些大型真菌开发的相关知识，便于识别所有大型真菌，本书用彩色照片配文字说明，按科归类排序。 这是一本集我国所有木本植物的中文名称、拉丁学名及英文名称之大成的重要工具书。共收集木 本植物13145种，依据植物的演化进程，按蕨类植物、裸子植物、被子植物的先后顺序分科分属排列。内容全面，查阅便捷，具有较高的科学性和实用性。 《中野生大型真菌彩色图鉴》共收录了小兴安岭的大型真菌466种，其中食用菌266种，药用菌33种，食药兼用菌55种，有毒菌52种，其他菌100种。

小兴安岭由于森林植物资源丰富，腐殖质层肥厚，各种活立木和倒木交错叠生，加之雨量充沛，为不同生态习性的真菌种群提供了优良的生存条件，生长着极其丰富的大型真菌。随着我国经济的发展和人民的饮食的改善，越来越多的人追求野生、绿色的理念。因此，食用菌和药用菌被利用的范围越来越广，极大地促进了林区野生大型真菌业的开拓与发展。 本书采用彩色照片与文字描述相结合的方法，图文并茂，共收录了小兴安岭大型真菌35科221种，彩色照片235幅，其中食用菌113种，药用菌18种。食药兼用菌31种，有毒菌28种，其他菌31种。书中对各种大型真菌的名称、形态特征、功能与作用、生境、分布作了详细介绍。该书不但有利于促进和推动小兴安岭林区乃至东北林区的野生大型真菌的开发和利用，也可供医药、卫生防疫人员，大专院校师生，生物科学研究人

本书概括介绍了酶学基础知识、酶学与酶工程的关系，主要介绍了化学酶工程和生物酶工程的研究领域和应用技术。 本书为第2版，其特点是：①将酶工程分为化学酶工程和生物酶工程两部分，化学酶工程包括固定化酶、化学修饰酶、酶稳定化、非水酶学、人工酶，生物酶工程包括抗体酶、核酶、进化酶、杂合酶等；②每章重点介绍研究进展；③详细介绍了酶工程在医药工业、化学工业、轻工业、能源工业和环境保护中的应用情况和应用前景。 本书既可作为生物技术及酶应用相关专业的教师和学生用书，也可作为相关研究领域研究人员参考书，还会对生产应用单位的技术人员有所帮助。

生物分子充分体现了纳米技术的柔性和效用，“来自自然的启示”可以运用于纳米尺度机器的设计。生物纳米技术围绕着结构分子生物学和纳米分子技术之间的关联展开研究，涉及大量的创新性工作。本书是早阐明生物纳米技术原理及应用的著作之一，是作者为该学科绘制的一幅“水彩画”。 本书向生物纳米技术专业人士展示了“来自自然的启示”如何应用到今天的纳米技术之中。书中首先论述了细胞中纳米机器的特性，接着转向天然纳米机器的结构和功能、以及用于指导纳米机器的构建，后几章阐述了一些应用以及目前正在开发的一些激动人心的生物纳米技术工具和方法，探讨了在不远的将来就会可行的一些技术。全书体现了下列特色： 阐明了生分大分子的基本结构、纳米技术和系统工程原理； 汇集了大量真实世界的例子，如基因工程中的应用等。 生

《生物质资源综合利用》共分为五篇、九章，从生物质资源及其资源量概述、生物质资源开发利用潜力、生物质资源产品开发利用、生物质资源开发利用途径、生物质资源开发利用系统五个方面阐述了基于农业科学、生物化学、机械工程、化学工程、环境工程等多学科交叉融合的生物质和生物质能源的开发利用与转换技术。本书既可作为普通高校相关专业学生的教学辅导书，也可作为从事能源、环境、农林资源领域工作的科技人员的参考书。

“精要速览系列（Instant Notes Series）”丛书是国外教材“Best Seller”榜的上榜教材。该系列教材结构新颖，视角独特，重点明确，脉络分明，图表简明清晰，英文自然易懂，被许多高等院校双语教学选用。 《生物信息学（第二版）》在前一版基础上修订，涵盖了生物信息学的基本内容及拓展知识。《生物信息学（第二版）》共分三大部分，包括学科概况（A～B章）、基础部分（C～I章）、应用领域（J～R章），合计18章：A生物学研究新面貌、B生物信息学的定义、C物理学要素、D数据与数据库、E数据类别、F计算、G概率与统计、H模型与数学技术、I人工智能与机器学习、J基因组与其他序列、K转录组学、L蛋白质与蛋白质组学、M代谢物组学、N超分子结构、O生化动力学、P生理学、Q图像分析、R文本分析。书前附有缩略词表，书后附有进一步阅读的文献。

本书对研究较多的天然生物材料所取得的重要研究成果和仿生工程材料给予介绍，主要有天然生物材料的成分、组织结构、形成机制和性能，同时包括仿生工程材料的设计、制备、组织结构和性能。全书共分10章，详细介绍了天然生物材料和仿生工程材料的研究与发展概况，贝壳、竹材、木材、蜘蛛丝的组织、特性及其仿生材料，几种生物材料的表面特性及其仿生纳米界面材料，土壤动物体表特性及其仿生材料，长骨的组织结构及其仿生哑铃形碳化硅晶须和复合材料，天然生物材料的损伤自愈合性能及其仿生材料，其他天然生物材料及其仿生工程材料。 本书沿着仿生依据-仿生方法-仿生成果及应用这一主线来完成，既可供从事材料研究的科研人员参考，也可作为材料专业研究生教材或教学参考书，既有学术价值，又有实用价值。

本书从生物大分子转化成生物数据（残基序列、原子坐标等）过程开始，介绍了生物信息数据及其存放的格式、数据库的分析工具与检索策略；结合当前生物信息学技术发展趋势，全书被按照序列－结构－功能的思路进行组织，为读者认识与分析生物学规律提供新的思路；背景、原理、方法和分析操作相结合，是一本实用的生物信息学实验手册与操作指南。 本书取材精当，讲述简明，面向生命科学各专业及部分基础医学的读者，可供广大生物信息学入门及提高的读者参考使用。

本书系统而详尽地介绍了生化分离中的一些关键技术，如发酵液预处理和细胞破碎技术、萃取、膜分离、色谱和电泳分离技术。特别是在萃取和色谱技术方面的内容涵盖了双水相萃取、反胶团萃取、亲和技术等新型技术的内容。 本书既着力于技术发展前沿和趋势的讨论，又兼顾了基础知识和背景的阐述。可作为生物化工专业的教材，也可作为从事相关产品分离工作科研人员的工具用书。

生物技术和互联网、人工智能一样深深地影响着人类的生活和人类自身的发展。它不仅可以不断提高人的能力而且可以通过基因编辑等技术改变人的能力，甚至改变人的心智模式。就在我们可见的未来的数十年间，先进的医药、生物电子学和遗传干预将不仅用于医治病人，而是要促进人类的身体和心理的表现。改造我们的后代不再仅仅是梦想。 人们会活得更长、更健康，160岁可能成为现实。人们还会调整自己的思维过程，并将产生相当复杂和微妙形式的知识和洞察力。但这些技术也可能扩大富人和穷人之间的鸿沟，社会和经济形式可能带来新的裂变。自然选择、上帝之手可能转换成权利的选择。我们能否接受这样的未来？怎样接受这样的未来？这是我们要共同面对和不得不面对现实。

蛋白质工程是蛋白质基础理论研究与工程应用的结合，《蛋白质工程》以工科思想为指导来构建《蛋白质工程》基本框架和体系，分三个层次阐述：蛋白质生物学基础理论、蛋白质工程技术理论、蛋白质工程方法与技术。内容上强化蛋白质工程的工艺过程，在注重工艺原理运用与产物生产过程的完整性中，加强和体现了蛋白质生产工艺的先进性。《蛋白质工程》包括大量科研及生产案例，力求使读者更好地理解本学科的内容。