本书根据18种主要蔬菜的发展形势，把现代元素融入育苗和栽培技术中，详解蔬菜生产中的关键技术要点，图解当前蔬菜的主要病虫害，对促进现代蔬菜栽培技术的发展有一定的意义。本书通俗易懂，图文并茂，适于蔬菜合作社、蔬菜公司、蔬菜协会、家庭农场、广大菜农等阅读参考，以对蔬菜生产进行规范化、程式化管理。
本书共计十二章，三大部分。部分为章到第五章，主要论述园林植物景观设计的基本知识、原理、技术与方法。第二部分为第六章到第八章，主要介绍了植物景观设计制图、评图、施工的技术与管理要点。第三部分为第九章到第十二章，以案例形式阐述了各类绿地植物景观设计与营造的原则、规范和特点。本书运用大量图示语言，理论结合实践，力求贴近行业工作实际，具有新颖性、启发性和实用性等特点。 本书既可以作为高等院校、高职高专风景园林、园林、环境艺术等专业的教材，也可以作为园林植物景观设计从业人员的参考书。
本书以功能微生物为对象，根据现代农业土壤健康的需求，对其在农业中的重要作用、常见微生物菌剂的类型及功能、新型微生物菌剂及其生物学特点、微生物菌剂、有机肥料和生物有机肥进行了系统阐述。全书主要介绍了开发微生物菌剂和生物有机肥的重要意义；微生物与农业的关系；微生物菌剂的分类和功能；新型功能微生物菌如纤维素分解菌、降Cr菌、溶磷菌、解钾微生物、广谱植物内生真菌枫香拟点茎霉等。全面介绍了微生物菌剂、有机肥料、生物有机肥的定义和国家标准，生物有机肥的使用方法和未来生物有机肥的发展趋势。本书既可供农业生物领域的高级工程技术人员使用，也可供高年级本科学生和研究生使用，还可供农业技术推广员使用。
本书详细介绍了羊的常见传染病、寄生虫病、内科病、外科病、产科病、代谢和中毒病，不但介绍了各种病的定义、病因、流行病学、临床症状、病理解剖变化、实验室诊断和防制方法，而且一个突出特点是对该病的类似疾病的鉴别技术也进行了详细的阐述，以避免误诊和误治。全书彩色印刷，图文并茂，含近 幅彩色图片并配以 个二维码视频，以便使读者更加方便、直观、准确和快速地掌握牛病的诊疗技术。本书是羊场兽医、基层兽医服务机构兽医，以及养羊专业大户的良好工具书。
本书为昆虫学入门教材,是作者根据现代昆虫学发展趋势与教学的需求,在借鉴过去近百 年我国昆虫学教学经验的基础上编写而成。主要内容包括昆虫的外部形态、内部解剖和生理 学、生物学、分类学及生态学等基础知识。该教材既保持了传统教科书的基本内容,又融入了 相关领域的新进展,具有现代性与前瞻性;每篇后面附有国内外重要参考文献40~170篇,以 便于读者延伸阅读。 本书可作为高等农林院校植物保护或森林保护专业本科生的教材,也可作为植物生产类 其他专业、综合性大学生物学科类、草业科学类的教材或教学参考书,还可供相关专业的师生 及科技人员参考使用。
随着国内经济的发展，宠物产业增长很快，宠物发生骨折的病例也呈现增长的趋势。目前，针对宠物骨折的手术治疗方法主要是利用骨板和克氏针等治疗。这些方法因其自身的特点，不能够完全满足临床需求。当临床上用骨板和克氏针治疗骨折发生感染或应力屏蔽等导致骨吸收、钢板断裂、螺钉断裂和脱落、克氏针松动等造成骨愈合延迟，甚至骨不愈合的时候，外固定支架可以很好地解决这些问题。外固定支架技术因易学、创伤小、易于组装、多形性组合、术后可以随时调整其强度等特点，可以适用于小动物各种类型的骨折。本书对于外固定支架的理论、常见外固定支架组合类型以及技术要点进行了全面阐述，同时还有相应的案例图片。对于小动物临床医生以及大专院校相关专业师生都有一定的借鉴意义。
在整个种薯产业中，脱毒微型种薯的生产是整个产业的龙头，基础的基础，尤为重要。随着产业发展，马铃薯种薯生产企业的数量和规模也在增长。稿件是基于作者多年工作生产实践编写的，参考性强，本书介绍了马铃薯无性繁育的茎尖剥离、脱毒处理方法、酶联免疫病毒检测方法、生物芯片检测过程，以及以此为基础的马铃薯脱毒核心组培苗的形成及其扩繁步骤和技术，并通过无土栽培措施实现脱毒微型种薯的规模化生产。书中的内容主要来自于生产实践，图文并茂，不仅有操作性较强的实用技术可借鉴，还有作者多年从事该领域业务所积累的一些经验技巧，可为马铃薯微型薯生产者和相关研究人员提供参考。
本书在版的基础上，结合农药残留分析领域技术成果与发展前沿，系统介绍了农药残留分析的发展、农药残留分析的前处理技术以及气相色谱法、液相色谱法、薄层色谱法、农药残留快速分析技术、免疫分析技术、毛细管电泳技术等内容，还介绍了植物源产品、动物源产品、环境样品中农药多残留分析方法以及手性农药残留分析、茶叶特殊基质中农药残留的检测方法。另外，本书还对农药残留的不确定度评价、实验室质量管理规范等内容进行了介绍。 本书力图涵盖农药残留分析的基本理论、方法与进展，可作为高等院校农药、农产品安全、食品科学、环境安全等专业本科生、研究生课程选用教材，也可供农药残留检测及科研和管理的技术人员参考。
本书精选了临床应用和民间使用的防治家畜、家禽、小动物、水产动物、经济动物、观赏动物等疾病的将近700个中药验方，以及其巧妙施用。全书对处方的配伍与应用的叙述，无论是在形式上还是在内容上均非常直白、通俗易懂，广大读者一看即能应用，是一部便于携带、使用方便的中兽医工具书。 本书不仅是广大兽医技术人员、专业养殖户良好的工具书，同时也是高等院校中兽医、动物医学、畜牧等专业师生的良好参考读物。
本书收录了《中兽医医药杂志》1982年至2011年登载的有关牛病诊断、治疗的理法方药和典型医案。编者经过精心整理、编撰，贯中参西，以科学实用为目的，力求体现先进性、系统性、完整性，为中兽医防治牛病提供实用的诊疗技术和方法。 全书分为内科病、外科病、产科病、传染病、寄生虫病、代谢病与过敏应激性疾病、中毒病、眼科病、犊牛病、其他病和附录，详细介绍了每种疾病的病因、主证、治则、方药、用法及典型医案等。本书内容翔实、重点明确、结构合理、通俗易懂，适用于广大基层兽医专业人员阅读，也可供农业院校兽医专业师生和养牛场（户）技术人员阅读与参考。
本书是一本全面的月季图鉴，品种数量多。书中*部分讲解了475种月季的品种名、株形、生活习性、开花特征、适合的用途、栽培管理要点等。书前介绍了图鉴的应用方法，每种植物附带的信息量非常大，读者可参考图书选择自己喜欢的且适合自己所处环境（城市阳台、屋顶，院子地栽，拱门，花墙等）的月季品种，并了解其具体的栽培养护知识，是不可多得的月季栽培养护工具书。本书还是一本月季栽培养护入门书籍。图书第二部分讲解了月季的基本栽培养护方法，适用于所有月季，读者可通过这部分内容了解月季的基本栽培养护步骤，如月季苗挑选、定植、日常管理与养护、藤本月季修剪与牵引、防治病虫害、弱苗复壮、月季扦插繁殖等，结合前面介绍的不同品种的具体养护方法，更好地栽培自己心仪的月季/玫瑰。
新型肥料是传统肥料转型升级以及农业绿色发展的重要生产资料。但由于新型肥料品种繁多、创新速度快等特点，在产业化过程中存在生产工艺不完善、制造设备不配套和原辅料质量不稳定等系列问题，严重影响产品质量与效益提升，针对这些问题，笔者组织撰写了《新型肥料生产工艺与装备》一书。本书选择了水溶性肥料、微生物肥料、生物有机肥料、缓控释肥料、生物炭基肥料、土壤调理剂等常见新型肥料品种，系统全面地介绍了其生产工艺方案、设备能力参数与选型、原辅料性能与配伍等生产核心问题，同时也介绍了肥料质量检测、工业许可证和推广登记许可证办理等重要质量管理内容。
结合近十年来可持续农业在全国的代表性实践，整理出被实践证明了的、行之有效的代表性技术与经验案例，以期为当今可持续农业实践者以及准备转型的新农人提供参考。本书将围绕可持续农业体系依次深入展开，主要内容包括土壤改良、病虫害管理、生态循环系统建立、可持续农业流派以及如何搭建适于本土的可持续农业技术体系。每部分介绍包括基础理论、观点与本土实践案例。本书特色在于，它不只介绍可持续农业领域的基础理论知识、实用技术案例，更注重每一个案例的本土条件解读，强调没有放之四海而皆准的农业技术，引导读者理解每一个案例背后的原理、思维与指导思想，以便读者能够回到自身的条件，探索适合自己的适用技术。关于可持续农业流派的解读，会请不同流派实践效果较好的专家介绍其农法原理与实践，以及其哲学层次思考。后，本
本书主要介绍了海带、裙带菜、羊栖菜、鼠尾藻、条斑紫菜、坛紫菜、龙须菜、麒麟菜、石花菜、红毛菜、礁膜、浒?12种我国常见大型海藻栽培技术,包括了各海藻栽培产业发展概述、生物学研究、苗种繁育、栽培技术、病害与防治、收获与加工、品种培育等内容。
全书分昆虫生态学和害虫预测预报两部分。在昆虫生态学部分按照从微观到宏观发展的顺序，分述昆虫个体生态学、昆虫种群生态学、昆虫群落生态学、昆虫在生态系统中的功能，系统地阐述了昆虫生态学基本原理，介绍了国内外最新进展;在害虫预测预报部分，介绍了预测预报的基本理论、调查取样方法、损失估计、现代技术在害虫预测预报中的应用及我国农业政府部门害虫预测预报体系建设。每个章节后附有思考题和参考文献。
根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论，《食品工程原理（第4版）》共分12章。其中前半部分重点论述了流体力学、传热学和热力学等基础理论，介绍了与之相关的食品加工工程原理；后半部分在论述传质学理论基础上，重点介绍了食品加工中的吸收、分离等与质量传递有关的工程原理。书中设置了大量的例题、思考题和习题等环节，并辅以二维码信息，有利于读者对各单元操作原理的理解和掌握。 《食品工程原理（第4版）》除可作为食品科学与工程专业的教学教材或参考书外，也适于相关企业的工程技术人员阅读。
本书基于作者在海水养殖尾水处理方面的研究与应用实践，结合国内外同行的研究应用成果，以提高技术参考价值、扩大读者的专业视野为目的，系统介绍了海水养殖尾水特征以及污染控制技术方法及常用设备等，旨在为从事海水养殖、水产养殖尾水处理的从业人员提供借鉴与参考。本书共分为五章，介绍了海水养殖及养殖尾水的概况、海水养殖尾水的特性与排放标准、海水养殖尾水处理技术与研究进展、海水养殖尾水处理工艺方案与工程实例、海水养殖尾水处理常用设备。本书适合从事海水养殖、水产养殖尾水处理等相关工作的研究人员和技术人员及水产养殖专业的学生阅读。
本书紧密围绕茄果类蔬菜生产需要，针对生产上可能遇到的大多数病虫害，包括不断出现的新病虫害，不仅提供了可靠的传统防治方法，还挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书介绍了番茄、茄子、辣椒、彩椒、甜椒常发生的283 种病害、37 种虫害，图文结合，配备宏观的症状特写照片、病原生物各期照片，便于准确识别病虫害，做到有效防治。本书在文字上按不同地域，分析了病因，病原的生活史与生活习性、为害症状与特点、分布与寄主、传播途径和发病条件，给出了行之有效的生物、物理、化学防治方法，科学实用，可作为各地家庭农场、蔬菜基地、农家书屋、农业技术服务部门参考书，指导现代茄果类蔬菜生产。
本书不仅系统介绍了森林遗传学原理与林木改良方法，同时，还吸收了林木基因组学、林木分子育种等领域的最新研究成果，充分反映学科发展的新知识、新技术与新成果。全书共20章，第1章介绍森林遗传学的概念、范畴、历史和重要性，第2～6章概括介绍森林遗传学的基本原理，第7～10章介绍林木的遗传变异和基因保存策略第11～17章详细阐述实用林木遗传改良的理论和方法，第18～20章介绍林木基因组学、标记辅助选择和育种及林木基因工程。
