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    • 烟草科学研究与方法论
    •   ( 42 条评论 )
    • 鲁黎明著 /2013-04-01/ 科学出版社
    • 烟草是重要的经济作物,同时也是进行植物生命科学研究的重要模式植物。《烟草科学研究与方法论》(作者鲁黎明)介绍了在烟草应用科学研究与基础科学研究中基本的研究方法。 内容包括烟草的性状及其遗传规律、烟草新品种选育的方法、烟草的田间试验方法、烟草常规化学成分的测定方法、烟草相关生理过程的研究方法以及烟草基因工程的研究方法等。 《烟草科学研究与方法论》可以作为从事烟草科学研究的科研人员的参考书,也可以作为高校烟草专业的实验指导书。

    • ¥53.7 ¥68 折扣:7.9折
    • 现代仪器分析技术在烟草中的应用
    •   ( 21 条评论 )
    • 谢卫 /2016-10-01/ 华中科技大学出版社
    • 本书简要综述了离子色谱、气相色谱 串联质谱、液相色谱 串联质谱和电感耦合等离子体质谱等现代分析仪器的工作原理、仪器结构、技术特点,详细介绍了离子色谱在卷烟纸助燃剂检测和烟草中亚硝酸、硝酸检测,气相色谱 串联质谱在烟草多农残检测和卷烟主流烟气中苯并芘检测,液相色谱 串联质谱在烟草多农残检测、氨基酸检测和烟用纸张芳香胺检测,电感耦合等离子体质谱在烟用纸张、丝束、三乙酸甘油酯等烟用材料重金属检测和卷烟纸中钾、钠、钙、镁检测的应用实例。 本书内容丰富,技术应用实例详尽,具有较强的科学性、知识性和实用性,是帮助读者正确理解和掌握现代烟草仪器分析技术的科普教材和工具书。

    • ¥68.2 ¥88 折扣:7.8折
    • 电子烟分析评价:从内在成分到化学和颗粒暴露概况
    •   ( 40 条评论 )
    • (希) 康斯坦提诺斯·法尔撒利诺斯等 /2018-06-01/ 科学出版社
    • 近年来,电子烟作为一类极具发展潜力的新型烟草制品,其安全性正日益受到消费者、科研工作者、政府机构等的普遍关注。《电子烟分析评价:从内在成分到化学和颗粒暴露概况》从电子烟的发展史、气溶胶分析测试、蒸气暴露、释放物化学暴露评估的生物标志物、监管关注化合物、使用电子烟对人体健康的潜在影响等方面进行系统的综述,以使读者对电子烟分析方法、安全性评价以及监管的现状有全面的了解。

    • ¥94.8 ¥120 折扣:7.9折
    • 烟叶打叶复烤标准汇编
    •   ( 36 条评论 )
    • 中国烟叶公司 编 /2011-09-01/ 中国标准出版社
    • 随着烟草行业打叶复烤标准化工作的开展与推进,为提高我国烟草生产、加工、管理以及技术监督方面的整体水平,提高烟叶和烟草制品的质量和市场竞争力,我们编写了打叶复烤企业内技术人员和管理人员急需使用的标准工具书。《烟叶打叶复烤标准汇编》收录了截至2011年7月底经国家烟草专卖局批准、发布的10项打叶复烤的行业标准,另外还有7项涉及打叶复烤的相关国家标准。 《烟叶打叶复烤标准汇编》可作为烟草行业技术人员、管理人员的工具书和标准培训教材,也可作为相关行业了解打叶复烤的辅助资料。

    • ¥54.9 ¥64 折扣:8.6折
    • 卷烟调香学
    •   ( 15 条评论 )
    • 赵铭钦 /2008-10-01/ 科学出版社
    • 《卷烟调香学》共分11章,内容包括:绪论、香味感官评定的生理学基础、香味物质与其构效之间的关系、烟草香味化学、烟用天然香料、烟用合成香料、香料的制备、调香技术原理、烟用香精及其调配、香料香精质量的感官评价、烟用香料香精的检测分析。

    • ¥57.4 ¥68 折扣:8.4折
    • 烟草行业数据中心人力资源数据元第2部分:代码集
    •   ( 4 条评论 )
    • 本社 编 /2012-11-01/
    • 本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 YC/T451《烟草行业数据中心人力资源数据元》分为两个部分: ——第1部分:数据元目录; ——第2部分:代码集。 本部分为YC/了451的第2部分。 本部分由国家烟草专卖局提出。 本部分由全国烟草标准化技术委员会信息分技术委员会(SAC/TC l44/SC7)归口。 本部分主要起草单位:国家烟草专卖局人事劳动司、国家烟草专卖局烟草经济信息中心、东软集团股份有限公司。 本部分主要起草人:俞关勇、高一军、袁健、李捍红、刘东平、李特朗、易雅鑫、李江、吕新宇、辛国亮、黄建、王贺。

    • ¥51.4 ¥60 折扣:8.6折
    • ControlLogix在烟草行业的应用
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    • 范爱军张敏瑛 主编 /2014-06-01/ 华中科技大学出版社
    • 本书以河南中烟工业有限责任公司新郑卷烟厂正在使用的烟丝膨胀生产线为例,详细介绍了美国罗克韦尔自动化公司下属的工业控制公司AllenBradley(简称AB)的ControlLogix系统的组态、通信与编程技术。ControlLogix系统的指令有130多条,实际在烟丝膨胀生产线PLC程序中用到的只有40余条,所以在介绍编程技术时,以烟丝膨胀生产线现用的PLC程序为例子,对程序中出现的40余条指令做了较为详细的介绍。作为很成熟的工业控制系统,ControlLogix系统受到不同行业、使用单位的不同要求以及系统设计人员的习惯等因素的影响,可设计出不同的控制形式,新郑卷烟厂的烟丝膨胀生产线通过EtherNet(以太网)实现进料端、热端和冷端三个主控制柜之间的通信,通过ControlNet(控制网)以1794CAN15/C模块对众多的现场控制柜进行控制,以1788CN2DN转换模块对众多的软启动器和变频器进行控制的

    • ¥53.7 ¥68 折扣:7.9折
    • 烟草制品管制科学基础报告:WHO研究组第一份报告
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    • WHO烟草制品管制研究小组 著,胡清源 等译 /2015-06-01/ 科学出版社
    • 本报告呈现了WHO 烟草制品管制研究小组在其第三次会议上达成的结论和给出的建议,在第三次会议期间,研究组审议了四份受会议特别委托而撰写的背景文章,分别阐述以下四个议题:①烟草制品的成分及设计特性:其与潜在致瘾性和对消费者吸引力的关系;②糖果口味烟草制品:研究需求及管制建议;③烟草暴露及烟气所致健康影响的生物标志物;④卷烟烟气中有害成分限量的设定。本报告第2~5 章分别阐述这四个议题,在各章结尾处给出研究组的建议;第6 章为总体建议。

    • ¥63.2 ¥80 折扣:7.9折
    • 烟草原料学
    •   ( 119 条评论 )
    • 闫克玉 赵铭钦 /2022-08-01/ 科学出版社
    • 本书共三篇十八章。篇为烟草原料概述,包括国内外烟草生产概况、烟草类型和烟制品类型、烟草生态学、烟草生物学、烟草产量和质量的矛盾及统一矛盾的措施、烟草营养与施肥、烟草栽培制度等。主要介绍烟草原料的基本知识、生产特点和国内外烟草生产基本情况。第二篇为烟草原料生产,主要论述各种类型烟草(如烤烟、白肋烟、香料烟、雪茄烟、其他晾晒烟)的生产原理和技术。以烟草生长发育、生理生化代谢和烟叶质量形成为核心,以提高烟叶品质为目标,重点论述烟草营养与施肥技术、水分生理与供水技术、烟叶致香物质形成与转化规律、烟叶成熟与采收技术、烟叶调制原理与技术等。第三篇为烟草原料初加工,主要包括烟叶分级原理与技术、打叶复烤原理与技术、烟叶贮存与养护、烟叶发酵与陈化的原理和调控技术等。

    • ¥87.5 ¥128 折扣:6.8折
    • 烟草香原科
    •   ( 22 条评论 )
    • 谢剑平 主编 /2009-05-01/ 化学工业出版社
    • 本书包括天然香料和合成香料两部分,共收录了168种天然香料和834种合成香料的资料,内容广泛、信息量大。天然香料的内容包括CAS编号、类别、中英文名称、中英文别名、物理性质(酸值、相对密度、折射率)、溶解性、制备提取方法(包括天然存在)、性质特征描述(外观性状和主要成分)、用途与用量、产地和管理状况等。合成香料化合物的内容包括CAS编号、BRN编号、类别、中英文名称、中英文别名、结构式、分子式、分子量、物理性质(熔点、沸点、相对密度、折射率)、溶解性、天然存在、制备方法、香味性质特征描述、用途与用量和管理状况等。书稿中有关各种香原料在烟草中用途、转移行为和滤嘴截留能力的资料内容基本上是郑州烟草研究院香精香料研究室多年研究工作的经验总结,对烟草调香具有重要的参考价值。 该书适合烟草行业技术人员

    • ¥86.2 ¥98 折扣:8.8折
    • 烟草密码
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    • 徐传快 /2015-11-01/ 中国发展出版社
    • 本书从烟草历史谈起,详述了烟草起源、烟草与宗教、军事、政治、经济、文化、人类健康的不解之缘,就烟草的农业经济意义、基因密码、工业生产过程、环保问题、发展趋势、未来多元应用做了全面、生动、权威的解析,是一部解密烟草世界的百科全书,一部把握行业未来的经典文献。

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    • 烟草农药残留分析技术
    •   ( 22 条评论 )
    • 边照阳 主编 /2015-01-01/ 中国轻工业出版社
    • 本书共分为五章,章简要叙述了烟草农药残留概况,第二章详细介绍了烟草农药残留分析中的基础知识、分析过程和发展趋势,第三章详细介绍了烟草农药残留分析的质量控制措施及注意事项,第四章对烟草农药残留分析中常见农药进行了分类,并对每种农药的理化性质、用途及推荐检测方法进行了详细介绍,第五章对烟草农药残留分析中常见农药的检测方法进行了分类介绍。

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    • 卷烟危害性评价原理与方法
    •   ( 5 条评论 )
    • 谢剑平 主编 /2009-05-01/ 化学工业出版社
    • 吸烟与健康问题一直是医学、毒理学和烟草科学关注的热点问题之一,研究建立整体评价卷烟烟气危害性的科学方法逐渐成为“吸烟与健康”研究的重要方向之一。 本书以卷烟危害性评价为主题,对烟草和烟气化学成分、烟草和烟气主要有害成分、卷烟烟气主要有害成分测定方法、卷烟烟气危害性评价原理、卷烟烟气毒理学评估方法、卷烟烟气危害性评价方法六个方面进行了系统阐述。 本书可供烟草以及相关领域的科技开发人员参考。

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    • 卷烟烟气安全性与危害防范
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    • 金平正金闻博 编著 /2009-09-01/ 中国轻工业出版社
    • 人类35%的癌症和85%的肺癌与吸烟有关,除癌症外吸烟还导致多种严重疾病。对卷烟的研究表明,卷烟燃烧可产生4000多种化学物质,其中40余种有明确的诱变/致癌性。主要的致癌物有烟草特有亚硝胺(TSNA)、苯并(a)芘、多环芳烃(PAH),芳香胺、苯、二嗯英、儿茶酚及致癌的醌、肼类等。TSNA是尼古丁被亚硝化的产物,4-(甲基亚硝氨基)-3-吡啶-1-丁酮(NNK)是已知7种TSNA中强的致癌源。NNK在主流、侧流烟气及不燃烧的烟草中均大量存在。NNK是卷烟致癌的主要标志物,尼古丁是吸烟成瘾的主要原因。 自由基损害理论深化了对吸烟危害的认识。自由基的高度化学活性揭示了很多致癌物的致癌途径实质。自由基在肿瘤的启动、促进和发展过程中起着十分重要的作用,几乎所有的化学致癌物都可由酶作用生成自由基。自由基作为不可缺少的中问体始终贯穿和

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    • 品牌导向的曲靖烤烟烟叶原料研究
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    • 刘新民 等主编 /2013-12-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 曲靖市位于云南省东部,是云南省第二大城市。曲靖市年均种植烤烟130万亩左右,收购烟叶2亿千克左右,烟叶总产量占全省的的三分之一,全国的十分之一,是全国*的优质烤烟生产城市。 曲靖市烟叶因其清香型风格明显,烟气透发、飘逸,香气量足,香气质感纯净、细腻柔和,备受上海烟草集团有限责任公司青睐。多年来,上海烟草集团有限责任公司与曲靖烟草公司建立了稳定的烤烟供求关系,每年调拨曲靖烟叶750万千克以上,占集团云南烟叶调拨量的20%左右。曲靖烟叶主要用于“中华”品牌一类卷烟中,整体上较好地满足了“中华”品牌发展的需要,但随“中华”品牌的扩量生产,上海烟草集团面临着烟叶原料数量、质量和结构供应的挑战,也进一步增加了对曲靖优质烟叶原料数量和质量的需求。因此,全面了解曲靖不同产区生态条件、烟叶质量风格特

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